Обо всём .. Страница 338 из 517

катерина кубанская пишет:

когда покупала аппарат , хозяйка мне рассказала страшную историю. была у неё корова. голштинка.давала 40 литров. корова была около 800 кг..огромная. как то она её подоила вечером и пошла смотреть сериал. заходит муж и говорит..Люда, ты Зорьку подоила? та- подоила..а что с Зорькой?да ты пойди подывись..заходят в сарай, а корова как огромный воздушный шар. кое -как они её вывели из сарая и она побежала к сену..добежала, упала, ноги к верху и захрипела. хорошо сын был дома. быстро прирезали...они думают, что корова съела паука...я такое первый раз услышала ...хозяйка так тужила-голосила, что соседи все сбежались, думали у них кто то умер....а у них корова...

Ой , мы народ , порой как расскажим , потом и сами себе верим . Было у нас дело я ещё в училище училась и работала , приняли роды у женщины вторым ребёнком . Всё прошло хорошо , родилась девочка . Прихожу я значит попозже в палату , ребёнка проверить , а маманька на койке по телефону с мужем лалы-лалы . Мне ждать некогда , я ребёнка пеленаю и слышу -" Ой Саня , всё , детей у нас не будет . Я родила ( забыла уж имя ребёнка ) ... , а потом у меня раз ... и матка выпала , они ( врачи ) её отрезали и выкинули . Вот и всё ." . Ну и там дальше , какие врачи сволочи и т.д. Я стою , глаза на выкат , во-первых никакого выпадения не было , а ампутации тем более . Говорю -" Женщина , вы что такое говорите , это вы послед родили , это нормально , так и должнобыть " . Она мне -" Да что вы говорите !!! Я вот старшего рожала и такого не было , я его просто родила и всё ." Я ей -" у вас наверно был сильный шок в первых родах , вот вы и не поняли или не заметили , или вообще забыли этот момент " . Та как разоралась , что мыиз неё дуру делаем . В общем , долго ещё по городу ходила легенда , что в нашем роддоме незаконно матки удаляют . И уже я Егором беременная была и увидела эту женщину ... тож беременную .

Sawysha пишет:

беременная была и увидела эту женщину ... тож беременную .

—

Наверное не предохранялась.. матки то нет...

А я сегодня у кошки ласку отбила... что-то мне жалко. она такая маленькая.. с чайную ложку.. Я сразу думала что мышь.. а когда увидела.. помчалась отнимать. хорошо.. что котёнок дикий.. не подходил близко. да и малоопытный.. Кошку бы не обманула.. поймала бы она её второй раз.

nad пишет:

Sawysha пишет:

И уже я Егором беременная была и увидела эту женщину ... тож беременную .

Интересно бы узнать , она сама-то поняла , где там у неё ребёнок развивается ? Небось в кишках прямо .

Да вот кто его знает , как вот такое в голову влезло. Но , я вообще с беременными женщинами такого насмотрелась , такого наслушалась , когда до смеха до слёз , а когда хоть плачь . Беременяшные байки смело шагают по палатам роддомов , с усердием переносясь в чувствительный и временно не работающий , в декрет ушедший мозг мамань . Хорошо хоть большинство мозгов из декрета выходят , но есть же , которые в этом остаются пожизненно .

катерина кубанская пишет:

корова съела паука

Действительно есть такой вид который может вызывать атонию, считается жёлтый полосатый, не тимпанию он не вызовет, скорее переела что-то бобовое, да бывает и на ровном месте она и дорезать тоже приходилось.

разбавим женские байки... как-то мой дядька употребил лишнего, упал на кухне на пол, так и заснул. тетка не стала его трогать пусть, типа, валяется... ночью дядька замерз и потихоньку стал перемещаться к теплу, к печке, так потихоньку добрался до печи и забрался головой и плечами в печурку (куда дрова складывают для просушки) благо печь длинная и влез он туда по пояс, только ноги торчат... дело к утру но еще темно было дядька оклемался, стал с просонья ощупывать где это он оказался, щупает спереди кирпичи, сзади кирпичи, сверху кирпичи, снизу и то кирпичи, как он закричит с испугу, тетка соскочила с постели, свет на кухне включила, смотрит дядька в печурке ногами дрыгает, тетка его за ногу схватила из печурки вытащила смотрит на него глаза дикие очень он перепугался там... после этого месяца три не пил бедолага...

