Приблизительный расчёт приблизительной себестоимости суточных цыплят

1. Корма в год на семью
На 5 куриц должен приходится 1 петух
Одна птица (и курица, и петух усреднённо) в сутки съедает 150 г (т.е. 0,15 кг) корма
Считаем:
(5 куриц + 1 петух)*0,15 кг корма в сутки * 365 дней = 328,50 кг
Цену комбикорма мы принимали за 14,50 р за кг, таким образом, семья обходится нам только по корму в 4763,25 руб.

2. Электричества в год на семью
В нашем птичнике имеются ИК-обогреватели, и именно поэтому куры у нас несутся и зимой. Итак, считаем электричество.
ИК-обогреватели - по 400 Вт (т. е. 0,4 кВт)
количество - 2 шт
обогреваем с сентября по апрель - т. е. 30 (сен) + 31 (окт) + 30 (ноя) + 31 (дек) + 31 (янв) + 28 (фев) + 31 (мар) + 30 (апр) = 242 дня
в пересчёте на часы это выходит 242 дня * 24 часа = 5 808 часов
стоимость киловатт/часа у нас 2,02 руб.
Плюс у нас есть 2 лампочки по 11 Вт каждая (т. е. по 0,011 кВт), которые горят круглосуточно и круглогодично
Считаем:
(2 шт * 0,4 кВт * 5808 часов + 2 шт * 0,011 кВт * 365 дней * 24 часа) * 2,02 руб/кВт/ч = (4646,4 + 192,72) * 2,02 = 9775,02 руб. в год на электричество
Именно после этого подсчёта мы окончательно поняли, что нужно делать дровяную печь внутри птичника с закладкой дров с улицы.

Внутри птичника у нас живёт 4 семьи (20 кур и 4 петуха), т.е. на одну семью приходится от этой суммы 2443,76 руб.

Суммируем расходы
4763,25 руб. + 2443,76 руб. = 7207,01 руб. в год на семью из 5 кур и 1 петуха по корму и электричеству
Заметьте, мы не считали воду, хотя летом работает насос, не считали своей зарплаты (ну, хоть 10 т.р. в месяц должно быть), прививок мы курам не делаем, и продавать будем суточных цыплят у нас дома, не выезжать куда-то ещё, т.е. нет расходов на бензин (в цене комбикорма стоимость доставки, т.е. расходы на топливо, учтены)

3. Считаем себестоимость одного яйца
Одна курица за год несёт 180 яиц
Семья состоит из 5 кур
Расходов на семью в год получается 7207,01 руб.
Т. е. одно яйцо стоит у нас 7207,01 руб. / 5 кур * 180 яиц = 8,01 руб.
Т.е. 80 руб. за десяток - в два раза выше магазинных яиц. Здесь никто за такие деньги не купит, а вот в Москве домашнее яйцо идёт по 100 р за десяток, и там этим делом ПОПУТНО можно заниматься. Но только с учётом того, что либо покупатель сам приезжает к продавцу, либо продаётся ещё какой-нибудь товар.
Поэтому нам не выгодно продавать эти яйца как яйца - для еды. Поэтому мы сейчас стараемся из них проинкубировать максимум цыплят, частично продать суточными (тоже - самый выгодный расклад), а остаток дорастить до зимы и забить.

4. Считаем себестоимость одного проинкубированного цыплёнка
Закладка инкубатора 200 куриных яиц.
Но мы в этот раз заложили 50 штук, из этого количества и будем считать.
Вывод цыплят у кур считается 90%, т.е. из 50 заложенных яиц должно вывестись 45 цыплят.
Инкубатор потребляет 150 Вт в час (т.е. 0,15 кВт) и работает для кур 21 день.
То есть расходы на электричество составят 0,15 кВт * 21 день * 24 часа * 2,02 руб/кВт/час = 152,71 руб.
В пересчёте на 1 цыплёнка это составит 3,39 руб. (152,71 / 45)

Итого, выходит, что 1 суточный цыплёнок в данную инкубацию у нас будет стоить по минимуму 8,01 руб. + 3,39 руб. = 11,40 руб.

Но, поскольку мы как раз в изначальных расчётах не учитывали достаточно много факторов, а также не учитывали амортизацию основных фондов (инкубатор, обогреватели, лампочки, ремонт птичника и т.п.), то эту сумму мы умножаем на 3.
34,20 руб. - вот себестоимость одного цыплёнка
и, чтобы получить прибыль и иметь возможность развиваться дальше,
мы и эту цену умножаем на 2, т.е. получаем 100% прибыли
и округляем, естественно, в большую сторону
получаем 70 рублей
По такой цене мы будем продавать цыплят местным жителям, если они приедут к нам за ними.
Это, на секундочку, цена прошлого года за суточных цыплят, которых продавали в райцентре.

Почему нам не выгодно продавать цыплят старше 1 дня? Потому что мы кормим их качественным комбикормом (и дорогим), мы тратим на них свои силы, своё время. То есть более старшую птицу мы уже будем продавать (а не отдавать) достаточно узкому кругу лиц - своим родственникам, очень хорошим знакомым и т.п. Некоторым, безусловно, мы и бесплатно отдадим - потому что у нас с ними другие отношения. Но это уже не к вопросу продажи.