Красивое мяско, столько вкуснятины можно наготовить. И сколько в десять месяцев вытянула свинка, если взвешивали?
Оля, ты готовила свинную ногу на праздники, подскажи рецептик пожалуйста.
Сегодня купила, хочу тоже детей с внуками угостить.
Красивое мяско, столько вкуснятины можно наготовить. И сколько в десять месяцев вытянула свинка, если взвешивали?
Оля, ты готовила свинную ногу на праздники, подскажи рецептик пожалуйста.
Сегодня купила, хочу тоже детей с внуками угостить.
Толком не взвешивали.
Ногу я нашприцевала (соль нитритная, соевый соус, специи для сосисок. Можно заварить любые травки-приправки, но надо хорошо процедить, иначе содержимое шприца фонтаном будет везде) Намазала сверху смесью растительного масла и приправ для мяса. Замотала в пищевую плёнку и в холодильник на..ой, дней пять точно лежала. Дважды в день переворачивала её.
Затем нашпиговала ногу чесноком. на плотную фольгу выложила морковь, лук, чуть воды, немного розмарина и уложила сверху ногу. Упаковала в фольгу и в духовку на 150° на 5, 5 часа ( час на килограмм мяса. У меня без рульки была нога. Окорок, скорее) потом фольгу раскрыла, смазала растопленным мёдом с перцем, лимонным соком и крупной солью, прибавила огонь и подержала пока зарумянится.
Запах был сумасшедший. А само мясо настолько нежное, что буквально таяло во рту.
Доброго утра и мультифатного настроения!
Завтра пятница, ура, выходные)
Вообще, кто-нибудь заметил - куда почти пролетел январь?
Топчешься, топчешься, моргнул, а вот и февраль скоро, а там и весна.. И снова не заметишь, как лето пройдёт, а там и пЭнсия)
Красивое мяско, столько вкуснятины можно наготовить. И сколько в десять месяцев вытянула свинка, если взвешивали?
Оля, ты готовила свинную ногу на праздники, подскажи рецептик пожалуйста.
Сегодня купила, хочу тоже детей с внуками угостить.
Толком не взвешивали.
Ногу я нашприцевала (соль нитритная, соевый соус, специи для сосисок. Можно заварить любые травки-приправки, но надо хорошо процедить, иначе содержимое шприца фонтаном будет везде) Намазала сверху смесью растительного масла и приправ для мяса. Замотала в пищевую плёнку и в холодильник на..ой, дней пять точно лежала. Дважды в день переворачивала её.
Затем нашпиговала ногу чесноком. на плотную фольгу выложила морковь, лук, чуть воды, немного розмарина и уложила сверху ногу. Упаковала в фольгу и в духовку на 150° на 5, 5 часа ( час на килограмм мяса. У меня без рульки была нога. Окорок, скорее) потом фольгу раскрыла, смазала растопленным мёдом с перцем, лимонным соком и крупной солью, прибавила огонь и подержала пока зарумянится.
Запах был сумасшедший. А само мясо настолько нежное, что буквально таяло во рту.
Спасибо Оля, всё переписала.
С понедельника начну колдовать над вкуснятиной, думаю, что получится, ты все пошагово описала.
Ой, девочки. Я на пЭнсии давно. Но когда работаешь 6 дней в неделю, то эта пЭнсия не ощущается. А бросать работать тоже стремно - скучно мне будет, есть силы пока работать. Да и в принципе, работа у меня легкая и интересная. С подростками прикольно общаться, их жизни учить.
Красивое мяско, столько вкуснятины можно наготовить. И сколько в десять месяцев вытянула свинка, если взвешивали?
Оля, ты готовила свинную ногу на праздники, подскажи рецептик пожалуйста.
Сегодня купила, хочу тоже детей с внуками угостить.
Толком не взвешивали.
Ногу я нашприцевала (соль нитритная, соевый соус, специи для сосисок. Можно заварить любые травки-приправки, но надо хорошо процедить, иначе содержимое шприца фонтаном будет везде) Намазала сверху смесью растительного масла и приправ для мяса. Замотала в пищевую плёнку и в холодильник на..ой, дней пять точно лежала. Дважды в день переворачивала её.
Затем нашпиговала ногу чесноком. на плотную фольгу выложила морковь, лук, чуть воды, немного розмарина и уложила сверху ногу. Упаковала в фольгу и в духовку на 150° на 5, 5 часа ( час на килограмм мяса. У меня без рульки была нога. Окорок, скорее) потом фольгу раскрыла, смазала растопленным мёдом с перцем, лимонным соком и крупной солью, прибавила огонь и подержала пока зарумянится.
