Здесь потихоньку буду рассказывать про своих крупных рогатых и хитрых :)
Пока выложу фотки, а потом напишу подробнее.
Раздел:
Ключевые слова:
Вы здесь
КРСы. Страница 42 из 70
Опубликовано вт, 25.09.2012 - 23:12 пользователем Филипп
- Блог пользователя Филипп
- 70924 просмотра
хорошо цены скакнули.
Я тоже посматриваю по Авито и ужасаюсь бывает.
Хочу к весне айширку купить) Или ярославку еще....Мысли бродят.
Затянули меня коровки.
Совсем запугал.Ждем отела нетелей мае-июле.......
не, я не пугаю. Предупреждаю. Вспомни, историю с телками красногорбатовками. Не знаю, чем там у нее закончилось...
Филипп, ну охота своих шишек понабить. В любом случае на мясо всегда можно пустить. А надежда все же есть. Я вот форум пока изучаю, разочаровываться не буду. А хорошая корова в МО 100000-150000 стоит.
ну нетели это уже спокойнее. Дожили до случного возраста, покрылись. Отел это тоже риск, но он что у коровы, что у нетеля одинаковый практически.
Нормально закончилось вроде,если я правильно понимаю про кого ты.А у нас одной телке по наследству передалось.Матка как у взрослой коровы.Худого в этом нет ничего,но вот такой случай.
Вам думаю стоит искать частников надежных как Филипп например,по соседним областям.Тока упаси вас бог от Кольчугинского района.Или если по дешевле в племхозе отбраковку,там не так все может быть страшно.А так в племхозах 250 р за кг нетели айширки,ярославки были по осени,а бычков мы брали 145 р\кг.Ч\п
16 ждем первый,если что надеемся вет прогуляется до этого времени,а так тебе телефон обрывать будем.
Вымя уже наливается капитально,телится будет самый крупный Швиц у нас.
аналогично.
а участников еще и дороже..
вчера лазила по авито, поняла, что симменталы и костромички это как раз коровы, на которых у меня всегда глаз останавливался))
а еще вопрос, если есть, например, корова неизвестного происхождения, но с известным проверенным молоком. Очень сыропригодным. То можно от нее телку брать? И насколько в этом деле важен отец телки?
Есть относительно недалеко хозяйство, они как раз молоко на сырный заводик сдают, там все время его проверяют, если показатели не соответствуют - заворачивают.
В Ивановской, в Родниковском районе племзавод по 180 р нетелей ярославских продавал. Наверное и сейчас продает.
У нас Горшиха, Новый путь, Горки продавали по 200. Но у них только голштинизированные ярославки были. Голштины и метисы 50% в Горках (рядом с Рязанцево) и сейчас есть на продажу. Если надо с ветом сведу напрямую.
очень важен
Я вот про симменталов читаю, у них высокий белок, но в белке самый низкий процент содержания казеина, того белка, который именно важен для сыроделия, Айширки также.
Но думаю простой обыватель этого не заметит. С10л кг получился или 920г...
Расскажете, как доится будет? Очень швицы нравятся....
Костромичка как раз производная от швица.
Не мы уже ремонтом плотно занялись.Будет свое потомство кормить.Сейчас отелы будут от Премьра м из Ногинска,а там показатели вообще чумовые.
С 6 литров Адыгейского 1,4 кг,творог с 3 х литров 800-900г.+ сметана 150г с банки где то.
На пике давали 26-28 литров.
это тоже швиц? или другая какая...?
а за лактацию не считали ?
У нас тогда вообще дешево)
по 130 я покупала ярославскую нетель. Сейчас до 140 подняли.
Но все равно сравниваю и понимаю,что дешево)
Это швицы наши.
Это практически даром.
а можно ссылочку на эту информацию? У меня просто противоположенные данные. Молоко симменталов и швицов традиционно считается одним из лучших для сыроделия.
насчет айширок согласен
Например, тут уже выкладывалась ссылка на диссернтацию по изучению пригодности молока разных пород для сыроделия. (найду допишу) Там все по процентам расскладывалось по казеину. Поэтому айширы и симменталы не прошли, белок отличный, а казеина мало. Швицев там, к сожалению, не было.
что-то такое припоминаю. Но, кажется, там какие-то левые цифры были. Все зависит от выборки и конкретного хозяйства на базе которого исследование проводилось, количества животных.
В пользу симменталов вековой опыт применения их молока в сыроделии.
Рекомендуете?
Хотя и они сейчас голштинизированные, вон семя смотрела, там многие быки из известных голштинских линий.
Почему сей факт не нравится ?
С этим работают генетики , решения о прилитии крови племенным животным принимаются обоснованно и под контролем . Я так полагаю , что они знают что делают .
Я ничего не имею против. Это просто как противопоставление вековому опыту и современной селекции.
Многие голштинские быки по показателям очень-очень хороши.
Только у нас в племобъединении бык с ВВ по казеину только один, несколько АВ.
по ярославской породе тажа ситуация - всего два быка ВВ. Потому что отбор вёли только по надою. За низкий белок и жир начальство не наказывало.
Кстати по иронии судьбы один из этих ярославских быков с ВВ по гену каппа казеина имеет 94% крови голштинской породы
Вековой опыт....
Перемудрили что-то ....
И АВ для сыров тоже пригоден .
ВВ вообще мало ,это не во всех породах даже .
Вот описание симментальской породы из старой книжки. Мне понравилось.
http://agrolib.ru/rastenievodstvo/item/f00/s01/e0001881/index.shtml
СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА, порода крупного рогатого скота мясомолочного направления. Родина скота С. п.- Швейцария; центр плем. разведения (Бернский кантон) - преимущественно в ю.-з. части долин pp. Симмен и Саанен, где С. п. разводят, не скрещивая с др. породами. В Швейцарии издавна развито скотоводство. Молоко, полученное от коров, пасущихся на альпийских пастбищах, является хорошим сырьём для выработки швейцарского сыра. Поэтому раньше Швейцария была вне конкуренции на европ. рынке по сбыту сыра. Пышная альпийская растительность, богатая известью и фосфором, необходимыми для развития костяка, чистый горный воздух способствовали выведению крупного здорового скота. Швейцария, за немногими исключениями, не знает заболевания скота туберкулёзом. В условиях мелкого крестьянского х-ва Швейцарии и др. зарубежных стран скот С. п. используется в качестве рабочих ж-ных. После серого украинского и венгерского скота симменталы обладают лучшими рабочими качествами. Испытанием на тяговое усилие установлено, что пара волов симменталов может свободно везти 6 т груза, а пара коров - вес груза, превышающий свой живой вес в 2 раза.
понятно что ни чего не понятно.... получается 4-е поколение голштинской породы и при этом считается Ярославским..... чудеса в решете.
субсидии даются на ярославских быков
Я вот этим вопросом тоже интересуюсь.
Может объяснит кто?