Автоклавы для домашнего консервирования

Якутская лошадь и якутская корова. Страница 2 из 14

Вы здесь

Уникальные аборигенные породы скота, культурное наследие народа Саха. Якутская лошадь - древняя порода, сформировавшаяся самостоятельно во времена последнего оледенения. Практически не изменилась. Корм из под снега добывает самостоятельно. Якутская корова - сохранилась благодаря изоляции. Пониженный обмен веществ, высокая жирность молока - 5,6-9%, мраморное мясо. И лошадь и корова идеально приспособлены к жизни при экстримально низких температурах, живут в неотапливаемых помещениях. Густая шерсть - в 4 раза гуще, чем у обычных пород.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Начинаем взносы собирать , дело серьезное. Лариса спросите мужа он участвует ? Варуна вас записывать? мне видимо скромная должность секретаря клуба. Лариса , а жеребята по 10 тыс какого возраста. Нужно брать таких чтобы уже заезжать можно было, а это года 2,5-3 наверно (нужно у местных спросить).

Аватар пользователя ivmari
В сети
Заходил: 2 минуты 31 секунда назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13959

ну и меня тогда записывайте...))

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

ivmari вы вступайте в клуб ? Кто ещё я записываю.

Не в сети
Заходил: 4 года 4 месяца назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 30.10.2010 - 23:16
: 2450

Не, меня пока не записывать, я из сочувствующих yes3

Не в сети
Заходил: 11 часов 58 минут назад
Belarus
: Gomelskaja oblast
Регистрация: 26.09.2009 - 21:18
: 15207

Добрый вечер всем собравшимся! hi
А, я пока побуду наблюдателем, хотя коровки якутские мне очень симпатичны roma ! Ведь у меня две свои бурёнки чёрно-пестрые в сарае стоят на сносях.

Если Вы стали для кого-то плохим, значит Вы делали для него слишком много хорошего.

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

ivmari Вы опередили мой вопрос кто ещё ? Ветврачи или зоотехники есть в наших рядах ? Кстати президент Лариса .........(простите не знаю вашего отчества должность серьезная без отчества нельзя) вы утверждаете должность секретаря ???

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Ну вот как до дела дошло сразу сочувствующие. Членство в клубе не обязывает покупать вас лошадь, в клуб записываются те кому нравиться эта порода и кто мечтает завести такую лошадку (даже если нет реальной возможности). Те кто на самом деле готов приобрести лошадку и сможет её содержать заносим в отдельный список. Я в командировке в Хабаровске до Якутска мне не далеко могу сьездить всё разведать. (Дел правда много работы невпроворот, но "работа не волк в лес не убежит). Представляете подарок детям такой сделать. Я уже с фермером у которого беру молоко договаривался не счет содержания. Из Нижнего Новгорода и окрестностей есть кто ?

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

С Хабаровска до Якутска действительно не далеко. Всего 2000 км.
А если серьезно, то найти табунщиков не так просто. Ни в газетах, ни в инете никаких объявлений нет. Ни о лошадях, ни о коровах. А сами табунщики с ними не ходят. (Коров я не видела никогда, говорю о лошадях) Они действительно пасутся сами. Сей час другой сезон. Предприимчивые местные жители , имеющие ниву или уаз, ездят в округе и в мешки собирают конский навоз. Вот о нем объявления на каждой странице. Мешок конского навоза у них по 400 р.

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

А вообще мне понравились коровки, хотя только фото я и видела. У нас местные передачи крутят про них. Хозяева стали шить им меховые бюстгальтеры-шапку вывернут и на лямки. Представляете, какое вымя маленькое, если вымя в шапку умещается. Жаль, что земли всего 10 соток. Решила завести козу. Не поверите. не могу найти, кто держит коз. Неужели из центра выписывать придется????

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

R3 496 Хабаровск — Якутск19:35, 26 марта
Хабаровск 3 ч 45 мин эконом 14 808 р и я у вас встречайте !!! face
Если найти хотя бы одного пастуха то он других сдаст. Ярмарки, рынки администрация районов настоящий разведчик все найдет ему нужно только правильно задачу поставить и вводные дать. До Эвено-Бытантайского улуса сколько км. и как туда можно попасть ? Туда асфальтированная дорога есть , большегрузные шоссейные машины ходят.? Кстати поезд только до Нерюнгри , а от туда есть до Якутска транспорт?

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

325Ж Хабаровск — Нерюнгри
поезд, РЖД Электронный билет

20:08, 26 марта
Хабаровск 1

06:22, 28 марта
Нерюнгри-Пасс.

1 день 12 ч

купе 3 591 р.
плацкарт 1 379 р.

