Вы здесь

Нелькин блог (pere4nica). Страница 162 из 299

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Нелька

Переехали с семьёй в деревню Буинского района из города Казань в 2021 году.
Вся моя история здесь, в этом блоге) Спасибо всем, кто поддерживал. Спасибо всем, кто не верил.
Когда то, году в 2017, я попала на фермер в поисках информации о козах. И только ещё мечтала о том, что когда нибудь я буду жить в деревне, и у меня будет коза.
Сейчас у нас три взрослых козы, двое подростки, трое мелких, и один козёл.
----------------------------------------------
Переехали, обживаемся.

бисквит и заварной крем
сдобное тесто (Марина)

Рецепты медовухи с вк

Раздел: 
: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Ой, тут у всех все открыто. Заходи кто хочешь. У тетки в арском районе, в деревне, также было.
Сараи за домом. От ворот у большинства или большие сени вдоль дома, или крытый двор. К соседке вчера заходила, заблудилась laugh на ночь только закрывают. У всех собаки, как звонки)
Мы пока закрываемся. Предупредила соседей, что у нас собака во дворе без привязи, выскочить может, испугать. Палку поставила, чтоб в окно нам стучали)
Мулла сегодня забегал, картошку и лук оставил.
Бабушки приходили читать, все с гостинцами идут. Я им тоже приготовила в пакетиках гостинца, так брать еще не хотели.

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Определили первоочередность работ в доме.
Сперва баня, т.к. она в доме, можно не ждать тепла. Надо новую печь. Решили не заморачиваться с газовой печкой. И утеплить. Стены голые, уличный угол изнутри по кирпичам цементом замазан, и плитка местами нашлепана. Остывает, как только дрова гореть перестают.
Окна, которые на улицу, их четыре. Если ветер, то дует прям на дом, и с этой стороны. Огородная сторона почему то так не задувается. Предыдущие дни, когда ветер был слегка за 20м/с - мы замерзли. Менять будем по теплу уже. Закажем у знакомых, поставит Антоха сам.
Отопление, может не будем пока торопиться. Думаем.
Полы. Тут линолеум прям на доски настелен. Надо бы по уму все сделать, конечно. Тоже дует немного.
Обнаружили еще на днях, что строители не заморачивались с утеплением. Изнутри как будто фанера на кирпичи нашлепана, и на фанеру обои поклеены. По теплу одну стену вскроем, поглядим. Сейчас под подокониками, под обоями - плесень местами.

13.06.2015 - 12:17
: 606
Нелька пишет:

фанера на кирпичи нашлепана

гипсокартон наверно

: Россия, Кемеровская обл.
09.02.2013 - 13:28
: 3286
алексей алексеев 1 пишет:

гипсокартон наверно

на вряд ли, скорее всего тонкое двп .

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080
алексей алексеев 1 пишет:

Нелька пишет:

фанера на кирпичи нашлепана

гипсокартон наверно

Не, фанера какая то.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21036

У нас в райцентре соседи были хорошие. В гости не ходили.. но хорошие)). Оно вот самое хорошее.. когда ни в душу не лезут ни в спину плюют. Есть и есть. Здрасте-досвидание. Когда не по делу.
А по делу.. так и водопровод все вместе копали.. и дорогу отсыпали. Но все вместе и строились на новом месте. Заборы у всех там сейчас сплошные. Так и в щелочки заглядывают, кто чужие мимо с леса идут.
Интернет у сына проведен в том году что ли.. оптиковолоконный вроде..
А тут телевизора у нас нет. да и нам он не нужен. Интеренет безлимитный. и в телефонах и комп. Смотрим все без закачки.. скорости ну как надо. а на днях люди жаловались, что 16 якобы российских каналов обрезали. не знают что смотреть.