Запах был сумасшедший. А само мясо настолько нежное, что буквально таяло во рту.
Спасибо Оля, всё переписала.
С понедельника начну колдовать над вкуснятиной, думаю, что получится, ты все пошагово описала.
Когда вдруг Ангел вверх поднимет крылья
И с тихим вздохом их опустит вниз,
Родная знай, я веткою сирени
Задел случайно за окна карниз
Когда увидишь радугу цветную,
Сияет в небе в капельках дождя,
Родная знай, что я тебя целую
И обнимаю, бережно храня.
Когда весенний дождик звонкой трелью
Забарабанит в наш уютный дом,
Родная знай, я твердо в это верю,
Что мы друг друга снова обретем.
И в бархат ночи звездами мерцая
Твой путь украшу ясною луной.
Ты засыпай, ты спи, моя родная.
Я буду здесь, я рядышком с тобой.
Не позволяй душе своей замкнуться.
Живи со мной, о прошлом не грусти.
Я стану крыльями твоими за спиною….
Прости меня. Прости и отпусти.
Девочки, помолитесь за Валеру.
Хорошего Человека, отзывчивого, светлого и просто невообразимого оптимиста.
Дай, Господи, Наташе сил это пережить.
Слов нет, как и мыслей... Так не должно быть, но...
Пересматриваю его видео и понимаю до последней секунды человек думал и помогал многим другим людям, не смотря на сложную ситуацию у себя. Его последние слова: "Давайте не оставлять человека в беде".
Доброго утра и мультифатного настроения!
Как вам погодка? Я думала, нас ночью снесёт. Шквалистый ветер. Порывы сильные... А Слава уехал на работу. Эту ночь был в дороге. Переживала как доедет. Аварии на трассах. Ну, слава Богу, доехал, хоть успокоилась.
Детей в школу не пустила сегодня. Снова заболели
На улице такое солнышко, что дома сидеть не хочется совсем, а на улице делать пока особо-то и нечего.
Папа уехал и управляться снова ходим с детьми. Арина выпихивает меня из козовника - доит сама. Хорошо у неё получается. Правда, я проверяю потом. Додоиваю немножко. Но, в целом, на твёрдую четвёрку.
Центральные СМИ и тг каналы снова, в миллиардный раз, дали повод для гордости.
Пойду-ка я перцы сеять что ли...
Валера таким и был, как рассказывает Наташа. Это был чистый, добрый, отзывчивый Человек, любящий жизнь в каждой травинке, в каждом слове, каждом поступке...
Друзья, по возможности, поминайте его в молитвах. Он этого достоин.
А пока.. Пока не верится.
Пусть пухом земля будет Валере.
Жаль Валеру, я много их видео смотрела, хороший Добрый человек.
Но, как тяжело сейчас Наташе,это не передать словами. Дай Бог ей здоровья пережить.
Красивое мяско, столько вкуснятины можно наготовить. И сколько в десять месяцев вытянула свинка, если взвешивали?
Оля, ты готовила свинную ногу на праздники, подскажи рецептик пожалуйста.
Сегодня купила, хочу тоже детей с внуками угостить.
Толком не взвешивали.
Ногу я нашприцевала (соль нитритная, соевый соус, специи для сосисок. Можно заварить любые травки-приправки, но надо хорошо процедить, иначе содержимое шприца фонтаном будет везде) Намазала сверху смесью растительного масла и приправ для мяса. Замотала в пищевую плёнку и в холодильник на..ой, дней пять точно лежала. Дважды в день переворачивала её.
Затем нашпиговала ногу чесноком. на плотную фольгу выложила морковь, лук, чуть воды, немного розмарина и уложила сверху ногу. Упаковала в фольгу и в духовку на 150° на 5, 5 часа ( час на килограмм мяса. У меня без рульки была нога. Окорок, скорее) потом фольгу раскрыла, смазала растопленным мёдом с перцем, лимонным соком и крупной солью, прибавила огонь и подержала пока зарумянится.
Запах был сумасшедший. А само мясо настолько нежное, что буквально таяло во рту.
Доброго утра и мультифатного настроения!
Завтра пятница, ура, выходные)
Вообще, кто-нибудь заметил - куда почти пролетел январь?
Топчешься, топчешься, моргнул, а вот и февраль скоро, а там и весна.. И снова не заметишь, как лето пройдёт, а там и пЭнсия)
Да, январь куда-то делся... Сама в шоке..
