Мне 32 года. Я по образованию преподаватель английского и испанского языков. Подрабатываю всем, что Бог пошлёт. Иногда деловая документация, преписка организаций и пр. Также подрабатываю бухгалтером. Занимаюсь всем, что держит меня на плаву и не отдаляет от дома и детей. Хочу проводить время со своими детьми и видеть, как они растут.
7 лет назад мы переехали в частный дом. Так получилось случайно. Выехали на майские праздники за город в недостроенный дом. У новорожденного сына была аллергия, и ещё он не спал днём, только ночью. Я соответственно была совершенно вымотанная. За 2 недели спокойной жизни за городом мы отоспались и решили не возвращаться в город.
Так в хозяйстве постепенно стал прибывать "народ". Сначала собаки. Сейчас их 3 головы. Южнорусская овчарка - кобель 4 года. Охранник. Немецкий дратхаар - сука (3 года) и кобель (2 года). Муж занимается охотой. Я занимаюсь подбором и доставкой охотничьих собак из Европы под заказ. Работа тяжёлая и абсолютно не развлекательная. Я в Европе не хожу по музеям и моллам, а работаю в поле с собакой и по болотам в резиновых сапогах. Пока все заказчики довольны результатами собак, которых я им привезла.
Вот уже 3 года в моём частном хозяйстве живут куры. Я покупаю их только на яйцо и для себя. Был период безденежья, когда и яйцо продавала и сало на продажу коптили. Но он был недолгим. Уже второй раз завела гусей на мясо. Для меня, городской дамы, это своего рода вызов своему характеру, образу жизни. Но эта жизнь намного интереснее городской, квартирной.
В своём блоге я планирую рассказывать об устройстве моих птичников, о своём опыте малюсенького хозяйства, о том, как я санирую помещения, обрабатываю птицу. Мои заметки и наработки по теме "птицы" также буду выкладывать здесь.
Кроме того, буду делиться фотографиями и впечатлениями от посещения европейских частных ферм и фермеров.
Вы здесь
Моё хозяйство и мои придумки.. Страница 19 из 32
Опубликовано пн, 28.11.2011 - 12:41 пользователем Диана Фердинандовна
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Диана Фердинандовна
- 47803 просмотра
Диана, а ты (можно на ты?)не пробовала своим козочкам музыку включать? Интересно, какая реакция? Какие предпочтения?
Козовод, у которой я брала, заметила, что им музыка нравится. Она включает им магнитофон. Про предпочтения не знаю.
Самой музыки стало не хватать в козлятнике сейчас. Нет свободного магнитофона: радио у мужа в мастерской, дети аудиокниги слушают. Ну маме как всегда :)
Да, это японка. Keiko Matsui. То, что было по ссылке - это Flowers of the Sea. Видео уже "наши" сделали. Очень весенняя музыка. Вдохновляет.
Диана, посмотри каких козочек развел фермер Сиразин М. (в Татарстане) о котором мы с тобой как-то разговаривали
http://www.murat16.ru/zaanenskie-kozy-v-tatarstane.html
что думаешь по поводу его высказывания что зааненские козы дают по 10-12л молока?
Оля, я не буду комментировать. Каждый вправе делать свои выводы сам. :)
Вот такая козочка уехала от нас в конце марта. От нашей зааненки и альпо-зааненского козла.
Нет, козлов всех съели. Нужно место для гусят.
А ещё приехал щенок южнорусской овчарки.
Ветер Таврии Лирик.
Диана устал читать твой блог !!)))))
Диана, ты всё перепутала! Вот эта коза уехала от тебя в конце марта!
Миша, сегодня весь день тебя вспоминаю! Соседи тоже устроили геноцид! Соседская неприязнь подняла свою уродливую голову
Замечательная!
У её матери самое вкусное молоко!
Вы не смейтесь. Но я спасаюсь от безделья. Ноги плохо стали ходить, поэтому многое уже мне не под силу, вот скучаю. Стала наблюдать за козами. Б/п склонна писать в одно и то же место, она и зааненку приучает. Так вот им нравится писать на доски. Нагадят вечно на пути к доильному станку, всё растопчут. Грязь противная. Я стала класть палету, чтоб ходить по сухому. Бесполезно, всё равно писают на неё и какают. Тогда я через пару дней стала её передвигать ближе к стенке, туда, где слив. Однако уборка была раза 4 в день, чтоб не было идеи нагадить в других местах. Таким образом, я максимально хочу избавится от грязи в выгуле. Надеюсь приучить их к самодельной конструкции типа "лоток", чтоб его вычищать от мочи и горошка. Теперь горошек с мочой не перемешиваются в однородную массу. Поверхность испарения тоже другая, запаха нет. Палету поднимаю и замываю пол под ней из шланга, пока козы пасутся.