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Не поверите. не могу найти, кто держит коз. Неужели из центра выписывать придется????
Корова якутская вот ваш выход. Козу вам нельзя по статусу не положено вы забыли вы президент клуба "Якутских лошадей и коров"

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

face Улыбнуло face
С Якутска до административного центра Батагай-Алыта можно долететь самолетом. Но на апрель все билеты уже выкуплены. Самолет ан-24. Полярные авиалинии. 17 600 за билет.

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Административный центр Батагай-Алыта это там Эвено-Бытантайский улус находиться ? Мы здесь собравшиеся не знаем географию Якутии так хорошо как вы и я могу только догадываться что вас так развеселило. А рядом с Якутском можно купить коров ? чтобы недалеко от дороги было на расстоянии суточного перегона.? Асфальт только до Якутска ?

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

Ха Ха Асфальт только в Якутске. До Якутска асфальта нет)))))) Причем от Нерюнгри.))) Это конечно грустно. Друзья так просто приехать не могут....Но и фашисты не пройдут dont
Территория Якутия сравнима с территорией Индии или как говорят- шесть Франций. На ней проживает меньше миллиона человек. Причем половина живет в Якутске. Соответственно для кого дороги строить???? Мы этого не достойны.
Улыбает чтобы недалеко от дороги было на расстоянии суточного перегона
В зимний период можно по зимникам на машинах добраться. И расстояния не одним днем измеряются. Как только весна-не на каждом болоте лед выдержит машину. Вы думаете от хорошей жизни якуты стали собак использовать для передвижения? Эвено-бытантайский район (улус) так далеко, что я не хотела бы там побывать. Я настоящую якутскую корову только по телевизору видела. Придется Вам ограничиться для начала лошадьми и перевозить их зимой. Либо воспользоваться самолеткой, как все обычные люди.
Если интересно могу еще рассказать о якутской лайке. Тоже чудо еще то!!!

Не в сети
Заходил: 11 часов 58 минут назад
Belarus
: Gomelskaja oblast
Регистрация: 26.09.2009 - 21:18
: 15207

Лариса, а коз и овец якутских нет??? dntknw
Или у них только коровы и лошади, ну и лайки???

Если Вы стали для кого-то плохим, значит Вы делали для него слишком много хорошего.

Не в сети
Заходил: 4 года 4 месяца назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 30.10.2010 - 23:16
: 2450

Я тогда из сочувствующих перехожу в мечтающие. А еще, если вы организацию создали, то вам просто необходим теневой директор. Могу им быть laugh
Ну а кроме шуток, действительно очень интересно посмотреть на лайку и узнать про нее. В Нерюнгри у меня жили родственники. Рассказывали про сложные условия. Перебрались потом в Украину, греться. Лариса, а Вы сами на совсем там?

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602
варуна пишет:

Я тогда из сочувствующих перехожу в мечтающие. А еще, если вы организацию создали, то вам просто необходим теневой директор. Могу им быть laugh
Ну а кроме шуток, действительно очень интересно посмотреть на лайку и узнать про нее. В Нерюнгри у меня жили родственники. Рассказывали про сложные условия. Перебрались потом в Украину, греться. Лариса, а Вы сами на совсем там?

Буду отвечать не по порядку:
После того, как купили землю и стали строиться, решили, что лучше там, где мы есть. Будем к вам в отпуск ездить, а здесь как-то прижились.
А в организацию, созданную помимо меня срочно требуется деятельный исполнительный директор. Вот Варуна, Вас и к присяге уже подвели..... и отказы уже не принимаются.... А должность серого кардинала- по совместительству в свободное от основной деятельности время.

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602
Olga Vladimirivovna пишет:

Лариса, а коз и овец якутских нет??? dntknw
Или у них только коровы и лошади, ну и лайки???

Вы забыли про оленей.-А если серьезно, то ни коз, ни овец, ни индюшек и так вами любимых куриц в якутском исполнении нет. Правда был такой исторический курьез (навеяло). После образования СССР среднеазиатские республики собрали караван на верблюдах и оправили народу Якутии сухофрукты всякие, орехи и сладости. Народ Якутии с достоинством встретили этот караван-спасибо мол азиатским братьям, что пристали живые консервы. Так были съедены все верблюды, а ребятишки остальное растаскали. Это было еще до войны. Якут любит мясо. Самое удивительное, что когда здесь живешь то-же ешь бешеное количество мяса, а стоит выехать в отпуск- сразу в рационе трава. Кстати у нас в городе года два жили бродячие верблюды. питались на помойках и чувствовали в мороз себя прекрасно. Потом была резонансная статья в прессе и их приютил зоопарк. А так они ни кому не мешали и ребятишки с ними на телефон фотались. Весело.)))))))

