Вы здесь

О себе. Мы вернулись!. Страница 56 из 264

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Двое из ларца

Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке yes3 , рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет sad .
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам lol lol , хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
meri871 пишет:

а вот мак не купить!!!!

Наташ, и в супермаркетах больших нету??? shok
Привет всем кулинарно-шиповниковый)) Вчера пипакались (Наташа-Мэри))) весь день, сегодня также, но надеюсь, завершим....

: Москва - Тверь
20.04.2011 - 18:18
: 4000
Двое из ларца пишет:

Сейчас осень, время обострения дипрессий, а шоколад дипрессию прогоняет

Точняк)))
Я испекла торт прагу со своей сгущеночкой, на свой сметане, какао "Золотой ярлык" побольше вбухала, глазурью самодельной залила, сиропчиком смородиновым пропитала.
Фотки нет, но поверьте это просто супер.
За окном сыро и холодно, а у тебя на столе шоколадный тортик с чаем, и печка топиться)))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
мамаНадя пишет:

а тут новый взрыв !

Так ты парней то не знаешь ещё???? ты же новенькая??
Ой..забудь поспевать)) это не реально) ПРосто расслабься и получи удовольствие от общения!!

Коза-рогоза пишет:

и в супермаркетах больших нету??? shok

Я мож. не туда смотрю??? Но не видела(

Коза-рогоза пишет:

пипакались (Наташа-Мэри)

Что бы доброе!!!! huh

Экоусадьба пишет:

тортик с чаем, и печка топиться)))

cry cry Пойду чтоль в бане печку растоплю(((((( Мне так не хватает печки для счастья(((((

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
meri871 пишет:

Мне так не хватает печки для счастья(((((

Как вспомню,что вечером протопил - жара,утром просыпаешься - дверь примерзла,по углам дома иней,окна промерзли. Нафиг,нафиг,такое счастье. дай бог долголетия газу и котлу газовому.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Наташ, смотри в супермаркетах. Мы на работе с Зельгроса получаем в расфасовке по 0,5 кг. Где выпечка. У меня в Атаке тоже есть, но в маленьких расфасовках.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Ребята, спасибо, что разжевали. А то я никак не могла понять - кровь свернулась, а её надо ещё варить.

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Я уж поняла , )(рен догонишь ))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

расфасовке по 0,5 кг.

ОГО??? и сколько такое счастье стоит??
так то я мак обожаю!! бабушка моя мне пирожки стряпала- вкусные!!!

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097
meri871 пишет:
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

расфасовке по 0,5 кг.

ОГО??? и сколько такое счастье стоит??
так то я мак обожаю!! бабушка моя мне пирожки стряпала- вкусные!!!

шуляки ? обажаю их !

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
meri871 пишет:

так то я мак обожаю!!

Сидр закусывать? Госкомдурь куда смотрит? laugh

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Наташ, честно, не знаю. Я все накладные уже сдала. Негде посмотреть. И я люблю рулетики со смаком.

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
meri871 пишет:

Только у нас с творогом пробл.((( козы сбавилииии((((
Всё уходит молоком.. на продажу.. Муж не доволен)))) что ему ни сыра, нитворожка)

Комерсантка! lol Хотя бы раз Саше и Лисе молока продай, а из него творог или сыр сделай. laugh
"Что это мы без молока, да без молока, так и умереть недолго" (Кот Матроскин)
У нас тоже одна корова отдоилась уже. Но всё равно продавать молоко некому, всё себе любимым. wiggle Можно, конечно, в райцентр возить, но тогда коров побольше надо держать, чтобы бензин оправдывать, но у нас на это времени не хватает.

meri871 пишет:

Кошаков не держат!!!! С ума посходили!!!!

Вам надо расширяться, свою ферму делать. Надо соседские участки рейдерским захватом отобрать. wink

meri871 пишет:

а вот мак не купить!!!! Вы его где берёте?

dntknw В магазинах или в калмыкию ездим, там оптово-розничная продовольственная база, тогаши там отовариваются, цены ниже, чем в магазинах, вот мы там разными специями и затариваемся, моло ли что захочется приготовить.

