Общаясь в интернете, часто не знаешь кто с тобой общается. Мы завели блог по просьбе друзей- форумчан, чтобы общение было более душевным. Как в старину, общались за чашкой чая, вели неспешные разговоры о жизни, о счастье, о любви. Собеседника видел в лицо, разговоры были доверительными и искренними. Время не остановишь, но, и общаясь в интернете, хочется чтобы душевность наша русская не уходила.
Блог вернулся после перерыва. Поэтому внесём некоторые поправки. Родились мы давно, в прошлом веке 
, рост 181, вес 80-85 в зависимости от сезона и одежды.Стрельцы( со всеми вытекающими отсюда последствиями). Совы, но если надо встаём рано. Работаем вдвоём. Занимаемся растениеводством. Получается не очень, катострофически не хватает денег (нету золотого запаса). В этом году не очень виды на урожай, и предстоят большие расходы+висит кредит. Но если всё сложится удачно, то на следующий год должны выровняться. Места у нас не очень (дыра), но в перспективе можно заработав переехать в лучшее место.
Не курим,не ругаемся матом, против применения мата в перепалках и при детях (в компании анекдот рассказать допустимо).
О выпивке:scratch_one-s_head: . Делаем своё виноградное вино, к пиву и водке равнодушнны, только по необходимости. Домашнее виноделие, это скорее творческий процесс. Интересно что получится, к алкоголизму не ведёт. Тем более что мы вино пьём только на праздники, для завязки разговора, ну или когда гости к нам нагрянут. Тут уж святое дело, гостей вначале надо за стол усадить и угостить.
Любим вкусно поесть, сами можем приготовить от борща до тортиков и мороженного,если есть время,но к еде не притязательны (правда Костя не ест оливье и пр. салаты). Умеем, но не любим стирать и мыть полы.
Бываем раздражительны, но быстро успокаиваемся. Считаем, что любую проблему надо обсуждать спокойно. Своих не сдаём и не бросаем. Измены не допустимы-если кончилась любовь, лучше в разные стороны, чем нервотрёпка.
У меня двое детей. Дочка закончила вуз теперь работает в Ростове, а сын учится в университете.
У Кости детей нет 
.
Если кто согласен родить общих детей (дети укрепляют семью, они смысл жизни) - милости просим. С детьми ладим хорошо. (Не за себя, за Костю просил. Сейчас не будем удалять запись, пусть остаётся. Хоть некоторые знакомые ругались раньше)
Оптимисты- так жить легче. Если кому надо такое "счастье" пишите в личку,
Тут нас упорно пытаются причислить к поварам 
, хотя мы готовим только потому, что больше некому. За время существования блога, иногда делились своими пробами себя в кулинарии, поэтому накопилось немного полезной информации, которую не очень удобно искать. Для друзей и гостей блога
Здесь краткий путеводитель по блогу. #26 С рецептами от нас и наших друзей, и с прочей информацией.
Вы здесь
О себе. Мы вернулись!. Страница 13 из 264
Опубликовано вт, 13.01.2015 - 20:41 пользователем Двое из ларца
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Двое из ларца
- 321541 просмотр
Нееее, не меряй, мне примерно.Задумываю распланировать свой козлятник, а то чего-то многовато им на отсеки получается. Буду уплотнять.
Думаю, что не замерзнут. У них шкура толстая. И шерстяная
Мы своего в месяц уже в холодный сарай выселили. вместе с мамашей . У него угол отдельно отгорожен, а то его пинают все.
Спасибо! У нас по другому не вышло бы.. Мне самой тепло надо было.. чт. комфортно доить..
приходится терпеть((
Летом в выгуле.. без домика. Но без домика не совсем удобно( раньше, бывало забузит кто-нить - пинка и запер.. А теперь
В месяц???? А я же про сразу говорю(((
У меня очень холодный.. т.е.практич. улица, только без ветра и снега над головой(((
Окот, в будущем, запланируешь на весну, а сейчас, если привезут, так обойдётся. Всё нормально будет
Что-то не звонят.((
А я её уже полюбила(((
приветик!!
Что-то вчера ничем народ не побаловали?!((
ну ниче себе! У нее еще и для птЫс отель
Наташ, я тоже своему мужу хочу такие руки, как у твоего 
МОж. тебе ещё про него что рассказать?))))
