Смайлы
Всем привет! меня зовут Светлана. При открытии блога, первоначально, цель была иная и раздел был иной. Целью создания блога был сбор и хранение полезной информации о содержании дойных коров. Но вчера , при расчистке огромного количества снега, мне пришла мысль, а зачем изобретать велосипед? Заведу я пожалуй блог обо всем, и здесь буду собирать полезную информацию и делиться тем, что знаю сама. А вот вопрос?! А много ли я знаю? в свои 46 лет с хвостиком... Был в жизни момент, когда я практически жила в интернете, и это не смотря на то, что я работала. Жила в форумах. Дома интернет, на работе интернет... Повсюду интернет.. В тот момент, он меня спас. Может быть потом, я расскажу, что меня так погрузило в интернет....но все по порядку . Ну так собственно для чего я это все пишу? А еще в далеком 2009 году я сделала поразительный, для себя вывод! Мне проще выражать свои мысли на бумаге ( читай в интернете, письменно то есть) и проще общаться с людьми в интернете. Здесь, в интернете, со мной общаются не потому, что я занимаю определенную нишу в обществе и не потому, что люди так или иначе зависят от меня или что-то хотят получить. Идёт простое, человеческое общение. С первых строк ясно, какой это человек, поверьте, добро чувствуется и на расстоянии! Когда у меня начались проблемы с моей любимицей Дочей, я пришла сюда, на Фермер. Гостем то я его периодически читала, а беда(да, для меня это была беда) подтолкнула к регистрации. Доча, это моя корова, симменталка, 3х лет от роду. Написала в форуме о проблеме, первой откликнулась Оля42 Олечка! Спасибо тебе огромное!!! потом на помощь пришла Людмила Боня, Бонечка без помощи которой, я бы не знаю, что делала . Ну про Александра65 я вообще молчу!! Занятой человек, но каждому, кто к нему обратиться, даёт профессиональные рекомендации. Много написала ... Ну в общем, в своём блоге я буду писать свои мысли и свою историю, о моем долгом пути к себе домой, на свою землю.
Мои рецепты
Сдобные булочки без молока и яиц
Кружевные блины на кефире
Тут вкусности от наших форумчан , соберу, чтобы попробовать
Сыр по рецепту Natali71
Пончики от Анжелики Filo
Рогалики от Анжелики Filo
Пицца и Чаббата от Ключиков
Универсальное тесто от Яны Саулит
Пирог от Nattsitser и еще один Прабабушкин праздничный пирог и кекс Апельсиновый кекс
Дрожжевое тесто от Наташи Nattsitser
Хлеб по рецепту Наташи Nattsitser
Дрожжевое тесто от Юлии Бержаниной
Кролик в пиве от Наташи Nattsitser
Готовим грудки( куриные , гусиные, утиные )
Заливная рыба от Наташи Nattsitser
Ветчина от Марыси
Премудрости выращивания всяких растюх
Выращивание табака
Готовим посадочный материал для озимого чеснока
Сохраняем урожай, солим, квасим, маринуем и т.д.
Кабачки от Наташи Nattsitser
Салат из огурцов от Наташи Nattsitser
Чёрная смородина стерилизованная без сахара от Наташи Nattsitser
Яблочный уксус от Наташи Nattsitser
Повидло от Наташи Nattsitser
Шоколадное сливовое повидло от Наташи Nattsitser
Сладкие помидоры от Наташи Nattsitser
Икра кабачковая от Лены Лебед@
Ткемали из красной смородины от Лены Лебед@
Лечо и перец маринованный от Лены Лебед@
Салат "Пятёрочка " от Оли olga s
Огурчики по-болгарски
Заготовка для рассольника
Маринад для грибов
Варенье из ранетки от Танюши Ключики
Кетчуп и помидоры с морковной ботвой от Лены Гудковой
Смалец из брюшины от Наташи Nattsitser
Помидоры как бочковые от Natali71
Примеры агротехники
Надо попробовать
Состав для опрыскивания растюх
Жива я, девоньки скоро зайду . Дел много было , чуть позже расскажу . Я сыр варю , плавленный на водной бане . Один раз уже ёмкость в воду упала
Девочки, родные , спасибо, что беспокоитесь Извините , если кому не ответила .
Наташа , я всю описанную тобой картину , словно наяву увидела они бедные со страху с ума сошли... Мужчинам , скорейшего выздоровления и восстановления . И тебе, естественно . Любовь и ласка, исцелит и мужчин и коровок . С телёночком вас Как муж говорит , что он прям уверен, что и Дочи будут только быки
Так прошёл мой день .