а здесь на хуторах у нас заборов считай нет. Даже огороды ничем.. от слова НИЧЕМ не огораживают. не смотря что у нас стадо коров. прям под нашим пастбищем.. прямо в поле.. распахали и садят.. dntknw

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Ездили сегодня в Казань, хотели карточку медицинскую Васькину забрать. Фигушки, медсестра в отпуске была, не успела подготовить.
Полдороги проехали когда до Казани, я поняла, что хочу обратно домой. Ощущение своего дома пришло наконец то)
Обратно ехали уже, прям тепло на душе, не смотря ни на что. ДОМОЙ же возвращаемся.
Мамы не хватает, перед сном прям слышу её ворчание. Я полуношничаю, раньше часа ночи не ложусь. Ворчит как будто, ложись, завтра не встанешь ведь утром. Ложусь.
Я отпускаю потихоньку, как мне тут посоветовали. Нельзя держать. Надо о живых думать. Себя берегу, и свой врожденый порок сердца. психика с мозгом справляются вроде на пару, я им не мешаю особо) тормошусь, не зацикливаюсь.

Россия
: Башкирия
19.01.2015 - 16:48
: 2217
Нелька пишет:

Себя берегу,

good У тебя впереди прекраснейшее время, воплощение всех твоих планов и задумок, Васёна, Антон рядом.
А родители незримо всегда будут с тобой. Я, например, просто представляю что они уехали в отпуск, так легче.

Елена_Украина пишет:

думать в сторону сплошного

А лестницу на что придумали lol У нас такая же шиза, только еще вороватая. Загородились, так она лестницу ставит и лазит смотреть.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049

А у меня нету соседей. Какое же это счастье))). И то бывает всякое))))), но редко.
Красивая. Похожи вы. Я по отцу плакала каждый день ровно год. И рожала и родила Леху и все равно плакала каждый день. Потом реже. Сейчас совсем редко. Все равно его не хватает, хоть и 9 с половиной лет прошло....

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Братишка решил идти служить по контракту. Предлагают пока Сахалин, там год за два. На следующей неделе ему скажут, годен или нет. Так то он всегда мечтал, и после армии хотел сразу. Там не сложилось что то. Если получится у него, там хоть при деле будет на ближайшие три года. Голова будет другим забита. Переживаю за него конечно, он с рождения был маминым. Уехал пока от нас, своими делами занимается. Хочет до сорока дней сейчас поработать в Казани, потом если берут его по контракту, ехать сразу.

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080
annamamamishi46 пишет:

У тебя впереди прекраснейшее время, воплощение всех твоих планов и задумок, Васёна, Антон рядом.
А родители незримо всегда будут с тобой. Я, например, просто представляю что они уехали в отпуск, так легче.

Спасибо roma

Бри Ван де Камп пишет:

Все равно его не хватает, хоть и 9 с половиной лет прошло....

Папы нет уже 21 год, часто вспоминаю, разговариваю с ним.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049

У бывшего младший служит. Бате, матери помогает, брату кредит за квартиру выплачивает, уже второй раз на 3 года штоли. Еще немного и пенсия, 2 или 3 срока. За хорошую службу у него отдельная квартира, машину взял. А кто то все пропивает и в казарме мается. Но мой никак не хочет. такой бардак сейчас там ужас. Мне анкету прислали на сына моего, я такая сижу на полном серьезе все по чесноку пишу, написала, думаю дай еще раз перечитаю письмо та..... А там другого сына фио... да ну... У другана его военник потеряли, ищут уже несколько дней, прибыло начальство, вроде боевую тревогу объявили. А, мой еще когда из учебки прибыл, распределился еще с двумя парнями в узел связи, раз так, построений, они тоже пошли строиться - главный увидел их - испугался - вы кто такие, откуда.... вот это что такое, нет цензурных слов.
Если брат готов к этому и сможет это все как то переносить. во всем есть плюсы).

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Он хочет попробовать на три года сходить сперва, посмотреть, что там и как. Обстановку хочет сменить, сказал. У нас два брата двоюродных, контрактники, уже на пенсии. Говорят, ничего ужасного то нет. Если хочет, пусть идет служить.

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080


россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049
Нелька пишет:

Говорят, ничего ужасного то нет.

А то. Только в цирке смеяться не будут).

: Свердловская об.
07.11.2019 - 20:55
: 3132
Нелька пишет:

Он хочет попробовать на три года сходить сперва, посмотреть, что там и как. Обстановку хочет сменить, сказал. У нас два брата двоюродных, контрактники, уже на пенсии. Говорят, ничего ужасного то нет. Если хочет, пусть идет служить.

