Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 147 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 310023 просмотра
Двое из ларца, не вижу ничего стыдного, наоборот, достойно восхищения. До колбасы ливерной вчера добралась, впечатлилась.
Я живу в городе и у нас "хозяюшки" сами тортики и пироги не пекут, очень развита индустрия домашней кондитерской, и торты заказывают там или покупают в магазине за 200 р, сделанные из заменителей. Пироги заказывают в кулинариях, хотя на мой взгляд, пирог испечь куда проще, чем сделать торт. Обленились современные хозяюшки )
Главное - это вкус! ) И свой особенный стиль исполнения )
С конца читаю, потому что так привыкла, мне так удобно читать длинные форумские темы.
А в блоги попадаю из общих тем, когда нравится, как кто-то пишет )
Оригинальная манера чтения. Пишем мы так себе, а вот молчим талантливо.
Если есть возможность купить готовый торт, сделанный профи. да ещё и из натуральных продуктов, то это неплохо.
Смотря какой пирог, бывают такие шедевры.
Мы готовим из того, что есть под рукой, а стиля никакого нет, всё спонтанно.
Двое из ларца, смысл отрицать очевидное? скромность не всегда украшает ) Вам тут все пишут и пишут, какие Вы молодцы с золотыми руками и Вы всегда отвечаете, что ничего особенного, все как у всех )
спонтанность не делает стиль другим )
профи в тортах зарабатывают на этом деньги, поэтому стараются использовать самые дешевые продукты, в т.ч. и заменители, ну и гигиену с санитарией никто не отменял, лично видела как на мастер-классах они в фартуках в грязный туалет ходили и не мыли после него руки, работали без перчаток, потом этими руками лепили и катали. желания заказать что-то у них не появилось )
у них истиная скромность, не ложная. такая украшает.
еще пару лет под градом комплиментов ... 
я тоже всю жизнь считала, что если я умею - значит все так могут. мне комплимент, а я удивляться: что тут делать то?!!
и вот толко с годами, и видя тысячи людей , наконец то, поверила! не всем дано! и я уникум!
им тоже скоро дойдет
Всё в мире относительно. Мы реально оцениваем свои возможности. По сравнению с тем, кто ни разу торт не делал, мы что то умеем, но есть мастера, которые из торта делают Чудо.
А девчата что нас хвалят, пишут так, чтобы нас подбодрить, они все намного лучше нашего умеют, только не рассказывают.
Да мы ничего толком не умеем, ни какой уникальности в нас нет.
Ika, меня раньше очень сильно удивляло в других людях отсутствие умения что-либо делать руками, самые примитивные вещи: шить, вязать, что-то аккуратно ножницами вырезать, гвоздь в стену забить, розетку починить и тд, а сейчас привыкла и внимание на это не обращаю, а вот, если попадается человек, особенно мужчина, который и в кулинарии, и по дому мастер, естественно, это привлекает внимание, в современном мире - это уже уникумы.
Двое из ларца, вот пример
тортик полностью съедобен, кролик на своих хрупких лапках держит основной вес торта, торт-шедевр в плане исполнения. кондитером,сделавшим этот торт, не устаю восхищаться, но если бы мне предложили кусок этого торта и Вашу Козу или Пень, я бы выбрала кусок Вашего торта, потому что это уютно, это по-домашнему, это воспоминания из детства, когда никаких украшательств особенно и не было, но они были самые вкусные )
А может, условно съедобен?
Мы подобные украшательства с таких тортов не едим, нам не вкусно. Но, красиво, да... А домашняя выпечка - это супер 
Так что, ребята, не прибедняйтесь, вы молодцы, каких нынче мало 
Ж-жизель, я тоже не люблю мастику, но есть замена - пластичный шоколад.
про съедобность имелось в виду, что все фигуры - это тортики, а не фигурки из мастики.
присоединяюсь
Ну вот натуральный торт без всяких фиглей
точно
Vitas 1955, натуральным он быть не может, мне видно синюю краску на куполе ))))
Лапулечка! (или лучше Евгения?)
просто, не все это показывают. Им нужен "пинок" в виде женщины. 
Вот где мастера. 
В сельской местности практически все мужчины умеют гвозди в розетку забивать, и даже, если надо, корову подоят
И в кулинарии умеющих мужчин много. Мы всегда говорим: - Мужчины - праздничные повара.
Недавно по 1-му каналу была программа "Тили-тили тесто", там судьями были Ренат Агзамов и муж Гузеевой - Игорь. Оказывается у Рената есть своя программа "Кондитер" (мы только рекламу видели) на канале "Пятница", в четверг в 19-00. посмотрите.
Так что никакие мы не уникумы.
Вот умеют же люди
Синяя это мелочи, там все купола и кресты золотые.
