Обо всём .
Par visu - по латышски
Про всэ - по украински
aб усiм - по белорусски
о свему - по сербски
Раздел:
Вы здесь
Обо всём .. Страница 109 из 517
Опубликовано пт, 19.12.2014 - 23:13 пользователем nad
- Блог пользователя nad
- 515127 просмотров
Добрый день, Марина Александровна, очень нужна Ваша помощь. Буквально "на голову свалился" телёнок с проблемами. Посмотрите, пожалуйста, у меня в блоге, посоветуйте как исправить положение.
Только сию минуту и смотрела на это животное .
Сейчас только приехала , всё прочитаю сначала бегло , а потом внимательнее .
Марина Александровна загляните ко мне в блог пожалуйста .У нас проблемма!!!!!
Нам коровка просто необходима,я одна воспитывают 6 детей.,Сейчас копии денюжку.
Посоветовала подруге кормить телочку по вашему методу,телочке 2 недели.Меня даже слушать не стали,сказали,что люди говорят,что нужно молоком чем дольше тем лучше и сено уже в кормушке,а овес нельзя ни в коем случае.Телка от хорошей коровы.В общем отправила её на Фермер,.
Я ту недавно по Авито объявление читала - продаю телку 5 мес выпаивала молоком.
5 месяцев!!! Очуметь
Мои дети ни в какую не хотели есть тыкву.Я приучила их к ней,делая оладьи.,такие же как из кабачков.
На крупной терке тру,+соль+яйцо(если нет,то и без него нормально)+ персик чёрный+ мука.Замешиваю погуще,так как даёт сок.И жарю в масле,вкладывая ложкой.
Я сначала хотела купить телку,вырастить сама( по деньгам хватало только на неё),а когда стала читать форум,думаю,нет уж,лучше корову,соберем как нибудь,а от неё если будет тётка,уже сама выращу как надо.А по незнанию может бы и по велась на подобное объявление.
А я тоже раньше не могла понять как вообще можно есть тыкву .Мама напарит себе в духовке тыкву , а я даже запах не могла выносить .
Но вот однажды угостили пирогом с тыквой . И всё , всё , теперь она у меня в меню всегда .
Делаю сок с апельсином , пеку пироги , кашу с рисом и пшеном в духовке .
В прошлом году не тыква , а кабачки все родились , так совсем невкусно жилось как-то . Здесь есть Юра на Фермере , он привёз мне тыквы , так я теперь с кашами . Да какая-то очень уж душистая , вкусная .
А я больше никому в поселке ничего советовать не буду. У некоторых людей мозгов нет, а потом меня виноватят.Отелилась у знакомой корова с огромным отеком. Звонит - спрашивает что делать. Насоветовала всего, и мыло хозяйственное, и троксевазин, и випросал, и напоследок говорю, что лучше всего помогает фуросемид, однократная дача 10 таблеток на голову. И что вы думаете)) Эта умница давала по 10 таблеток каждый день целую неделю.Высохла корова, еле ходит. Говорю, ты что наделала)). А она мне - поправится на траве, зато отек быстро сошел. Теперь переживаю как бы у бедного животного пастбищная титания не случилась, магния то в организме, наверно, совсем не осталось. А уж кетоз, или даже ожирение печени сто процентов есть, корова упитанная сверх меры до этого была.
У меня сосед ,дедушка,два года стонал,что овцы пастись не хотят и не кроются,уже три барана поменял.А он,добрая душа,перед выгодном по полведра дерти им насыпал.И никого ведь не слушал.В том году невестка запретила ему подходить к овцам- результат - у меня под окном бекают их четверо ягнят)
У меня мама раньше когда делала манты с тыквой,я аж из дома убегала,так мне воняло.А есть их начала только в 30 лет)
А я так капусту тушеную.Лет до 25 не переносила на дух, теперь капуста в любом виде одно из любимых блюд.
А ещё очень вкусно засечь с мясом: у небольшой тыквы срезать верхушку(крышечка будет) Мясо небольшими кусочками хорошо обжарить с луком и в тыкву( предварительно конечно убрать семена) ,крышечкой накрыли и в духовку до румяной корочки тыквы.Запах обалденный .Потом разрезаю как арбуз и с мяском.Господи прости,постюсь ведь.
