Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 36 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118523 просмотра
Бедняжка.
Начала обработку мужа на поездку в горы. Посмотрел по карте, от нас до Майкопа 1000 км, сказал "фигня, чуть дальше, чем до Москвы, за ночь доедем"
Может на тот год и приедем.
Всё сегодня поставили и опробовали новый душ, правда пришлось кипятка пару ведер вынести, не успел нагреться, зато так здорово . Внутри приделали полочку под мылко и шампунь, и занавеску повесили. Ещё на улице крючочки для полотенца завтра прикрутим.
С утра сшила сетчатые занавески на двери в комнаты и приладили на входную дверь магнитную занавеску, мухи одолели , а с закрытыми дверями тяги вообще нет, на окнах маскитки не справляются.
После обеденной дойки сбегали с козками прогулялись, Лапа сегодня с нами не пошла, эти дуры видят что она не может дать сдачи , начали на неё наезжать, кто боднуть пытался кто укусить, оставила её в клетке, на ночь выпустила во двор, хоть в прохладе ей лучше будет, кушает по не многу , в основном пьёт , даю ей по 2 литра молока три раза , так она ещё и доится, поставила ей Тетравит и Катозал, ранки в течении дня 5 раз обработала, сукровица выступает.
Ой , Танюшка ,как я рада что получится, пусть планы не поменяются. Будем ждать .
Ну вот не краше вчера подоила коз было всё нормально, а сегодня Калину привела на дойку а у её одна доля твёрдая , и горячая, хлопья ели выдоила, мастит начался . Уколола Катозал, тилозин, и намазала вымя мылом. В долю нечего ввести, надо на рынок ехать.
Съездила на велике в центр, там в ветаптеке только ваккамаст лежит, не стала брать. Набрала в простой аптеке цефазолина, где то читала, помогает от мастита.
Вспомнила когда уже домой вечером с прогулки возвращались она вскрикнула и побежала вперёд, думаю укусила или пчела или оса.
В обед подоила вымя чуть мягче стало, намазала Ихтиолкой, на ночь опять мылом намажу.
Нашла .
Схема выпойки и откорма телёнка.
1-3 день от рождения .
Молозива дают 8% в сутки от веса телёнка. Первое молозиво не позднее 1,5 часа после рождения 2 литр.
4 день - приучение к воде , обычной , некипячёной , но не ледяной , а температуры тела .Через полчаса после кормления молоком. Нельзя поить сразу после кормления.
После 4 дня телёнку предлагается к\к или зерно лучше овес . Надо щепотку прямо рот ему положить . Поплюётся сначала , это нормально .
И вот с этих дней у него свободно должен стоять к\к(зерно) и вода . Но воду лучше первые дни приносить после кормления через полчасика , чтоб он сразу после молока не сунулся в ведро с водой . Т.к. сосательный рефлекс в первые дни сильный и он может лишнего хватануть . Недельку так привыкает его желудок к воде и дальше она должна быть постоянно
Пока рубец ещё не полностью функционирует , молоко можно доводить до 3 л за раз , а в это время происходит приучение его к к\к(зерну) . Когда к\к(зерна) теленок будет съедать 700 г, надо медленно уменьшать молоко до 2 л за раз . Это необходимо для того , чтоб увеличить потребление концкормов.
Чем больше он его съест , тем быстрее у него в рубце вырастут ворсинки и укрепиться стенка рубца . А этот отдел желудка основной , именно он подготавливает у жвачных весь корм к более полному перевариванию другими отделами . Поэтому задача заставить его функционировать как можно быстрее . Сеном этого не получится , т.к. для его переработки уже нужен функционирующий рубец , там клетчатка и переработка её под силу только уже развитому рубцу . А зерно сбраживается и расщепляется на пропионаты и масляную к-ту , которые стимулируют рост ворсинок и процесс утолщения стенки рубца . Весь смысл кормления зерном только в этом , для этого цельным овсом кормят маленьких телят . Его дают до 70 дней примерно .