А что еще чего нужно для постройки такой красОты?
Руками не обойдется? 
Эээ.... чтобы его на всё это умаслить......
сама понимаешь... всё это только одной мне надо))))))) Ему НИ-ЧЕ-ГО!!
Как бы всё моё хоз-во это детские шалости)) кот. к тому же тратят моё время, кот. я должна ( как бы) на что-нибудь другое тратить)))
А я порой после своих с-х процедур к вечеру ни петь, ни свистеть)))))
Вот я про что)))
Доброе утро, народ !!!
Чета тут ничем не кормют сегодня
Ага, мы на завтрак приперлися, а хозяева не подготовились!
Начинка :1слой - мясной фарш, 2 слой - варенные яйца с тёртым сыром, 3 слой -грибы жаренные.
После приготовления начинок собираем пирог:
В форму выкладываем 1-ый блин на дно.
Затем 3-4 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы.
Чтобы низ пирога был прочнее, выкладываем ещё один блин на дно. Смазываем домашней сметаной, или смесью взбитого яйца со сметаной.
Затем начинаем выкладывает слоями 1-ую начинку мясной фарш, присыпаем ее тертым сыром.
(когда собирали пирог, пошагово не фотографировали, эти фотки скопировали с инета, мы пекли по рецепту старинной книги, но и тут так же всё, только у нас слоёв три и они немного потолще были)
Затем на слой фарша укладываем еще 1 блин и сверху - начинку яйца с тёртым сыром.
Слой выравниваем, снова накрываем 1 блином и сверху выкладываем начинку с с грибами. Грибы при обжарке мы сразу смешиваем с сыром, чтобы сыр слегка поплавился и грибная начинка потом не будет рассыпаться. (твёрдый сыр можно заменить колбасным или даже плавленными сырками)
Количество слоёв зависит от того, сколько видов начинки вы сделаете и от высоты вашей формы. Каждый слой разделяем блинчиком и смазываем яично-сметанной смесью. Когда все слои сложили,
края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог. Смазать. Сверху положить ещё один блин, смазываем яично-сметанной смесью.
Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится.
Затем накрываем форму с пирогом разделочной доской и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее. Сверху кладём блюдо, на котором будем подавать пирог, и снова быстро и аккуратно переворачиваем. Если у вас низ пирога получится привлекательный, то можно второй раз не переворачивать
Подавать горячим, к водке. Водку, перед подачей пирога, охладить в холодильнике. Наливать в небольшие стопки, закусывать пирогом.
Доброе утро, парни!! Опять тут было вкусно, а я пропустила момЭнт)
Судя по часам, на подоконнике, ужин поздний... И судя по бокальчикам удался!!
Я на срезе пирога не поняла в каком порядке блины и во сколько слоёв...
И как боковинки заделывать??
и сколько же вы этих блинов пекли?? Или маму припахали?)
Чета я не пОняла- а де ? Де робяты то?
Ага. На завтрак... нашлися. Я уж спужалась- думаю- второй день голодом сидеть будем.
Здорова всем!!!
ой, как захотелось торта блинного... Ужись, как люблю блинный торт.. А пирог
Мож тоже вкусно будет...
А водочку, я думаю, лучше будет из морозилки!!! ( я видела.. так хвалят)))
Тьфу, гадость какая эта ваша заливная рыба (с). Неее. Водку нивжись больше... Толь здесь такая водка ужасная, толи я отвыкла так.. Когда машину разбила затребовала чекушку у Сереги. Чтоб стрес, так сказать, снять.. Блин, я чуть не Умерла... Пакость. Пила и плакала. Потом хлебнула чето на огоньке. Тоже самое. И на юбилее. Ваще жесть...Либо коньяк, либо самогон( вино желудок чета не любит)
Привет честнОй компании
,
Про водку: говорят, что в морозилку - стопки, а не напиток. Сама не пробовала)))
Пирог -
и мне тоже про это расскажите!!!
Шо с утра уже? Мы ж опять на завтрак притащились.А тут такое. Ну ладно кусочек пирога тока и отведала.