Вот фото перед утренней дойкой. То есть козы провели всю ночь в вольере, ели-пили, спали, какали везде, а писали строго на палету.
Ещё одна из коз спит в будке. Очень удобно в ветреные дни. Думаю, нам нужна ещё одна. Но немного другой конструкции.
Наши гусики. Обожаю их!!!!
Купила у перекупов, как всегда наврали и с породой, и с возрастом. Не пойму, что за порода. Сказали помесь уральских с линдой. Но это что-то другое. Взяла тем не менее, потому что живчиками показались и цена отличная была. На сыворотке здорово растут. Вот приспособили им дворик в малине. Малину потихоньку перемещаем в другое место.
Отчитываюсь по процессу. Сегодня пришла утром: один раз мимо лотка. Нормально. Во-первых, вчера капитально замыла под палетой, запах весь вышибла. Сегодня мыть пол не стала под ней, только подняла на просушку и собрала весь горох из-под неё.
Во-вторых, даже если будет только половина попаданий (хотя сейчас почти всегда на палету ходят), и то убирать легче.
Всё думаю, чем буду заменять палету. Надо бы скоро от деревянного "лотка" уходить, чтоб перенести благополучно этот опыт в зимний период во внутренние помещения, там же пол деревянный.
Идеальна конструкция кошачьего лотка с сеткой и песком внутри.
У нас одна любительница коз приучила их в таз ходить.
Собака провожает хозяина на работу. Так каждое утро уже много лет. В зубах у неё "папин" обед.
Так старается! Возле калитки на выходе ждёт, когда её позовут к машине, только тогда выходит на улицу и подаёт ношу.
Диана
блог потрясающий не могла оторваться пока до конца не дочитала. теперь буду следить, ждать новостей.
огромное спасибо за подробное описание способов забоя и ощипывания гусей. муж обычно применяет топор, это действительно очень неудобно, загрязняется пух\перо и часть шеи с головой собаке отдаю, и мужа уговорить на очередную экзекуцию гуся очень непросто. так и ходят 6 гусынь и 5 гусаков, давно прошу убрать лишних гусаков, у самой просто рука с топором на гуся не поднимается.. а ножом надо попробовать. а щиплю я всухую, давно хотела попробовать с паром но плохо представляла процедуру. благодаря твоему подробному описанию теперь все понятно
Спасибо. Вот как раз позавчера пришлось гусёнка ощипывать. Парогенератором - просто отлично!
Сама пока не режу, не хочется во время беременности связываться с этим делом.
Бавария -это же Германия ...Прочитала про бобра , и как бы у вас мозги промывали , в случае чего ! А ведь это правильно . Но с другой стороны , ежели они, эти бобры и лисы , вредят а лисы еще и кур душат -что делать? А у нас еще бывает и медведи хулиганят в деревнях , которые в глуши -тайга .
А вообще метод этот применить бы у нас -я хочу сказать насчет того , как по-свински у нас русские , не скажу о всех, но-многие , относятся к природе-матушке и к своему прошлому -к истории . Я живу на Урале в г. Златоусте. В 18в. Екатерина 2 пригласила мастеров -граверов из Германии к нам на завод , для обучения местных мастеров . Когда они уезжали с родины , то давали клятву о неразглашении профессионаьных тайн . Видать , все -таки разгласили ..потому-что многие так и остались жить на Урале . Так вот , я живу рядом с историческим кладбищем . Там они все и похоронены . Похоронены на нем -православные , лютеране , католики . Много немецких могил с памятниками . На ограду вокруг кладбища местный предприниматель в начале 20 века выделил 1.500р. По тем временам немалые деньги . Ограда из плоского камня . Так сейчас эту ограду кое-кто на фундамент для строительства домов растаскивает . Одни памятник в форме чаши утащили водвор -поить скотину . А рядом с кладбищем -колодец , Околонего столешница , чтобы ставить ведра с водой -так это тоже памятник с могилы . На кладбище устроили мусорную свалку . Очень печально , больно на все это смотреть . А ведь на этом кладбище покоятся основатели города почетные граждане .
А во время войны на этом кладбище хоронили пленных военнопленных . А еще у нас есть Дворец Победы . Одно из красивых зданий в городе -его тодже построили военнопленные .
Я сама гусей не щипала , но у меня их сразу окунали в кипяток и быстро получалось .
У гуся при опускании в кипяток кожа желтеет. Дорого не продашь.
Наши гуси.
Петух.
КУчинок!КрасавЕц!
Да, повезло наконец-то! Уравновешенный и голос низкий. Кукарекать поздно начинает.
Спасибо. Родились. Зовут Фаддей Михайлович. Ему уже 1 месяц. Я шью ему пелёнки и марлевые подгузники.
Три сына-это здорово!Растите большие и не болейте!
Диана, поздравляю Вас от души с таким знаменательным событием!
Рождение ребёнка это всегда необычайная радость в доме!