Вы здесь

Из города в село или ЛПХ "Частное Подворье" продолжение....... Страница 232 из 653

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя cherstov
Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ключики пишет:
жук пишет:

ребята, а пажитник - это что? специи такие?
Оля. а оливки обычные, консервированные?
и томаты сами вялите?

Пажитник он же шамбала. Зерно обжариваю на сухой сковородке до чуть розоватого цвета. Перед закладной в сыр заливаем кипятком за час. Уйдет горький привкус и останется вкус грецкого ореха. Отвар от пажитника пьют как чай. Он востанавливает кровеносные сосуды желудок и кучу всего. Молотый пажитник используют как помазку для бастурмы с красным перцем смешивая и разводят горячей водой. Для мяса является активным умягчителем и антибактериальным консервантом

что то мне кажется не разу его не встречал в специях, хоть готовить люблю, и эксперементировать то же

В обычных магазинах нет. Рынок. Ещё интернет магазины индийский специй. Третье название его чаман.

А узбеки не торгуют?

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

good

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Ольга Тепцова пишет:

на дворе пост, а они про сыры..

дык мы грешим

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802
Ольга Тепцова пишет:
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

Я уже где то писала. Может и у себя. Про посты. История из жизни.
Во первых пост это духовное воздержание. Ездим по России много и набрели в пути на церковь лет может 5-8 назад. Зашли. И увидела я там батюшку. Как то стало внутри так тепло и пошла я поговорить. Долго говорили и мирском и духовном. И задала я вопрос про пост и как поститься. Ответ был долгий: в кратце сказано было. Что раньше скотину резали февраль и скудоимство пищи людей к марту было обеднено мясо не ели пока не отвиснет 45 дней. В запасах крупа картошка соленья. Люди думы думали как сажать и урожай получать. Сейчас многие работают физически и умственно, что тяжелее намного и душу свою не готовят живут одним днем и продуктов в достатке. Только истинно верующий будет держать строгий пост. Мирянам же надо думать как выжить. Главное не живота пост, а то мода стала на похудание, кощунство это, а пост души. И как же говорю быть то? Надо внутри себя убрать злобу зависть жалобы и стяжательство. Каждый день желать всем добра любить всех и врагам своим в двойне желать добра и прощать их. И будет вам радость души и зачтутся вам в миру ваши деяния. А уж если едите все подряд в пост и не можете его держать нельзя себя понуждать это грех больший. В страстную субботу не ешь кроме воды и пары яблок ничего и почувствуешь вкус праздника пасхи святой. Вот с тех пор я так и живу. Моя семья ждет праздник. Но в субботу никто есть не просит пьют чай или воду. Я готовлю с половины пятого утра тесто. Никого не осуждаю и не понуждаю к постам. И мне хорошо. Может и не правильно так, но в себе я никогда не сомневаюсь. И другим желаю солнца в душе и мира в доме. Это важно для каждого человека . air_kiss

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

Я уже где то писала. Может и у себя. Про посты. История из жизни.
Во первых пост это духовное воздержание. Ездим по России много и набрели в пути на церковь лет может 5-8 назад. Зашли. И увидела я там батюшку. Как то стало внутри так тепло и пошла я поговорить. Долго говорили и мирском и духовном. И задала я вопрос про пост и как поститься. Ответ был долгий: в кратце сказано было. Что раньше скотину резали февраль и скудоимство пищи людей к марту было обеднено мясо не ели пока не отвиснет 45 дней. В запасах крупа картошка соленья. Люди думы думали как сажать и урожай получать. Сейчас многие работают физически и умственно, что тяжелее намного и душу свою не готовят живут одним днем и продуктов в достатке. Только истинно верующий будет держать строгий пост. Мирянам же надо думать как выжить. Главное не живота пост, а то мода стала на похудание, кощунство это, а пост души. И как же говорю быть то? Надо внутри себя убрать злобу зависть жалобы и стяжательство. Каждый день желать всем добра любить всех и врагам своим в двойне желать добра и прощать их. И будет вам радость души и зачтутся вам в миру ваши деяния. А уж если едите все подряд в пост и не можете его держать нельзя себя понуждать это грех больший. В страстную субботу не ешь кроме воды и пары яблок ничего и почувствуешь вкус праздника пасхи святой. Вот с тех пор я так и живу. Моя семья ждет праздник. Но в субботу никто есть не просит пьют чай или воду. Я готовлю с половины пятого утра тесто. Никого не осуждаю и не понуждаю к постам. И мне хорошо. Может и не правильно так, но в себе я никогда не сомневаюсь. И другим желаю солнца в душе и мира в доме. Это важно для каждого человека . air_kiss

