Козы пока самые многочисленные и уважаемые обитатели нашей фермы. Основные кормильцы. Овцы дышат им в затылок, но еще не набрали достаточно сил, что бы догнать лидеров :)
Информации накоплено по ним много, так что я буду постепенно выкладывать ее, не торопясь. А куда торопится? А вы спрашивайте, о том что вам интересно, я с удовольствием отвечу.
Сначала буду знакомить с персональным составом
Раздел:
Ключевые слова:
Всем спасибо за поздравления! Мечты сбываются! Дома всем коза понравилась, весь день вокруг нее крутились, лишь бы не избаловать ее да не перекормить на радостях...
Один из признаков зааненской породы.
Ув козоводы! Сделала творог, иииииииии с трёх литров молока - получила всего-то гр 250-300 ( на вскидку) - творога Сыворотка получилась с белым налётом, т е ощущение, что часть творога расстворилась в ней Творожок получился крупинками, вкусный, но по-моему я что-то не так сделала.... Вообщем, в тепле сквасила молоко, охладила, опять довела до комн т-ры, поставила на водяную баню. Томила на не большом огне, что бы не кипело. Процедила, и вот.......... Подскажите, пож, что не так..........
У творога с козьего молока крупинки мелкие. Поэтому вместо марли лучше брать более плотную ткань. Или марли много слоев.
Вот такая кормушка для козлят делается за пол-часа. Горизонтальная щель 9 см.
Проблем с ней никаких. Зерно постоянно в доступе. Цельный овес пока. Сейчас начнем добавлять крупно дробленный ячмень.
Если есть вопросы по размеру. подскажу.
Я вместо марли теперь использую органзу И молоко через неё тоже процеживаю. Молоко хорошо цедится, а вот творог приходится долго цедить
А это что такое? Не слышал...
А я надыбал лавсан. Тоже хорошо для процеживания молока. А творог через нее не отцедишь,слишком плотная. Один год я использовал для отцеживания творога старую майку синтетическую или не знай какой материал. Кажется вискоза - она гладкая и слегка тянется. Получилось довольно таки удобно - подол сшил а за плечи подвешивал.
Филипп, видел когда-нить шторы как из капрона? Они достаточно жёсткие и скользкие - зато цедить очень хорошо, не то, что через марлю Однотонные или с вышивкой - разного цвета продают Мне муж на развале купил одну за 100 рублей, так мне её на всю жизнь хватит
А сейчас копыта подрезала у Дольки - выросли за зиму чуть не на 2 см, ужас! Зато теперь такая элегантная мадама получилась
Понял. Типа как на накомарнике сетка?
А для сыра рекомендуют муслин или миткаль.
Насчёт накомарника - честно, не помню, давно у меня был Вот Саша мне подсказывает, что через подобный материал цедят бензин, отделяя его от воды - бензин забивает ячейки и вода не проходит... Уф, еле написала :laugh:, техника - это не моё Проще всего спросить в магазине тканей - там покажут и пощупать дадут
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B7%D0...
в любом магазине "Ткани"
она разная. выбирайте что больше подходит под конкретные цели
для москитника не годится - задохнешься в жару
Здравствуйте! Вот и состоялся вчера обмен козлика на козочку, козлику три месяца, а козочке завтра месяц и что я хочу сказать, оказываеться, что козочка мисочки, ведёрки,даже не нюхала до сей поры, а моя коза её не приняла вчера в виде падчирицы и молоко с титьки не дала, вот и приходиться теперь приучать к соске, очень сложный процесс, мне все пальцы по обкусала, но соску я всё ж таки засунула ей в рот, грамм 200 сьела и обьелась, вот теперь ещё второй раз, как то надо накормить за день, но это видимо ближе к ночи.Хотя мне говорили, что будут кормить по правилам, сплошное надувательство, я только успела спросить, в каких часах она питалась, вот тут то и выяснилось, что с детского сада к мамкам их два раза подпускали и всё, хватит.
И сказали, всё, успехов.
Марина, козушка привыкнет сосать из бутылочки быстро Тем более, что там её не докармливали......... Они быстро сооброжают, что и как Всё же - козка лучше, чем козлик ))) Так, что - с прибавлением Теперь - фотки ждать будем.