На втором контракте рапорт на военную ипотеку и пусть государство на квартиру ему тратится.
Рапорт на съёмку жилья и будет оплата съёмной квартиры.
Один минус морально тяжело.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049
Aleks35 пишет:

Один минус морально тяжело.

Не смеяться? Нервная система если норм и в голове порядок то ничего, все только на пользу будет).

: Свердловская об.
07.11.2019 - 20:55
: 3132
Бри Ван де Камп пишет:

Aleks35 пишет:

Один минус морально тяжело.

Не смеяться? Нервная система если норм и в голове порядок то ничего, все только на пользу будет).

Ну не каждый может выдержать такую нагрузку.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049

Армия нынче не та. Мы в школе маршировали больше и автомат разбирали/собирали быстрей чем сейчас в армии. Это если попадет в места прям серьезные где они взаправду нужны и что то делают.

россия
: красноуфимск
11.11.2010 - 15:58
: 8049

Вон у бывшего сын вроде бы десантник в серьезной части а тоже все от безделья мучаются. Что то было у них, такое, о чем нельзя распространяться, учебную ракету или снаряд забыли в устройстве, потом пыль штоль протирали и она вылетела, улетела в крышу торгового центра, но такая, не настоящая, а как она называется то правильно, не боевая когда. Такая вот служба.

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Как сделать творог? От соседских коров очень жирное молоко. Настолько жирное, что когда его в кофе наливаешь, на поверхности слой плавает, как масло. Читала в теме тут, что из обрата делают.
Завтра с соседкой едем на экскурсию в деревню Яльчики, это уже Чувашия. Там бабушкин рынок есть, нам сказали) хотим мешок картохи и морковки взять, чтоб до весны не заморачиваться. Соседка едет с нами, чтоб сыр купить. Та самая, у которой 8 коров и 6 телят. Раньше, говорит, сама делала сыр, а теперь времени нет.

Россия
: НСО Ордынское
19.11.2014 - 19:12
: 4790

Добрый день всем!

Нелька пишет:

Как сделать творог?

Неля, посмотри у Светланы в рецептах https://fermer.ru/blog/179870/raznye-recepty-241887

Россия
: Башкирия
19.01.2015 - 16:48
: 2217
Нелька пишет:

Как сделать творог

Я вот такой хочу попробовать https://fermer.ru/forum/fermerskie-retsepty/44302?page=10 пост308
Еще у Светы хорошая темка есть https://fermer.ru/blog/179870/pro-syr-333300

: Россия, Кемеровская обл.
09.02.2013 - 13:28
: 3286

Немного мимимишек в тему☺️

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Ой, какие малыши wub

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080
Nattsitser пишет:

у Светланы в рецептах

annamamamishi46 пишет:

Я вот такой хочу попробовать https://fermer.ru/forum/fermerskie-retsepty/44302?page=10 пост308
Еще у Светы хорошая темка есть https://fermer.ru/blog/179870/pro-syr-333300

Спасибо, девочки roma
Меня смутило, что из обрата делают творог. А тут молоко жирное scratch_one-s_head или все равно?

Россия
: Башкирия
19.01.2015 - 16:48
: 2217
Нелька пишет:

из обрата

Будет с меньшей жирностью творог.
Можешь отстоять, снять сливки-будет каймак. А из отстоянного молока сделать творог.

13.06.2015 - 12:17
: 606
Нелька пишет:

Меня смутило, что из обрата делают творог. А тут молоко жирное или все равно?

молоко поставить в холодильник-через пару дней сливки будут сверху, их снять и банку поставить в теплую воду. из жирного молока тоже можно делать-будет вкуснее. а из обрата делают из экономии

: Верхние Лащи
03.06.2019 - 11:18
: 6080

Дождик был ночью. Сейчас 0°, к вечеру -16 пишут wacko2



Россия
: Арсеньев
07.04.2016 - 05:48
: 2825

Да, из цельного сразу творог со сметаной выходит
Летом Нель у меня ни разу не получился творог, дома холодно потому, что и я освоила адыгейский сыр
Творог хорошо получился у меня, если заквасить молоко хорошей сметаной или кефиром.
Но я деятель малоопытный
Васена деловая девочка roma