Проснулась сегодня в 4.45 , без будильника . Будильник выставлен на 5.15 . Все по привычному сценарию : уборка, дойка, выгон Дочи в стадо, процедить молоко , напоить Тихона , накормить свиней, помыть молочные вёдра и ведра для мойки вымени. Но вчера , перед сном , я прочитала о том, что сегодня Духов день . После дойки , нарезала пять ленточек . Пять , по числу членов семьи - мама, брат, муж, сын и я. Ленточки -это подарки духам леса . Проводила Дочу и пошла в глубь леса , в лес заходила и приветствовала лес . В горле почему -то был ком . Хотела ленточки на березки повязать , но все березки высокие , повязала на ёлки и пихты . И пошла домой. Сегодня в огороде ничего делать нельзя , поэтому чтобы не сидеть попусту , я готовила . Запекла в духовке форель с картошкой . Снова брат отправил форель , он каждый раз отправляет мне по большой рыбине.Брат двоюродный .
Вчера варила творог , сыворотку я теперь не отдаю . Тихон пьёт с молоком , свиньям к/к сывороткой заливаю , курам мешанку даю , бройлеров поила сывороткой 1:2 с водой . Ну и себе оставила . Завела тесто , напекла пирогов с луком и яйцом . Рексу супа наварила .
Ой... Чёт глаза закрываются и планшет падает ... Время то у нас 23.39 . Простите , я на выход . Продолжение напишу завтра . Всех люблю
Доброй ночи всем!
Наташа, с прибавлением! Ну и приключения у тебя. Здоровья всем и мужчинам, и коровушкам-новосёлам, и маме с теленочком, ну и конечно же тебе!
Света, надо тебе пораньше спать ложиться, встаешь то "с солнышком", а ложишься поздно. Так и загнать себя не долго. Сын фигурным катанием занимался , первая тренировка была в 6 часов утра, а нам еще доехать надо было. Вставали в 5 ежедневно на протяжении 4 лет, а я сова. Но тогда, если не ночная смена выпадала, я спать уже в 9 вечера ложилась, мне кажется засыпала пока голова подушки еще не коснулась.
А кого Доча принесла первый раз?
На такие подвиги я уже не готова,меня после 21 начинает просто рубить и медленно приближаюсь к спальне.Подъём летом в 6 утра.Раньше когда работала,только на работе могла зависать по 14 часов,домой являлась поспать,привести себя в порядок и опять на работу.Сейчас батарейка сдулась,днём прилечь хоть на 30 минут отдохнуть не получается и не умею днём спать.
Светик,надо уметь распределять рабочий день,а то тоже сдуешься быстро.
Аха,вчера только и остановилась.Землю матушку не беспокоила.Хотя на службе Батюшка сказал,что три(суббота,воскресенье,понедельник) дня не прикасайтесь к земле,пусть отдыхает.
Как интересно.Это от куда такое?
Вижу иногда деревья в ленточках,думала это молодожёны вяжут.А тут вон,зачит что.....
Не поняла
С молоком пьёт что?
Коровушки кормилицы наши
Всем доброго дня
Не всегда это получается , я как скажу утром- " сегодня я рано лягу спать " , так все! Раньше полуночи ни за что не получится . Поэтому перестала так говорить и даже думать , как Бог даст. Рано приходится вставать из-за Дочи. Есть коровы одиночки , они спокойно будут пастись одни, а эта ! Ей непременно нужны только двое - Феня и Ноча . Если их нет, она будет носиться по всей деревне и искать их . Если выпускать её часов в 7 утра , коровы уже далеко уходят . Пасутся то они в лесу и идут ходом к островам. Бывало в 7 утра они уже на км.2 от дома уходили . Да и мне спокойней, когда она не одна . И по деревне не бегает . Народ у нас разный , корова видная и справная , мало ли что . Как говориться , береженого Бог бережёт .
И поздно ложиться приходится тоже, из-за Дочи . В субботу у неё понос открылся , похоже на алкалоз. Трава то сейчас сочная , протеина много и плюс ещё отруби получает , вот и пронесло нас. Сразу удар по молоку . Отруби немного урезала , наблюдаю . Спать я никогда не лягу , пока не увижу , что она жуёт . Рубец то всегда проверяю , как работает . Какой навоз. Как ушки держит . В общем , пока не увижу , что она в порядке , я спать не лягу .
Я пока на ночь всех своих кошек домой не загоню , тоже не успокоюсь . Нечего им шпариться по ночам . Лечи их потом . Леньку летом соседский кот сильно подрал , Вася в капкан попал , Тимоха раз в крови пришёл . Подозрение , что с воздушки кто-то попал . А Сима , она девочка , девочки должны ночами дома сидеть .