25 лет акушеркой проработала...да..наши девоньки -икрянки такого напридумывают, диву даешься, как такое вообще может в голову прийти. а у моей сестры как то сын- школьник, принимал роды у коровы. мать на работе была..они с пацанами приняли теленка. потом увидели послед и подумали- все- корова кишки выпустила..и..прирезали корову..сестра потом в таком шоке была..вроде и ругать сына не за что(сама виновата, не рассказала ему как это роды проходят) и коровы не стало..в лихие 90е это была потеря потерь

Михаил 01 регион пишет:

считается жёлтый полосатый,

У нас их море размножилось.На калитке висят, в сарае в дверях. Они ведь кусаются. Племяннику до крови палец прокусил. Раньше и не видела таких.

Добрый день. Я опять со своим творогом попристаю. В понедельник вечером взяла домой молока, перелила в банки, а сегодня утром картина маслом. Банки были чистые, это стекало с них поэтому такого вида стали.

Мне уже кажется тут два варианта: либо аппарат либо коровы всё же. Хотя мы тогда обсуждали возможную проблему с коровой, но вторая то первотелка нормальной упитанности, а с молоком такая же беда.

Марина Александровна, почему сейчас простокваша не такая, как была у нас в детстве...разламывалась на куски и сыворотка была зеленоватая и чистая. а сейчас какие то хлопья плавают в бурде...

Geraldica пишет:

Я опять со своим творогом попристаю.

Жена предположила,очень быстро сквашиваете молоко.Попробуйте сквасить в прохладном помещении,мы сквашиваем в чулане.Будет дольше,но результат будет другой.

Марина Александровна, сено обычное разнотравье. Пыльновато, то с нашей погодой и такое хорошо. А корма меняли. Сначала я кормила нашим гатчинским кк, а потом их не было в продаже несколько дней и решили попробовать новгородский кк. Вот почти три недели кормлю этим кк. Я всё же купила мустанговский премикс, но пока даю его только третий день. Может мне всё же попробовать перейти на зерновой размол?

Geraldica пишет:

Добрый день. Я опять со своим творогом попристаю. В понедельник вечером взяла домой молока, перелила в банки, а сегодня утром картина маслом. Банки были чистые, это стекало с них поэтому такого вида стали.

Взяла молока для внесения кисломолочной закваски. Пастеризовала. Остудила, всё по инструкции. Поставила в духовку на ночь на 40°. Ночью проверяла, всё было нормально. Утром точно такая же "картина маслом". Сыворотка горькая-противная. Всплывшая масса тоже неприятная на вкус.
Эксперименты с молоком от этой коровы пришлось прекратить(((
Прежде, от другой коровы, с заквашиванием пастеризованного молока было всё хорошо.

Elloluv пишет:

Geraldica пишет:

Добрый день. Я опять со своим творогом попристаю. В понедельник вечером взяла домой молока, перелила в банки, а сегодня утром картина маслом. Банки были чистые, это стекало с них поэтому такого вида стали.

Взяла молока для внесения кисломолочной закваски. Пастеризовала. Остудила, всё по инструкции. Поставила в духовку на ночь на 40°. Ночью проверяла, всё было нормально. Утром точно такая же "картина маслом". Сыворотка горькая-противная. Всплывшая масса тоже неприятная на вкус.
Эксперименты с молоком от этой коровы пришлось прекратить(((
Прежде, от другой коровы, с заквашиванием пастеризованного молока было всё хорошо.

