Вы здесь

Птичий двор или репортаж из курятника.. Страница 65 из 85

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Olga Vladimirivovna

Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. hi roma
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! clap

Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. wink

Раздел: 
Ключевые слова: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Наташа, спасибо большое. thank_you Взаимно. roma
Покажу обязательно и расскажу. Чуть позже будут новые записи в блог про утят-гусят, цыплят там всё подробно расскажу и фото покажу. Осталось подождать обновления сайта. wink

: Мичуринск Тамбовской области
23.04.2012 - 11:23
: 154

Ольга Владимировна, здравствуйте! Опять я с проблемой..Кончился вчера комбикорм, я их только им кормила, думала с утра в ветаптеке прикуплю, а нет его..будет завтра к вечеру...Крупа дома всякая есть, но я же не прикармливала, чем их лучше покормить, чтобы от резкой смены ничего не случилось?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Светлана Фефелова" пишет:

.Крупа дома всякая есть, но я же не прикармливала, чем их лучше покормить

Светлана hi
Кукурузной крупой прикормите.
Светлана, ну и к помолу, нужно приучать постепенно. Можно уже давать по чуть-чуть в смеси с комбикормом, вот именно в таких случаях это и выручит. wink
Я например своих прикармливаю пшённой и гречневой кашей + комбикорм, как подрастут каша+комбикорм+ помол, а потом уже на помол и отварной картофель перевожу + выпас. И нет никаких проблем. good

: Мичуринск Тамбовской области
23.04.2012 - 11:23
: 154
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Я например своих прикармливаю пшённой и гречневой кашей + комбикорм, как подрастут каша+комбикорм+ помол, а потом уже на помол и отварной картофель перевожу + выпас. И нет никаких проблем.

А крупу варить? wub

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Светлана Фефелова" пишет:

А крупу варить?

Кукурузную крупу не варите, так сырой насыпьте, может слегка водичкой смочите чтобы кушать им лучше было. wink

: Мичуринск Тамбовской области
23.04.2012 - 11:23
: 154

А если гречка и пшено?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Светлана Фефелова" пишет:

А если гречка и пшено?

Из этих круп вариться крутая, рассыпчатая каша. Кашу давать только охлаждённой до комнатной температуры.

Беларусь
: Молодечно, Беларусь
29.05.2012 - 16:40
: 380
"Olga Vladimirivovna" пишет:

Взаимно.

Спасибо большое yes3

: Мичуринск Тамбовской области
23.04.2012 - 11:23
: 154

air_kiss Спасибо

: Мичуринск Тамбовской области
23.04.2012 - 11:23
: 154

air_kiss

Россия
: г, Тверь
03.10.2012 - 19:59
: 824

Ольга Владимировна!!! спасибо вам за ваш бесценный опыт и поддержку thank_you thank_you thank_you

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
roman69 пишет:

Ольга Владимировна!!! спасибо вам за ваш бесценный опыт и поддержку thank_you thank_you thank_you

good good good

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"roman69" пишет:

спасибо вам за ваш бесценный опыт и поддержку

Роман и Вам большое спасибо за искренние слова благодарности. thank_you

"Марина 818" пишет:

Мариночка, спасибо. thank_you roma

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101

Мои мальки, хоть, что то загрузилось.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Марина 818" пишет:

Мои мальки

Ой, да там ещё и уточки! shok clap super

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Здравствуйте Ольга Владимировна.Как ваше здоровье?Я очень рада,что вы продолжаете писать,жду новый блог. yes3 Меня возьмёте в новый блог? blush2

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Наташенька доброе утро. hi

"натали33" пишет:

Как ваше здоровье?

Спасибо, Вам большое за беспокойство. Более менее нормально всё. thank_you

"натали33" пишет:

Я очень рада,что вы продолжаете писать,жду новый блог.

Это Вам и всем остальным кто поддержал спасибо. Вот потому и пишу дальше. Если бы не ваша человеческая поддержка, то не писала бы здесь уже ничего. А так продолжаем дальше. face clap laugh

"натали33" пишет:

Меня возьмёте в новый блог?

Обязательно. Что ещё за вопросы!?

