Лето наступило быстро, муж всё чаще отчаливал на заработки в столицы: то в северную, то в Москву на стройки. А я утопая в своём хозяйстве, не успевала ровным счётом ничего. Хорошо, что каникулы у ребятишек вовремя начались.. От козы старшей я отмахивалась быстро, так как научилась шантажу своей родной троицы - двух дочерей и сына, благо потребности в купании не иссякали. - На речку? можно! тольк с козой!
Козлята оставались со мной на участке и задрав хвосты так и норовили взять штурмом калитку в огород.
«но ещё юнец» на Яндекс.Фотках
Куры и цыплята гуляли в вольере, который пришлось сооружать мне самой, так как мой плотник тщательно зарабатывал на корм моим "причудам" и естественно всё соответствовало поговорке "сапожник без сапог". На всякий случай научил меня управлятся с бензопилой. Временами стали подходить соседи по фазенде, а заодно и по бараку, где находится наша квартира, благо квартира и дача находятся друг от друга в ста метрах. Любопытство разбирало особенно одну громадную тётечку с необъятной талией. Сначала заглядывали через забор, затем тётечка набралась храбрости и вошла в калитку. С её первого шага началось поломничество ко мне во двор. Под разными предлогами "суседки" контролировали каждый мой шаг. Не удержался и сосед из дома напротив, покачав головой над тем, как я лихо отпиливала доски для куринного домика в вольере, спросил "Ты серьёзно - всё это держать собралась?" Я пожала плечами, а куда деваться!
Но тут в середине июня, когда страсти вокруг моей живности поутихли, муж перещеголял меня в "съезде крыши набекрень" за час до подъезда к дому сообщил, что везёт подароК. Каких только версий не было. Не угадали ни я ни дети: прибыла семья охотничьих фазанов.
«Твикс» на Яндекс.Фотках
- Не мог не взять..., - потупив взгляд, как школьник оправдывался муж. -Глянь какая красота, чё те жалко пусть живут.
Хозяйство разрасталось как снежный ком: цесарки, гуси, утки - всего по чуть- чуть.
Моё "чуть-чуть" могло разрастаться до бесконечности.... и вот наступил тот день, когда ко мне пришла моя та самая знакомая, которая "сподвигла" меня на ЭТО и не одна. Женщина, с которой пришла подруга, робко попросила продать ей пару курочек. В результате ушла с моими разношёрст... т.е. разноперьевыми породистыми цыпами. И пошло - поехало. На вырученные деньги, я покупала корм муж привез семьи взрослых брам, орловских ситцевых, потом, работая в Подмосковье муж стал привозить мне яйца для инкубации.
«брама» на Яндекс.Фотках
« курочкаDSCF2796.JPG» на Яндекс.Фотках
К концу лета из моих инкубированных весной и летом цып никого не осталось, все разошлись по соседним дворам и дальше. Дальше - больше. Инкубатор без умолку жужжал поворотным механизмом, и я заказала ещё один такой же.
А тёплый хлев строился медленно и... расстраивал мои планы...
Никогда не была так рада городскому потопу. Заваленный снегопадом город плывёт вторые сутки, под ногами расползается снежная каша. Уставшие от зимы люди, ожили зашевелились и обув резиновые сапоги вброд штурмуют перекрёстки. Сегодня шестое апреля, обычно в это время на дачном участке уже сухо от снега, а тут снегу в огороде ещё по пояс, но надежда появилась, что всё ж весна наступит...
Долгожданное солнце появилось и в нашем городке. Его робкие лучики наполнили красками черно-белый город. Даже гуси, самые первые птички с моего подворья, уже отправленные из тёплого зимнего сарая на постоянное летнее место жительства в вольеру, обалдело и ничего не понимая потянулись из летнего домика к первым лучам. Так рано они никогда не выходили, обычно ждали, когда очередной ночной заморозок иссякнет, и только тогда выбирались наружу. Сегодня же быстро шевеля своими ластами выскочили при моём первом появлении, увидели солнышко и радостно захлопали крыльями. Ещё не старый, но уже умудрённый опытом гусь линда поприветствовал меня сиплым голосом. Неужели у зимы есть ещё силы сопротивляться? Пора бы уже сдаваться...
Ну вот и пошёл второй безработный год. Уже всерьёз стала подумывать, а тем ли я вообще делом 22 года отзанималась?
Никогда бы не подумала, что можно полюбить и другое занятие, очень сильно отличающееся от прежнего. Прежние сослуживцы по работе в полиции в шоке от моих новых "подвигов" и ранее не веря в мою новую идею, время от времени забегая ко мне на огонёк, никак не могут сопоставить прежнюю работу с новым моим занятием. Всегда вышколенный капитан полиции и вдруг в резиновых грязных сапогах с вилами в руках и с целым отделением кур и коз - это нужно не понять, в это нужно окунуться и пережить сокращение. Увидев меня в таком образе в очередной раз, уже, повидимому, немного привыкнув, мои соратники по отделу стали забегать ко мне за продукцией, советоваться по содержанию кур ( у многих жёны занимаются подсобным хозяйством)
Я сама была в шоке когда к моему дому подкатил дежурный УАЗик, и из него выскочил наш участковый. Я разинув рот спросила, что случилось. Оказалось что его второму сыну срочно требуется козье молоко, так как на обычное у малыша аллергия.
