Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Добрый вечер! Всем здравствовать!
ой блин...кусочек бы печени. В детстве курам варили это добро, а сейчас только облизнуться на фотки(
Всем привет! По автоклавам - я взяла Кировский, Вятку. Мне нравится, уже много раз тушенку делала. Каши не пробовала, пока не особо нужны. А вот тушенка идет хорошо, я супы и борщи на ней варю. И утиную, и индюшиную. делала, свиную, говяжью, из петуха, перепелок. короче, всех видов! Самая вкусная - из старых кур или петухов.
Всем - не болеть! А заболевшим - побыстрее выздороветь! А я все жду карантина, а нас не закрывают. У нас закрытое помещение с плохой вентиляцией, куча детей, тренеры все возрастные... о чем руководство думает - неизвестно.
налим??
У нас пока не морозит.
Какая красота!У нас более темная окраска.ЗЗдорово половил!
Да кусочек печени б не помешал бы.
Привет Оль!
А его походу не будет.Я тут фразу слышал по тв.Женщины еще нарожают.А экономика не выдержит.Каникулы думают увелиить до месяца и все.
Команды нет сверху.
Даа.Вкуснятина.
Налимы как змеи лежат брр...
Мне тоже так показалось
Всем доброго вечера
Вспомнила, как впервые увидела рыбу, которая лежала как дрова в поленницах. Мужа перевели на новое место службы, тоже Крайний Север, но уже Таймыр. Дело было в августе, но там это уже глубокая осень. Тундра всех расцветок , едем на катерке по реке, любуемся. Причалили в посёлке, там звероферма, разводят чернобурок и голубых песцов. Смотрю, вдоль берега наложены поленницы, конца-края не видно, а когда вышли, то разглядела, что это не дрова, а рыба. Мужчины напотрошили рыбы(видимо это и были налимы), достали котелки, нарвали дикого лука и такую вкуснятину забабахали. Помню, что они что-то там перетирали, колдовали, я особо не вдавалась в процесс. Директор совхоза повел показывать песцов, это было интересней процесса приготовления рыбы. Ну а когда вернулись, то нас и угостили такой вкуснятиной. Да, были времена, столько рыбы больше нигде не видела. В магазинах был такой выбор, на любой вкус, глаза разбегались. Но лет через 10 и рыбзавод развалился, да и рыбы стало в разы меньше. Только и остаётся вспоминать, хорошо хоть фотки остались с тех времён, есть что внукам показать.
Я собакам сварил .
Думал выбрать печень , а потом ..
Икру только оставил себе.
Нажарили.
Да . И щука .
Доброго дня всем !
А почему?! Я обожаю налимов!
Иду на поправку. Вернулся вкус и обоняние. Это чудесно. Не знала, что так классно чувствовать вкусное.
тоже не понял этого фетиша..Налим-этож треска пресноводная, очень вкусная, нежная рыба без костей...тут приходиться бродить в сентябре-октябре с острогой, чтобы полакомиться...а на закидушки только сейчас с первым снегом, ну её нафик такую рыбалку)
очень рад за вас. выздоравливайте.
доброго вечера всем!!!
Налимов себе , печень , кишки и головы
Отлично !
Замечательно! Здоровья! Всем добрый вечер!!
Ага, я тоже третий день наслаждаюсь вкусом еды. Мне жутко захотелось селедки. Купила в Светофоре банку филе сельди. За 200 рублей вполне приличное филе. Костей нет, а те, что есть - мягкие. Банка литровая. Масса рыбы 650 грамм, остальное залито маслом. Я потом этим маслом винегрет заправляю.
Привет всем! Всем здоровья, самое главное берегите себя! До на шей станицы то же дошел ковид, похоронили соседку 62 года, съездила в Краснодар с супругом в больницу и там поймала, а когда увезли в больницу уже поражение легких было 75 %, да еще у нее сахарный диабет и все! Умерла в субботу, а привезли в среду, хронили в закрытом!
Я что хотела написать, на счет автоклава! Купили мы Домашний стандарт на газу, дорогой конечно, но он того стоит, варит на пару, нужно всего 1 литр воды, варила тушенку из петушков молодых и каши делала, нам нравится и варит очень быстро, с ним идет книжечка с рецептами.
Спасибо!
Фух, отлегло
Спасибо!
Здорово!
Привет!
Выздоравливайте, девочки!
Здравия всем !
Юрий , где пропал ?
Доброго дня!
Привет, Юра! Как здоровье? Как Света? Все хорошо?
Приветы.
Выздоравливайте болящие и берегите себя кто здоров
Нашим это улёт..очень нежная рыба..и да тоже сначала за питонов или удавов приняла
На картинке
да уж
доброе утро всем!!!
где Юра то??
С утром. Наверное доставку собирают..
Повторилось
у меня умерла двоюродная сестра...55 лет...обычный среднестатистический человек
диагноз-вирусная двусторонняя пневмония
это уже далеко не первый человек среди знакомых, ушедший с таким диагнозом
50 лет не было...не слыхала...а тут за две недели столько(
главврача районной больницы уволили
на весь район ни одного ивэл...про кате вообще молчу
СТРАШНО...
берегите себя...