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

Якутская лайка

Официальное название породы «Якутская лайка». На представителях этой породы были покорены оба полюса Земли. Причём если северный полюс покорили русские, то южный покоряли американцы при участии англичан на наших собачках. Специально для этой цели было закуплено 56 отборных лаек. К сожалению, из экспедиции вернулось чуть более половины. Так как часть собак употребляли в пищу люди и их сородичи, при чём это было заранее спланировано. К слову в тот период шла большая гонка за южный полюс было отправлено 3 экспедиции: одна на оленях (не дошли до полюса), одна на лошадях(покорили но не дошли обратно, замело пургой) и на собаках вернулись все люди. О важности этих собак говорит колымская пословица: "Зачем рыбу ловим? Собак кормить. Зачем собак держим? Рыбу возить." К слову было зарегистрировано несколько случаев когда женщины после больших падежей в результате эпидемии чумки, выкармливали щенков собственной грудью. И это не преувеличение, так как хорошая собака стоила много дороже коровы. А на вопрос о продаже передовика можно было услышать в ответ « Я лучше жену продам». Передовик это главный в упряжи его задача не тянуть сани, а держать курс заданный каюром (погонщик собак). Хорошие передовики чуяли след полозьев нарт под снегом, которому две недели и не сбивались с курса даже в самую сильную метель.

Историческая справка.
Якутская лайка- собака с берегов арктического побережья Якутии. Основной ареал обитания Якутский лаек - устье рек Колыма, Индигирка, Яна, Лена. По функциональному назначению лайки бывают оленегоными (пастушьими), ездовыми и охотничьими. Якутские лайки выведены в глубокой древности и для коренных народов, занимающихся промысла зверя и птицы, являлись незаменимыми помощниками. Они универсальны, обладают превосходным обонянием, слухам и зрением, неугасающей охотничьей страстью, неутомимостью суровой злобой по отношению к хищникам и вместе с тем мягким характерам и привязанностью к человеку. Они не прихотливы, легко переносят жестокие климатические условия Севера. В суровых сибирский условиях - это прекрасные служебные собаки- выносливые, любящие работать и способные трудится от зари до зари. Ездовое собаководство, как одна из традиционных отраслей северного хозяйства возникло в Якутии с приходом русского промыслового населения в Арктику. Возникший в конце 17 века постоянный спрос на белого песца дал резкий толчок освоению зоны тундры. Торговля пушнины и мамонтовой костью стала основной статьёй дохода оседлого населения Якутии.

Стандарт породы Якутская лайка. Утвержден РКФ в апреле 2005 г.
(Породная группа, не признана FCI).
Страна происхождения: Россия (Республика Саха (Якутия)).
Предназначение: ездовая лайка.
Классификация FCI: группа 5. Лайки примитивные типы.
Секция:1. Северные ездовые
Общий вид. Якутская лайка крепкая, среднего размера собака с хорошо развитым шерстным покровом, достаточным для проживания в суровых арктических условиях Якутская лайка активная, резвая любознательная собака, она имеет дружелюбный, покладистый характер, очень общительная и совершено не агрессивная. Главное использование: собака для ездовой работы и помощь охотникам в охоте на нерпу, песца, медведя, гусей.
Тип конституции. Крепкий, с хорошо развитым костяком и мускулатурой.
Необходимые важные пропорции. Рост, высота в холки кобели 55-56 см. (оптимальный рост 55 см.), суки (52-55 см.).
Поведение/темперамент. Собаки смелые, контактные, подвижные, дружелюбные, общительные.
Движение. Быстрые, упругие, энергичные рысь, кентер.
Шерстный покров. Шерсть густая с хорошо развитым подшерстком, блестящая, прямая, грубая на ощупь. Хорошие, густые очесы на передних и задних конечностях, грива на шее хорошо развита. Хвост густой, пушистый.

Файлы:
220px-yl01.jpg

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

По функциональному назначению якутские лайки бывают оленегоными (пастушьими), ездовыми и охотничьими. Якутские лайки выведены в глубокой древности и для коренных народов, населяющих Якутию, занимающихся промыслом зверя и птицы, являлись незаменимыми помощниками. Они универсальны, обладают превосходным обонянием, слухом и зрением, неугасающей охотничьей страстью, неутомимостью, суровой злобой по отношению к хищникам и вместе с тем мягким характером и привязанностью к человеку.
Они неприхотливы, легко переносят жестокие климатические условия Севера. В суровых якутских условиях - это прекрасные служебные собаки - выносливые, любящие работать небольшими группами и способные трудиться от зари до зари. Для народов населяющих огромные просторы Якутии, охота и занятие оленеводством с древних времен и до настоящего времени имело и имеет большое значение.
Файлы:
912799.jpg
915871.jpg

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Нет Лариса мы так просто не сдадимся вы я думаю намеренно умолчали о водных путях начнется навигация и мы по реке на барже какой нибудь табун коров с северных районов Якутии угоним, предварительно договорившись с хозяевами естественно. И пару ездовых лаек прихватим в придачу. Вот!!! Что опять смеяться будете ?!?! О пять не реально ???

