Доброго времени суток.
Вот здесь начало нашей истории
Вот здесь продолжение нашей истории.
Вот в этом блоге- продолжении мы общаемся,решаем насущные проблемы и просто болтаем год 2018
Инет про нас и наше хозяйство
Пресса про нас и наше хозяйство
Это сюжет по тв про наше хозяйство
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2018
Журнал Приусадебное хозяйство про нас год 2019
Дабы потом не перелопачивать блог,попробую самое интересное выносить в шапку.
Шашлык из печени от Оли Стрелка
Тыквенное тесто от Марины ZABAIKALKA
Тыквенный кекс от Лены Reymax
Фета в духовке от Натальи Nata-Peter
Салат Морское дно
Котлеты как в школе
Салат Антошка
Сало,щековина на копчение
Баклажаны фаршированые фаршем
Киевский торт от Лены Gven1973
Киевский торт 2й вариант от Лены Gven1973
Новый год,новый сезон.
Лунный календарь садоводов огородников на март 2020 года
Лунный календарь садоводов огородников на апрель 2020 года
Я вообще не люблю ни какое,как выяснилось.Света холодец поставила.
Сижу, читаю про сельдь под шубой.. думаю, пойду-ка, поставлю овощи на нее..ну и ещё что-нибудь приготовить...а потом включается мозг на полную мощность и орёт: "стоять! Есть борщ, есть макароны по флотски, корейская морковка, открыта банка охотничьего салата, треугольники с мясом и сладкая выпечка... вот и не рыпайся, бешеная птичка!"
Так что...сижу) а шубу хочется)
Съеш мясо и не мучейся
Так подъедите все,такое изобилие и сделаешь.Я вон лимон ем,все домашние морщаться.
Тоже хороший вариант.
Эту историю слышал я давно,но вот прочел в инете и снова улыбнуло.
Началось все в пятницу - областное гаишное руководство направило патрули по весям и селам области для наведения порядка в выходные дни. Вот один из патрулей и занял исходную позицию на одной из дорог, соединяющих небольшой городок и несколько сел. Итак, десять вечера середины октября.
По дороге в направлении городка движется автобус - и за пять верст слышно, что компания в нем что-то бурно отмечает. Естественно, гайцы не могут (и не должны) упустить столь замечательный повод. На дорогу из патрульной машины выходит один из них и жезлом приказывает остановиться. Автобус и останавливается, только с небольшим опозданием. Метров эдак на 50 проехав дальше патруля. Гаишник ждет, когда из автобуса к нему подойдет водитель. А никого. Проходит пять минут - никого. А в автобусе веселье, звон бокалов, песни... Терпение у гаишника кончилось, он сам идет к автобусу.
Открывает водительскую дверь - а водительское место пустое. Так как на дороге темно, гаишник обходит автобус вокруг, но никого не обнаруживает. Тогда стучит в дверь пассажиров и требует, чтобы открыли. Но попробуй ты перестучать большую компанию, весело орущую хором песняка! В растерянности гаишник идет к своим посоветоваться, что делать. И как только отходит от автобуса - тот трогается и едет дальше. Гаишник сначала бросается за автобусом, но пробежав метров 20, понимает, что не догонит, и поворачивает к своим. А пока бежит, автобус успевает скрыться. Еще несколько минут уходит на отдышку и объяснения. И только тогда начинается погоня...
