Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Хоть кто то появился
Добрый вечер всем!
Ну что, я тоже на перекличку пришла. Всем привет!
Всем приветы! Свет, приветик! Всех с прошедшими праздниками!!!! Всем любви и тепла!
Привет!
Добрый вечер, девочки! Ну хоть какое-то шевеление тут и то радостно.
Да уж, совсем все заглохло
Здравствуйте!
Всех с праздниками, всем здоровья и благополучия!
Всех с праздниками! И хорошего дня!
Тогда и я отмечусь)))
Всем,здравия
Привет, Лен!
Света, девочки, привет всем. Я с вопросом. Тут почти все специалисты по животным дающим молоко. Вопрос в том, реально ли, чтобы в молоке совсем не было мусора. Нисколько. Вот берешь банку, которая стояла с молоком какое-то время, поднимаешь и на дне кроме молока ничего не видишь. Бывает такое? Я просто пока не знаю, может правда это за гранью фантастики и все равно что-то обязательно будет хоть немного.
Конечно при дойке может попадать какой то сор в молоко, но если тут же процедить хорошо, то ничего не будет лишнего в молоке.
Я доила через сито, на подойник ставила пластиковое сито мелкое, сразу же переливаю в другое ведро через органзу, дома уже по банкам разливаю через двойную органзу.
Спасибо, Оля. Я просто очень щепетильна в этих вопросах. Даже слишком,наверное. Брала молоко у женщины, ну идеально. Чистое, вкусное. Наливает исключительно в мою банку, я сама хожу сразу после дойки. А сейчас у них теленок, а у меня проблемы с молоком. Мне привозят, но раз от разу все хуже. Уже стала кипятить, хотя люблю именно парное, свежее, но невозможно. И вот нашла наконец, все меня устраивает. И молоко вкусное и все у него чисто и аккуратно, но вот косяк. Поднимаю бутылку, а на дне мелкий мусор
Плохо цедят, я первый год через марлю цедила, были пару раз такие косяки. Потом про органзу узнала и сито купила в ленте, как раз на моё ведро идеально.
Попробуй сразу процеживать после покупки и увидишь чего там есть или нет.
Всем привет ) насчёт молока, цежу через тройную органзу, на дне чисто, бывал и мусор, пылинки типа, вот например когда одна отелилась, а другая от этого дуреть начала, меня при дойке чуть не сваливала со скамейки и видно пылища с пуза насыпалась в ведро, пыль то и через органзу пройдет , а обычно все чистенько, все лишнее на цедилке.
Я такая же)))
Для меня молоко должно быть идеально чистым!
Если всё предусмотренно,то ничего в молоке не дожно быть.
Если доим в ведро,то лучше как Наташа советовала одевать шапочки одноразовые,т.к как бы чисто вымя не мыл,всё равно что то да попадает,теже волосы с коровы.
Если доим аппаратом,то всё равно что засосёт воздухом.
Обязательно цедить молоко,лучше сразу и затем охлаждать до 4 градусов,тогда молоко очень долго хранится в холодильнике.
Всем,приветик
Да, я процедила через несколько плотных тряпочек. Есть немного. Очень мелкого. Видимо цедят через что-то с маленькими дырочками. Но это пока лучшее из того что есть. Будем брать Спасибо, Оля
О, а я не знала. Спасибо, тёзка. Если привезли ещё теплое, парное, сразу остудить, тот же эффект? Или уже поздно? Сразу надо?
Вроде как парное молоко имеет 2 часа бактерицидного периода, сразу цеди и в морозилку, для быстрого охлаждения, но не до льда, потом в холодильник.
Привет всем!
Значит после дойки молоко процедили просто через редкое сито. Либо плохо обмели живот коровы перед дойкой.
Как тут писать то почему голосовых найти не могу ? жуть,как с тИлИпона не удобно то. Интернет плохой,ноут не тянет.планшет тоже. Вот и не пишу. Всем доброго дня! Всех приветствую
Девы, я,цежу молоко через шапочки Шарлотты. Наташа научила. Коров перед дойкой,обметаю. НичОгО нет в молоке. Ну,мой бзик,извесен всем
заработалась, матушка
Чо ты? это мой брЕнд у кого-то ночь,у кого-то вечер. Но,у всех же День! Вот
Без фанатизма конечно)))
Всему своё время,всё спокойно не торопясь,чтобы не упасть где с молоком
Бывает что и ведро домой принесу пустое,по дороге где зацеплюсь.....,сама в молоке и дорога пролита
молочный путьСейчас на веранду выставляю в бидоне или в банках,а летом ставлю сразу в морозилку на пару часов.Главное из морозилки не забыть вынуть!
Ура! Светлана обьвилась!
Ааааа,вылезла из кустов?!
Предпоследнее видео твоё супер
Налюбовалась на тебя,а сегодня на Женю.....Молодцы!
Спасибо, девочки!
Млечный путь
Света, и почему ты так далеко. А то у нас бзики похожие
Светланка, привет! Рада, что появилась. Заходи почаще, хотя бы и с телефона.