Из преподов - в птицеводы.... Страница 73 из 271

Затем нас ждала культурная программа, экскурсия по Пятигорску
Пятигорск расположен на Ставропольской возвышенности, на берегах реки Подкумок, у подошвы горы Машук, на высоте 500—600 м над уровнем моря.
Пятигорск (наравне с Нальчиком) — начальный пункт туристских и альпинистских маршрутов по Центральному Кавказу.
В 1334 году арабский путешественник Ибн Батута впервые упоминает о местности Биш-даг (пять гор) с источником горячей воды.
Название Пятигорье закрепилось за всей северной (центральной) частью района Кавказских Минеральных Вод. Это название связано с тем, что Пятигорск прилегает к подошве пятиглавой горы Бештау. Название горы имеет тюркское происхождение, и означает «пять гор».
В 1803 году начинается официальная история Пятигорска как города-курорта, когда был подписан знаменитый Рескрипт Александра I «О признании государственного значения Кавказских Минеральных Вод и необходимости их устройства».
В 1823 году для более полного и всестороннего описания Кавминвод из Санкт-Петербурга был командирован профессор Медико-хирургической академии А.П.Нелюбин. В 1825 г. вышел его капитальный труд «Полное историческое, медико-топографическое, физико-химическое и врачебное описание Кавказских Минеральных Вод», которое много лет было основой для развития Кавказских курортов.
Пятигорск - старейший бальнеологический и грязевой курорт федерального (всероссийского) значения, а также промышленный, торговый, научный, культурный и туристский центр эколого-курортного региона Кавказские Минеральные Воды. Нарзанные ванны в Кисловодске принимались больными после лечения серными ваннами в Пятигорске и железистыми в Железноводске. Этот процесс лечения соответствовал существующему воззрению горцев, по которому горячие серные пятигорские воды, называемые горцами «мёртвой водой», расслабляли тело человека, тёплые железноводские воды, называемые «живой водой», оживляли тело, а кисловодский нарзан, как правило холодный, сообщал организму богатырскую силу.
За редкое разнообразие минеральных источников, сосредоточенных на небольшой площади вокруг горы Машук, Пятигорск иногда называют «Природным музеем минеральных вод».
Во второй половине XIX века Кавказские Минеральные Воды считались летней резиденцией царской семьи и были самым модным и престижным курортом страны.
В Пятигорске жила бабушка М.Ю.Лермонтова, и здесь же, по трагическому стечению обстоятельств состоялась дуэль, которая привела к гибели поэта. В Пятигорске находилось первое захоронение Лермонтова, но позже он перезахоронен в Тарханах, в родовом склепе.
Место дуэли М.Ю.Лермонтова



В 1837 году был высочайше утверждён новый план застройки города. Николай I при рассмотрении проектов изъявил желание, «чтобы пятигорская церковь была сооружена о пяти главах» (подобно пятиглавому Бештау). Величественный Соборный храм во имя Христа Спасителя, исцеляющего ослабленного (Спасский собор), строился 22 года на пожертвования и украсил город в 1869 году (закладка храма была назначена на 25 июня 1847 года — день рождения императора; разрушен в 1935—1936).
Копия разрушенного собора

Визитной карточкой города считают Пятигорский Провал. Провал – это подземная пещера, образованная действием минеральных источников, которые подмывали её свод. Свод становился всё тоньше и однажды осыпался вниз. Так образовалась каменная конусообразная воронка диаметром 15 и высотой 41 метр, а на дне воронки - бирюзовое озеро с лечебной минеральной водой, цвет которому придают содержащиеся в воде сера и особые бактерии. Глубина озера 11 метров, температура воды от плюс 26 до 42 градусов.
Вход в Провальное озеро


Провал был описан в романе Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев», который, авторы произведения назвали «малахитовой лужей». В романе и одноимённом фильме именно здесь, у входа в тоннель, герои романа продавали входные билеты. У предприимчивого Остапа были реальные исторические предшественники в стремлении заработать на популярном зрелище, что отразилось даже в некоторых документах первой половины XIX века, за двадцать лет до того, как был сооружён и открыт туннель к Провалу.
У входа стоит Остап Бендер, ему зачем-то все трут нос