Капуста тушеная с рисом- ленивые голубцы( как раз сейчас на завтрак было).
Это я делаю ...
Это я люблю . Вообще капуста очень подходит к рису .
Рецепт постного плова , который делаю частенько .
В сковороде прогреть хорошо с маслом лук и морковь , когда будет аромат этого всего , туда же -- фасоль стручковую , перец болгарский , зелёный горошек , кукурузу и это тушить , что-нибудь томатное . Это тушить до полуготовности и туда же полуготовый рис . Всё довести до готовности .
Не захотите мяса !!!
вариантов много - можно вместо перца-томатов положить лечо что мы готовим на зиму .
Вместо горошка-стручковой фасоли-кукурузы положить готовую фасоль любого цвета .
Туда же очень хорошо соцветия цветной капусты или брокколи .
Всё зависит от фантазии и наличия овощей в холодильнике .
Я для этого плова специально морожу горошек , кукурузу , соцветия капусты .Да вообще что хотите - лук зелёный , чесночные стрелки .
Спасибо,я такие рецепты подбирают,стараюсь детей кормить натуральными продуктами,а уж огород всегда выручает,только капусту не сажу ,не получается она у меня.
Марина Александровна,если можно,напишите рецепт вашего лечо.
У нас ещё пирог есть любимый.
Начинка сырая капуста с солью( как на обычный салатик)
Тесто как на оладьи.В глубокую форму или сковороду половину теста,затем начинку,и сверху остальное тесто.Выпекать минут25-30.Очень хорошо получается в мультиварке
Вообще не рецепт , полная импровизация .
никакого веса , просто режу много перца ,тушу его на плите чтоб масса осела . Но тушу сразу с томатом , какой есть . Либо помидоры , либо паста томатная либо то и другое . Там кислота и перец не расползается . Отдельно прогреваю в масле лук и морковь , много . Не жарю , а просто прогреваю , чтоб масло приняло запах овощей . И всё это полуготовое соединяю . Соль , сахар , перец острый пол вкусу . Никаких норм , всё пробую . Положу всё - размешаю - попробую . И так до нужного . Уксус не кладу .
Но тоже от вкуса зависит . Смотря какие томаты . Если сладкие , то яблочного уксуса добавляю .
Люблю остро-сладкое всё . Вот и кладу всё по своему вкусу .
Прокипит это всё и в банки и под укрытие пока не остынет .
Ещё люблю лаваши армянские с зеленью,запеченые на сухой сковороде,потом смазать сливочным маслом(начинку люблю щавель +лук обжареный на слив масле).
Спасибо,я тоже импровизатор.И люблю когда в лечо много моркови.Мы его даже в борщ добавляем.
какой рецепт интересный!
у меня еще одна тыква осталась, надо съесть!
я суп-пюре очень люблю и сыночка приучила, есть с удовольствием!
а муж ни в какую тыкву не ест, может вот с мясом и понравится))
Марина Александровна, здравствуйте! Прочитала Ваш блог на одном дыхании, все очень интересно. А сейчас у меня такая проблема, сдали молоко на анализы на мастит и показало сомнительно, что это значит в нашей лаборатории ничего не объясняют. Я так переживаю. Помогите пожалуйста.
Это называется субклинический мастит . Или скрытый мастит .
Когда корова отелилась и почему решили молоко проверить ?
Отелилась 8 марта, молоко всегда проверяю когда собираюсь продавать, до этого выпаивала теленку.
Вет. аптеке нам посоветовали амоксигард.
Но там большое ограничение по молоку .
У вас дорого перепроверить ещё раз ? Субклиника иногда проходит без лечения .
Нет анализы не дорогие 16 руб. один анализ. Через какое время лучше проверять? А массаж вымени можно делать?
Не надо никакие массажи , это всё только распространяет микробы по вымени .
Сдавать анализы можно сколько угодно и в любое время . Можно через неделю .
Возьмите отдельно от разных доек .
Но и приобретите себе тест , чтоб не мотаться по лабораториям . Это не смертельные деньги , но вы хоть каждый день можете контролировать молоко .
Марина Александровна, спасибо Вам большое.