- Про ткань для отделения творога от сыворотки, зайду посмотрю в магазинах. Завтра опять буду колдовать над творогом )))
После продажи козлят - исполнилась давнишняя моя мечта о фотике Правда, муж поворчал........ Надо и забор ставить, и выгул....... Но, я так давно хотела хороший фотик...... Думаю, что всё одолеем. Вот занялась документальным оформлением земли Я , наивная, пологала, что получили св-во на собственность 35 соток, и всё! Как бы не так! Плати ещё денежку! Вообщем, умеет наше гос-во деньги из народа качать......... Теперь , радуюсь качеству фоток ))) Попробую выложить что нибудь из последних.
Ждем
Вот, не удержалась.......... хотелось показать одну из последних фото пропавшего нашего любимца, и уже вновь прибывших котяток, шкодников
Вот ещё..........
Спасибо Вам Вика, за поддержку, обезательно покажу если Филипп не будет против.Вы мне хоть скажите, какие в ней крови по большей части.Апозиционировала хозяка, что 50/50, зааненка и тагенбурская.
Посмотреть надо. Но скажу честно, если зааненские сейчас у нас довольно распространены, то тогенбурок я не встречал и не знаю заводчиков по этой породе в РФ. Я имею в виду по честному заводчиков, а не потому что коза по описанию и по фоткам на тогенбурскую похожа.
А это - мы сегодня погуляли........ И, порезвились........... А, кому было и не гулянки, когда весна.........любовь...........)))
порезвились........... А, кому было и не гулянки, когда весна.........любовь...........)))
Какой окрас интересный! Это чистые нубийки или помесные? А комолая козочка в охоте была?
Помню, по телеку как-то африканскую деревню показывали, так там этих коз с ушами какого только окраса не бегало
Которая стоит на дыбах , Кроха, - дед у неё был Альпиец Америкос. Знатный, говорят, был козёл ))) Остальные гены - нубийские. Вот от неё и продовали козлика Арни, тот уже Нубик. Молочко у неё очень вкусное.
- Бэлла, белая с чёрным, от чеха Баяна, кто-то у неё по женской линии был помесный с Зааненкой. От неё получилась уже Нубийская козка Амалия, похож рисунок на маму, но в коричневых цветах.( та, что постарше ,ей 2,5 мес). Она уже копия своего деда Баяна (Чеха)
--Козлушка комолая, светлая с полосой по спине , которая поменьше, от Лютика (белая, комолая). У неё и на втором ухе появились две серёжечки ))) Она из тройни. У мамы удой по второму окоту от 3,8 до 4300 л, по-первому удой был 3 л,ушла в запуск с удоем в 2 л. Вот у неё молочко сладкое-сладкое, жирность5,3%
- которая козка чёрная, на дальнем плане, Аруся. Она от племенных Англо-Нубийцев из известных х-в. В апреле ждём окота. Я этого окота жду уже месяц........ Со сроком не угадала )))
Всех их опекает наш Бароша Он тоже от Баяна (Чеха) , но от другой мамашки. Он у нас самый дорогой, в буквальном смысле слова Козляток даёт замечательных, с хорошим наследственным набором. По молоку все имеют хорошую наследственность.
Вот наш козлище........ В конце марта ему исполнился годик))) Два мес назад был 86 см в холке, всё смереть собираюсь опять, поди вырос.........
Мариш, они и называются Нубийскими ))) То бишь, Африканцы и есть......... Только там они , наверное, стоят куда дешевле, ежели у нас...........
Нубики - это болезнь, сколь не имеешь окрасок, а хочется ещё больше........... Ими можно любоваться часами, их грацией, поведением. Что-то в них есть завораживающее............
Красавцы)) и чистенькие какие))
мои сегодня как свиньи извозились, в загоне по щиколотку дерьма с землей, местами снег еще лежит. Только в сарае сухо. Не хотят в сарае сидеть, шлепают по грязи. Выпустила на улицу, там еще хлеще. Дорогу трактор расколбасил. Но козявам нравится в грязи гулять, надоело им сидеть по палатам.
Скорее бы уже просохло все... а то от грязных копытц уворачиваться начинает надоедать ))
Филипп, как у вас там, сходит снег? Уже есть где стаду побродить?
Вот наши девочки- Амалия от Бэллы, Бася - от Лютика. А сестрёнку Баси ( та чисто чёрная с белым поясом) и Арни ( чёрного со звёздочкой) от Крохи - определили в другой козий гарем )))
Ну, вот , что-то расписалась, всю страницу заняла...........
Еще 30 см осталось. Хотя солнце жарит, садится каждый день.