Приветствую всех заглянувших в мой новый блог. 
Долго думала участвовать мне в конкурсе или нет, но всё же решилась! 
Даже не могу представить себе сельский двор без живности, хотя бы кур.
Основательно разводить птицу начала 16 лет назад. С начала у меня были обычные деревенские куры, доставшиеся мне "в наследство" от мамы. Она болела и заботу о живности на себя взяла я. Куры, что были у мамы радовали яйценоскость и весом. Были среди них и простые деревенские, и рыжие, и чёрные, и полосатые, и белые леггорны в своё время привезённые с птицефабрик цыплятами. Куры неслись, выводили цыплят, а осенью мы кушали мясо молодых петушков, а из старых кур получался великолепный наваристый бульон и хорошо застывающий холодец. Кроме кур другой птицы во дворе на тот момент уже не было. Хотя раньше мама держала индеек, гусей и уток. Индейки были обычными деревенскими, но с примесью какой-то считавшейся в советское время крупной породой. Гуси были тоже по началу обычные деревенские, потом были и крупные серые и "гаргели" ( гегели или китайские гуси ) их привёз к нам в деревню ветеринарный врач который переехал в наши края из-под Минска. И гусей и индеек выращивали ежегодно по 30-40 птиц, в отдельные годы поголовье гусей или индеек доходило до 50 голов. На зиму оставляли как правило 1 индюка и 3-4 индюшек, гусей тоже было немного 1 гусак и 3 гусыни, хотя позже держали и по 2 гусака и 4-5 гусынь. Уток мама держала периодами, т.е. в какой-то год она оставляла селезня и 2-3 уточек к нему, а в какой-то нет. В то время всё зависело от корма который был в хозяйстве и от того выделил ли колхоз зерно для покупки не колхозникам и от урожая картошки на своём участке. Если уток на племя не оставляли, то весной как только индюшки выносились и приступали к насиживанию, мама шла за утиным яйцом. Она меняла утиное яйцо на крупное куриное или выменивала 3 куриные яйца на 2 утиные. Особенно много уток держали в соседней деревне не далеко от нас, ведь там помимо канавы с ряской было несколько прудов ( по-белорусски пруд звучит как - сажалка или копанка ) и очень многие держали уток. Мама меняла яйцо и подкладывала его под индюшку и она высиживала утят, иногда яйца подкладывали под кур. А когда в хозяйстве были свои утки так делали даже несколько выводков, первые яйца ложили под кур или под индюшку. С утками мама старалась всегда вывести утят несколько выводков. Один пораньше в мае, чтобы в сентябре, когда нужно копать картофель и производить всевозможные полевые работы, можно уже было резать уток на мясо. Поэтому старалась посадить на утиное яйцо одновременно 2-х кур или курицу с индюшкой. Второй выводок выводили сами утки, если они имелись в хозяйстве, и тогда этих уток уже резали с наступлением холодов в октябре-ноябре. Кур держали тоже от 12-15 голов до 25 птиц + 1-3 петуха, их поголовье тоже зависело от урожая зерна или от кол-ва цыплят которое выращивали за весну-лето. Цыплят как правило выводили только под курами-наседками. Иногда когда одновременно выводили 2 или 3 наседки докупали на птицефабрике суточных инкубаторских цыплят и подпускали под наседок или отдавали их на воспитание какой-то одной наседке самой спокойно и миролюбивой, которая безпроблемно принимала приёмных малышей. Вся птица использовалась в основном для себя, но перед октябрьскими праздниками ( 7 ноября ) и к новому году мама возила индеек и гусей в Бобруйск ( внегласную еврейскую столицу СССР ) где их охотно покупали евреи которые в большом кол-ве компактно проживали в этой местности. Это давало живые деньги и возможность что-то приобрести на них в трудное советское время.
Поэтому помня всё это и весь наш большой птичий двор, я решила, что кроме кур обязательно заведу ещё птицу. С каждым днём мне всё больше и больше хотелось былого шумного и разноголосого пёстрого подворья. Больше всего хотелось завести индюков! И я принялась за чтение и покупку лит-ры! Первые книги купленные мною были "Моя фазенда", "С подворья на ваш стол", "Сад, огород и ферма на даче" позже я проштудировала очень много лит-ры в городской библиотеке - старые подшивки журналов, книги и брошюры. Самой запомнившейся была небольшая книга автора Горюнова " Домашняя птицы в приусадебном хозяйстве". Позже были и другие книги, брошюры и журналы но эти первые были самые любимые. Из журналов выручали "Хозяин", "Домашняя газета Толока" и "ПХ". На тот момент именно эти книги и журналы были советчиками и подсказками в том деле которым я решила заняться. 