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Хаски по сравнению с Якутками отдыхают, раз американцы с англичанами выбрали наших якутских собак для такой ответственной экспедиции. Глаза у хасок тоже голубые они наверно родственники хотя отличия есть. ??!

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

У нас вожака и первого пса в упряжке называют КОРЕННИК. Я немного знаком с путешественником на собачьих упряжках Павлом Смолиным он участвовал в нескольких экспедициях, покорял величайшие пики страны и всё на собачках( якутки у него по моему тоже были) .

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602

Хаска- очень хорошая собака. Просто она только ездовая. Здесь же универсальность. Хочешь- запрягай, Хочешь-оленей гоняй. А вот на охоте-сказка. Про птицу и мелкую дичь я не говорю. Много пород-конкурентов. Но вот на медведя-только с якутской лайкой. Это единственная порода, которая может его одолеть.
Сей час подробнее расскажу.
Собираются мужики на охоту. У каждого по одной-две лайки. Они друг с другом не знакомы. Встречаются впервые в тайге. И вот если медведь- они всем скопом набрасываются и так быстро отскакивают, что он не успевает нанести им удар лапой. И вот эти наскоки с разных сторон и укусы продолжаются, пока медведь из сил не выбьется. А ведь их ни кто в группе работать не учил. Инстинкты!!!!!

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602
Виталий Вячеславович Полканов пишет:

Нет Лариса мы так просто не сдадимся вы я думаю намеренно умолчали о водных путях начнется навигация и мы по реке на барже какой нибудь табун коров с северных районов Якутии угоним, предварительно договорившись с хозяевами естественно. И пару ездовых лаек прихватим в придачу. Вот!!! Что опять смеяться будете ?!?! О пять не реально ???

Ах Виталий Вячеславович Полканов..... Вы- как мальчишка. Хочу и всё!!! Реальнее надо смотреть на вещи. Вот реки опять замерзнут. На севера повезут груз...... Обратно машины пустые идут........Вы понимаете , о чем я.......
Короче-зимняя экспедиция нужна.
А может в Ленинградской области по 100тр-телочка. 75тр бычок. С такой доставкой дешевле обойдется????? Там Ж.д транспорт есть.

Не в сети
Заходил: 4 года 7 месяцев назад
Россия
: Якутск
Регистрация: 31.01.2012 - 08:11
: 602
Виталий Вячеславович Полканов пишет:

У нас вожака и первого пса в упряжке называют КОРЕННИК .

У нас так коней называют- коренной...пристяжные.....

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Лариса расскажите пожалуйста проводят ли якуты соревнования на собачьих упряжках и фотки оленей ждем с нетерпением. Продукты оленеводства тоже я думаю будут интересны людям. Я занимался пятнистыми оленями как нибудь тоже расскажу пантовое оленеводство называется. В Якутии на сколько я знаю северные рлени у них тоже панты срезают. Панты (ударение на а прошу не путать)- это молодые рога оленя еще не закостеневшие их спиливают пока они ещё мягкие и кровяные, консервируют по особенной технологии и приготавливают различные лекарства типа пантакрин и т.д.

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

Это единственная порода, которая может его одолеть.
Сей час подробнее расскажу.
Собираются мужики на охоту. У каждого по одной-две лайки. Они друг с другом не знакомы. Встречаются впервые в тайге. И вот если медведь- они всем скопом набрасываются и так быстро отскакивают, что он не успевает нанести им удар лапой. И вот эти наскоки с разных сторон и укусы продолжаются, пока медведь из сил не выбьется. А ведь их ни кто в группе работать не учил. Инстинкты!!!!!

Одолевать медведя им не нужно им нужно его "доставать" и вовремя отпрыгивать как вы верно написали. Задача собаки продержать зверя до прихода охотника, чтобы он не убежал и не скрылся а одолевает медведя уже охотник с помощью ружья. Раньше правда с рогатиной на медведя ходили (вроде копья , рогатина с одним рогом)

Не в сети
Заходил: 10 месяцев 4 недели назад
Россия
: Нижний Новгород
Регистрация: 08.03.2012 - 16:30
: 457

А может в Ленинградской области по 100тр-телочка. 75тр бычок. С такой доставкой дешевле обойдется????? Там Ж.д транспорт есть.

Я что-то пропустил про Ленинградскую область напишите снова поподробнее.

Ах Виталий Вячеславович Полканов..... Вы- как мальчишка. Хочу и всё!!! Реальнее надо смотреть на вещи.

Да ладно меня упрекать, на эту тему мне нравиться поговорка - Мужчина до тридцати лет ребёнок , потом небольшой период зрелости , потом впадают во "второе детство". По всем прикидкам у меня сейчас зрелость наступила.
Ладно я спорить не буду лишь бы тема не заглохла. Пишите дальше.

Страницы