Я после своей коровы от чужих вообще брезгую брать,кончилось молоко-купили козу,молоко отличное,даже я пью,хотя сколько коз держала-не могла себя заставить.Сыр люблю,а творог только если на закваске,при естественном сквашивании мне все равно козой отдает
Здравствуйте. Марина Александровна, можно в вашем блоге задать вопрос? Наташа, как творог делаете на закваске? У меня раз получится изумительный творог, другой раз сыр получается. Я новичок в работе с заквасками, все методом проб и ошибок. Когда сами кушаем, когда свинок кормим.
Доброго всем денечка! Лига, а у вас на видео много живой изгороди у частников. А что это за кустарник? Его специально так обрезают? Или сам такой культурный? Смотрится очень красиво!
Доброго всем денечка! Лига, а у вас на видео много живой изгороди у частников. А что это за кустарник? Его специально так обрезают? Или сам такой культурный? Смотрится очень красиво!
те кто уже зелёные это туи.а те кто ещо только "одеваються" Кизильник блестящий и Смородина альпийская Ribes alpinum .они все стрегуться и по несколько раз в году.есть кто и алич-кавказкая слива.но она и может вымёрзнуть.ещо популярны боярышники.
Мне туя понравилась! Я бы себе так сделала. Красиво очень!
да они очень теперь популярны.ведь всегда зелёные.но если хочеться только подстригать самый верх то вот такие как там цилиндричные нужно.они в сторону неуходят как лес.а если хочеться стич и делать по своему то обычную которая идёт во все стороны но если их стригут с раннего детства то очень плотная и красивая получаеться.
Какая чистота кругом !
Больше слов нет...
Лига , ещё чего-нибудь такое же , а ?
вот щас залажу про самую старую улицу.точнее малую часть её.видео так себе снялось так ка и рулить и снимать там положила на панель но он убегал всё время и ещо и остерегаться полиции нужно так как если за рулём с мобильником увидят то.....кирдик будит
Я после своей коровы от чужих вообще брезгую брать,кончилось молоко-купили козу,молоко отличное,даже я пью,хотя сколько коз держала-не могла себя заставить.Сыр люблю,а творог только если на закваске,при естественном сквашивании мне все равно козой отдает
Здравствуйте. Марина Александровна, можно в вашем блоге задать вопрос? Наташа, как творог делаете на закваске? У меня раз получится изумительный творог, другой раз сыр получается. Я новичок в работе с заквасками, все методом проб и ошибок. Когда сами кушаем, когда свинок кормим.
Вот тебе раз,одни цитаты вышли.Я заквашиваю не спецзаквасками,а сметаной магазинной,сывороткой,простоквашей,просто процесс ускоряю.Марина Александровна недавно писала рецепт приготовления творога
Вот тебе раз,одни цитаты вышли.Я заквашиваю не спецзаквасками,а сметаной магазинной,сывороткой,простоквашей,просто процесс ускоряю.Марина Александровна недавно писала рецепт приготовления творога
Спасибо за ответ. У меня без спец. заквасок вообще не получается, пробовала сывороткой, то же не получилось(сыворотка с творога получается, как кисель). А с покупными заквасками по разному: когда творог, когда сыр получается, хотя в задумке творог. Ну это, я думаю, руку нужно набить.
Вот тебе раз,одни цитаты вышли.Я заквашиваю не спецзаквасками,а сметаной магазинной,сывороткой,простоквашей,просто процесс ускоряю.Марина Александровна недавно писала рецепт приготовления творога
Спасибо за ответ. У меня без спец. заквасок вообще не получается, пробовала сывороткой, то же не получилось(сыворотка с творога получается, как кисель). А с покупными заквасками по разному: когда творог, когда сыр получается, хотя в задумке творог. Ну это, я думаю, руку нужно набить.
Здравствуйте. Лига, кормим размол(состав не знаю, т.к. покупаем у водителей, которые возят в "колхоз", но там есть точно кукуруза, ячмень, пшеница, много жмыха подсолнечного), силос(кукурузный)+сенаж(люцерна), сено люцерна. Размол даем в день за три кормления по 6-8кг в зависимости от удоя. Силос+сенаж 20-и литровое ведро с горкой три раза в день на каждую. Сено едят сколько хотят. Что изменить в кормлении? Мне на форуме попадалась информация, что сыворотка киселем из-за кормления, но разобраться, что не так не могу.
Марина Александровна, извините, что вломилась без стука. Читаю ваш блог с самого начала, я ваш поклонник. Большое вам спасибо за советы, подсказки. Мы купили 5 телочек айширок, как сказали перекупы в 12г, кормили их по незнанию, как придется, крыли ИО КПГ. Отелились все телочками, доили от 15 до 20л. Телочек уже растили по вашим рекомендациям. Не можем нарадоваться. Начало лактации 24-28л, конец лактации- 16-18л. Но получается, что сейчас делаем что-то не так, что не пойму. Ещё, спасибо за ваши помидоры в снегу, очень они нам понравились, в этом году муж заказал больше делать.