Вот поэтому мне и нравятся Коббы-500!
Мне нравиться коббовская тушка, она что ли более компактная и грудка однозначно больше, более широкая и развитая. Мне они больше нравятся чем Росс, они тоже растут крупные, но грудка у них поуже и не такая мясистая как у коббов.
Я сама про яйцо только в прошлому году узнала и решила в новом сезоне попробовать. Как получиться не знаю.
У вас очень дешёвые утята у нас белые по 2.5-3 у.е. где-то, а цветные ( серые и белогрудые ) дороже. Ближайшая птицефабрика занимающаяся утками находиться в 350-400км. Вот и держу своих уток племенных, чтобы утят выводить для себя и на продажу немного.
Утиное мясо мы тоже любим, поэтому и мускусов и простых уток держим.
Мы раньше тоже держали мускусных.Были разные красные,черные,белые и в комбинации цветов.Самыми большими были красные.Но очень уж любили летать.Мы живем сверху,на горе.Так несколько раз у нас утки мускусные улетали вниз к речке.С концами.
Потом начали мельчать,без свежей крови и мы их вывели.
Покупаем белых пекинок.За 2,5 месяца обычно в тушке 2кг.Чуть дольше держишь начинают сильно жиреть.В духовке полный протвинь жира вытапливается.
Они у нас закрытые в загоне сидели.Выхода на улицу нет.Только у курей.
Когда то и гуси были.Но их надо было пасти.Травы у нас мало и обычно в июле уже все высыхает.
И быки из-за этого уже с июля стоят дома под навесом ,а муж косит им где придется.А то и вовсе на соломе .
Согласна, если с мускусами не проводить племенной работы отбирая лучших, не обновлять регулярно кровь, то они быстро мельчают и вырождаются.
А у нас уточки держатся дома, никуда не улетают, даже на реку постоянно только возле дома гуляют.
И мясо вкусное нам всем нравится. Правда сейчас держу совсем немного, в основном для своих нужд, ну и постоянным покупателям кое-что перепадает.
НУ да в 2-2.5 месяца утята пекинки вполне дорастают до 2 кг. тушкой. И мясо вкусное и мягкое.
Ну а вот после 4.5 месяцев мясо жирнее, но я своим уткам погулять даю и корм в основном рубленная зелень, кабачки, а вот перед забоем подкармдиваем и получает тушку 2.6-3.5 кг. но тут и пекинские и украинские все идут на забой.
Маш, а вы утят только белых берёте или цветных тоже??
У нас на бройлеров постоянные есть.
Сейчас просят,а нету.
Мы планируем на следующую зиму в кочегарке устроить зимний сарай для них.Нам проводят газ и кочегарка освободится,новый котел будет в кухне.
Вот и думаем сделать клетки в два этажа.Там тепло, вода и свет подведены.
Много не поместится но по 30 шт в месяц можно будет брать.
Я эту идею тут на форуме подсмотрела(двухярусные клетки)
У нас и на свинину тоже постоянные.Мы не кормим добавками,только зерносмесь и отруби.Плюс шмалим соломкой, такой запах,сразу слюньки текут.
Я вот теперь мужа подготавливаю к мысли завести коровку.
Если бы не наш просторный луг да речка, так наверное не держала бы столько гусей. Было бы
наверное 10-20 птиц для души и всё. Поэтому понимаю вас. У меня родственница где-то лет 5 держала гусака и гусынь в городе в своём доме. Выводила от них под индюшкой 8-15 гусят растила в вольере, пасла перед домом, возили им траву с дачи, паралельно были и утки, но потом всётаки только утки и куры остались, ну и бройлеры в сезон.
Вы ещё и быков выращиваете!?
Молодцы! Так может и коровы и поросята есть?
Только белых.У нас цветных нет.Хотя ,может на рынке и продает кто домашних.
