Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
скорейшего выздоравления!!! чтоб не попадать в больницы.
да, сейчас такая ситуация по всей стране с поликлиниками врачами
У нвс скорая уже не ко всем едет и больничный врачь выписывает по телеыону .
Ковил не так много подтверждается , да и тестов не 20 ли штук на неделю .
Вирусную пневмонию еще ставят.
Доброго дня всем !
Выздоравливайте и не болейте !
Мы никогда не держали.
Где как принято.
Мы на Нг всей семьей обираемся,нам тот кролик только для затравки.Мясо в этом году наверно будем делать.А на рождество гуся нам тут обещали подогнать.
Вы так вкусно рассуждали,что есть захотелось.
Одуреть дурдом.Ты давай не поддавайся медикам подлючим,лечись.Это меня переодически в больничку пытаются положить.На мой вопрос что там будет не так как дома?Тишина.Так же лекарства нужно купить,сидеть в общей палате,раз в сутки обход.То есть за мои же деньги люди создают мне проблемы.
Спасибо Леноччка!Медленно все и очень больнюче.
Доброго Оленька,да и на поддержание здоровья денег нужно много.
Бывший работник у нас на скорой работает.Караул,что происходит.Спасение больных,дело только нас самих.
Доброго.
Дня доброго, воскресного. У нас отдых. На улице +7 ветер,пасмурно.
Доярка наша ногу сломала.Вчера после работы ехала в магазин на велике,а темно и ....
В итоге сломала ногу.
Нашли подмену на месяц.Забавно,что те кто нуждаются в деньгах,работать не пошли.А пошли те от кого не ожидали все же 25 тыс это зарплата в селе.
вот же угораздило тоже.. мне травматолог говорил, что в этом году значительно больше прошлого с травмами ( переломами в основном) ног и рук..
доброго вечера всем!!! берегите себя. не болейте.
Доброго вечера.Год високосный и хоть я в предрассудки не верю,но смотри все же на сколько проблемный год.У нас у многих нестыковки какие то или глупые проблемы на ровном месте.Ну что ж бывает все в этой жизни.Поднимаем голову и идем дальше.
Доброго вечера! Да что ж за напасть...пусть быстрее выздоравливает!
У нас ☀️ и +15.
Жизнь,бытовуха.Так бывает.Неприятность эту,мы переживем.
Да год не простой. Главное чтоб следующий лучше был.
Следующий однозначно лучше будет.
Юрий , при какой температуре и где держите сыр качотта на вызревании?
В холодильнике нижние полки,температуру я не скажу,Света на кухне.Многие витринный хололдильник покупают целиком под сыры
Спасибо.
Неплохо бы поместить в контейнер на коврик для сохранения влажности ..иначе раскол корки от пересыхания может быть
Корки нет .
Горчит слегка.
Думаю о низкой температуре при созревани .
Слегка посыпал солью и пакую.
Попробую так .
Соль разъест..зачем корку солью то.. если сформировалась нормальная корочка сухая я пакую в вакуум тогда и зреет потихоньку.
Горчить может и если пастеризовали хлористого переложили. Либо нарушения в температуре
С утром всем. Благополучия в делах и здоровья крепкого. Берегите друг друга
А если при посолке в солчной ванне хлористого чуть больше ?
Добренькгго утречка!
Лёгкого понедельника!
Запросто
Ясненько .
Спасибо .
Доброго дня всем !
-1,5 . Пасмурно.
Всем добрый- предобрый день! У меня вот такой вопрос: какой автоклав вы посоветуете купить. Мы заготовки делаем для себя и для детей, которые приезжают только летом. С овощными ещё более-менее все понятно и не так утомительно, а вот сейчас начала делать тушёнку из индоуток. Они майские, уж очень большие выросли, муж не успевает им за зерном ездить. Надо убирать потихоньку. Варю и стерилизую на газовой плите, хлопотно уж очень. Вот и начала просматривать рекламу автоклавов. А их, оказывается, очень большой выбор. Хотелось бы не электрический, а то и так большая нагрузка, за проводку опасаюсь, поэтому, лучше бы тот, что на газовую плиту можно поставить. Вот БЕЛОРУССКИЕ как себя зарекомендовали? Читала отзывы, что и толщина материала приличная, и надёжные, а так, кто его знает. Ведь отзывы могут и по заказу написать. Наверное, у многих есть автоклавы, поделитесь, посоветуйте.
Насчёт сахара: мы обычно берём в магазине АГРОПРОМ мешками по 10 кг. Берём там, потому что внутри ещё полиэтиленовый мешок вставлен. Мне кажется, так надёжней. Так вот недавно брали за 360 рублей мешок, вчера муж привёз уже за 490. Масло ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА в пределах 100 рублей за пол-литровую бутылку. Масло пока не подорожало. Всем здоровья, терпенья и удачи.
Белоруский на 24 л есть.
И знакомому покупал такой же .
У обоих были случаи стравливания и соответственно...
Надо до ума доводить .
Прокладка под соском накачки менять , монометр перепроверять .
Добрый день! Всем здравствовать!
У нас Белорусс на 24л (14 банок 0,5), нас устраивает, но пришлось вваривать гильзу под термометр, а сейчас взяла бы такой же, только уже с термометром .
Спасибо большое. А прокладки может сразу заказать?
Спасибо, буду смотреть комплектацию.
Дорого за 0,5, у нас дешевле.
Я заменил паронит на медное колечко .