Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
Мы за 2 недели до доставки варим сыр,а то не успеет созреть.А сейчас творог,а то с молоком проблемы,сейчас в июне 3 в запуск уйдут вообще будет беда,благо на траве добавят.
Тоже работаем потихоньку,в планах все посадить.
Аппетитно,дай бог пойдет все ттт.Майские молочка встает в продажах,а мясо наоборот.
У меня эту неделю аврал и по молоку и по мясу.
Сколько хотят столько нет.
Не успеваю ничего.
Это очень хорошо!Мне так больше нравится работать.
Я тоже так люблю.
Но прекрасно понимаю, что это перед майскими так. А теперь 10 дней тишина.
Ну хоть генеральную уборку сделаем.
У нас 5 мая доставка уже 51 заказ,а принимаем заказы до четверга до 23-59.Дачники в село прибывают,те тоже хотят что то купить.Остатки консервации и компотов взаказах много.Так что сажать будем в перерывах между доставками.Все запахали,заморозки пройдут и можно трудится,а сейчас только морковь садим и мусор подбираем.
Оль пасха всю неделю так что и у тебя это будет Пасочка вкусненькая наверное..
Вот соблазняете меня...тоже что-ли молоко на завтра заказать и творога на мутить
Ну вообще Пасха это вкусно очень,у нас ее на раз съедают,она ж творог с маслом сливочным протертый,с изюмом.Я очень люблю.
Ну я так тоже говорю, дочь приедет кулич испеку, так хоть съестся.
Я люблю варёную, и буду делать такую. Сырая вкусно, но в вареной оно все так объединяется
На вкус и цвет,что нравится,то и делай.
А я за всю жизнь ни разу её не делала творог ем я одна однако.
Это вкуснее творожной массы,хоть и жирновата.
Понятно. Тогда это не моё. ..я жирное не могу есть..но вкусно наверное
Так то да, но там оно настолько объединяется, что оно не чувствуется. Я жирное тоже не могу
Я тоже не могу,но ем.Спасает минералка желудочная.
Очень точно сказала.Там действительно все объеденено.
Чего то про жирное поговорили пошла приляпала минералки а то я же все во вкусовых красках себе представляю муж смеётся ты чего это...я ему про паску. ..пошёл за мной следом. ..надо про селедку.
Кто писал рецепт посолки кусочками. Вот я немного изменила под себя. Шикарная селедка получилась.
Я её очистил от костей и шкуры. Филе получилось. Порезали чтоб на вилочный цепануть кусочек сразу...смешалось чайную ложку соли половину сахара молотый кориндр+душистый+чёрный перец прям по щепотке все с солью смешала посыпала и столовую ложку масла час в кухне час в холодильнике и лук ошпаренный в уксуса сверху на неё чтоб изжоги не было. Это на 300 гр филе спорлли на раз.
Марина писала,лук тоже маринуем,но не шпарим его,а мнем по моему и тоже чуть уксусом.Селедочка хорошо,вкусненько.
Ну что вы на ночь глядя про еду...
Селёдки захотелось.
А я кильки наелась с хлебушком и макарон с базиликом, чесноком и тушенкой из своих кур. В этот раз тушенка жирненькая. Это при том, что внутренний жир я отделила и заморозила.
А я не представляю себе питания без жирного . Колбасу делаю обязательно с жиром. Сало обожаю! Селедку выбираю саааамую жирную! И всех самых жирных кур оставляю себе. Внутренний жир из минимясов идет в печеночный паштет и на зажарки... После операции мне категорически запретили есть жирное, жареное, сладкое ну и т.д. и т.п.. Сил не было встать с кровати, гемоглобин 90, волосы выпадали... Плюнула на все запреты и начала есть все, что хочется. А хотелось, как вы понимаете, всего, что запрещено Ну и пошла на поправку
Шашлык без жирных зажаристых хрустящих корочек вообще не представляю . Со свежей помидоркой, хрустящим огурчиком, домашней аджикой и свежей зеленью в прикуску с домашним лавашом, пропитанным чесночным домашним майонезом
Ленаааа я сало тоже ем и шашлык могу чуть чуть с жирком. ..блин так написала что у меня желудок встал и печень заскулила овощей значит много кушай тогда говорят нет той нагрузки от жирного.
вечер всем)
а ко мне племяшка с женихом своим приходила, так мы ней каааак навернули горбуши малосольной..ммм...хорошо, но мало))
и тоже люблю все жирненькое)) а сало для моей малой - самая вкусняшная вкусняшка)) мамина дочерь)
Утра бодрости. Холодно, но всходит вроде солнце
доброе утро
Хорошего дня!
Это разве ночь,еще не ужинали,ужин самое раннее в 21-30-22-00,а так в 23 самое то.
И я так люблю.
Печень заскулит,пью отвар овса,очень действенно.
Вкусненько.
-5 опять, тюльпаны листья прихватило,к обеду вроде отошли.
Нам сегодня в ночь опять минуса рисуют. Вечером молоко приедит творог утром сварить и на дачу ехать хотя дожди рисуют...но свежий воздух лучше чем в городе сидеть. А то опять будут бумажки и работа...
Дня всем доброго и продуктивного.Настроения хорошего.Жгем,собираем мусор,грядки набиваем у дома.Так все своим ходом.
Из печального.Ни один кустик клубники купленой в том году не прижился.
Траву палят полудурки,все кругом горит.
Миксер закончился,ручка управления сдохла.
Можно конечно возвести это все в ранг непреодолимых проблем и выть,но имхо кажется это обычная бытовуха.
В соседнем селе пал травы остановили уже в селе.
Из хорошего нарцисы зацвели,теплица свежепеределаная сияет,трава прет.Абрикос в цвету и потом абрикос,черешня укрыты.
Я сразу в рот чайную ложку шрота расторопши-10 минут и убаюкивается.Буквально.Но и таблетки овесол всегда дома есть.Нравятся.
Нам до воскресенья минуса рисуют,будем сажать,пока все приехали.
Молоко хорошо,хочется с молоком повозится,разные сыры попробовать,а нет пока ни времени,ни молока лишнего.
Как я тебя понимаю.С улицы зашли сегодня,я в комп сел рекламу обновлять,клиентам отвечать,заказы нужно в накладные переписать.Как не охото,на улице как хорошо.