Километров через десять они автобус догоняют, но подставлять борт новенькой машины непонятным людям не хочется, поэтому обгоняют с запасом и ждут автобус на дороге. И когда тот останавливается, к автобусу на этот раз бегут все гаишники. Один к водительской двери, второй к пассажирской, третий грудью перекрывает движение вперед, и еще один сторожит сзади. На водительском месте опять никого! А пассажиры уже и не только поют, но еще и пляшут, веселье в самом разгаре. Гаишники силой открывают дверь автобуса, с большим трудом заставляют компанию замолчать. И задают сурово главный вопрос - где водитель?! Компания не поймет, чего от нее хотят. Вам нужен водитель - вы и ищите, только что на месте был.Гаишники настаивают, гневаются и грозят всех заарестовать нафиг. Тогда пассажиры переглядываются и начинают разбираться между собой, кто бы мог быть водителем. После продолжительных споров объявляют гайцам, что водитель должен быть самый трезвый и они решили, что это баянист, потому как он не пьет. Но баянист протестует и говорит, что водителем быть не может по причине отсутствия у него ноги.
А надо отметить, что гаишники, дабы не спугнуть автобус, машину оставили на дороге без габаритов, да еще и на встречной полосе. В это время тракторист из соседнего села втихаря решил привезти сенца на "Кировце", и чтобы его не засекли - медленно ехал без включенных фар. Объезжал аккуратно автобус, а тут на тебе - какой-то придурок бросил машину на дороге без габаритов.
Слыша грохот мнущегося металла, гаишники выскакивают из автобуса и бегут к своей машине. И видят "Кировец", смачно въехавший ей в задницу. Бросаются к трактору в кабину, а там ... Правильно - никого нет. Тракторист не дурак, быстро сориентировался и залег в ближайшей лесопосадке. А в это время трогается автобус. Гашники сочли, что тракторист сбежал окончательно и поэтому трактор никуда не денется, садятся в помятую свою машину - и за автобусом. Догоняют его, требуют остановиться. Прибегают к дверям - да опять никого нет за рулем!!! До городка остается километров пять и время уже далеко за полночь. На настойчивые требования сдать водителя компания в ответ делает недоуменные лица и предлагает выбрать любого на эту роль. И продолжить поездку, а то водка кончается, а до города еще не добрались. В это время мимо автобуса проезжает трактор. Явно тот самый...
Чтобы не потерять из вида автобус и не упустить трактор, один из гаишников сам садится за руль автобуса - и за трактором. Остальные в свою машину - и туда же. Компания, получив водителя в погонах, бурно радуется и возобновляет гулянку. А тракторист, видя погоню, сворачивает прямо в поле и ломится напрямки в ближайшую деревню. Гаишники в машине, решив при сельской неосвещенности, что трактор едет по дороге, тоже сворачивают - прямо в кювет. Гаишник в автобусе вовремя останавливается и бежит к своим, с матюками вылезающим из несчастной машины. Гуляки же, вывалившись из автобуса, предлагают гаишникам выпить за удачный исход аварии, выслушивают, в каком трехбуквенном направлении им надо идти, справляют накопившуюся за время долгой поездки нужду, опять лезут в автобус продолжать веселье.
И не успели гаишники придти в себя, как автобус тихонько отъезжает...
Всем приветы Юр ,без огорчений Лимон терпеть не могу . Со времён службы на ДВ о, Русский . Как вспомню чай из веток кустарника лимонника . По началу прикольно , потом ужас . И особенно суп из крапивы до самих морозов . В подробности вдаваться не буду , кого можно было выловить в этом супе Прикольная была "карасёвка" .
Привет!Да какие огорчения.
Каждому свое.Ну и вкус соответственно у всех свой.Я им сахар сгоняю,лимоном этим.Потом гастрит будет мучать.
Ну и витамин с наверно требуется.
к вам зима пришол ))) у нас -3.
я вначале подумал из негров )))
Доброго вечера всем!!!
у нас вчерась было 17 лет совместной жизни. сегодня думали после работы пельмешек налепить из картошки с салом ( вот захотелось всем таких) и отметить. блин, заехали за тестом- закончилось..
а дочь картошки дома начистила. пришлось взять рыбки и картошку отварить. ну не в сухомятку же картошку есть..
Не , против лимона и крапивы как культуры я ничего против не имею Но блин , до определённой стадии страшнее голода ничего наверное нет .....