После 2 месяцев , когда уже полностью начинает функционировать рубец , молоко телёнку уже не нужно . Если и дальше тратить молоко,то можно столкнутся с серьёзными проблемами в переходном периоде , т.е. периоде отъёма от молока. В то время , когда телёнку нужно активно усваивать все питательные вещества , набирать массу тела , он должен будет приостановиться в росте для того , чтобы вырастить бактерии в жкт для переработки к\к и зерна . Это примерно 3 недели - период , в котором это растёт , уже ПРОПУЩЕН!. Это будет выращивания с большими трудовыми и материальными затратами.
И ещё одно - телёнку не надо разнообразить его рацион .Для каждого вида корма необходимы свои виды бактерий , а они вырабатываются до 3 недель и за это время ваш корм просто не полностью усваивается и несколько нарушается общая микрофлора в ЖКТ .
Постараться одним и тем же набором кормов довести его до забоя , только регулируя количество в разные периоды .
1.07. провела контрольную дойку:
1 Белка , 5 окот, 3 м раздоя- 5.4 литра,
2 Мила, 3 окот, 1 м. р.- 4.5 л,
3 Соня, 2 окот, 1 м. р.- 5.25 л,
4 Ася, 1 окот, 2,5 м. р.- 2.95 л,одели резинки 05.06.
5 Беляна, 1 окот , 3 м. р. - 3.25 л,одели резинки 05.06.
6 Калина, 2 окот, 5 м. р.- 4.05 л,
7 Лапа, 2 окот, 2 м. р.- 3.4 л , одели резинки 05.06.
И того в сутки: 28.8 л.
Обмерила малышей:
Лаврентий 2.5 месяца , 23 кг. , рост 59 см.,
Муся 5 мес , 32.6 кг. рост 62 см,
Боня, Алька,Люся . 3 мес , 19 кг, рост 50-52 см,
Лина 2,5 мес , 18 кг, рост 52 см.
Остальных не мерила , их не буду оставлять.
И главное с молодых у меня только Лаврик рогат, остальные комолые. Так что стадо вырастет комолое.
Привет Наталья! Какая же ты молодец, не перестаю восхищаться! Тьфу на твоих козочек, получается продать столько молока? От нашей 3 литра в сутки, хватает с избытком на 2 семьи. А, и фото душа в студию!
Спасибо, Наташа! Очень хочется сменить обстановку, хоть на недельку.
Продадите или съедите?
Хорошие у тебя козочки
Привет Мария ! Ой спасибо , это не я , это козочки мои умницы, сегодня Соне надела шланг на рога, она скотиняка такая ,болезненую Калину поддела под вымя и подняла на рогах .
Молочко расходится, коровье через день перегоняю на сметанку, с обрата творог с добавлением цельного молока делаю, с козьего + коровье пытаюсь делать сыр, вот как сделала первый раз так и получается только такой , а другие как то не очень. Да и мои почему то браконули коровье молоко , говорят что козье насыщеннее и сладше. А я ем коровье, оно тоже сладкое.
Да про душ , ну это прям закон несправедливости какой-то, пока делали умылись потом ,жарило, а как поставили и солнышко скрылось , сегодня ещё и ветер тучи нагнал, прям холодно было. А мы долили опять кипяточка и искупались .
Да на недельку хорошо , мы теперь безвылазные, муж оказывается доить совсем не умеет , козы после его дойки в шоке .
Козлят всех себе на мяско , какое -да ,нарастёт . Но у меня есть желание и убрать их сей -ас же .
Ах да Фенечка моя, когда окотилась в первые сутки я надоила с неё 570 гр, и два дня вымя вообще было как тряпочка, сегодня уже 1,6 даёт но запаса ещё много.
и совсем забыла написать, у меня же 5 козлят на молоке ещё сидят, этот маленький Фенин, дочка назвала его Фунтиком, она сама его кормит, ходит со мной на дойку, по времени греет молочко и кормит малыша. Лаврик по литру в день получает, соску свою порвал, так с миски попил пару дней и понос случился, взяла простую соску понравилась, опять к бутылке вернулись. И трое один Сонин , 2 Милкиных. по 700 гр 2 раза в день. Все растут и корм с травой едят.
