Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
добрый вечер. поздняя у вас картошка...
Если мы ее посадили во второй половине июня... ) Но это не мы ленивые, это весна такая
Красота у вас, как всегда.
Спасибо!
Ирина
спасибо за обзоры - смотрела всё и лайки! 
Спасибо
Семена овощей получила. Осталась закупка профсемян)
Вчера птичник зимний разворотили...) но мне нравится
Козла отправили к козам. Потому что уже невозможно постоянно двери чинить и ор слушать. Теперь тишина и спокойствие.
Добрый день.
к весне пополнение будет.))
Пополнение - это отлично!
Но до весны ещё далеко... Поэтому загрузили в инкубатор яйцо) К новогодним каникулам мясо будет. Ну и чем-то заполнить нишу по яйцу придётся. Перепелов на лето сокращаемые обычно. Сейчас кур косить начнём. Поэтому быстрое яйцо нужно.
Ирина, к сожалению не могу физически прочитать все 349 стр. возможно мой вопрос Вам уже задавали, извините если что. На многих ветках этого форума я читала ваши отзывы по разным породам кур которых Вы держите или держали. Расскажите пож от каких пород, Вы в итоге отказались и почему и так-же какую породу(ды) Вы считаете наилучшими. Меня интересует мясо-яичное направление. Спасибо.
Доброго времени суток!
Выбор породы зависит от многих факторов. Породная птица в любом случае для души. Бывает так, что загораешься какой-то конкретной породой. В этом случае ее будешь искать хоть на краю света...
Если же просто хочется красивое однородное стадо без конкретных внешних характеристик, то ищите продавца со здоровым (внешне) стадом, не 2-10 курами... Когда продавец нахваливает мясо и яйценоскость птицы, а у него их всего до 10....) ну забавно! Не верю. А Вы как хотите...)))) Все мясо-яичные породы по сути одинаковы. Зависит от отбора птицы. Но все же характеристики будут по значениям близки. Разница в цвете оперения, форме гребня и прочих внешних признаках. Ну и цвет яйца.
Прежде всего, стоит понимать, что мясо-яичная птица - яйцо, бульон (не на жарку!!!) и КРАСОТА! Те, кто не любит породную птицу, либо далеки от понимания красивого...(уж извините, если кого обидела), либо не умеют ухаживать за птицей. Мы для себя решили: домашнее или супермаркет! Никаких куриных кроссов с фабрики. Когда в приоритете доходность подворья, птицу лучше вообще не держать.
Пород у нас было много. И сейчас их тоже немало... Ни об одной не жалеем. Они все замечательные.
Если необходимо выбрать одну, то я уже писала: ищем хорошее стадо, читаем форумы, блоги, понимаем, живет ли потомство у покупателей от этого продавца, какое оно, читаем, как выращивают птицу. Если продавец легко относится к «профилактике», ставим крест и идём дальше, какая бы ни была красивая птица. Чем проще, чем доступнее порода, чем она распространеннее, тем Вам будет проще.
Я не увидела конкретики в вопросе, то есть что конкретно Вы хотите получить от мясо-яичной птицы? Яйцо и бульоны будут у любой здоровой и сытой птицы. А дальше - все в Ваших руках)
Кратко и сумбурно попыталась выразить своё отношение)))
Ирина, спасибо Вам большое за ответ. Попробую по конкретней.... Мне нужна птица от которой в первую очередь можно получить мясо не только на бульон но и для жарки тоже, стала рассматривать ММ, чем дальше читала про нее тем больше понимала что самое сложное у них это оплод,, ну не будешь же каждый год покупать яйцо инкубационное.....Потом стала читать про Кучинок, Пушкинских, Загорских, Первомайских, Полтавских глин...... тоже выводы не утешительные, одни долго набирают вес, другие только для супа, третьи вообще более 1 кг (тушка) не бывают, короче все не то. Еще читала о ЛЗС и Царскосельской, может их попробовать, Вы не держали эти породы? Хочу мясо в 3-4 месяца для гриля. Такое бывает?
Про бройлеров знаю,
доброго вечера!
почему?? петухов беляшей и полтавцем всяко готовил, очень вкусные.
вот тут тоже не совсем понял.. взял кроссов цыплятами, вырастил. нестись начинают раньше, яиц в год больше, почему не держать??
Мясо-яичные куры для жарки не подходят. Если только до 2,5 мес. убирать... Иначе только тушить или запекать в рукаве.
Курица - это все же яйцо и бульон. Для жарки индейка хороша) и перепелка.
Кроссов не любою. Мне не вкусно. Это гадость. Выращивать гадость смысла не вижу. Проще и удобнее купить готовую. И цены шикарные...))) Не воспринимаю бройлеров. Я лучше в веганы подамся...
Меня спросили...) я ответила
мы про яйцо?? я про яйцо выше писал..
Так и яйцо кроссов уступает по вкусу. Размер - да, крупное, как неискушенные покупатели любят. Но для меня это невкусно и некрасиво) Выращивать куриных кроссов для меня неинтересное мероприятие. Готовые несушки - химоза. Покупать цыплят - зараза. Выводить хлопотно и дорого. Категорическое «нет».
Я серьёзно не понимаю, зачем люди этим занимаются...) Мне жаль времени и труда.