Я то не пощусь, так для себя стараюсь жрать поменьше, да попостнее, а Ольга, она устроилась в церкви служить, поет на клиросе, так что марку держит

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802
Ольга Тепцова пишет:
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

Я уже где то писала. Может и у себя. Про посты. История из жизни.
Во первых пост это духовное воздержание. Ездим по России много и набрели в пути на церковь лет может 5-8 назад. Зашли. И увидела я там батюшку. Как то стало внутри так тепло и пошла я поговорить. Долго говорили и мирском и духовном. И задала я вопрос про пост и как поститься. Ответ был долгий: в кратце сказано было. Что раньше скотину резали февраль и скудоимство пищи людей к марту было обеднено мясо не ели пока не отвиснет 45 дней. В запасах крупа картошка соленья. Люди думы думали как сажать и урожай получать. Сейчас многие работают физически и умственно, что тяжелее намного и душу свою не готовят живут одним днем и продуктов в достатке. Только истинно верующий будет держать строгий пост. Мирянам же надо думать как выжить. Главное не живота пост, а то мода стала на похудание, кощунство это, а пост души. И как же говорю быть то? Надо внутри себя убрать злобу зависть жалобы и стяжательство. Каждый день желать всем добра любить всех и врагам своим в двойне желать добра и прощать их. И будет вам радость души и зачтутся вам в миру ваши деяния. А уж если едите все подряд в пост и не можете его держать нельзя себя понуждать это грех больший. В страстную субботу не ешь кроме воды и пары яблок ничего и почувствуешь вкус праздника пасхи святой. Вот с тех пор я так и живу. Моя семья ждет праздник. Но в субботу никто есть не просит пьют чай или воду. Я готовлю с половины пятого утра тесто. Никого не осуждаю и не понуждаю к постам. И мне хорошо. Может и не правильно так, но в себе я никогда не сомневаюсь. И другим желаю солнца в душе и мира в доме. Это важно для каждого человека . air_kiss

Я то не пощусь, так для себя стараюсь жрать поменьше, да попостнее, а Ольга, она устроилась в церкви служить, поет на клиросе, так что марку держит

Вот ведь сила внутри какая!! Это не каждому дано! Молодечка!! roma

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

Я уже где то писала. Может и у себя. Про посты. История из жизни.
Во первых пост это духовное воздержание. Ездим по России много и набрели в пути на церковь лет может 5-8 назад. Зашли. И увидела я там батюшку. Как то стало внутри так тепло и пошла я поговорить. Долго говорили и мирском и духовном. И задала я вопрос про пост и как поститься. Ответ был долгий: в кратце сказано было. Что раньше скотину резали февраль и скудоимство пищи людей к марту было обеднено мясо не ели пока не отвиснет 45 дней. В запасах крупа картошка соленья. Люди думы думали как сажать и урожай получать. Сейчас многие работают физически и умственно, что тяжелее намного и душу свою не готовят живут одним днем и продуктов в достатке. Только истинно верующий будет держать строгий пост. Мирянам же надо думать как выжить. Главное не живота пост, а то мода стала на похудание, кощунство это, а пост души. И как же говорю быть то? Надо внутри себя убрать злобу зависть жалобы и стяжательство. Каждый день желать всем добра любить всех и врагам своим в двойне желать добра и прощать их. И будет вам радость души и зачтутся вам в миру ваши деяния. А уж если едите все подряд в пост и не можете его держать нельзя себя понуждать это грех больший. В страстную субботу не ешь кроме воды и пары яблок ничего и почувствуешь вкус праздника пасхи святой. Вот с тех пор я так и живу. Моя семья ждет праздник. Но в субботу никто есть не просит пьют чай или воду. Я готовлю с половины пятого утра тесто. Никого не осуждаю и не понуждаю к постам. И мне хорошо. Может и не правильно так, но в себе я никогда не сомневаюсь. И другим желаю солнца в душе и мира в доме. Это важно для каждого человека . air_kiss

Я то не пощусь, так для себя стараюсь жрать поменьше, да попостнее, а Ольга, она устроилась в церкви служить, поет на клиросе, так что марку держит

Вот ведь сила внутри какая!! Это не каждому дано! Молодечка!! roma

да.....я иногда боюсь..... сейчас вот себе картошечку поджарил на свининке, прийдет дорогая с вечерней и начнет меня пилить типа я ее искушаю face

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

к нам кстати очень много с Самары приезжают, мощам поклониться и помолиться, наш Иоан многим помог

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802
Ольга Тепцова пишет:
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ключики пишет:
Ольга Тепцова пишет:
Ольчик2 пишет:
Ключики пишет:

в духовку сунуть сначала чтоб плесени не было потом внутрь и качотту сделать 7 дневную?