быка
ууууу... Летом я вставала в 4.30 , выше написала почему я так рано просыпаюсь . Можно конечно и позже , но потом бегать по всей деревне за коровой , для меня не вариант . Сама она коров то найдёт , но весь вопрос - когда ? Она же несётся не разбирая куда. Выскакивает на дорогу, а предупреждающих знаков у нас. А ну как под машину ? Или сама на машину налетит . Неее. Я учусь на чужих ошибках . Я ещё когда в комитете работала , у нас водитель на Волге был . Он в своём доме жил и держал корову . Его корову на машине сбили и потом он же, платил за разбитый автомобиль ! По суду . Коровы нет и денег нет. Других коров вообще рано выпускают , в 6 утра они уже ревут, собираются . А мы ещё доимся. Правильно , у них чего там доить? Дают по 4-5 литров утром и вечером , а мы... Да плюс ещё она ужасно туготитяя. Особенно задние доли Аппаратом перестала доить. У меня больше времени на его мойку уходит. Я все думаю , а если бы я была медлительная , как моя сестра например ... Тогда бы вообще ничего не успевала .
мой рабочий день, продумывается заранее, я сегодня знаю , что я буду делать завтра . Ставлю для себя задачу и выполняю .Но по ходу дела , что-то корректируется . Вот например , если как сегодня , я не выспалась , то я ничего делать не хочу . Пока не посплю . Я не собираюсь тут рекорды ставить . Зачем? Для кого ? Тетка вон и в дождь и в холод в своём огороде . А зачем???? Здоровье потом не купишь . У Бога дней много, все сделается . Надо уметь слышать себя . Я столько лет все куда-то бежала , кому-то что-то доказывала. А зачем ? Жить надо не в тягость . Вчера бы легла раньше, но позвонила постоянная клиентка . Ей нужен плавленый сыр, аж 3 баночки и молоко . Позвонила она уже почти в 22 часа . Ну что, давай варить . Ещё и ёмкость в воду опрокинула ... Пришлось все мыть . Пока то да се, время полночь . Могла бы я его и позже сварить , но смысл ездить несколько раз ? Цены на бензин то растут , а я каждую копейку считаю . Вот и упиралась .
Про лесных духов я прочитала в интернете . А у нас, в Туве и в Хакасии принято так. В Туве особенно . На каждом горном перевале есть такие деревья и специально построенные места , называются они оваа. Там повязывают цветные ленточки-чалома. Каждая ленточка символизирует что-то, я не знаю что, как-то не задавалась этим вопросом . Ещё в таких местах бросают медные монеты , на удачу и чтобы задобрить духов . У тувинцев принято , перед употреблением спиртного , на улице , сначала угостить духов . Для этого в ёмкость со спиртным опускаются пальцы , затем брызгается в верх- в небо,в низ - в землю и в воздух . Так же кормится огонь.
Сыворотку он пьёт с молоком . Отдельно пить сыворотку не хочет , а вместе хорошо пьёт .
Сегодня моим бройлерам 20 дней. С этой погодой , похоже они долго дома будут жить . Брудер стоит в кочегарке , приходится чистить постоянно , потому как дверей между кочегаркой и холлом нет. Запашок то от них ещё тот . А сами знаете , я запахи то ага, не особо переношу . Воду меняю им раз по пять в день . Гадят в поилку. Корм разбрасывают , потому как кормушка маленькая стала и пришлось кольцо снять . В общем , они мне ещё забот прибавили . Растут ттт . Сегодня надо завесить сколько весят . Кормлю спецкормом БЭКС ПК-5 .
Светуля, привет!
вот отчиталась - я прям весь твой день воочию увидала
Привет , моя дорогая жива и здорова , только колбасит немного. От недосыпа . Пойду хоть на часок прилягу , как раз погода пасмурная . Через час обещают солнце . Я все никак не могу сподобиться взять с собой утром планшет и сделать фото. Хотя, я помню о твоей просьбе . Утром то я её провожать иду так : камуфляжная куртка, капюшон одет . На глазах очки, на левом плече бинокль. Потому как далеко я ничего не вижу , в руках обрезок полипропиленовой трубы, типо посох . В общем вся при вооружении Некуда взять планшет , это надо сумку с собой брать .
Таких случаев уйма Закон блин.
Золотые слова!
Всегда говорю,если работа не приносит удовольствие,беги и занимайся чем то по душе.
