Продолжаем описывать нашу сельскую жизнь.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории
Вот здесь наш блог заготовок
Вот здесь наш блог деревенской еды
Вот здесь блог о наших коровках Швицкой породы
Продолжение нашей истории год 2019
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Наша реклама на фермер ру
Раздел:
Ключевые слова:
Это уж точно!
Вик, ты взрослая, а в сказки веришь)
Ну хочется иногда верить,то
У них работа такая составлять прогноз. Ну ладноошибаются частенько. Но не настолько же. –14 и +17...
Утречка всем доброго
Зима однако.
Всем доброго денечка ! За бортом -6 . Зима вернулась .
всем привет!
у нас в семь утра -12 было...
Всем привет!
А у нас тепло! Всего -8 )
А у нас -15!!
Мороз и солнце!!
И у нас. И все, кто занесся было — резко сбавили... посмотрела позапрошлого года фоточки — в этот день уже даже в лесу снега не было. Осточертела зима.
Накружили сегодня аж 5 видов сосисок,колбас,мяса и рулетов.зреет,с завтрашнего дня пробовать.Вечером еще жен собирается моцарелу сварить и рулетик из брюшины.Крутить не долго,дольше крестец обдирал от кости.Рассада растет потихоньку,крс мычат,коза блеет.куры начали нестись,но все равно нужно убирать часть.
Куры несутся на троечку,но там нужно менять часть их,а вот гуси что то никак.К выходным вроде плюс днем обещают.
Лето конечно хорошо,но жара,опять днем под кондеем сидеть.
Юр , почитаю тебя и жить хочется!
Хорош хандрить то,весна на дворе.На все крутки ушло часа 2,партии пока пробные по 1-1,5 кг,это в 4 руки,и обдирал мясо часа 2.Вот думаю нужно еще свина заколбасить на колбасы.
Я к тому,что есть к чему стремится.
У нас все капает. Сосульки висят. Весной пахнет,но не видно пока )))
Дай Бог чтоб так же продуктивно проходили Ваши дни.Я в тихом шоке как вы все успеваете
Стремиться всегда есть к чему.Я на Мишу 01 смотрю,на Свету бодрость,тоже есть к чему идти.
У нас мороз и солнце и уже даже навозом не пахнет,замерзло все.
Крутили 2 часа от силы,ну и вечером еще на пару часов,разбирал дольше крестец,там кость дурацкая,пока ее вырежешь.
прочитала после,ну всетаки столько дел столько идей,молодцы.подстегивайте нас
Идей много,много время уходит на отработку рецептов,минимум 10 раз прогоняем дабы получалось одинаково.Потом только в ассортимент добавляем.
Юр, молодцы! Горжусь знакомством! Почитаю твой блог, мамНади, Гали, Ежки да всех... И как-то начинаю сама себя пихать, энтузиазм посыпается, и уверенность что ли... В своих силах, в себе самой.
Это жизнь,вариантов 2 или плыть по течению или брыкаться и строить свою жизнь.Мне 2й вариант ближе,все конечно не просто и получается не сразу,с неба ничего не падает,но идем потихоньку.
Молодцы! А Светланка, боец невидимого фронта!
Юр, Качетту варил? Я жду выход с ваших Швицев))) Я то-же хочу коровку)
Да варили,зреет.С 3х банок 1 кг 050 г.С отела мы доим много,но жирность и белок скинула,пойдет трава думаю будет чуть больше.Пакуем в полисвет,розовый гламурный.
Да Оль и фото и рецепт всего что делаем.Пока отрабатываем и я дегустирую.Как только стабильно будет,но по качете уже стабильно,много просто всего сейчас одновременно прогоняем.хотим к майским запустить в серию и выкладывать нет совсем время.Все еще на фотике в памяти.
Всем
Можно конечно и по течению , только вот куда унесёт ? А ручками , ножками барахтаешь и глядишь до чего то добарахтаешься , да и для здоровья полезно .
Почти наврняка в тупик.Вечерочка!
Удрали мы рулет делать и моцарелу,ну заодно и ужин с дойкой впереди.
Юра , как вернетесь , расскажите каких свинок держите . Вот присматриваюсь к вислобрюхим и не знаю , чот кто что говорит .
Я тут свои 5 коп вставлю, можно?
Были вьетнамки. Милые, тихие, аккуратные.. Но небольшие.... Наслушалась от соседей...
Скушали их.
Завели промок.
Милые, красивые, огромные, поросята нарасхват. НО!!! Есть большое НО!!
Сарай, если не оббить железом, съедают за пол-года. Полы ваще ежемесячно менять надо.
Построили уличные загоны. Там полы каждую неделю муж чинит....
Теперь хочу продать семью больших, и опять заняться вьетами.
Хочу покоя, целого сарая, и мяска понемногу, а не так, чтоб морозилки лопались.....