Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Наши озёра... Малый Кисегач
И Касарги
Погуляли в лесу
Грибов много. Но все червивые( Набрали немного маслят. Засолили немного груздей сырых. На остановках торгуют, все червивое...
красота)
а я не знаю как можно продавать обабки. Я б хрен кому продала-самой мало)))Ходи, ищи... грузди не шибко люблю. Лисички люблю и обабки))) ну и опята. Надеюсь вторая волна грибов будет хорошей, обабковидной))
А мы обожаем грузди, рыжики) солёные
Пельмени с груздями - это песня! Подберезовики и белые обычно сушим. Опята маринуем.
Овощную запеканку делаю. Кабачки, цуккини, баклажан, томат.
Готово
Смородина.
Запасы.
Сегодня снова огурцы. Огурцы мариную дома, в городе. И удобнее, и э/э вдвое дешевле...
И варенье из моркови пару баночек сварю
Вкусно???????????
Вкусно) с апельсином. А почему нет? Я увариваю до консистенции повидла. С блинами, оладьями хорошо. И пирог
чо только не придумают..
)))) просто обычное варенье я не ем... лучше свежие ягоды... или перетереть с сахаром и в морозилку
У меня мама варенье из тыкв делает. С апельсинами. Улетает оно быстро)
Я кабачковое с апельсином варю) никто не догадывается, из чего оно)
А можно рецепт? Я уже не з6аю куда девать кабачки)) уже и на теряла и в морозилку на оладьи зимой, и икру варю... Теперь знаю что нам достаточно 2-3 кустов) а у меня их больше... Много больше.
Мама варит кабачковое с корицей я так не ем варееья кроме малинового. Тожп перетертую ягоду люблю. Но кабачки с корицей в выпечку хороши. Готовая начинка.
мне вообще кабачок в детском питании нравится
там ваапще не скажешь что кабачок-вкусняшка там.
ой, скажите где, буду искать, я в этом году без кабачков.
Значит я не пробовал хорошего.. какое-то пробовал из кабачковс чем-то сладким, не понравилось..
пишите рецепты что-ли, даже интересно стало
попрошу жену сварить. кабачков и тыкв нынче много будет. правда бараны, куры и индюки неплохо с ними справляются..
приезжайте ко мне, даром отдам))) а вообще ошибку совершила-натерла на терке, а не натеряла. клава чудит.
Люба, в инете любой рецепт «кабачки с апельсином». Перетираем кабачок (молодой, без семян) с кожицей (я из цуккини делаю). Сахар по рецепту. И сок апельсинов плюс цедра. И варим неспешно (прокипятили немного, остудили, несколько раз так, пока не загустеет). Я просто не дома, пока не могу написать, позже
Ещё скину рецепт маринования кабачков. Он необычный. Детям нравится
Рецепт коричных кабачков нужен и нам!!!
Николай, мне тоже чужое не нравилось) на то оно и домашнее, что в процессе можно менять и подгонять под свой вкус!
Сецчас маму расспрошу пропорции
ну как я и запомнила 1 ч .л. корицы на кило кабачков.
Режем все мелкими кубиками. Так красивее. Тереть ,конечно , быстрее но жиже получается. А мы пироги печемзакрытые - верх и низ дрожжевое сдобное. Я и яблоки на пирог режу а не тру. Ну это у каждого свое. Не принципиально.
Сахара 0.5-1 кг на кило массы. Это тоже по вкусу.
А варим мы все пятиминутками.
Кабачкам с сахаром надо чуток постоять чтоб жидкость начала выделяться и тогда не надо воду лить
Спасибо
Чёрная смородина, апельсин, кардамон, корица, гвоздика. Ароматно