Приблизительный расчёт приблизительной себестоимости суточных цыплят

Вы здесь

Аватар пользователя Жменька

1. Корма в год на семью
На 5 куриц должен приходится 1 петух
Одна птица (и курица, и петух усреднённо) в сутки съедает 150 г (т.е. 0,15 кг) корма
Считаем:
(5 куриц + 1 петух)*0,15 кг корма в сутки * 365 дней = 328,50 кг
Цену комбикорма мы принимали за 14,50 р за кг, таким образом, семья обходится нам только по корму в 4763,25 руб.

2. Электричества в год на семью
В нашем птичнике имеются ИК-обогреватели, и именно поэтому куры у нас несутся и зимой. Итак, считаем электричество.
ИК-обогреватели - по 400 Вт (т. е. 0,4 кВт)
количество - 2 шт
обогреваем с сентября по апрель - т. е. 30 (сен) + 31 (окт) + 30 (ноя) + 31 (дек) + 31 (янв) + 28 (фев) + 31 (мар) + 30 (апр) = 242 дня
в пересчёте на часы это выходит 242 дня * 24 часа = 5 808 часов
стоимость киловатт/часа у нас 2,02 руб.
Плюс у нас есть 2 лампочки по 11 Вт каждая (т. е. по 0,011 кВт), которые горят круглосуточно и круглогодично
Считаем:
(2 шт * 0,4 кВт * 5808 часов + 2 шт * 0,011 кВт * 365 дней * 24 часа) * 2,02 руб/кВт/ч = (4646,4 + 192,72) * 2,02 = 9775,02 руб. в год на электричество
Именно после этого подсчёта мы окончательно поняли, что нужно делать дровяную печь внутри птичника с закладкой дров с улицы.

Внутри птичника у нас живёт 4 семьи (20 кур и 4 петуха), т.е. на одну семью приходится от этой суммы 2443,76 руб.

Суммируем расходы
4763,25 руб. + 2443,76 руб. = 7207,01 руб. в год на семью из 5 кур и 1 петуха по корму и электричеству
Заметьте, мы не считали воду, хотя летом работает насос, не считали своей зарплаты (ну, хоть 10 т.р. в месяц должно быть), прививок мы курам не делаем, и продавать будем суточных цыплят у нас дома, не выезжать куда-то ещё, т.е. нет расходов на бензин (в цене комбикорма стоимость доставки, т.е. расходы на топливо, учтены)

3. Считаем себестоимость одного яйца
Одна курица за год несёт 180 яиц
Семья состоит из 5 кур
Расходов на семью в год получается 7207,01 руб.
Т. е. одно яйцо стоит у нас 7207,01 руб. / 5 кур * 180 яиц = 8,01 руб.
Т.е. 80 руб. за десяток - в два раза выше магазинных яиц. Здесь никто за такие деньги не купит, а вот в Москве домашнее яйцо идёт по 100 р за десяток, и там этим делом ПОПУТНО можно заниматься. Но только с учётом того, что либо покупатель сам приезжает к продавцу, либо продаётся ещё какой-нибудь товар.
Поэтому нам не выгодно продавать эти яйца как яйца - для еды. Поэтому мы сейчас стараемся из них проинкубировать максимум цыплят, частично продать суточными (тоже - самый выгодный расклад), а остаток дорастить до зимы и забить.

4. Считаем себестоимость одного проинкубированного цыплёнка
Закладка инкубатора 200 куриных яиц.
Но мы в этот раз заложили 50 штук, из этого количества и будем считать.
Вывод цыплят у кур считается 90%, т.е. из 50 заложенных яиц должно вывестись 45 цыплят.
Инкубатор потребляет 150 Вт в час (т.е. 0,15 кВт) и работает для кур 21 день.
То есть расходы на электричество составят 0,15 кВт * 21 день * 24 часа * 2,02 руб/кВт/час = 152,71 руб.
В пересчёте на 1 цыплёнка это составит 3,39 руб. (152,71 / 45)

Итого, выходит, что 1 суточный цыплёнок в данную инкубацию у нас будет стоить по минимуму 8,01 руб. + 3,39 руб. = 11,40 руб.

Но, поскольку мы как раз в изначальных расчётах не учитывали достаточно много факторов, а также не учитывали амортизацию основных фондов (инкубатор, обогреватели, лампочки, ремонт птичника и т.п.), то эту сумму мы умножаем на 3.
34,20 руб. - вот себестоимость одного цыплёнка
и, чтобы получить прибыль и иметь возможность развиваться дальше,
мы и эту цену умножаем на 2, т.е. получаем 100% прибыли
и округляем, естественно, в большую сторону
получаем 70 рублей
По такой цене мы будем продавать цыплят местным жителям, если они приедут к нам за ними.
Это, на секундочку, цена прошлого года за суточных цыплят, которых продавали в райцентре.

Почему нам не выгодно продавать цыплят старше 1 дня? Потому что мы кормим их качественным комбикормом (и дорогим), мы тратим на них свои силы, своё время. То есть более старшую птицу мы уже будем продавать (а не отдавать) достаточно узкому кругу лиц - своим родственникам, очень хорошим знакомым и т.п. Некоторым, безусловно, мы и бесплатно отдадим - потому что у нас с ними другие отношения. Но это уже не к вопросу продажи.