А вот на счет пЭнсии - это неее, основной массе не скоро (((
Гаааля, ну помечтать-то можно же)
О пенсии мечтаешь пока её нет, т.е. возраст не подошёл. А потом так хочется что бы было 50
Спасибо Оля, всё переписала.
С понедельника начну колдовать над вкуснятиной, думаю, что получится, ты все пошагово описала.
Ой, девочки. Я на пЭнсии давно. Но когда работаешь 6 дней в неделю, то эта пЭнсия не ощущается.
А бросать работать тоже стремно - скучно мне будет, есть силы пока работать. Да и в принципе, работа у меня легкая и интересная. С подростками прикольно общаться, их жизни учить. 
Обязательно получится!
мультифатного настроения!
С Крещением Господним! Мира, здоровья и чистых мыслей
Когда вдруг Ангел вверх поднимет крылья
И с тихим вздохом их опустит вниз,
Родная знай, я веткою сирени
Задел случайно за окна карниз
Когда увидишь радугу цветную,
Сияет в небе в капельках дождя,
Родная знай, что я тебя целую
И обнимаю, бережно храня.
Когда весенний дождик звонкой трелью
Забарабанит в наш уютный дом,
Родная знай, я твердо в это верю,
Что мы друг друга снова обретем.
И в бархат ночи звездами мерцая
Твой путь украшу ясною луной.
Ты засыпай, ты спи, моя родная.
Я буду здесь, я рядышком с тобой.
Не позволяй душе своей замкнуться.
Живи со мной, о прошлом не грусти.
Я стану крыльями твоими за спиною….
Прости меня. Прости и отпусти.
Мои соболезнования, Оля. Будь мужественной, держи удар судьбы, столь же крепко, как ты это делала до сих пор.
Девочки, помолитесь за Валеру.
Хорошего Человека, отзывчивого, светлого и просто невообразимого оптимиста.
Дай, Господи, Наташе сил это пережить.
Слов нет, как и мыслей... Так не должно быть, но...
Мои соболезнования, Оль. Держитесь (((
Оля, ты сильная! Держись! Прими мои соболезнования....
Валера - светлый Ангел
https://www.youtube.com/channel/UCIeHgmq4uMWJFz7Qxwd1EHA
солнечный человек.
Пересматриваю его видео и понимаю до последней секунды человек думал и помогал многим другим людям, не смотря на сложную ситуацию у себя. Его последние слова: "Давайте не оставлять человека в беде".
давайте не забывать об этом.
Девочки, я передам ваши слова поддержки Наташе. Она молодец, держится как может.
Девять дней..
Друзья, помолитесь, пожалуйста, за Валеру
Доброго утра и мультифатного настроения!
Как вам погодка? Я думала, нас ночью снесёт. Шквалистый ветер. Порывы сильные... А Слава уехал на работу. Эту ночь был в дороге. Переживала как доедет. Аварии на трассах. Ну, слава Богу, доехал, хоть успокоилась.
Детей в школу не пустила сегодня. Снова заболели
у нас снова подает в минус, обещали до -18ю снег периодически сыпет
Морозит тоже. Но это же зима, так что терпим)
Доброго утра и мультифатного настроения!
На улице такое солнышко, что дома сидеть не хочется совсем, а на улице делать пока особо-то и нечего.
Папа уехал и управляться снова ходим с детьми. Арина выпихивает меня из козовника - доит сама. Хорошо у неё получается. Правда, я проверяю потом. Додоиваю немножко. Но, в целом, на твёрдую четвёрку.
Центральные СМИ и тг каналы снова, в миллиардный раз, дали повод для гордости.
Пойду-ка я перцы сеять что ли...
Всем, кто помнит Наташу и Валеру.
Два последних дня... Не верится...
Валера таким и был, как рассказывает Наташа. Это был чистый, добрый, отзывчивый Человек, любящий жизнь в каждой травинке, в каждом слове, каждом поступке...
Друзья, по возможности, поминайте его в молитвах. Он этого достоин.
А пока.. Пока не верится.
Пусть пухом земля будет Валере.
Жаль Валеру, я много их видео смотрела, хороший Добрый человек.
Но, как тяжело сейчас Наташе,это не передать словами. Дай Бог ей здоровья пережить.
Она старается держаться, но да, ей безумно тяжело, как и детям...
Безумно жаль, когда уходят такие молодые ((( Как же она теперь будет одна управляться с хозяйством?
Справляется. Дети рядом. Помогают