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960

Доброе утро всем hi вот как обещал пару фото, лимузины на мясной ферме, овечья шерсть ставропальская на заводе верхнего трикатажа и белорусские искусственные горы, побегали там по ним как козлы горные laugh

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Arkadij" пишет:

лимузины на мясной ферме

Хорошие коровки. А я видела не таких у нас, а чёрных квадратных, вспомнила как они называются huh - абедин-ангусы. Мясное скотоводство стало рулить в РБ. laugh

"Arkadij" пишет:

белорусские искусственные горы

Горы ничего так. wink
А ты какой у нас симпатяга-красавчик, да ещё и модник! Как парень с обложки журнала. super air_kiss Молодчина!!! victory

Россия
: Моск. обл., Орехово-Зуево
01.01.2012 - 22:09
: 3554

Всем привет hi

"Arkadij" пишет:

вот как обещал пару фото

Особенно последняя фотка хороша super blush2

"Olga Vladimirivovna" пишет:

абедин-ангусы

Именно таким буду Малинку свою осеменять в первый раз blush2

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960

Да, рулит оно классно, это про мясной крс laugh Если кому интересно будет, то потом расскажу huh какой модник laugh я бегал в этой одежде там везде, еще и на БелКалие потом, а там рудоперерабатывающие заводы классные laugh еще тогда мы на ферму молочную заезжали laugh

Беларусь
07.06.2010 - 23:35
: 2960
"Nata-Peter" пишет:

Именно таким буду Малинку свою осеменять в первый раз 

hi Хороший выбор good телятки рождаются маленькими и роды пройдут успешно good

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Nata-Peter" пишет:

Особенно последняя фотка хороша

Вот-вот! А парень на ней в особенности! good roma

"Arkadij" пишет:

Если кому интересно будет, то потом расскажу

Расскажешь обязательно. Мне интересно. yes3

"Arkadij" пишет:

какой модник laugh я бегал в этой одежде там везде

Тётя Оля плохого не скажет. dont face laugh Что вижу, то и пишу. mail face

Россия
: Моск. обл., Орехово-Зуево
01.01.2012 - 22:09
: 3554
"Arkadij" пишет:

телятки рождаются маленькими и роды пройдут успешно

Именно поэтому yes3

"Olga Vladimirivovna" пишет:

А парень на ней в особенности!

Это и имелось в виду laugh super

Россия
: М.О.Можайск
11.01.2013 - 00:09
: 169
Марина 818 пишет:

Мои мальки, хоть, что то загрузилось.

Марина здравствуйте! hi А Ваши утята от черных мускусных уток?Смотрю лапки и клювики черные.У моих розовые и розово-черные.Таких как у Вас нет....

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
"Nata-Peter" пишет:

Это и имелось в виду

yes3 я так и поняла. wink

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Ольга Владимировна мне сегодня сказали,что от моих курочек фабричных,вывод будет только на мясо,потому что яйца у них будут не оплод.Я растроилась.Неужели это правда?

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Добрый вечер. hi

"натали33" пишет:

мне сегодня сказали,что от моих курочек фабричных,вывод будет только на мясо,потому что яйца у них будут не оплод.

Чушь полнейшая! Я от кроссов получала много раз превосходных цыплят. Да и не одна я. В этом году тоже от кроссов есть цыплята. good

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Т.е. цыплята от кроссов,в следующем году будут(молодками) и будут нести оплодотворённое яйцо.Ольга Владимировна я правильно поняла?Ну конечно нужно наличие петуха.

Россия
: Тверская обл.
16.02.2011 - 14:58
: 1101
Viola пишет:
Марина 818 пишет:

Мои мальки, хоть, что то загрузилось.

Марина здравствуйте! hi А Ваши утята от черных мускусных уток?Смотрю лапки и клювики черные.У моих розовые и розово-черные.Таких как у Вас нет....

Здравстввуйте Виола и всем огромный добрый вечер!
Виола,эти ути дикари, в смысле утята дикой утки кряквы наверное, яйцо чуть светло зелёное было.Вывелись прекрасно, вот и хочу попробовать на домашних, раз дикарки получились.Такие лапушки.