мамаНадя пишет:

я еще шоколадный не затеяла а тут новый взрыв ! Ребятки , я за вами не поспеваю )

lol Шире шаг! Не отставать!Равнение в колонах! lol
У нас дожди шли, работать не давали. Первый раз за два года так зарядили, вот мы и праздновали такое событие. А сегодня солнечно, готовить некогда было, с утра отвезли зерно покупателю, а потом на сарае, в котором храним зерно ремонтировали крышу. Весной ещё ветром сорвало несколько шифирин, до потёмок на крыше просидели.

Елена из МО пишет:

я в выходные все, чего за неделю напинаете, буду готовить.Так что задумывайтесь, когда советуете).Составляйте рацион)))

dntknw Лена, салатики, салатики и вода lol Так, кажется, Малышева советует, а сама всю передачу грызёт что нибудь. lol

Экоусадьба пишет:

Фотки нет, но поверьте это просто супер.
За окном сыро и холодно, а у тебя на столе шоколадный тортик с чаем, и печка топиться)))

good Осень имеет один плюс, времени больше свободного становится и в доме по вечерам так уютно, особенно после промозлой сырости на улице.
Фотку зажала dont Может быть и мы помчались "Прагу" (обожаем его) готовить. scratch_one-s_head
Так, прогноз на завтра нам опять дождик рисует. sad А пироги ещё не доели. Что ж делать то? "Беда, беда. огорчение"(Домовёнок Кузя)

Галимзянов пишет:

дай бог долголетия газу и котлу газовому.

У нас печки, по вашему плита, наверное, углём топятся, и водяное отопление, и ничего нигде не примерзает. На фотке печку видно. Фотка старая, до развода ещё, готовил дочке к дню рождения два больших торта, один в школу, другой дома для подружек, ну и всё остальное мясо, салаты тоже. Зимой времени на готовку хватает.

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

А то я никак не могла понять - кровь свернулась, а её надо ещё варить.

Сырую кровь не едят. Танюша! Если не забудем, то когда будем овец резать, постараемся сфоткать, как кровянку делаем.

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 10039

Всем привет! Душевненько так и вкусненько! Беляшей захотелось и тортика super

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Привет, кулинарные(и не только) профессора!
Ну и всем студентам и студенткам по привету!

Двое из ларца пишет:

Фотка старая, до развода ещё

Прям непонятны мне некоторые женские поступки.Таких мужиков прошляпить!От девки, а! huh

Двое из ларца пишет:

Малышева советует

Ой нет...."я это есть не буду, я не козел"(Домовенок Кузя...или нет? scratch_one-s_head )
Я вчера тушенку из петушков из автоклава достала, баночки протерла, на столе поставила, полюбовалась и так мне счастливо стало на душе, что еще жратвы вкусной еды на зиму припасла....Хомяк я жадный, да?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Двое из ларца пишет:

Малышева советует, а сама всю передачу грызёт что нибудь. lol

super Мы с Лиской на массаж ходили... массажист был мужик... уссышсы))) ( Валя меня так научила :yes3:) И он всё продёргивал и Малышеву, и Малахова)) Типа, они учат) потом бабулик нему приходят - "ПоХладь, сынок, ноХу... болит, проклятая..." он - "сымай штаны..." .. shok - нога вся красная!!! Ожег!! он - " что делала?".. бабка - Малахова слюшаль, скипидар прикладывать слышаль, как разводить нЭт"....... он - "иди бабка к хирургу")))
ой.. такой юморист)))) такое расскажет) половину приврёт) Но складно)
Я ржала в голос.. даже н удобно было перед следующими)) кот. в коридоре ожидали)

Двое из ларца пишет:

постараемся сфоткать, как кровянку делаем.