По этому рецепту?
Муртинка пишет:
Сегодня делала первый раз для меня необычные толи вареники, толи пельмени. Очень вкусно,оказывается.. Тесто - стакан молока, 2 яйца и дальше как на пельмени. Начинка 400 г картошки, 400г жирнющей свинины(прослойка, у меня щековина, можно просто сало), 200г лука, 4 зубка чеснока. Через мясорубку. В фарш только соль и перец молотый. Лепила огромные вареники, в полладони. В воду для варки полстакана масла растительного (чтобы не слиплись) и соль. Варить после закипания на тихом огне 7-10 мин. Выловить в сито, стекут, в миску, туда же сливочное масло и укроп свежий. Перемешать. Получилось дофига, почти трехлитровая кастрюля.Думала, что начинка фыркать бульоном будет, а нет. Картошка все связала.
Да еще б снега,вообще б хорошо б былоб.
Поздравляем!
Вкусно!
Это точно.Меньше года в Смоленской жили,пшено на воде было нормой.Зарплату не платили,долго не платили.Местные фермеры подкидывали картохи и молока,это был праздник.
Юр , там реально была крапива хрен поймёшь с чем . На второе "клейстер" типа сухой картофель . Сравнимо с тем , что съесть раствор цементный , всё колом внутри... Ладно хватит об этом , слава Богу всё в прошлом
Мы так вареники лепим на пол ладони.А пельмени должны быть с мясом.Имхо.
Точно.У нас холодец варится.Завтра хрену натру и будет пир. А Света горчицу сделает.
начинка такая. а тесто не умеем, поэтому покупаем готовое.
Доча тоже что то колдует , не хочу даже ходить . Чтоб не мешать А то вдруг припашет
Молодец доча!!!
Наши старшие с Питера едут,а младшая деда вчера хоронила по матери.Вот как все закружено сериал целый.
Юр , шо по мне или обо мне . Санта-Барбара отдыхает А вот , с "бывшими" родственниками у меня всё в "шоколаде" ... До сих пор беспокоятся что бы наши с ними отношения не пострадали...
Можно с редькой на крайняк
Шашлык тоже вроде как должен быть с мясом...Но на безрыбье...Обожаю шашлычок из маленьких молодых картофелин,нарезанных бочёнками-со срезанными попками и нанизанных на шампуры по очереди с кусочками просоленного свежего сала...Вот предложи мне шашлык из мяса или из картошечки такой-выберу картошечку...
И мяса побольше
А я обожаю шашлык из кусочков говяжьей печени, с нанизанными между ними кусочками свиного сала! Называется такой шашлык "джигар". Мы его самым первым делаем, так как печень очень быстро жарится. Улетает мгновенно!
Для неё и маринад не нужен только специи.
Наверное можно такой полуфабрикат в продажи запустить-нанизывать на деревянные шпажки и в заморозку.
Спасибо! Да, с гречкой, салом, луком, чесноком и специями.
Спасибо! Первый раз так здорово получилось. Попробуем еще сардельки по Юриному рецепту сделать.
И мои поздравления примите!
Долгих счастливых лет жизни!
Это хорошо,когда хорошие отношения сохраняются.
Тут кому,что нравится,но по мне так только с мясом.
Это вариации на тему шашлыка.Я баклажаны с мясом полюбил.
Давно такой не делали,а веть вкусно!
Мы кусками шашлык продаем.Очень часто просят пожарить,а жарить в день отправки в субботу,ну совсем время нет.
Давно хочу сделать,а кровь некому собрать.
Рецепт Наты 1 мы его просто под себя сделали.В эти сардельки еще б добавитьприправу для сарделек,вообще отпад будет.
Дети уже дома.
Атмосферное давление приходит в норму голова что то не проходит.Гастрит ругается на съеденый лимон.Вот она ты какакя старость.
Да ладно, старость....просто лимон под руки подвернулся. Кислый