Вот и у меня вчера вечером все нормально, жидкое, с приятным кисло-молочным запахом. А утром вот. Но горечи нет. Я попробовала. Даже не сильно кислое. А вкус и запах простокваши.
А с другими коровами у меня никогда такого не было. А эти все коровы от одного хозяина.

nad пишет:

Geraldica пишет:

Пыльновато, то с нашей погодой и такое хорошо.

Это понятно , что с такой погодой что поделать....
Но пыль - это токсины .
Правильно Юра говорит - нужно резкое охлаждение сразу после дойки , в парном молоке у вас видимо есть пенообразующие микробы . В течении первых двух часов они размножаются очень активно . И это нужно резко прекратить быстрым охлаждением . Сразу после дойки ставьте молоко в очень холодную воду .

Но само то молоко хорошее, долго не киснет, без посторонних запахов.

Geraldica пишет:

Но само то молоко хорошее, долго не киснет, без посторонних запахов

Молоко сквашиваете парное или охоложденнное?Где и в течении какого времени сквашиваете молоко?

cherstov пишет:

Geraldica пишет:

Но само то молоко хорошее, долго не киснет, без посторонних запахов

Молоко сквашиваете парное или охоложденнное?Где и в течении какого времени сквашиваете молоко?

Юра, если я себе беру молоко, то приношу домой и сразу переливаю в тару в которой буду варить творог. Молоко ни чем не заквашиваю, скисает само. Должно бы нормально скисать. Если дома прохладно, то ставлю на кухню и включаю газ, а если тепло то оставляю в комнате.
Это не первая корова и не первое молоко и молочнице молоко не первый раз сдаю. Если я свое молоко могу переработать сразу, то молочница его забирает вечером. Она также оставляет скисать его самокисом.
Я уже и со сметаной покупной пробовала и закваской и сывороткой, но получилось буквально пару раз. После отела прошло 10 дней когда я стала сдавать молоко. Была такая же фигня. Потом всё нормализовалось и творог стал вариться нормальный. Всю позапрошлую неделю была фигня. Прошлую неделю творог варился, но получался какой-то мягкий мажистый хоть сколько вари. А вот уже с выходных опять какая то фигня. Причем все перемены с творогом не совпадают со сменой кормов или введением овощей в рацион.

Если получится сдать молоко на анализы в лабораторию, то на что сдавать?

Здравствуйте.
Сегодня загрустила 9-месячная тёлочка. Маловато калится, жвачка какая-то вялая. Масло залила, водки в магазине нет - если и будет, то к вечеру (ну не запасла, блин!). Есть тимпанол, один флакон, но нужен ли он? Шум и шевеление в животе есть, но не сказала бы что кулак из голодной ямки выталкивается с силой. Зерновую смесь слопала хорошо, а вот сено ест вяло. В загоне больше стоит, просится домой. Рядом только человеческая аптека с ограниченным набором лекарств (( Из всех перемен: туберкуленизация (правильно ли написала-то?) 10.10, сибирка 17.10, на 300г изменился состав зерносмеси - вместо овсяной дробленки пополам отруби и кукуруза, так как овёс закончился. Всего концентратов 3 кг в день, делю на два раза.
Голодную ямку массировала, бегать бегали. Помогите советом, пожалуйста.

Ребят , у меня вот такая лабуда с творогом была при мастите, дома тесты не показывали , в лаборатории только

на моей практике,у меня не влияло охлаждение и где скисать ставить,в моих случаях кормление ,а на мастит да,проверить надо

Geraldica пишет:

Юра, если я себе беру молоко, то приношу домой и сразу переливаю в тару в которой буду варить творог. Молоко ни чем не заквашиваю, скисает само. Должно бы нормально скисать.

У нас тоже самокис.Парное молоко сквашивается хуже чем охлажденное.Подобное у нас было несколько раз в самом начале когда молоко скисалось у газа и на солнце.Поэтому и пытаюсь выяснить как и где скисает молоко.

Марина Александровна,если время появиться посмотрите на Боню
https://fermer.ru/comment/1078116486#comment-1078116486