Здравствуйте. Лига, кормим размол(состав не знаю, т.к. покупаем у водителей, которые возят в "колхоз", но там есть точно кукуруза, ячмень, пшеница, много жмыха подсолнечного), силос(кукурузный)+сенаж(люцерна), сено люцерна. Размол даем в день за три кормления по 6-8кг в зависимости от удоя. Силос+сенаж 20-и литровое ведро с горкой три раза в день на каждую. Сено едят сколько хотят. Что изменить в кормлении? Мне на форуме попадалась информация, что сыворотка киселем из-за кормления, но разобраться, что не так не могу.
вам много белка мало энергии.добавте кукурузу мелас .увеличите кукурузный силос и дайте меньше размола.и посмотрите как измениться.в течении 1-2 нед.должно покозать.но если доступна меласа то неплохо бы добавить.а анализы молока нет? нет такого что жыр начинает снижаться?
Лига , благодарность огромная за видео . На одном дыхании всегда смотрю такое . Как же аккуратно всё вокруг ! Нам учиться и учиться . Хотя справедливо стоит сказать - всё больше порядка становится , убираются люди вокруг домов . Но очень далеко до такого как у вас .
Началась весна и началось бедствие - костры . Ну что за напасть такая у нас ? Ничего не понимают и не бояться люди . Можно сжечь дом , ну зачем так рисковать ? Обгорают деревья , сгорают семена трав , остаются только корневищные сорняки , их ничего не берёт .
Погибают жучки -паучки , вышедшие из земли ....
Вандалы .
Штрафами грозят-грозят , но не особо применяют их .
Марина Александровна, извините, что вломилась без стука. Читаю ваш блог с самого начала, я ваш поклонник. Большое вам спасибо за советы, подсказки. Мы купили 5 телочек айширок, как сказали перекупы в 12г, кормили их по незнанию, как придется, крыли ИО КПГ. Отелились все телочками, доили от 15 до 20л. Телочек уже растили по вашим рекомендациям. Не можем нарадоваться. Начало лактации 24-28л, конец лактации- 16-18л. Но получается, что сейчас делаем что-то не так, что не пойму. Ещё, спасибо за ваши помидоры в снегу, очень они нам понравились, в этом году муж заказал больше делать.
Я только счастлива от того , что кому-то чем-то помогла .
Спасибо за добрые слова .
А насчёт слизистого обрата , я думаю , что это от силоса и сенажа . Вы понимаете , силос и сенаж сохраняет свои свойства и качества только в самой массе в яме или траншее . Коровам же скармливают его сразу - из ямы в миксер и на ферму . Это немного времени проходит .
При соприкосновении с воздухом начинаются разрушения питательных в-в силоса и он начинает портиться сразу же . Там могут развиваться любые бактерии . Вы же не с ямы несёте ведро , а заранее привозите и храните где-то ? Как привезли , так и лежит ? Просто прикроете и всё .
А ведь его разворошили и он соприкасается с воздухом .
и если ещё в нём повышенное содержание например масляной кислоты ? Вы же не знаете анализ .
Вам либо это терпеть и ждать траву , либо отказываться от силоса .
Своих коров у меня нет сейчас , молоко я покупаю на своей ферме и такая сыворотка тоже бывает .
Не обращаю внимания , творог всё равно получается очень вкусный .
Я его делаю как писала недавно - в простоквашу выливаю горячее молоко . Получается нежный творог и приятный вкус . Горячее молоко придаёт приятный вкус .
Как это - можно ?
НУЖНО !!!!
Здравствуйте. Марина Александровна, можно в вашем блоге задать вопрос? Наташа, как творог делаете на закваске? У меня раз получится изумительный творог, другой раз сыр получается. Я новичок в работе с заквасками, все методом проб и ошибок. Когда сами кушаем, когда свинок кормим.
Спасибо.
Присылала сюда и потеряла куда присылала .
Снова нашла . Без этой книжечки никак . Рекомендую для тех кто интересуется ИО КРС .
http://www.msd-animal-health.ru/Binaries/book_tcm53-21365.pdf
Доброго всем денечка! Лига, а у вас на видео много живой изгороди у частников. А что это за кустарник? Его специально так обрезают? Или сам такой культурный? Смотрится очень красиво!
те кто уже зелёные это туи.а те кто ещо только "одеваються" Кизильник блестящий и Смородина альпийская Ribes alpinum .они все стрегуться и по несколько раз в году.есть кто и алич-кавказкая слива.но она и может вымёрзнуть.ещо популярны боярышники.
Мне туя понравилась! Я бы себе так сделала. Красиво очень!
да они очень теперь популярны.ведь всегда зелёные.но если хочеться только подстригать самый верх то вот такие как там цилиндричные нужно.они в сторону неуходят как лес.а если хочеться стич и делать по своему то обычную которая идёт во все стороны но если их стригут с раннего детства то очень плотная и красивая получаеться.