Мы цыплят и утят заказываем под запись,на определенное число.Сразу и корм у них берем.Только аптечку беру в ветаптеке,там дешевле выходит.
Спросила, а вы уже ответили.
Т.е. перекупы привозят с птицефабрик, правильно??
А что берёте?? Наборы для цыплят на пропойку?? Правильно?
Коровы нет.Только прошу,но муж еще упирается.Но так всегда.Теплицу он тоже строить не хотел.А теперь весь огород в теплицах.
Бычков держим всегда.Правда этой осенью купить не удалось.Сейчас один остался,одного осенью сдали.
Свиней тоже всегда держали.Были и свиноматки.Но однажды у нас у трех свинок случились преждевременные опоросы из-за кормов некачественных(какой то грибок еще на колосе был).Я так переживала,плакала.И муж сказал -хватит.Теперь покупаем на откорм.Сейчас вот семеро есть.
Я просто привыкла,что должно хрюкать,мукать ,кукарекать.
Хорошая привычка!
Умерла бы от скуки. 
Не знаю чтобы я делала если бы у меня двор опустел!
Корова - кормилица всегда! Я свою первую покупала тайно.
Купила и всё обратно же не отдам! 
Моё уже! 
Ну это подвиг! Куры да ещё бройлеров столько берёте за лето, утки, быки приличное хозяйство у вас! НУ белорусы всегда отличались трудолюбием!
Маш, а фото курочек ваших будет?
И видно уже не первые перекупы.Как то раз мы застали машину,из которой выгружали цыплят.Спросили у них цену -оказалось на 3 гр. дешевле,чем мы берем.Но они работают только с крупными заказами от 2000шт.
Энроксил-первые три дня.
Чиктоник-следующие 5 дней.
Тромексин-на всякий случай,вдруг начнут поносить.
Постараюсь завтра.Вот я их фоткала месяца два назад.Паша просил.Но они постоянно в движении .Никак не поймаешь в объектив.
А это последние бройлеры.
Петушок симпатичный, на моих деревенских похож.
Иногда бывает тоже что фоткаешь-фоткаешь, а фото неудачно выходят. 
Я так захожу в курятник и по 30-40 минут ловлю моменты.
Интересная система.
Возьму на заметку.
Да,красавец.Только курочек раздевает.Щипает у них перо со спинок.Уже несколько раз его на этом ловила.Подрезала немного клюв-вроде перестал.Сейчас смотрю клюв отрос.Надо понаблюдать за ним.Курочки недавно линяли,еще не полностью перо выросло.
Мои как правило лапами со спин их выдирают когда кур топчут, поэтому к концу лета тоже у некоторых бывают проплешины на спинах.
Ольга Владимировна,спокойной ночи
Было очень приятно с вами пообщаться.Хорошая атмосфера у вас в блоге,душевная. 
До встречи.
Спасибо Машенька.
Заходите ещё в гости буду рада общению!
ооо знакомий списочек
Доброе утро
Вот,Ольга Владимировна,что у меня получилось при попытке сфотографировать.
Никак не могла их всех в кучу собрать,бегают,мельтешат.
Петя вообще не хотел фоткаться.Все время убегал.
У меня та, же проблема с фото, успевают в кадре остаться либо клюв, либо хвост. Только брамки более степенные и важные, даже позируют иногда...
Добрый день всем
Маша, ой кур и не соберёшь никогда всех вместе, они носятся, бегают, прыгают поэтому фотографировать тяжеловато бывает.
Петух красавчик. Очень на моих чернышей похож. А курочки смотрю разномастные чёрная одна, красных две и белые с жёлтыми шеями - Маш, правильно это деревенские цветные??
Ирина приветствую вас.
Рада что заглянули.
Я постоянно заглядываю к вам, вот только написала впервые
Ольга Владимировна, здравствуйте! А вы мне книжечку в почту почитать не скинете? Читаю, тут читаю, завидую...Решила весной гусят и уточек покупать...А сначала нужно книжки умные почитать, а то как с поросятами получится...Заранее, спасибо..
Svetlanafef@rambler.ru
Ирина, очень хорошо что
написали 
. А-то я и не знала что есть такие энтузиасты птицеводы! 
Поэтому обращаюсь ко всем читающим - Пишите, знакомтесь, рассказывайте о себе, спрашивайте если что-то интересует. Потому как всегда рада всем гостям.