На пирог блинов немного надо. У нас пошло всего 14 штук. Надо смазанную маслом сковорду, посыпать сухарями, затем укладываем блинчики, слабообжаренной стороной наружу, с перекрытием, так, чтобы края свисали наружу (потом их завернём), мы уложили 4блинчика , смазываем стыки яйцом взбитым с ложкой молока.на дно укладываем блинчик, опять смазываем, и ещё 4 блинчика , смазывая укладываем с напуском на борта. На дно ещё один блинчик. Затем выложили мясной фарш, накрыли блинчиком, далее, измельчённые яйца с натёртым сыром, снова накрываем блинчиком, и наверх грибы жаренные, и смешаннные с жаренным луком (лук лучше обжарить отдельно, но если лень, можно и вместе с грибами). (Мы все начинки перчили, солили по вкусу.) Сверху опять укладываем блинчик, смазываем яйцом. Заворачиваем наверх, свисающие, блинчики, смазываем и сверху укладываем ещё один блинчик. Смазываем яйцом, накалываем вилкой, для выхода пара, и отправляем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, Печём, пока поверхность пирога не зарумянится. Вынимаем из формы, зовём домашних, наливаем холодную водку. Ура! Счастье есть!
Кстати, блинчики для пирога надо со второй стороны лишь чуть-чуть пропекать, потом, хорошо пропечённой стороной укладываем внутрь, а "светлой" наружу.
У нас накладка получилась. Вечером с мамой договорились, что с утра будут блинчики с творогом, она заделала с утра тесто, и я у себя дома тоже. Потом созвонились, я тесто оставил, тут Костя напёк штук 30 блинчиков. Накрутили блинчики с творогом, остальные с мёдом поели. А вечером после управки, я свои испёк, наготовил начинку, и пирог заделал. Вот ужин и задержался. Но было вкусно
Валюша! Кулебяка это чисто русское блюдо
А блинчатый пирог, по сути, та же кулебяка, только тесто другое.
Правильно!
Для Валюши: Чтобы водка не была противной, набросай в бутылку дольки лимона, и 1-2 чайных ложки сахара. Взботать хорошо, пусть настоится несколько дней, и потом можно пить. (Не покупайте дешёвую водку, мы никогда не берём Кабардино-балкарскую и из Алании - гадость)
Лучше бутылку в морозилку засунуть, а потом из неё наливать
А мы с вином пробовали, водку на день рождения купили, до сих пор две литровых бутылки стоят.
Теперь, надо вечером домашних порадовать
Так иногда че та хочется выпить, но магазинный ширпотреб не хочу, на дорогой денег жалко. Самогон почему то ассоциируется у меня с вонючей мутной жидкостью. А вот можно же наверное сделать так, чтобы эта жидкость была прозрачная, да еще на травках разных, да еще если брагу на меду поставить? А ? Есть у кого опыт то в самогоноварении?
Примерзнут потом. К чему нито
А Валюша кулебяку любит???
Сё. Я упала. Особенно после вот этого
Ооох.... В нашей семье пьет только Валюша. В среднем пару раз в год. Ну, иногда бывает форс мажор. Когда надо подлететь и выжрать что нибуть, чтоб крыша не ушуршала. Я представила, как в таких случаях лимончик в бутылочку... а потом сахарку
Из морозилки?
Яж рассказывал- Хенася радом не лежала, какой супер самогон был
У Витальны.
Какую надо???Названия.. явки-пароли)
Это неправильный!! У нас слеза! И даже я, если надо, могу хряпнуть!!! ( только меня не берёт крепкий алкоголь)....
только от прочитанного?????))))
Ну первое, я так понимаю нужон самогонный аппарат. В интернете от 5 т и выше. Наташ, у вас какой? Авообще это законно хоть, самогонку то варить
всамдельшный)) сам муж смастерил)
Законно только варить и пить, продавать нельзя)))
Давай фоту, как хот выглядит и из чего его мастерить)))
Ага, у нас в хозяйственном магазине видов пять стоит этих чудо-агрегатов. Бери- не хочу)
Придёт с работы попрошу сфоткать. Он убран в чуланчик..
Вид у него не стандартный.. Он хочет переделывать.. чт. поменьше места занимал.
Но сэм отменного качества вагоняется!
Смотрели.. не понравились ему) Он же там с инженерным подходом и выдумкой своей))
Сделал из более экологичных материалов..
В покупных трубки резиновые.. Говорит формальдегид и пр. гадость..