мне заранее предупредить!! я уйду - зажмурюсь... чт. не.... ну вы знаете)

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520

Привет, всем! У нас снова дождик. Непривычно даже, давно так не было.
Заскочили на минутку, поздороваться, со ... "студентками" lol lol

Елена из МО пишет:

Привет, кулинарные(и не только) профессора!

Да нет, мы так, просто поесть любим. Анжелика и Наташа Коваль покруче будут- виртуозы в кулинарии! good

meri871 пишет:

И он всё продёргивал и Малышеву, и Малахова))

У нас мама любит смотреть, Малышева иногда, всётаки толковые советы даёт, а Малахов сплошная ржачка была.

Елена из МО пишет:

Прям непонятны мне некоторые женские поступки.

dntknw Пессемизм+эгоизм (так как неполная семья была)+зависть к другим+нереализованные амбиции+наследственность + ПМС никто не отменял = развод.

meri871 пишет:

мне заранее предупредить!! я уйду - зажмурюсь...

Наташа! А как же мясо, оно же тоже с кровью. scratch_one-s_head Вы кровяную колбасу не едите разве?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Двое из ларца пишет:

Вы кровяную колбасу не едите разве?

чур....меня))))))))

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005
Двое из ларца пишет:

Пессемизм+эгоизм (так как неполная семья была)+зависть к другим+нереализованные амбиции+наследственность + ПМС

Обширный набор scratch_one-s_head Тогда понятно(

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

По совокупности улик ...

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Елена из МО пишет:

Обширный набор Тогда понятно(

мамаНадя пишет:

По совокупности улик ...

Короче, не сошлись характерами.

Пойду что-нибудь приготовлю, раз уж выходной сегодня. wiggle

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097
Двое из ларца пишет:

Короче, не сошлись характерами.

Зато бесценный опыт .

Двое из ларца пишет:

Пойду что-нибудь приготовлю, раз уж выходной сегодня.

А мы сейчас будем вчерашних цыплят из духовки доедать с квашеными помидорками )

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

А у меня сегодня квашенная капустка поспела.. Я ей переложила в банку.. Попробовала - отлично вышло) Рада! Совпало всё!
А то бывает капуста сама не очень(( и всё(( труды на смарку(

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
ИРИНА_К пишет:

Вся Боткинская больница от нее воет!

Мне очень нравятся передачи с доктором Мясниковым. По утрам в пятницу по России 1 идет. И по понедельникам кажись еще одна передача появилась. Никаких реклам препаратов,никакой врачебной солидарности. Иногда,когда зрители вопрос залают,и рассказывают какой им диагноз поставили он может и дураком обозвать того врача,который диагноз поставил. Все конкретно.
Его высказывания " Не беспокоит - не притесь к врачу за приключениями"," Хирургам лишь бы резать". Ни в коем случае не надо оперировать грыжу позвоночника,лечите и через полгода вылечите. Грыжи бывают постоянно,некоторые даже незаметно сами проходят" Ну вобщем сами посмотрите - это не шоу.

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
ИРИНА_К пишет:

болячки у себя выискивать и в депрессию впадать.

Это уже бзик. Тогда такие передачи смотреть вредно.
У меня друг посмотрел передачу,как теперь сигареты производят и на следующий же день курить бросил. Окончательно и бесповоротно. А меня не впечатлило.
Потом смотрел передачу про колбасы - тоже перестал покупать. Скоро совсем есть перестанет наверно laugh

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Галимзянов пишет:

Ну вобщем сами посмотрите - это не шоу.

Я каак то раз видела... или пару раз. Тоже обратила внимание на бескомпромиссность..
Очень конкретный мужик!
Но вот теперь у меня телика нет))) я свобоооден)))))

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6877
meri871 пишет:

Но вот теперь у меня телика нет))) я свобоооден)))))

найди в инете. посмотришь токо тебе интересные темы

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Галимзянов пишет:

найди в инете. п

Вот!! Хорошо я фамиЛЬ его узнала.. а то я же не в курсе кто это был!!