- Викторовна, на тебя вся надежда! - взмолился майор полиции.
Ну вот всё -таки мой отдел во мне продолжает нуждаться с иронией подумала я. И ... задумалась над тем, что молока то мне маловато будет.
Так у меня в апреле этого года появились две малышки зааненки..
Куринное братство тоже продолжает разрастаться в объёмах
вот такие двухмесячные малыши у меня подрастают сейчас.
Это амроки, мне они понравились в прошлом году, поэтому я продолжила их выводить
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Без этих курочек, я думаю, не обходится ни одно куриное братство
Посмотреть на Яндекс.Фотках Это первомайки
ну и без кучинок никуда
Посмотреть на Яндекс.Фотках
И вот такими малышками в шляпках оказались русские хохлатки
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Этот товарищ трусоват немного, не смотря на свой грозный вид. Постоянно украдкой от хозяина пушкинца пытается оседлать очередную зазевавшуюся куру. И пока Пушинец бежит вызволять свою товарку, этот наглец успевает скрыться
«петух русской хохлатой» на Яндекс.Фотках
Пушкинский петька - хозяин горема:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Группа павловских золотистых, которая всегда держится обособленно. Петька зорко присматривает за своим хозяйством
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Ирина
Добрый день
Всё очень интересно. Читаю с удовольствием Ваши рассказы.
А первомайских взрослых есть фото??
Птица красивишная очень...Молодец Ирина...
Ольга Владимировна, здравствуйте! Иногда бывает такое настроение, когда хочется поделиться своими мыслями с людьми, которые занимаются похожим делом и поймут такое настроение.
Первомаек пробую первый год. Выводила под заказ. По привычной схеме взяла яиц больше на 15 штук, чем заказали, а они возьми да и выведись в полном объеме. Вот излишки теперь подрастают, заодно и опробую сама.
Львовна, спасибо большое, что забегаете на страничку. По мере появления свободного времени буду, писать дальше.
Апрель в полном разгаре, а муж, было уж разочаровался в моём занятии. Очередной вывод подрастает, цыплята выводятся и небольшими комплектами (те что помельче) скапливаются во всех углах дома, на даче, в курятнике. А воз и ныне там... Запоздалая зима заставила всех отсыпаться лишних три недели.
Однако последних три дня со своей 20-тиградусной температурой начали делать своё дело: ожили подсобные хозяйства, шустрее закопошились в них хозяева. Пошли первые цыплятки к своим новым хозяевам.
Сегодня возращаясь домой, с подвернувшейся по зиме работы, я обратила внимание на девчёнок в шортиках и ребят в футболках. ТАКОЙ парадокс в природе оторвал меня от моих мыслей. На обочинах дорог ещё лежит снег. Хозяева с усердием разрывают утрамбованные ими же сугробы у дома и безжалостно разбрасывают снег по дороге, пытаясь растопить все воспоминания о длинной и беспощадной зиме.
Наступив коротенькими батильонами на неожиданно брошенный усердным хозяином,под ноги снег, девчушка взвизгнула и ребята рассмеялись. И тоже сопоставили выхваченный мною природный факт. "Жара" в 22 градуса спорила со снегом
Всему своё время поэтому весна в очередной раз, хотя и с опозданием, взяла верх.
На голубом фоне неба заблистали чайки и радостным криком с утра пораньше оповестили город о своём прибытии. Затрясли по дорожкам хвостиками серые трясогузки.
Комары вечером стали сбиваться в свои кучи, устраивая массовые танцы над лужами и кучами дров.
Интересно наблюдать как быстро, резко всё встает на "круги своя". Буквально за три дня спохватившаяся весна, расставила всё по своим местам.
... и закрутилось, завертелось. Все мои старания с цыплятами, выведенными самой этой весной закончились, так, как я не ожидала. Не осталось ни одного... все 200 шт разъехались за неделю, плюс около ста шт бройлеров. Не ожидая такого поворота, мой муж - таксист по профессии и по призванию души, вдруг заявил, что нужно срочно пока не поздно набивать инкубаторы снова, и что он даже может мне одолжить на продолжение раскрутки энную сумму денег. Я чувствуя подвох, "скромно" и ревниво (ведь первое время он всё ж не верил в мои попытки) отказалась от его взноса, допустив предположение, что мне пока хватит той суммы, что я имею. Однако прозорливо сказала, что с любезностью воспользуюсь им как водителем такси, для поездки в инкубаторий. В результате, новая партия яиц греются в инкубаторе.
Вот уж правду говорят: " Замышляя что-то предпринять будьте готовы и к тому, что у вас всё получиться!"