Туннель, ведущий к озеру

На поверхности воды озера даже фотоаппарат "увидел" пузырьки газа

Весной 2005 года в Провале поднялся уровень воды и она прорвалась наружу. Перед входом в Провал образовалась промоина. Отдыхающие и местные жители принимали минеральные целебные ванны прямо в этой промоине, так на склоне сформировалась народная купель — «Бесстыжие ванны»

Ванны обязаны своим аморальным именем группе любителей купания нагишом. Купаться без одежды в этих ваннах днём вряд ли кто рискнет, но по ночам, говорят, здесь можно наблюдать весьма и весьма откровенные сцены в духе Рима периода правления Нерона.
На момент нашего пребывания уровень воды был низким, поэтому купальни практически пустые, без воды. Но когда уровень воды поднимается, ванны наполняются водой.
Фото с инета

На крутом, скалистом уступе Машука, на самом краю обрыва, продуваемая всеми ветрами, стоит каменная беседка, построенная в модном тогда стиле античных храмов, называемая "Эолова Арфа". Во все времена на этой площадке находились наблюдательные пункты войск, поскольку отсюда хорошо просматриваются подступы к Пятигорску. Местоположение оказалось настолько удачным, а открывающиеся из неё виды на город и его окрестности так очаровательны, что эта скромная по величине беседка постоянно привлекала к себе очень много посетителей. Отсюда они любовались живописными видами города.
Беседка "Эолова арфа", построенная из камня горы Машук

Беседка названа так в честь древнегреческого бога Эола, повелителя ветров. В каменный пол в центре беседки был вмонтирован деревянный футляр с двумя арфами. Флюгер на куполе беседки, поворачиваясь под действием ветра, приводил в движение устройство, касавшееся струн, - раздавались мелодичные звуки. От силы ветра зависела громкость звучания и его тембр.

Беседка обладает хорошей акустикой, а также служит усилителем звука. Сейчас Эолова арфа оснащена электромузыкальным инструментом. Беседка упоминается в повести М. Ю. Лермонтова "Княжна Мери": "На крутой скале, где построен павильон, называемый Эоловой арфой, торчали любители видов и наводили телескоп на Эльбрус".

"olga s" пишет:

супер поездка

Поездка действительно во всех смыслах отличная и всем рекомендую На всякий случай уточняю, что курсы бесплатные. Оплачиваются только проезд до Георгиевска и проживание в гостинице. Завтрак входит в стоимость проживания, а обедом и ужином нас кормили на Ставропольской станции, кстати, блюдами из индейки. Кормили довольно плотно, плюшки, которые давали к чаю, я так и не съела, привезла домой

"марианна рашидовна" пишет:

спасибо за фоторепортаж от меня лично,,,

Марианна, салют! Как довезла яйца? Без приключений ?
Марианна также была на курсах, поправит, если я что напутала... в последние дни мозг уже плохо соображал

"Юля Медведева" пишет:

яйцо индюшинное уже заложено?

Да, заложила 100 штук, ждёмс Могло быть и больше, но и это еле допёрла, если бы не земляк с Красноармейска, не знаю, как бы я справилась его прям Бог послал

"Юля Медведева" пишет:

на фото,на перепелинных клетках от сетки-пола до помётосборника как то очень маленькое расстояние и прям напрашиваются мааааленькие бортики....кстати))) у вас с бортиками?(от просыпания)....)))

Да, Вы правы, я тоже на это обратила внимание, очень маленькое расстояние, убираться придётся каждый день
У меня есть разные варианты: с бортиками, без бортиков. В птичнике, где птица бегает, удобнее без бортиков - вынул, счистил помёт, вставил обратно. Дома - только с бортиками, так и просыпается меньше, и запах заметно задерживается, поскольку сначала тёплый воздух поднимается вверх и смешивается с воздухом. Когда же бортиков нет, запах помёта распространяется на уровне обоняния после каждого испражнения птицы.

"Любовь Хамидуллина" пишет:

вот такое яйцо я оставила под вопросом при первом овоскопировании, сегодня 16=й день инкубации, индейка, разбила и вот что ........ отчего такое происходит? и как правильно это называется?