Доброе утро, ребята и гости! Читаю блог, но писать некогда. Но тут увидела торт, который сделал китаец. Не Великую китайскую стену, а Собор Василия Блаженного. Шикарно, конечно. Но съедобно ли? Будет ли кто-то есть золотой крест? Лично я нет. Вот у ребят все фигурки в рот просятся!
И вообще, ребята такие скромники. Ничего-то они не делают. А то что сотня-другая форумчанок стала печь пироги и торты по праздникам, это разве ничего? А десяток-другой форумчанок стал печь хлеб и не покупать в магазине. Лично я перестала бояться праздников и выходных. Дети выросли, поразъехались и своих детей завели. А на каждые выходные в гости приезжают. И получается их двенадцать человек. Если идти в магазин что-то покупать на семейный обед, дорого получается. А хочется детей хоть угостить, сейчас у всех ипотеки. Блог у ребят почитала, стала стряпать, хлеб печь, пироги. Совсем недорого получается, дети рады, я рада. Потом неделю с мужем доедаем, в следующие выходные опять постряпушки.
Так что вы, ребята, ничего такого не делаете, но спасибо вам большое. Вы ДАРИТЕ ВДОХНОВЕНИЕ. А это в деньгах не посчитать.
Вера! Спасибо Вам за такие тёплые слова!
Вы очень правильно заметили. У нас блог не для похвальбушек, а чтобы поделиться хорошим настроением, а если кто то глядя на наши фотки, что то сам начинает готовить, и радовать своих близких, значит не всё зря. Добро и хорошее настроение будет дальше передаваться.
Как у О. Митяева в песне:
"... кто-то пишет рукой согретой
На замороженном троллейбусном стекле:
"Крепитесь, люди, скоро лето!"
И всем от этого становится теплей..."
Привет!
Двое из ларца, обращайтесь как Вам удобно )
Надеюсь, не обижу, но мужчины в сельской местности спиваются быстро, у нас в городе алкомаркетов больше, чем продуктовых магазинов. Вчера молоко покупала - 1 л в п/пакете самое дешевое местное 49,9, а пивас в магазине рядом 49 р. Поэтому местные точно только гвозди в розетку забить и могут (((. Мне с руками ни разу не попадались, одни, простите, рукожопы и любители выпить, которые даже посуду за собой помыть не в состоянии, про приготовить можно даже не говорить )
А пинок в виде женщины - это как? Чтобы она пинала или просто была рядом музой? )
Телевизор уже много лет не смотрю и даже не имею, не интересно мне такое времяпрепровождение. Но скоро будет кондитерский марафон, может чего-нибудь интересное покажу.
Мастика любая съедобная, просто не многие ее любят, а некоторые кондитеры накладывают ее слишком толстым слоем. Сейчас мода на мастику ушла. Людям нравится либо бисквитная классика, либо евроторты с минимумом украшений.
А Коза из чего сделана? Что в теле у нее?
Шарлот по-польски никогда не пробовала, надо изучить рецепт )
!о! аналогично. я даже с перепугу укатила далеко. а тепер вот локти кусаю
Ika, ну я тоже болела сначала Европой, потом Америкой, но единственный мой путь туда - это выйти замуж, а это не про меня ) все-таки разница менталитетов накладывает отпечаток на отношения, да и все знакомые, кто туда уехал, почти все разошлись.
Танюша! Привет! Как там у вас, весна наступила?
Нам без разницы. С незнакомыми людьми (если ничего не знаем о возрасте) стараемся на Вы,, с друзьями на ты и по имени.
Да ладно! Может Вам просто не повезло, или жили не в том месте. У нас есть мужчины, которые вообще не пьют, есть, которые завязали.
Помыть посуду, это такая мелочь. а вот полы - что то сродни подвигу.
Женя! Так Вы кондитер? Занимаетесь этим профессионально?
Как сейчас помним, что основа торта был сметанный бисквит (2-3 яйца, 1ст. сахара, 1 ст. сметаны, 2 ст. муки, 1ч. ложка соды, ванилин ). "Козу" сложили из обрезков от пышек торта.., перемазывали их джемом и масляным кремом.Гляссе.
Рецепт Шарлота по-польски, когда то был в журнале "Крестьянка", но там была ошибка и в инете сейчас растиражировали с той же ошибкой. У нас посмотрите (если бы Вы читали блог с начала, то на первой странице увидили бы краткое содержание со ссылками. Кликните по ссылке:
https://fermer.ru/blog/33620/o-sebe-my-vernulis-133052?page=18 #563.
Ох! Ира, тяни своего мужа назад, к себе.
умыженщины стремятся за границу.Двое из ларца, давно спросить хочу: вода в доме есть или из колодца/колонки приносите? Вы столько готовите жирного, это столько посуды мыть нужно, теряюсь, как это делается в Вашем доме )
У нас регион пьющий и город депрессивный, обилие магазинов КБ, вечером идешь с собаками гулять или пьяный ели ползет, или с бутылью пива нарезает до хаты. Не знаю почему, но вокруг меня пьющих много.