Однако всё ж имея неспокойствие на душе от того что потеряю целый 21 день на инкубацию, я приложила все старания по раздаиванию, своих, недавно окотившихся коз. Исправно и кропотливо, чётко по времени 3 раза в день, уже в течении целого месяца сразу после окотов, не смотря на свою природную леность и даже пожертвовав некоторыми сериалами, я прихожу к своим мадамам и пытаюсь напичкать их поплотнее и напоить тёплой водой.
И не зря мои старания окупаются слихвой. Моя дармовая мини-коза неизветсных кровей и трёх лет отроду уже два дня подряд выдаёт мне по 4-4,5л в день. Не отстают и две другие первоокотки, вторя ей.
Приехав с очередной поездки, муж открыл холодильник и признёс:
- У нас в доме хозяйничает кот Матроскин?? - Я не поняв сначала его шутки, пожала плечами. И он добавил:
- Кроме этого котяры никто не набивает холодильник молоком до отказа.
Двум-трём клиентам на молоко и моим детям с таким количеством молочной продукции не справиться и муж используя своё "служебное положение" повесил табличку в нашей машине, которая и является таксивозом. Результаты превзошли ожидания, молока теперь действительно стало маловато.
Со всё ж остающихся банок, я не только от нечего делать, но и из интереса стала снимать сливки и собирать их в отдельную посуду. Вспомнив как в детстве бабуля используя еловую деревянную палочку с рожками, которую называла "мутовкой", я решила использовать венчик. Но тут мой взгляд упал на миксер. Я нажала кнопку. Венчики на миксере зажужжали, и вокруг меня собралась толпа из моих домашних, младшие стали изматывать меня, как осёл из "Шрека", вопросами. Старшая (студентка с/х ВУЗа) усмехнулась и заявила, что она-то знает. Ещё бы, ей тоже довелось погостить у моей бабули (естественно для неё к слову бабуля можно добавить приставку пра-)
Сбившись в крупинки масло никак не хотело собираться в один комок и как ртуть то и дело разбегалось под венчиками миксера. И я решила "умотать" его вилкой. Из 1 литра сливок у нас получился шарик в 290 г. Такое чудо дети видели впервые... Все наперебой быстро стали сооружать бутерброды. Младшая, что бы не быть последней в дегустации оперативно влезла в кусок масла пальцем и быстро спрятала то, что удалось ухватить в рот.
Итог как всегда был подведён (не без иронии) мужем:
- Только не говори, что теперь тебе нужен сепаратор...
- Как видишь, и не только, парочку бы дойных коз, а то две бегающие во дворе пока маловаты будут. А ещё бы спец препараты и закваски для сыра...
Здравствуйте.
Всё прочла с большим интересом. Кого выводите в этот раз?? Точнее какие породы?
Ирина золотые слова!
Здравствуйте, Ольга Владимировна! В этот раз я заложила все 300 яиц классических пород котляревскую, андалузскую голубую, московскую чёрную, русскую хохлатую, потяжелее амрок, ну и для души маранов ещё чуть-чуть, а то их первые выводы слабоваты по проценту.
Неожиданно понравились легбары: легки в содержании, подвижны, хорошо адаптируются к перемене условий жизни... Этих хочу развести для себя
Очень хорошие породы.
Благо вместимость всех 3-х инкубаторов вместе - 500 яиц! 
если бы могла взяла бы себе то же самое, но пока нет возможности завести все породы которые хочется. Итак много их у меня!
Но котляревскую, минорок, московкую чёрную, кучинскую и ещё парочку, обязательно как-нибудь попробую, нужно только до Генофонда добраться. А там уж я накуплю на все деньги, что возьму с собой.
Отгремели майские праздники. Весна полностью вступила в свои права. Назойливая зима окончательно отступила, правда напомнила о себе снегом скопившимся под горой опилок. Но весна заметив, недочёт в своей работе растопила обломок зимы буквально за 10 минут.
Переехала в вольеры очередная партия цыплят
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Смешные, разного возраста прекрасно уживаются друг с другом
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Важные первомайские цыплята снисходительно наблюдают, и когда нужно дают отпор суетливым миноркам.
Брама по красоте с остальными вне конкуренции
«Цыпы» на Яндекс.Фотках
Потеряв интерес к выводам суточных цыплят (всвязи с большой потерей времени), я попробовала привозить готовых цып и подращивать их. Таким образом, в этом году старая идея по выводам цыпок плавно срослась с новой, само собой вытекшей мыслью о подвозе готового молодняка. Таким образом я обзавелась разновозрастной пестротой.
Козы, вкусив первые жаркие дни, назойливо требовали поделиться мороженым, а где нужно без спроса сами отбирали лакомство от детей.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
И только Фёдор в силу невозмутимости характера породы спокойно грелся на солнышк, и иногда стыдясь за непристойное поведение своих дам, отворачивался от камеры
«Дядя Фёдор» на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках