Приветствую всех заглянувших в мой новый блог.
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась!
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться.
Да, бывало всякого, но в целом весело и интересно было. Преподаватели у нас очень хорошие, золотые человечки все Хоть у каждого из нас свои недостатки, изъяны, это неизбежно
А я что-то и домой боюсь ехать, не представляю скока там их всех, аж страшно становится хочу каждого по паре и все будет чистка у меня
Привет тебе я шляпе! Боится он! Пусть живут все! Никаких чисток и пар чтобы не было! Оставляй побольше всех.
ТЫ с начало подрости их всех, выбери лучших, а потом лишних уже подчищай. Без этого никакой селекции не получиться. Так, что больше не расстраивай меня такими речами.
Кстати, сейчас птица будет на пике популярности, т.к. у свиней сам знаешь какие проблемы.
Так, что даёшь стране мясо домашней птицы и побольше!
Да, свинки отошли.... ерунда какая-то получается там...
Нет, чистку буду производить, мне селекции для себя хватит уже, наелся я всего и вместе с ними закусил
[quote="Александр82"]Поздравляю. Пусть индюшата растут здоровыми и веселыми. Затянуло и погрузило, так это можно назвать. Сам это прошел, а теперь вот птицы целый двор и хочется еще больше
Спасибо Саша за поздравление, Всем добрый вечер!
У нас шквалистый ветер,дождь и град, вот приехала из леса, уся до нитки была, теперь в полном порядке, поспешила сюда скорей, какие интересные новости о летающих,бегающих и плавающих здесь выкладываються глянуть, хать глазком, мои дремают, пернатики.
А по мне этот папик лучше, чем сыночек петушочек, в этом мощь, а тот ащё не дорос,
до папиного авторитета поди.
Марина
Тут просто ракурсы разные, поэтому и смотрятся не одинаково. Сыночки ничуть не хуже папаши по весовым категориям. Правда папашка имел более рыхлое оперение, чтоль более пышное. Но детки от петухов все на славу получились.
Так, хватить пессимистических настроений здесь!
Езжай домой, отдыхай приводи мысли и чувства в порядок, а потом решишь кого и куда девать. А будешь вредничать я тебе утят бандеролью вышлю, чтобы не скучал!
Ого А у нас жара +33*С! Прям юга!
Зато в Италии ( вот только сегодня вечером разговаривала по скайпу со своими итальянскими коллегами ) сказали что у них темпорали и были ливневые дожди и всего +18 +20*С. А сестра из Германии написала, что у них сегодня всего +12*С! Вот тебе и солнечная и тёплая Западная Европа.
Марина, а в лесу, что делали? Ягоды наверное собирали?
Здравствуйте Ольга Владимировна и всем присутствующим, заглядывающим , читающим! Из ягод в этом году если не осыпеться от жары, будет брусника, а вот черники раз кустик, три пусто,ну и так по нарастающей, не судьба чернике в этом году, не её год. Земляники много продают, но это где то на опушках, дальше от нас, у нас одни помойки и что то сливают из машин в болото, какую то жидкость, мне так соседка сказала, видела, пока я по городу бегаю, от юриста к министру, от министра к прокурору.
Как всегда у нас по Твери, один беспредел чиновников, ни конца ни края.
Здравствуйте, Ольга Владимировна! Извините, что пропала, сразу не ответила, пошла в отпуск и решила отдохнуть немножко.
Коенчно, очень рада. Наседка сидела в гнезде несколько дней, так я и решила оставить под ней 12 яиц, которые другие куры нанесли, думаю вдруг высидит, 2 оказалось неоплода, а с остальных вывелось 6 цыплят - 2 черненьких, 3 коричневых и 1 белый.
Да, я очень хотела черных цыплят, а теперь еще у меня их так много. Старшим уже 3 недели, расцветки стали еще интереснее, появились даже рябенькие, потом сфотографирую и покажу Вам, решила всех себе оставить.
Ольга Владимировна, здравствуйте! Не подскажите, у меня один гусенок крылышки не держит, они прям у него висят, он пытается их на спину сложить, но они снова вниз падают..что это такое?
Здравствуйте.
Это слабые мышцы крыльев.
Дефект можно устранить на начальной стадии, прижав их к туловищу частью капронового чулка (одеть на часть туловища где крылья) на 5-7 дней и всё пройдёт. Где-то об этом рассказывали и даже фото было.
Наталья, поздравляю.
Мне тоже очень нравится когда в стаде много чёрных кур.
Посмотрю с удовольствием.
Правильно решили. Будет осенью из чего выбрать самых лучших и красивых, чтобы сформировать хорошее племенное стадо на зиму.
Может в кормлении погрешность?
Что-то не нашла, уже всего так много везде написано, сразу не отыщешь нужную информацию...
Доброго вечера Всем, Всем,Всем! У нас то жара по 33, то вот дождь хлещет, прекращаеться, только, чтобы маленько передохнуть и снова здорова, льёт, как из ведёрка
Возможно нехватка кальция в корме. Или влажная подстилка. Об этом много было на форуме написано.
Светлана, в этом ничего сложного нет! Просто одеваете кусок капронового чулка ( колготок ) на ту часть туловища гусёнка где крылья, т.е. до лап и он так ходит несколько дней пока дефект не устраниться.
Марина
У нас тоже прошли дожди и наступила приятная прохлада. Теперь стало всего +24*С, вместо +34*С. Устала уже от жары и птицы тоже. Тяжелее всех пришлось бройлерам, да и вес из-за жары не так активно набирали. Вот-вот начну забивать птицу на мясо.
У нас точно так же...
Добрый день, Ольга Владимировна! Вот как обещала, фото моих цыплят. Здесь им 3 недели. Они так изменились, что я уже и не знаю, где мои, а где чужие.
А вот этот цыпленок очень интересный - сам белый, а ноги черные
Черные вечно куда-то прятались и не хотели позировать, вот один из них:
Хотя, моих можно определить по наличию 5-го пальца, у чужих его нет, все они от одного петуха, видно у него в генах много чего намешано, так как цыплята все разные.
Добрый вечер.
Красивые цыплятки. Разнообразно окрашенные с интересными причудливыми рисунками. На следующий год у Вас будет настоящее деревенское цветное стадо.
Согласна.
Помню когда-то давно по осени ко мне прибился соседский петушок - сам белый с отбельными чёрными перьями в оперении ( скорее всего потомок от кроссов ), а лапы высокие и зелёно-болотного цвета хаки.
Ольга Владимировна...по прежнему все интересно
Светлана спасибо.
Всегда рада Вас видеть у себя в гостях.
Вечер добрый Всем, Всем, Всем! Я вот тут забежала, всё не когда сделать фото репортаж,а так,сегодня принесла с пруда ведёрко ряски, высыпала в корыто,ох, как они были рады, особенно ути, радости полные клювы, даже петухи молоденькие в корыто с утями и гусями забрались, ажжиотаж был грандиознный.
Добрый вечер.
Конечно будут рады. Утки очень любят ряску и хорошо на ней растут.
У меня родственница на ряске бройлеров выкармливает, с комбикормом конечно же.
Раз едят хорошо, то приносите ряску птице ежедневно, тем самым сэкономите дорогостоящий комбикорм и зерно. Ряска хорошее подспорье при выращивании уток. Моим утятам тоже уже месяц исполняется, тоже скоро будем носить.
Ольга Владимировна, спасибо за совет, так моим месяца нет,значит я рановато давать стала, но им она так понравилась, а как ути,гусиков любят, рядом с ними и ходят и спят в одной гурьбе.