Раздел: 
Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 15 часов 7 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6814

Татьяна, привет. а каким размером у вас птичник?

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Не в сети
Заходил: 9 месяцев 2 недели назад
: Краснодар
Регистрация: 11.03.2010 - 14:13
: 228

Мне кажется, что зарплата 10000 руб за содержание 24 голов кур как-то не по-взрослому tomato

Аватар пользователя Жменька
Не в сети
Заходил: 1 год 2 месяца назад
Россия
: Торопецкий р-н Тверской обл.
Регистрация: 30.08.2009 - 19:24
: 1703

Марина, то ли 5 х 5, то ли 6 х6 ))) я точно не помню. Но это не собственно птичник. Там живут 2 козы, стоит стойка на 100 перепелов. Скоро козлята появятся. Также пока пустует брудер, но скоро пойдут утята с гусятами, так что только поспевай.

Андрей... эххх )))) по сравнению с нашими прошлыми московскими зарплатами это такие слёзы... ну мы просто не можем меньше себе нарисовать, рука дрожит ))))

Файлы: 
  • img_0188.jpg
  • img_0205.jpg
  • img_0045.jpg

Живём в деревне с 25 мая 2010 года.
Наш микро-канал на ютубе: http://www.youtube.com/channel/UCuFFNT_iymw48u12SLjp4vw

Аватар пользователя Марина Каманина
Не в сети
Заходил: 15 часов 7 минут назад
Россия
: Липецкая область
Регистрация: 21.12.2010 - 21:42
: 6814

я ведь всё на обогреватели смотрю-приглядываю. этот год перезимовали так, с небольшими потерями. но несутся мои курёхи сейчас нормально, уже недели три как несутся.

http://fermer.ru/gazeta/161433 ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРОВ И КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
http://fermer.ru/blog/28630 - МОЙ БЛОГ ПРО СЫРОДЕЛИЕ
http://fermer.ru/blog/28630/shkola-syrodeliya-mariny-kamaninoy-224002 - Школа Сыроделия Марины Каманиной

Аватар пользователя Львовна
Не в сети
Заходил: 1 неделя 7 часов назад
Украина
: Каменец-Подольский
Регистрация: 09.02.2010 - 23:27
: 17187

Замечательный отчёт-подсчёт...очень чётко расписано,прям инструкция готовая... super

Olena

Аватар пользователя Жменька
Не в сети
Заходил: 1 год 2 месяца назад
Россия
: Торопецкий р-н Тверской обл.
Регистрация: 30.08.2009 - 19:24
: 1703

Марина, у нас один обогреватель такой висит в доме и два в птичнике. Ещё, кажется, один есть про запас. К ним у нас есть датчики... не помню как называются, которые отключают нагреватели, когда температура доходит до нужной - например, 15 градусов, 20 градусов и т.п. По-моему, можно в комплекте как раз купить. Называется обогреватель "Вам тепло". Фирма Эколайн. Но нагреватель для птичника без утепления самого птичника - деньги на ветер. Надо сначала щели заделывать )) Мы вот планируем этим летом глиной промазать снаружи.

Живём в деревне с 25 мая 2010 года.
Наш микро-канал на ютубе: http://www.youtube.com/channel/UCuFFNT_iymw48u12SLjp4vw

Аватар пользователя ptashka.arash
Не в сети
Заходил: 14 часов 15 минут назад
Россия
: Похвистнево Самарская обл.
Регистрация: 30.11.2009 - 11:11
: 2816

А почему петух только на 5 кур?Активный петя и с десятком вполне справляется(кроме тяжёлых пород,конечно).

Кучинская юбилейная

Не в сети
Заходил: 6 месяцев 2 недели назад
россия
: Черкесск
Регистрация: 11.08.2011 - 09:36
: 660

Вот сегодня вывод из домашних яиц,,, За сколько продавать? bang

Аватар пользователя Irina S
Не в сети
Заходил: 3 года 7 месяцев назад
Россия
: г. Пестово Новгородской обл
Регистрация: 25.02.2012 - 01:33
: 227

Здравствуйте! Если из Валдая Новгородской обл, то мы земляки! Но у нас Боровические цыплята стоят дороже Ваших в два раза, то есть в летнее время минимум 150 за одного цыпленка, зимой- весной цена до 100 руб.

Начиная новое дело нужно быть готовым даже к тому, что у тебя всё получится...

Аватар пользователя _Natalia_
Не в сети
Заходил: 2 месяца 1 неделя назад
Россия
: Москва и Тверская область
Регистрация: 20.06.2012 - 09:58
: 570

Вот этот расчет мне пригодится, замечательно просто!

Аватар пользователя Рыся
Не в сети
Заходил: 2 года 2 месяца назад
Россия
: Москва
Регистрация: 20.01.2014 - 10:23
: 1186

хороший расчёт*

От себя не убежать..

Аватар пользователя nikola1957
Не в сети
Заходил: 14 часов 13 минут назад
Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 8743

yes3

Аватар пользователя Zulya
Не в сети
Заходил: 5 месяцев 1 день назад
Россия
: Суздаль
Регистрация: 27.12.2009 - 15:06
: 336

Ах, как жаль, что я только сейчас наткнулась, Татьяна, на Ваш расчет( Для меня очень хороший калькулятор. Спасибо! roma

Ирина Заульская