Это погибший эмбрион, если не ошибаюсь, видно глаз - чёрная точка. Чёрный глаз и зачатки конечностей у индеек появляются на 5-ые сутки от начала инкубации. На этом этапе, как правило, погибают эмбрионы, вследствие неполноценного кормления родительского стада.

"Сергей S.A" пишет:

ооо на фотографий там уже лето? )))) у нас еще снег лежит!

Сажусь в Саратове в поезд до Краснодара, сосед по плацкарте сидит, смотрит в окно, и говорит: "Здесь уже трава зеленеет, а у нас, в Челябинске, ещё снег лежит." Едем обратно, поездом из Краснодарского края до Челябинска, утром, часов в 6, в вагоне все спят, на подъезде к Волгограду возглас: "Там снег!" Я, вспоминая челябинского соседа, говорю: "Что, уже в Челябинск приехали?" Правда, никто кроме меня шутку не понял...

"Диана Фердинандовна" пишет:

Тоже захотелось на такие курсы. Хотя я индейками не планирую заниматься. :))

Нам не только про индеек рассказывали. В первый день даже наоборот, больше про кур, и потом всё время сравнивали индеек с курами, гусями, утками. Ветеринарные вопросы, в основном, общие, за некоторыми исключениями, о которых опять же говорили в сравнении с курами.
Но, лучше всё же, иметь кое-какую базу знаний в различных вопросах, поскольку тяжело воспринимается информация, о которой не имеешь представления.
На занятиях присутствовал молодой человек с высшим экономическим образованием, у них с отцом крупное фермерское хозяйство по выращиванию зерновых, и они решили совместить полезное с приятным, в смысле, корма есть, только птицы не хватает . С целью выращивания индеек на мясо они закупили клеточную установку на 10000 голов, а сын приехал на курсы. Так вот этот молодой человек сидел с распахнутыми глазами, говорит: "Моя экономическая голова это не усваивает".
Людям незнакомым с инкубацией, процессы овоскопирования, этапы эмбрионального развития (особенно вот в такой формулировке) кажутся сложнее, чем высшая математика.
По поводу латыни, на которой иногда обозначали заболевания птицы, и вообще ветеринарных терминов, тот же вышеупомянутый земляк высказал недовольство, дескать, зачем нам это надо. Ему также тяжело воспринимать такое сочетание букв как микоплазмоз и мочекислый диатез. Но когда ты сам сталкивался с нечто подобным, читал соответствующую литературу, то всё становится намного проще и понятнее.
По поводу чтива, кстати, нам рекомендовали не читать "фермер.ру" а знакомиться со статьями с уже вышеупомянутого сайта "Вебптицепром". Там действительно много интересного, полезного, а главное, написанного профессионалами от птицеводства.
По итогам курсов нам всем выдали именной документ

"Никирина" пишет:

А каких индеек (яйца) привезли: породы или кроссы?

Породы они не продают, только кроссы. Есть возможность взять инкубационное яйцо, индюшат цветных и белых, кросса "Универсал".
Почти все курсанты брали цветных, чтобы красота гуляла по участку. Я же взяла белых из чисто практических соображений - у них тушка всегда имеет товарный вид, тогда как у цветных надо ждать, чтобы перо вызрело, иначе при ощипе остаются чёрные пеньки. Но многим нравится окрас индеек породы Серебристая Северокавказская, такие и внешне привлекательно выглядят, и перо белое. Но цветное яйцо не сортируют по рубашке, то есть, могут вывестись и серебристые, и чёрные, и палевые индюшата.