одну головку с сухими прожаренными в духовке и вторую с запаренными, посмотреть как будет себя вести... раскиснет или сухо будет внутри... пробовать надо))) как всегда ставить опыты))) И да! сразу сравнить, и будет понятно как лучше))

на дворе пост, а они про сыры.....

Я уже где то писала. Может и у себя. Про посты. История из жизни.
Во первых пост это духовное воздержание. Ездим по России много и набрели в пути на церковь лет может 5-8 назад. Зашли. И увидела я там батюшку. Как то стало внутри так тепло и пошла я поговорить. Долго говорили и мирском и духовном. И задала я вопрос про пост и как поститься. Ответ был долгий: в кратце сказано было. Что раньше скотину резали февраль и скудоимство пищи людей к марту было обеднено мясо не ели пока не отвиснет 45 дней. В запасах крупа картошка соленья. Люди думы думали как сажать и урожай получать. Сейчас многие работают физически и умственно, что тяжелее намного и душу свою не готовят живут одним днем и продуктов в достатке. Только истинно верующий будет держать строгий пост. Мирянам же надо думать как выжить. Главное не живота пост, а то мода стала на похудание, кощунство это, а пост души. И как же говорю быть то? Надо внутри себя убрать злобу зависть жалобы и стяжательство. Каждый день желать всем добра любить всех и врагам своим в двойне желать добра и прощать их. И будет вам радость души и зачтутся вам в миру ваши деяния. А уж если едите все подряд в пост и не можете его держать нельзя себя понуждать это грех больший. В страстную субботу не ешь кроме воды и пары яблок ничего и почувствуешь вкус праздника пасхи святой. Вот с тех пор я так и живу. Моя семья ждет праздник. Но в субботу никто есть не просит пьют чай или воду. Я готовлю с половины пятого утра тесто. Никого не осуждаю и не понуждаю к постам. И мне хорошо. Может и не правильно так, но в себе я никогда не сомневаюсь. И другим желаю солнца в душе и мира в доме. Это важно для каждого человека . air_kiss

Я то не пощусь, так для себя стараюсь жрать поменьше, да попостнее, а Ольга, она устроилась в церкви служить, поет на клиросе, так что марку держит

Вот ведь сила внутри какая!! Это не каждому дано! Молодечка!! roma

да.....я иногда боюсь..... сейчас вот себе картошечку поджарил на свининке, прийдет дорогая с вечерней и начнет меня пилить типа я ее искушаю face

Надо отвечать сильный духом не искусится! Слабый духом будет искать оправдание слабости душевной. blush2

Россия
: Челябинск
25.12.2009 - 14:31
: 2582
Ключики пишет:

Кодоновидные 3-5 лет и заново. Уход тот же урожай с них никакой. Так для декора.

Поддерживаю. hi

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Кузен пишет:
Ключики пишет:

Кодоновидные 3-5 лет и заново. Уход тот же урожай с них никакой. Так для декора.

Поддерживаю. hi

я то же, но сковородочку навернул super

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

ой не туда, да ладно

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Уж лучше ходить и кричать - мишка, уходи. Отмахнется от газа, чуток когтями заденет - пол головы снесет.

lol Спасибо Тань принято.

Ольчик2 пишет:

Не делала... Надо попробовать) Должно быть тоже вкусно... кипятком наверное залить перед внесением
у нас не видела в продаже... попадутся, обязательно попробую)

Думаю будет вкусно!

Ключики пишет:

Это важно для каждого человека

Света постилась 2 года подряд,сейчас не постимся,едим как обычно,мы все курим и бросать не собираемся.Себя что обманывать.Пост в душе должен быть,так батюшка в монастыре говорил.А то многие постятся одной рукой,а другой людям гадят.Про добрые дела согласен,но тоже делать нужно не афишируя.

Ключики пишет:

Вот ведь сила внутри какая!! Это не каждому дано! Молодечка!!

Согласен

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881

Кстати Света моя с Пензы.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
cherstov пишет:

Кстати Света моя с Пензы.

Правда???ну так может если будете и к нам заглянете? У меня то же родня во Владимировской обл была в р.п Ставрово, если ничего не путаю, но вроде так называется, были пару раз , хрусталь привозили , во времена моды на него

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Ольга Тепцова пишет:

Правда???ну так может если будете и к нам заглянете?

Сейчас здоровье и хозяйство совсем не позволяет ездить далеко.А так пока ее родители были живы,ездили постоянно.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
cherstov пишет:
Ольга Тепцова пишет:

Правда???ну так может если будете и к нам заглянете?