Раньше,не замечала рабочего дня.Не успеешь прийти уже ночь и домой пора,можно сказать я на работе отдыхала,получала денежку и удовольствие 2 в 1))).Долго себя не могла найти в деревне,цветы,ягодки,грядки,деревья........всё что то не по мне,с грядками всегда завал.Пашешь-пашешь,а удовольствия нет и всё.Вот когда коровка появилась,тут и расцвела.Видно торгаш во мне умрёт,вместе со мной ,если результата не вижу и делать не хочу. А тут и любви сколько захочешь получишь,продукты самые лучшие и конечно же ещё и денежка в кармане.
Предупреди чтобы звонили заранее,хотя бы за 2 дня.Когда всё спланировано,намного проще.
У вас пастуха нет?
Когда Боня в стадо ходила,мы её тоже рано выпускали.Сейчас сами пасём,как нам удобно.Сегодня например дома будет до обеда стоять,вечером когда охота утихнет,пойдёт гулять.В противном случае бегать за ней устанешь во время охоты,всё наравит куда то убежать,ей же бык нужен.
Так и не давай.Зачем с молоком?
у нас другая проблема,отдача молока долго происходит.Дою аппаратом иначе можно до вечера доить.Руками 40-50 минут,аппаратом быстрее 20.Пока не знала,что коровы могут отдать молоко за 6-10 минут,думала так положено.
Читаю ОБРЕЗ
кадр!
помню, в детстве, мы всё лето гоняли в деревне в купальниках, трусах и босиком ...
а местные нарядятся в платья-гольфы-туфельки и дефилируют по улице, презрительно на нас поглядывая...а нам странно: каникулы, свобода, природа!- так зачем себя ограничивать и стеснять
с тех пор я очень люблю, приезжая в деревню, переодеваться в удобную и свободную одёжу, на ноги шлепки и вперёд!
и не надо думать о том, как бы не испачкаться, не порвать коленку и т.д. - свобода и комфорт!
все предупреждены , я группу открыла в Вайбере и там пишу наличие продуктов . Для Иры я делаю исключение , она стабильный клиент. А есть такие , кто на неделю берет 0,5 кг творога и 0,5 сливок , и это на семьи из 4-5 человек . Сейчас огород посажу и буду кое-что другое пробовать с молоком . В плане реализации. Одни берут по 0,5 творога 2 раза в неделю . И приходится сепарировать специально . Меня это напрягает. Заводить сепаратор из-за малого количества молока ? Для меня это не рентабельно . Выход продукта не большой , затраты на мойку и электричество те же, что при 30 литрах.
пастуха у нас нет, коровы сами ходят . И наша одну пасти не вариант, она попросту одна не будет . Писала уже выше , что она вытворяет .
быки с сыворотки хорошо набирают вес, тем более, что у меня её достаточно . Зачем с молоком ? Ну так с молоком он её пьёт . Сырную он и одну выпивает, а творожная немного кисленькая. Сейчас он получает 2 литра молока и 2 сыворотки за раз , в день 2 раза . Сыворотку он уже месяц точно пьёт .
вот и я, представь , как я дою . У меня на дойку уходит 20 минут . 10 передние и 10 задние
неееее, мне оружие низззя! Я ж его применять начну , посодют.
это точно! Главное , чтобы было комфортно, ну и конечно чисто . Муж меня в таком образе , что я описала , называет лесным братом. Меня между деревьями не видно выдают меня только трико, то синего, то серого цвета . Да калоши, ярко голубые .
Привет роднули!
Привет ну как вы?
Добрый вечер/ночи всем!
Таааак! Дорогой наш лесной брат! Опять не спим?!! Быстро отдыхать!
Наташенька, как здоровье пострадавших?
Доброй ночи моя уже в кровати, сейчас спать буду . Завтра подъем чуть позже . Доче утром вет укол ставить приедет , а они раньше 8.30 не приезжают . Спокойной ночи , всем заранее
Всем спокойной ночи!
Сегодня мы хрюшку завалили, 80 кг, сейчас последний задок разделала, пойду помою подойники и спать. Козы две штуки по время дойки наступили в молоко, выбесили меня сцучки
Я орала нецензурно и грозилась им ноги повыдёргивать...
Нормально все. После сульфата магния сразу отошла.
Уже мне нервы мотают...значит все хорошо.
Я так с теленком сегодня. Не пьет, гад, ни с соски, ни с пальцем из ведра. Убила бы. Морду в ведро тискаю, не хватает сил, как сопротивляется. Остановилась передохнуть. Держу ведерко в руках. Подошел и стал сам пить. У меня глаза на лоб вылезли - редкое явление - сам...