Хочу немного поделиться результатом моего недельного отсутствия в хозяйстве.
Всё своё птичье хозяйство я оставляла под присмотр мужа, на него возлагались обязанности по кормлению, поению птицы, сбору яиц, заправке воды в инкубаторы, а также отвечать на звонки покупателей и по возможности отпускать продукцию.
Не успела я отъехать от станции вокзала, как начались звонки покупателей, но связь по ж/д линии очень нестабильная, поэтому со своего телефона я делала переадресацию звонков на номер мужа, SMS-ки получала сама.
Переживала, что из-за смены обслуживающего персонала у птицы может начаться стресс, падение яйценоскости и т.д. Но произошло всё с точностью до наоборот: мараны стреляли каждый день как в последний раз - сколько несушек, столько и яиц, занеслись ВСЕ молодки. Павловские также побили все рекорды по яйценоскости, а шелки вообще сразили наповал - занеслись в 6 месяцев!
Муж старательно подписывал яйца, правда, перепутал цесариное яйцо с яйцом Китайской курочки, но это мелочи
Один раз ему даже пришлось "принять роды" у перепелов - переложить яйца в выводной инкубатор и по мере вылупления пересаживать птенцов в брудер. Справился на отлично.
В общем, очередной раз проникся благоверный этим делом, говорит: "Надо строить и расширять общее фермерское хозяйство" Ему снова предложили вакантное место руководителя какого-то отдела, и он опять отказался. Таким образом с ноября месяца 2013 года мы живём за счёт птицы.

"Павел ЛПХ" пишет:

Московские лежат в инкубаторе.

Как загорки растут? Петухов много? Цесарка несётся? Орёт?

"Алмазная" пишет:

какая порода цесарок у Вас в хозяйстве? И почему именно эту выбрали?

У нас Загорские белогрудые голубые. Выбирала по продуктивным качествам и товарному виду тушки, на момент выбора эта порода была самая продуктивная по яйценоскости и набору веса.
На сегодняшний день, вроде как Волжские белые марийской селекции превосходят загорских по яйценоскости и весу тушки. Подчёркиваю, Волжские цесарки не ВНИТИПа, а Марий Эл. Лично не проверяла, пока нет возможности взять оттуда яйцо.

"марина Крикунова" пишет:

подарили два павловских серебристых цепленка,один как то побольше и уже хвостик с хохолком,а другой чуть поменьше, им неделя.Когда можно уже различить их по половому признаку.

У самцов хохолки сжаты с боков в линию, перья на хохлах тонкие и часто стоят вертикально или зачёсаны назад, у самок хохлы более пышные, в виде шапочки, перья хохлов округлые, собраны в виде нераскрывшегося бутона пиона. Можно пол определять по рожкам, то есть по наличию рожков на гребне, но иногда попадаются самцы с маленькими рожками, и самки с большими. Более точно пол у павловских можно определить не раньше двух месяцев, когда у петушков начинают расти косицы в области поясницы.

"марианна рашидовна" пишет:

и мой муж научился доставать перепелят из выводного лотка, рассаживать по породам в брудеры, а также продавать цыплят,.. Смело можем махнуть на месячные курсы куда нибудь,, Приедем а они научатся овоскопировать

Таааак, надо что-нить этакое организовать

"Сергей S.A" пишет:

а как суточных проверить петя и кура?

Точное определение только по клоаке, так называемый, японский метод.
Есть ещё "народный" метод - берут цыплёнка за ноги, опускают вниз головой, если цып подтягивает голову вверх, значит курочка, если висит вниз головой - петух. Причина такого явления в том, что как правило, курочки имеют более высокие жизненные показатели, крепкие мышцы шеи, от чего и подтягивают голову. Подобным образом обследуют детей в роддоме, выставляя им оценки по шкале Апгар И.А.Аршавского. Замеры способности к адаптации проверяют по частоте дыхания, пульса, рефлексам, тонусу мышц.
Но и среди петушков также могут оказаться крепыши с высоким тонусом мышц шеи, так что это определение не обеспечивает 100%-ное попадание.

"Диана Фердинандовна" пишет:

Есть ссылка?

Если Вы имеете в виду ссылку на "где купить", то вот здесь https://fermer.ru/forum/tsesarki/87900 профессор МарГУ, В.А.Забиякин, делится рекомендациями по выращиванию цесарок, ему же можно написать на e-mail письмо:
ГОУВПО «Марийский Государственный Университет»
424001, Россия, Республика Марий Эл, г.Йошкар-Ола, пл. Ленина 1. Тел.:(8362)425479. Факс :(8362)565781. E-mail: zabiakin@marsu.ru
ЗАО «Марийское»
425202 Россия, Республика Марий Эл, Медведевский р-он, ул. Фабричная 100. Тел.:(8362)53-40-89, (8362)53-42-48, (8362)53-32-13. Факс: (8362)53-40-86