Утра доброго всем ! С утра совсем не жарко, прям прохладно. Девки мои идут на поправку, главное вовремя начать лечение, у Калины доля мягче чем вчера, только аппетит плоховат, вчера вечером обратила внимания к драблёнке не притронулась, я заставила её выпить 0.5 л молока ,и через пол часа жвачка появилась, утром стоит хрумкает свежее сено . Лапочка тоже начала хорошо кушать, вчера 3 литра дола, я ей их и скормила, болячки заживают ,уже не шарахается от меня , стоит как обычно и нос мне облизывает, целовашечка моя .
Привет!
Наташ, моя овца, в смысле коза, наглючая. Даю зерно ей и отдельно Белке, Катька свое слопает и бежит у ребенка отнять, вчера мне в молоко наступила . Ребетенка бодает и от миски гонит, ну мать, блин.
Привет Танюш! Да есть у них такое, у меня Милка вот только на третий окот облизала малышей(проснулся материнский инстинкт ) а так даже не подходила. А вот Калина скромная девочка, я ей Муську на 10 день принесла она её не трогала и с одной миски ели, так малая ещё и мамашку вытесняла .
А мне Феня в молоко наступила, такая неуклюжая она, стоит на дойке как-то напряжная вся , ноги несгибаемые , она так в кружку наступила и стоит не шолохнётся пришлось самой ногу вытаскивать . Феня с утра 600 гр дола, надеюсь раздоится, очень ладненькая она и симпатичная.
Ну и моя извечная проблема СЫР . Проконсультировалась у Татьяны Александровны ГТА , сыр Халлуми получился очень вкусный, и да выдержала заготовку в контейнере в холодильнике неделю, достала сегодня ,он и не варёный вкусный стал, но я часть сварила, получился , вкуснятина. Дети всё съели и ещё такой заказали.
Наташа и я к тебе! Пошла читать в начало. Как интересненько....
Привет Еленка! Заходи, на чаёк . Лена я броликов супер-кормом кормила только 2-3 недели потом на свою драблёнку переводила и на травку во дворе на свободе,так они хорошие выросли и мясо вкусное, только чуть дольше до забоя росли. В этом году не брала, итак птицы хватает.
Я как на молоко разбогатею, будете меня учить сыр варить, а то я чайник.
Ок. Танюша , мы все тут учимся .
Всем утра доброго ! Сегодня + 13 с утра, вышла на улицу и уши замёрзли. Фенечка вчера 1,9 л дала, раздаивается потихоньку и аппетит получше стал, пить начала хорошо, а то перед родами совсем мало пила, это чтоб отёка не было, не глупая коза .
Наташ, расскажи как халуми варила, у меня не получается он.
У Татьяны Александровны на 1 странице там в закладках рецепт брала. Сварила сыр на сычуге , отжала в ручную, потом положила на неделю в контейнер в холодильник, вчера порезала и в кипятке сварила, пересыпала мята с солью. Ой мне и моим детям так понравился , завтра соберу молоко и буду делать, и подруга ещё заказала.
А вы его продаете ? Если да, то почём. Я сегодня тоже сделал из 7 литров. Но я не выдерживал сразу сварил. Я по этому рецепту https://fermer.ru/forum/proizvodstvo-syra-i-kislomolochnoy-produkcii/256179
Здорово , Виталь! Так в том рецепте тоже надо сразу, только недавно разговор у Татьяны ГТА был , она написала что можно и выдержанный делать.
Доброго и удачного дня всем ! Начну с вчерашнего дня , в 6:10 пошла доить своё дойное стадо, прибежала доча за молоком маленькому козлёнку. Я пока всех подоила, захожу домой ,а на кухне порядок ,доча накормила своего подопечного и помыла посуду и мои банки, похвалила её ,такая она умница и ни кто её не просил эти дела делать. К обеду съездила за родителями, убрали больших кроликов и козочку которая (не то не сё) получилась. Натушила мясо , остальное прибрала в морозилку, ещё борщ наварила. Насобирала абрикосы и смородины , засыпала в ящик морозилки , наварила с яблок повидла, закрутила 5*700 баночек, сегодня ещё партейку сварю, уже начистили.
Сегодня состояние у Лапочки отличное, с уколов сняла её, кушает хорошо с утра 1,4 л дала , а вот Калина болеет, вымя без изменений как и вчера, молока вообще нет, кушать ничего не хочет даже сухарик не взяла. Напоила её молоком, уколы колю ,только не вижу улучшений.