Какая чистота кругом !
Больше слов нет...
Лига , ещё чего-нибудь такое же , а ?
вот щас залажу про самую старую улицу.точнее малую часть её.видео так себе снялось так ка и рулить и снимать там положила на панель но он убегал всё время и ещо и остерегаться полиции нужно так как если за рулём с мобильником увидят то.....кирдик будит
про город
вот
х
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=c6Wp6ZKplaA
дорога из дома в город
МОСТ
Вот был шикарный рассвет
вот двоюродный сделал ремонт кухни и какой у него интерер получился.дом старый ему больше чем 100лет
Рассвет действительно очень красив!!!! Доброго всем дня!!!!
Вот тебе раз,одни цитаты вышли.Я заквашиваю не спецзаквасками,а сметаной магазинной,сывороткой,простоквашей,просто процесс ускоряю.Марина Александровна недавно писала рецепт приготовления творога
Спасибо за ответ. У меня без спец. заквасок вообще не получается, пробовала сывороткой, то же не получилось(сыворотка с творога получается, как кисель). А с покупными заквасками по разному: когда творог, когда сыр получается, хотя в задумке творог. Ну это, я думаю, руку нужно набить.
если сыворотка киселём то менять кормление надо
Лига, как именно менять?Чего много или что то не хватает?
Здравствуйте. Лига, кормим размол(состав не знаю, т.к. покупаем у водителей, которые возят в "колхоз", но там есть точно кукуруза, ячмень, пшеница, много жмыха подсолнечного), силос(кукурузный)+сенаж(люцерна), сено люцерна. Размол даем в день за три кормления по 6-8кг в зависимости от удоя. Силос+сенаж 20-и литровое ведро с горкой три раза в день на каждую. Сено едят сколько хотят. Что изменить в кормлении? Мне на форуме попадалась информация, что сыворотка киселем из-за кормления, но разобраться, что не так не могу.
Марина Александровна, извините, что вломилась без стука. Читаю ваш блог с самого начала, я ваш поклонник. Большое вам спасибо за советы, подсказки. Мы купили 5 телочек айширок, как сказали перекупы в 12г, кормили их по незнанию, как придется, крыли ИО КПГ. Отелились все телочками, доили от 15 до 20л. Телочек уже растили по вашим рекомендациям. Не можем нарадоваться. Начало лактации 24-28л, конец лактации- 16-18л. Но получается, что сейчас делаем что-то не так, что не пойму. Ещё, спасибо за ваши помидоры в снегу, очень они нам понравились, в этом году муж заказал больше делать.
обычно энергии нехвотает
вам много белка мало энергии.добавте кукурузу мелас .увеличите кукурузный силос и дайте меньше размола.и посмотрите как измениться.в течении 1-2 нед.должно покозать.но если доступна меласа то неплохо бы добавить.а анализы молока нет? нет такого что жыр начинает снижаться?
Лига , благодарность огромная за видео . На одном дыхании всегда смотрю такое . Как же аккуратно всё вокруг ! Нам учиться и учиться . Хотя справедливо стоит сказать - всё больше порядка становится , убираются люди вокруг домов . Но очень далеко до такого как у вас .
Началась весна и началось бедствие - костры . Ну что за напасть такая у нас ? Ничего не понимают и не бояться люди . Можно сжечь дом , ну зачем так рисковать ? Обгорают деревья , сгорают семена трав , остаются только корневищные сорняки , их ничего не берёт .
Погибают жучки -паучки , вышедшие из земли ....
Вандалы .
Штрафами грозят-грозят , но не особо применяют их .
Я только счастлива от того , что кому-то чем-то помогла .
Спасибо за добрые слова .
А насчёт слизистого обрата , я думаю , что это от силоса и сенажа . Вы понимаете , силос и сенаж сохраняет свои свойства и качества только в самой массе в яме или траншее . Коровам же скармливают его сразу - из ямы в миксер и на ферму . Это немного времени проходит .
При соприкосновении с воздухом начинаются разрушения питательных в-в силоса и он начинает портиться сразу же . Там могут развиваться любые бактерии . Вы же не с ямы несёте ведро , а заранее привозите и храните где-то ? Как привезли , так и лежит ? Просто прикроете и всё .
А ведь его разворошили и он соприкасается с воздухом .
и если ещё в нём повышенное содержание например масляной кислоты ? Вы же не знаете анализ .
Вам либо это терпеть и ждать траву , либо отказываться от силоса .
Своих коров у меня нет сейчас , молоко я покупаю на своей ферме и такая сыворотка тоже бывает .
Не обращаю внимания , творог всё равно получается очень вкусный .
Я его делаю как писала недавно - в простоквашу выливаю горячее молоко . Получается нежный творог и приятный вкус . Горячее молоко придаёт приятный вкус .