Расскажу для всех...Одна из новеньких, самая спокойная, Косуля, утром с трудом поднялась. Как бы ноги болят. Сгорбатилась. Сильный мышечный тремор. Вся ходуном ходит...Предположения - ацидоз, тетания, инородное тело, температура. Померила температуру - нормальная. Инородное тело тоже отмела - до сегодня была нормальная. У меня ничего такого слопать не могла. На всякий случай пощипали, потискали как надо...не реагирует. Ацидоз тоже исключила - кал нормальный, слюни не текут и т.д. Да и откуда ему взяться за 2 дня. Кормила очень осторожно. Титания?...неужели от 10 кг травы в день? Начала звонить Мише. Сошлись с ним в мнении - трава. Велел уколоть Кальфосет. Да где его у нас купить? Думаю, начну с с ульфата магния, продолжу кальцием. Уколола внутримышечно 20 мл магнезии. Корова повеселела. Тремор прошел. Тогда уколола до нормы - ещё 20мл. Вроде всё хорошо теперь.
Я спать...первый час...вставать в 4-00....да, ещё в душ сейчас...на сон часа три останется. И так почти каждый день уже 20 с лишним лет...
И ты еще здесь? А ну-ка быстро марш в кровать!
Хрен ляжешь с этими подлянками... Корова поднялась, орет дурниной на весь свет....18 апреля делали ИО джерсиком. И мимо ...ааааааааааааааа.. Где взять путевого осеминатора?!!! Как же надоели эти перегулы...все карты мне смешали...Хочешь-не хочешь, а придется держать быка.
Добрый день всем!
В нашем деле результат труда - это вкусно!
Вот
уродкинегодные! Молоко на мылоОх, Натуля, истории твои переживательные!...
Только вот я не пойму - ты с такими ситуациями справляешься, а
Почему до сих пор не сама?
Ну, что, дорогие мои! Кажется, мы пошли сажать картошку! Если силы будут, то может ещё что-нибудь повтыкаю.
Доброго дня, друзья мои !
У кого как, а у нас все через одно место . Полдня коту под хвост . Ещё даже молочные вёдра не мыла . До 9 часов ветеринара ждали укол чтобы поставил . Проще похоже самим ставить . Потом в Сбербанк ездили , у меня кредитка заканчивается . Новую выпустили и отправили по старому адресу , а ехать мне за 200 км не вариант . А сейчас ... Сейчас я буду жалобу на налоговую писать . До сих пор у нас счёт арестован месяц прошёл !!!! На улице солнышко , надо садить , а мне некогда .... Сейчас минимум час убью на писанину , как раз самая жара наступит ...
Добрый день!
Да ладно...это я нагнетаю...а по большому счету мне грех ныть.
Вникать надо. Тяп-ляп не могу. Нужно учиться по серьезному. несколько лет назад этот же осеменатор крыл с первого раза. А теперь клиентами оброс и стал портачить. Три года назад за повтор денег не брал. Теперь хоть десять раз вызывай к одной корове, все равно полторашка. Оставили в этом году 2 племенных бычка.К новому году один уже будет готов. Пусть работают.
Удачи!
У нас в день прививок могут и в 3-4 дня только явиться. Сидишь как на привязи...
Девочки, привет!
читаю и ужасаюсь
чот у всех всё наперекосяк...и у меня на работе тоже штормит
будем надеяться, что скоро звёзды встанут как надо, и дела пойдут как по маслу!
Всем здравствовать! Понаписали - не догнать, пробежалась по верхам... Всех люблю!
Девочки, кто чем коров обрабатывает от насекомых? Ну, и от мух буду рада рецептам.
Картошку
победилипосадили!!!Соток 15 вдвоём!
Молодцы! А у нас уже всходит, но очень сухо. Придется поливать, перед окучиванием.
Дай бы Бог! Привет!
Привет! В прошлом году обрабатывала Дельцидом. 1 ампула на 1 литр не дорогого подсолнечного масла . Хватило на все лето , причём на двух коров . Масло в отличии от воды не стекает и дольше держится .
Молодцы! Привет ! Наташааааа.... У меня расклевал пошёл , половину отсадила в отдельный брудер . Что с ними делать ? Неужели так на них творог влияет , вчера немного давала . Места расклевов обработала зеленкой . Свет сейчас в брудерах выключила , сидят при свете от комнатной лампочки .
Привет! У меня подстилка , под которую я картоху садила , тоже сухая . Я её сегодня поливала . Ещё сегодня делала в земле грядки для кормовой свёклы . Работы уйма, а что-то не идёт как надо ...