Приветствую всех заглянувших в мой новый блог.
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась!
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться.
Светлана![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Книгу отправила вам на почту. Читайте.
С кормами может там немного замыслова-то будет написано, но вот о системе или точнее сказать о приёме выращивания мне нравится как написано. А о том как кормить утят я уже и здесь в блоге расписала.
Про утят я уже все скопировала себе в блокнот...Теперь про гусят жду продолжения![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
а что это за книжечка такая волшебная??
Ирина![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Обычная книга по птицеводству за 1978год. С её азов я начинала заниматься птицеводством.
Приём выращивания утят от 2 до 6 месяцев я оттуда когда-то взяла себе на заметку. 15-16 лет назад он мне казался очень актуальным, хотя и сейчас всё тоже самое.
Здравствуйте,Ольга Владимировна.Вчера так больше и не смогла зайти в интернет-велись какие то работы у нас в селе.
Да,и петух тоже из них же.
Ольга Владимировна, куда проподаете? что не зайду Вас нет и нет![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Добрый вечер всем
Денис, привет.
. Утром заглянула не полчасика, а днём мне некогда было, дел много
было, да ещё дети приезжали. Хорошо что вчера наготовила всего и зебру испекла, так хоть с готовкой хлопот не было.
, ведь кто же тогда за меня за хозяйством моим смотреть будет. Просто я знаю, что никто так не будет ухаживать за моими пернато-рогатыми так как это делаю я.
Так что ты не обижайся. Ты что-то спросить хотел??
Да некуда я не пропадала
А постоянно быть на связи не могу
добрый вечер! Та я ж просто. Спросить нет, а вот если не сложно, то почитайте у меня в блоге переписку двух юных птицеводов, и хотелось бы услышать Ваше мнение
Прочла уже.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
ну а вердикт Ваш, мы услышим?
Денис, какой вердикт?? Я же не судья вроде.
![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
![dri](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dri.gif)
Сейчас зайду к тебе в блог.
День добрый)) Подписалась, как и на остальной бренд "Ольга Вадимировна" )))))![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Немножко удивлена Вашим участием в конкурсе... Организатор же российский, как заслуженный приз получать будете? ))) (Это такой косолапый комплимент, демонстрирующий мою уверенность в Вашей победе)
Ага-ага, книжку хочу!
Катенька добрый вечер.![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Рада что заглянули.
Рада вас приветствовать в моём новом блоге!
ОЙ, как написали - "брэнд"
Катя, вы знаете об этом я не думала даже, просто участвую в конкурсе и всё.
Сбросьте в личку электронный адрес и я отправлю
вам электронную книгу. ![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Доброе утро,Ольга Владимировна.
Курочки мои пошли на поправку.Правда все таки дала им антибиотик.
Теперь вот не знаю можно яйца в пищу употреблять? Написано ,что забой птицы только по истечению 5 дней.А как быть с яйцами???
Собаку порадуй недельку![sad](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/sad.gif)
Маша, а какой антибиотик давали и сколько дней?
Если давали много антибиотика, то дня три яйцо думаю не стоит кушать. В мясе же он сохранятся дольше.
Добрый вечер.![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Дала Тромексин.Два дня.
я тоже думаю отдать яйца собаке или поросятам.
Маша, значит после этого трое суток яйцо отдавайте свиньям. Я когда телят отпаиваю, так в поило им обязательно бью сырые яйца. Хорошенькие растут, и шорстка так и лоснится, блестит на солнышке.![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Тромексин серезный антибиотик, стараюсь применять уже в крайних случаях! убивает всю микрофлору
Тоже всегда бычкам давала сырые яйца.![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Вчера сдали Гаврюшу.Теперь временно(надеюсь) без бычков.
Хожу мимо сарая и по привычке заглядываю,не надо ли сена подкинуть
Ольга Владимировна! Вы кладезь полезной информации!!!! Спасибо Вам!!!
Я начинающий птицевод, вот сижу конспектирую Ваши мысли.
Вышлите мне пожалуйста книгу Н.А.Горюнова "Домашняя птица в приусадебном хозяйстве" на почту: natali_310571@inbox.ru. Буду Вам очень благодарна!
Ольга Владимировна, срочно блокируйте страничку с мыслями
А то растащут по конспектам
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Добрый вечер.
Виктор здравствуйте.
Ну пусть растаскивают, мне не жалко своего опыта, пусть кому он интересен, он пригодится.
Уважаемые друзья, продолжение моих рассказов обязательно будет.
Чуть позже расскажу ещё много о чём.
Хотя может кого-то что-то особенно интересует?
День добрый, удачного дня и улыбок вокруг.
Конечно, меня рогатые интересуют больше всего![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Паша, здравствуй![hi](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/hi.gif)
Рада что заглядываешь в гости.
Паш и блог и конкурс всётаки о птице, поэтому о крупных животных здесь не могу рассказывать.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Ни чё, не знаю
у себя писал обо всём, всем интересно было. Так что Ольга Владимировна за перо
![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Паша, ну расскажу про всех птиц, и фсе истории о них, потом и за коров примусь. Самая весёлая история это как я корову покупала.
Муж приезжает домой а в сарае уже мычит.
А он понять не может, где-то мычит так близко.
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
А теперь в подробностях, а то я плакать буууууудуууууууу![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
Паша, расскажу обязательно, но не сейчас, а чуть позже.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
![pie](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/pie.gif)
Ты главное не плачь - купим мы тебе колач!
Всем здравствуйте. Ольга Владимировна, однажды в разговоре с знакомым, поделился что хотел бы завести индюшек, а он замохал руками, говорит не вздумай, с ними с ума сойдешь, бегут куда глаза глядят.
Как вы с этим боретесь?