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520

Рассаживайтсь, товарищи студенты.
Валюшка! Сотри с доски, всё что ты там написала. Наташа Болденкова, не выглядывай всё время в окно, ничего с твоими козами не станется. lol face
Удивительна наша жизнь. В ней много светлых дней, больших и малых радостей. И не следует ждать, пока свершится чудо и кто то подарит вам нечто необыкновенное и загадачное. В эту осень одолевающую хандрой, подарите себе весну в душе, улыбку на устах и хорошее настроение. Подарите сейчас, немедленно, себе и своим близким! Пусть это не будет какой то безделушкой, можно, просто приготовить что-нибудь исключительно вкусное и угостить себя и своих близких. Сотворите это чудо.
Приготовте пышный, непременно вкусный и привлекательный паштет. Приготовте прекрасный паштет для бутербродов на каждый день, особенно если у вас дети школьники, или для праздничного стола. Готовить его просто, а есть - удовольствие и наслаждение. Паштет блюдо для всех: в бедной хижине и в королевском дворце он всегда уместен. Это блюдо, как и квашеная капуста, из категории "подать не стыдно и выбросить не жалко" laugh
Итак, паштет. Русским словом "паштет" называют мясное блюдо, имеющее множество разновидностей, но один принцип приготовления: мясо или печень, которые являются основой этого блюда, очень мелко рубят или пропускают через мясорубку, а иногда протирают через сито.
Паштеты бывают запечные или готовящиеся из заранее приготовленных продуктов. самыми вкусными считаются мясные паштеты, самыми распространёнными и часто готовящимся относятся печёночные.
Сегодня мы приготовим:
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ПО-ДОМАШНЕМУ
500гр птичей печени, 50гр копчёного свинного шпика, 2луковицы, 2 моркови, 50гр сливочного масла, 100гр сыра, соль и специи по вкусу.

Свинной шпик и лук нарезать, слегка обжарить, добавить нарезаную кусочками печень, посолить и жарить до готовности. Важно печень не пережарить, иначе паштет будет сухим и невкусным. (печень жарится 5 -10 мин. Определить готовность легко разрезав кусок ножом, если на разрезе кровь не выступает, печень посветлела и равномерно окрашена, значит готова). Морковь отварить до готовности. Мы ещё и сердца отварили и немного мяса. Затем все продукты, кроме масла пропускаем 2-3 раза через мясорубку и тщательно размешать с размягчённным сливочным маслом. Добавляем перец и другие специи, ещё раз всё хорошо перемешиваем до получения однородной массы. Украшаем свежей зеленью петрушки и укропа, и можно угощать своих любимых. wiggle good
К бутербродам с паштетом можно налить по фужерчику вина. victory

Есть ещё много разных рецептов паштетов. С говядиной и свининой, с грибами и ветчиной, с бараниной, с сельдью, с сыром, с овощами. Готовьте различные паштеты и вы доставите много счастливых минут себе и своим любимым.

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
Двое из ларца пишет:

Анжелика .....- виртуозы в кулинарии! good

ой да ладна!!! Анжелика опосля ваших пирогов с паштетами нервно курит в углу))) И лихорадочно соображает, что бы завтра приготовить, одни бройлеры да овощи в морозилке huh

РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
12.11.2013 - 17:55
: 13097

Обажаю паштеты !
для этого простого блюда нам понадобится

грибы 3-4 сортов

лук репчатый

раст масло

корневая петрушка ( сушеная )

сливки или сметана

соль . черн мол перец

30 мин времени
жарим лук , и складываем в отдельную посуду .
жарим грибочки до готовности , немного посолить и поперчить, и добавим пару ложек сливок .
снимаем со сковороды и вместе с луком пробиваем на блендере .пробуем на соль и специи , при необходимости добавляем.
выкладываем на красивую тарелочку и зовем всех к столу . теплый очень вкусно . а как остынет вообще ум отъешь ))))