Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Здравствуйте все.
Со стороны любуюсь, как вы заготавливаете! И красиво и с душой и все такое интересное. Вам ресторан надо открывать!!!!!
Я именно у вас услышала про помидорки в карамели. И фото такие красивые были. Потом нашла в интернете как делать. Доча в восторге! Но ТАК красиво у меня не получилось, как у вас. Вечно, времени не хватает.... Ну и такого вкуса у меня нет, в смысле, так красиво оформить, на тарелке разложить.....
Спасибо
помидорки с козлятиной очень хорошо!
Сегодня продегустировали аджику)))) дракон драконович
Вот еще назреет и сделаем
Урожай томатов и перцев в этом году запредельный
Вчерашние помидорки в банках
Всем доброго вечера!
Можно жить!
Закрутили с Леной кетчуп. Еще 2 ящика спелых томатов ожидают. - 2 индюшки (в морозилку убираем маточное поголовье). Тушенку не хотим. Не любители) А куда все это упаковать?
Погода чудит. Вода замерзает ночью в ведрах, днем грязь во дворе. Отопление в городе дали
Привет)))
Ирина, вы индюшек совсем что ль убираете?
Приветствуем!)))
Не убираем. Новыми молодыми заменим. Свое оно и в Африке свое. Ничего покупать со стороны в будущем сезоне не планируем) А там как получится...
Ну вот!
А то ухо резануло- маточное
Так если маточное) других пока нет. Другие растут. Им до яйцекладки еще ого-го.
Сегодня день варения) Грушевое довариваю и начинаю томатное. Экспериментальное) Рекомендуют к сыру, мясу. Попробуем. Хочу из ранеток сварить баночку. Осталось ранетки найти.
2 семьи гусей бились между собой в загоне все лето. Сегодня дружно водили хороводы...
Вскопали и удобрили грядки под чеснок. В выходные надо сажать.
Сегодня продолжили убой птицы. Цесарки, петухи. Еще много работы...
А вот мое экспериментальное варенье из томатов
Готовлю заморозку
Ну и как томатное варенье? Кроме красоты?
Имеет право на существование)) как соус к дичи очень даже
Запасы) Этой зимой никого в теплицы селить не будем! Поэтому сено благополучно разместили
Одна из любительниц сена
Павлуши
Этим около года. Линяют...)
Совсем молодые, еще не несутся
Первомайки
Семейка будет зимовать. Думаем над второй семьей (?)
Мы тоже в теплицу.
Доброго вечера!
Козы раскидывают зерно. А осенью букет получился)))
Доброго! Мы хотели рулоны. Но тюки удобнее)
Чудо-растение! Все цветы померзли, а эти стойкие и яркие
Джерси, билефельдеров, всякую всячину не покажу пока))) уж больно они глубоко в процесс линьки вошли. О! Мы же почти добили цесарок старых. Молодежь уже тоже готова к убою (излишки самцов). Еще у нас в инкубаторе яйцо парится. Оплод - загадка. Смотреть лениво) Посмотрим, что получится. Работа кипит!
А отпуск себе от мелочи устроила. Первый раз за три года.
Инкубатор молчит уже месяц
Но скоро включу.
Собираю перепелок.
Ирина, индюшиная семейка хороша!
Вторую тоже надо в зиму)))
Мы выводим в зависимости от наполненности наших морозилок). Три семьи - три тушки (если это не перепелки) в день. Мясо мы не покупаем. Только рыбу)