Юра, привет.
Всё не могла добраться, спасибо сказать,
Делал пасху и кулич. Так вот.. я пекла в воскресенье, раньше было некогда и первую съели ещё горячую. Так вот.. первые сутки она абсолютно не крошится. а потом и неделю стоит не сохнет на срезах, но уже внутри другая, крошится. Но вкусноооо....
И это.... безе... почитала только что.. пойти что-ли сделать.... так их люблю..
Всегда пожалуйста!Сейчас время жмет,а так есть новые рецепты некоторые уже отработаны,некоторые только испробованы.
—
привет. С вишни чего делаете? Я 15 кг сегодня ещё докупила. Что бы сделать с неё?
Кабачки все ушли. На 2 семьи ели. Человек, правда, попросил, в этом году покатать с перцем чего нибудь. Ну типа и кабачки и баклажаны и перец. Что есть интересного?
она профессиональный повар?
Иначе как можно ТАК ровно и одинаково лепить вареники. И все остальное)
Петух!
Напишу сразу, что нужна тушка с жирком, я первый раз сделала голошейного - был суховат.
тушку смазать сливочным маслом с солью и зеленью, или просто натереть солью и перцем.
Положить грудкой на противень, накрыть фольгой, запекать 2 часа при 150 градусах.
Перевернуть, снять фольгу и запекать еще 2 часа.
Можно нафаршировать лимоном и лавровыми листьями.
Мясо получается нежным и сочным.
И хотя готовить долго, зато присматривать за ним не надо)
На днях произошел интересный случай - когда спешу, жарю яичницу в микроволновке, разбив яйца на тарелку. А на днях произошло невероятное - яичница взорвалась. Я знаю, что если целое яйцо положить в микроволновку, то оно взорвется. А тут обычная яичница...
.
Юра, привет.
Всё не могла добраться, спасибо сказать,
Делал пасху и кулич. Так вот.. я пекла в воскресенье, раньше было некогда и первую съели ещё горячую. Так вот.. первые сутки она абсолютно не крошится. а потом и неделю стоит не сохнет на срезах, но уже внутри другая, крошится. Но вкусноооо....
И это.... безе... почитала только что.. пойти что-ли сделать.... так их люблю..
.
привет. С вишни чего делаете? Я 15 кг сегодня ещё докупила. Что бы сделать с неё?
Кабачки все ушли. На 2 семьи ели. Человек, правда, попросил, в этом году покатать с перцем чего нибудь. Ну типа и кабачки и баклажаны и перец. Что есть интересного?
.
.
.
Сколько человек все это готовит?
Я правда в шоке. Это ж какой труд! Пельмени-вареники машинка делает?
А домашнюю лапшу готовите?
Юра, хотите подарю очень несложный рецепт запеченого петуха от одного шеф-повара?
.
Юр, а желтые "снежки" это масло?
или что-то еще? и что именно за сыр на фото?
.
Ну и где петух, запечённый? Всем привет.
.
она профессиональный повар?
Иначе как можно ТАК ровно и одинаково лепить вареники. И все остальное)
Петух!
Напишу сразу, что нужна тушка с жирком, я первый раз сделала голошейного - был суховат.
тушку смазать сливочным маслом с солью и зеленью, или просто натереть солью и перцем.
Положить грудкой на противень, накрыть фольгой, запекать 2 часа при 150 градусах.
Перевернуть, снять фольгу и запекать еще 2 часа.
Можно нафаршировать лимоном и лавровыми листьями.
Мясо получается нежным и сочным.
И хотя готовить долго, зато присматривать за ним не надо)
.
.
На днях произошел интересный случай - когда спешу, жарю яичницу в микроволновке, разбив яйца на тарелку. А на днях произошло невероятное - яичница взорвалась. Я знаю, что если целое яйцо положить в микроволновку, то оно взорвется. А тут обычная яичница...
Спасибо ! Кладезь , просто кладезь ! Какие же вы молодцы !
.
Где-то видела у вас список рецептов. Потеряла не могу найти. Ткните пожалуйста кто-нибудь
Наталия, вот тут полистайте https://fermer.ru/blog/25593/domashnie-zagotovki-ot-lph-chastnoe-podvore...
Там нет
А куда они делись? Я листаю, там рецепты)))
С Масленицей!Отмечусь,а то теряю
Классный блог, замечательные хозяева, вкусные рецепты! Спасибо!
.
Доброе утро. Я к вам в гости, почитать. Вы большие молодцы!!!