А что у Вас там такого эдакого с полами? Сейчас ведра с отжимом есть и швабры к ним, мой себе и мой любой водой и наклоняться не надо.
Джем сами варите или покупаете?
Я не проф. кондитер, просто увлекаюсь, на заказ не работаю, могу знакомых угостить и все. А на самом деле, чтобы корочки кондитера получить с рабочей специальностью, сейчас достаточно заплатить деньги в кассу учебного заведения на базе университета и приготовить какой-нибудь десерт на выбор. На лекции и практики можно не ходить, потому что у нас уровень подготовки намного выше, чем тот объем информации, который дают на этих курсах, сами преподаватели говорят об этом.
Да, нашла рецепт, только его в Работнице печатали)))
Если женщине нужно все время пинать мужчину, то рано или поздно ей это надоест ) это деструктивная форма отношений.
Вода в доме есть, колонка во дворе тоже есть, при перебоях с водоснабжением есть бассейн (подобие колодца, только воду туда заливают).
Жирного мы не так много готовим, горячая вода, и всё быстор отмывается, а помои в ведро и свиньям.
У нас тоже район не процветающий, но большинство людей адекватных.
У нас с детства, прежде, чем полы помыть, надо пыль протереть, окна помыть, короче, нелюбовь с детства. Хотя в общаге, когда учились в институте, у нас была вертушка, с четырьмя делами - Кухня, Посуда, Полы, Магазин. Нас четверо в комнате жило, и полы в комнате мылись каждый день, всеми по очереди. Посуду, готовка и походы в магазин, тоже по очереди, а кружку свою каждый сам мыл. До сих пор привычка, после чая кружки сами моем,
даже в гостях.
Покупаем очень редко, в основном сами варим.
Если увлекаетесь, то надо, чтобы это кто то съел
Извиняемся.
Мама у нас оба журнала выписывала, так что могли перепутать.
Двое из ларца, в моем детстве тоже Работница с Крестьянкой были )
убираться и посуду мыть, как и ходить по магазинам я тоже не люблю ) но сейчас полно всяких устройств, которые облегчают жизнь. мне, например, прежде чем полы помыть, нужно пропылесосить все от шерсти, иначе мыть можно 2 дня ) окна у нас мыть бессмысленно, с комбината летит столько грязи, что ровно через неделю окна выглядят как будто 2 года их не мыли, а каждую неделю их намывать - это увольте, лучше чем-нибудь интересным заняться )
молодцы ) покупные варенья/джемы обычно редкостная бяка
так у Вас цивилизация оказывается ) можно сельским туризмом заняться
читаю сейчас прошлый год июнь, и тогда Константину (имя красивое, кстати )) ) все очередь коров пасти выпадала, и я так и не поняла каких Вы там коров пасете: своих или со всего поселка собираете и всем поселком пасете по графику?
И еще хотела уточнить: а что у Вас диетической едой считается: торт, шашлыки, ребра бараньи, жаренная колбаса, картошка жаренная, дранники, блинчики, пироги, пирожки, запеканки? Единственное блюдо похожее на диетическое, которое мне попалось - это овощное рагу, но и там "несколько ложек домашней сметаны" ))))))
У нас только весной привлекательно, а потом сюда только по приговору.
В посёлке два стада коров, в последние годы с неуклонно уменьшающимся поголовьем. Коров пасём по очереди, день за две головы, а так как у нас по одной корове, то мы объединяемся.
Костина корова в кадр попала.
Мы такими словами не ругаемся.
едим всё что съедобно.
я пытаюсь. но это бесполезняк. им русский не вы учить. ну не так быстро как нам испанский. он прав, говорит: я буду телек смотреть, пока ты будешь работать ? прав, конечно...
а еще, мы умнее и потому более гибкие. т.е. из нас двоих я быстрее анализирую и перестраиваюсь. их послушать- все проблема!
по менталитету, согласна.
но среди европейских испанцы русским ближе всех, пакие же распи...и как и мы, все на авось... и завтра. а сегодня пора валить домой и по пути выпить. знакомо, да?
ну у нас еще осенью хорошо. не жарко , дождичек пройдет и травка зеленая вылезет... а в осталное время года - один мат на ум!
у нас тоже поля бескрайние, но есть леса в Башкирии, горы.
Так туризм сельский - это не только местностью любоваться, а жить жизнью сельских жителей: дрова рубить, полы мыть ) коров доить и тд )
все равно не понимаю, что значит день за две головы? и пасутся они в общем стаде или нет? очень непонятно ответили )
это к тому, что якобы
))
Да уж, засада.
Всё просто. Ты женщина!