Сейчас здоровье и хозяйство совсем не позволяет ездить далеко.А так пока ее родители были живы,ездили постоянно.

да я то же такой, правда не из-за здоровья, столько дел.... даже рыбалку забросил

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ольга Тепцова пишет:
cherstov пишет:
Ольга Тепцова пишет:

Правда???ну так может если будете и к нам заглянете?

Сейчас здоровье и хозяйство совсем не позволяет ездить далеко.А так пока ее родители были живы,ездили постоянно.

да я то же такой, правда не из-за здоровья, столько дел.... даже рыбалку забросил

А Ставрово есть такое?? И далече от тебя?

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

это я

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802

Юр я тоже курилка ужасная! !! blush2 но не пью вообще спиртное не понимаю вообще!! По молодости интересно было лет до 25. Все пьяные я как дура сижу. Потом выяснилось что печень со скоростью ракеты алкоголь перерабатывает до мозга не доходит. И зачем мне это частье! ! Кайфа нет голова не болит. Сын тоже не пьет ничего. Муж все, но не курит. Бросил лет 15 назад уже.
И пост это да душа наша и добро от сердца, а не корысти ради!

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
Ключики пишет:

Юр я тоже курилка ужасная! !! blush2 но не пью вообще спиртное не понимаю вообще!! По молодости интересно было лет до 25. Все пьяные я как дура сижу. Потом выяснилось что печень со скоростью ракеты алкоголь перерабатывает до мозга не доходит. И зачем мне это частье! ! Кайфа нет голова не болит. Сын тоже не пьет ничего. Муж все, но не курит. Бросил лет 15 назад уже.
И пост это да душа наша и добро от сердца, а не корысти ради!

ну шо...... тогда перекурим???

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24802

А я ужо! lol

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

да..... Юр тут супруга читала, что табак сажаешь, а сорт какой, у меня был опыт посадки, но неудачный, в прошлом году 4 сорта опять прикупил, сам не сажал, отдал бывалому, он сажает, но результат такой же, может сорта не сажаю? или что с семенами покупными?

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Ольга Тепцова пишет:

столько дел.... даже рыбалку забросил

У нас в огороде прям речушка,весна-лето-осень ловим.

Ольга Тепцова пишет:

А Ставрово есть такое?? И далече от тебя?

Есть точно,проезжали его,только не соображу где оно,не в нашем районе точно.

Ключики пишет:

Юр я тоже курилка ужасная! !! но не пью вообще спиртное не понимаю вообще!!

Света совсем не пьет,я бывает позволяю себе.В хорошей компании,под хорошую закуску считаю вполне можно.

Ключики пишет:

И пост это да душа наша и добро от сердца, а не корысти ради!

yes3 good

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881

Взяли на ужин стейки зубатки,такая ерунда,воды накачено % 50.

Ольга Тепцова пишет:

да..... Юр тут супруга читала, что табак сажаешь, а сорт какой, у меня был опыт посадки, но неудачный, в прошлом году 4 сорта опять прикупил, сам не сажал, отдал бывалому, он сажает, но результат такой же, может сорта не сажаю? или что с семенами покупными?

Один год сажали сорт верджиния,вырос не плохо,а потом нашли Белорусские сигареты,с доставкой почтой и перестали сажать.Семена покупали в инете.

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370
cherstov пишет:

Взяли на ужин стейки зубатки,такая ерунда,воды накачено % 50.

Ольга Тепцова пишет:

да..... Юр тут супруга читала, что табак сажаешь, а сорт какой, у меня был опыт посадки, но неудачный, в прошлом году 4 сорта опять прикупил, сам не сажал, отдал бывалому, он сажает, но результат такой же, может сорта не сажаю? или что с семенами покупными?

Один год сажали сорт верджиния,вырос не плохо,а потом нашли Белорусские сигареты,с доставкой почтой и перестали сажать.Семена покупали в инете.

ну белоруские я сам беру мальборо 50, купер 40, а табачок все одно хочется, вирджинию и сажал, но не пошел он у меня

РФ
: Пензенская область, Соловцовка, дом под зеленой, гостеприимной крышей
16.11.2017 - 11:21
: 12370

А зубатка она такая, только не вода это а жир, мы ее брали пару раз и поняли, не для жарки, копченая то что надо

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Ольга Тепцова пишет:

у белоруские я сам беру мальборо 50, купер 40

Мы Корону берем.

Ольга Тепцова пишет:

А зубатка она такая, только не вода это а жир, мы ее брали пару раз и поняли, не для жарки, копченая то что надо

Вполне может быть.Но не понравилась.