Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще ). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен
Вы здесь
Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 232 из 475
Опубликовано пн, 18.03.2019 - 20:28 пользователем Стрелка102
Раздел:
- Блог пользователя Стрелка102
- 526157 просмотров
Ну это понятно.На ферме, откуда мне молоко привозят, у них больше 30 коров. А мое хозяйство и хозяйством то назвать нельзя, так, развлекуха маленькая, чтобы скучно не было.
Даже не микро-, а нано-хозяйство. )))
У тебя очень хорошо все устроено,есть что взять на вооружение.А сад вообще.Я с удовольствием смотрю фото.
Ну так с сада все и началось.
Сначала была красота, а уж потом - вкуснота. Сейчас стараюсь поддерживать и то, и другое. В магазин хожу только за хлебом, сладостями, подсолнечным маслом и водкой для дедушки.
А, ну, иногда - сахар-соль-крупы-макароны. Вроде все.
Понятно,что совсем не прожить без магазина.А так и сыры отличные и колбасы!
Всему у вас, тут, на Фермере научилась. Раньше и ни ума мне было заниматься такими делами...![scratch_one-s_head](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/scratch_one-s_head.gif)
Так и мы на фермере и в ютубе учились.Единственное Адыгейский Малахова случайно научила,та которая тв доктор.
Поняла, помидоры надо поглубже похоронить.))) Оль, утки у тебя смышлёные, сообразили, как мешок к делу приспособить.
С утром. Я тоже если переросла лёжа сажаю..полет нормальный..на земле пока все спит и земля холодная и сухая уже см на 10 вглубь.с утра солнце пробивается..но в 5 утра пар изо рта ещё холодно видно..но надеюсь потеплеет..
Оль отличная головка!!
Они ищут место потемнее и незаметней, или что бы яйца не забирали.Видимо подумывают как стать мамашами.
Вот-вот. Они такие упрямые, что скорее так и получится. Но....всегда нужно надеется на лучшее![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Всем доброго теплого вечерочка! Я что то сегодня работала как заведенная до 10 вечера.
с утра сварила творог, потом почистила у перепелов и бройлеров, убралась в маленьком отделении теплицы, перекопала грядки там и посадила лук на зелень. Завтра еще редиску воткну и огурцы сухими семенами. Потом посолила форель, из обрезков сварила уху, пожарила карасей, а вечером набила 16 палок сервелата.
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/203258/20200414_183344.jpg?itok=wssGa4YK)
Творог сегодня удался, вкусный такой получился! В меру сырой, нежный. На закваске ММ101 делала.
Хотела еще открыть виноград и кжевику, но не успела. Завтра открою, вроде уже сильных морозов не обещают.
Тоже сегодня сыр варили и колбаску делали.
У нас опять погоду переписали.Прохладу рисуют.
Вечерочка.
А у нас холодрыга. И снег обещают.
Сколько ж ты за день переделать успеваешь!
Молодец!!! Трудяжка
А у меня сегодня был ленивый день.
Вкуснятина.
Я сегодня рассольник варила.
По фотке видно.![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Ну, не прям совсем уж холодрыга, +5 таки было, но полдня с неба периодически капало, сыро и промозгло.
Действительно смешно, хоть не полный мешок еще, не до верху..
.А гнезда для уток сильно открытые, они же не любят такие...я бы мешковиной забила входы наполовину, прям степлером....им так больше нравится......
С утром бодрым!!! Тепло и дела двигаются.
Я сегодня сыр феникс варю..пришелся всем покупателям по вкусу..творог цельный заказан и домой сгущенки..вечером плавленый с грибами надо сделать..если время останется..
Привет,хозяюшка и гости.Карантин весной оказался кстати
вон как продуктивно проходят деньки.
Наконец пошел дождичек,совсем сухо ато.
Всем привет! Доброго дождливого вечерочка!![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/203258/20200415_213727.jpg?itok=MqrINObj)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/203258/20200415_151648.jpg?itok=ODrZwlbQ)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/203258/20200415_151657.jpg?itok=oJVnKrg5)
У меня сегодня был очередной насыщенный разнообразный день.
Чем я только не занималась! Причем почти одновременно. С утра я сварила в два захода колбасу, так как в духовку только 8 палочек помещается. Потом приехала подруга Юлька, привезла мне розку Букет Парфе, клематис и гвоздичку. Мы пошли в сад, она меня отругала за плохо подстриженные розы. Точнее, давно не стриженные. Показала как правильно обрезать. Я начала обрезать розарии. Кстати, не смотря на теплую зиму, розы перезимовали довольно плохо. Но это потому, что розы у меня в основном старые. Некоторые кусты совсем древние, лет по 13 им. У них стволы уже корявые и толстые. Пришлось многим розам проводить кардинальную обрезку на пень. Потом я сажала растюхи, привезенные Юлькой, заодно пересадила можжевельник и лапчатку.
Одновременно с раннего утра у меня начали лупиться пушкинята. К вечеру уже вот такое стадо в коробке шебуршало:
А еще с утра я съездила, взяла молока и после обеда начала варить канестрато. Я разрезала сегодня головку канестрато двухнедельной выдержки - вкус отпад! Я в восторге была! Качотта там рядом не стоит по вкусу! Поэтому снова решила его сварить. Только в половине одиннадцатого вытащила его из сыворотки стекать. Лежу, жду, может еще кто вылупится.
Еще цветочки.
У нас сегодня был последний теплый день, дальше холод и дожди. Поэтому я поспешила работать в саду.
А с хозяйством всегда так.
Можно подумать, ты когда на даче летом живешь, ты отдыхаешь с утра до вечера...
Ленивые дни тоже надо себе устраивать. У меня тоже иногда ни шатко ни валко день проходит, вроде и возишься понемногу, а не видно результатов работы...
Да? А я не знала. Спасибо за подсказку, надо будет сделать так.
У тебя как всегда, ассортимент!
Ой и не говори, Оль! Как хорошо, что карантин! Я прям нарадоваться не могу!!! И так, не ходя на работу, не знаю за что хвататься. Столько дел навалилось. А если бы еще на работу каждый день ездила, то вообще трындец был бы. Зашивалась бы капитально.
А у нас по прогнозам +5+6 и дожди.Сейчас было -1.Утречка.
Здоровенькі були! А у нас зеленО нынче. Но холодно.
С утром.. 1+ сейчас 3+..дожди дожди
Ни каких дел с такой погодой..уборка закончена в доме и слава богу на этом.
Ой какие хорошенькие! Пушистые, пятнистые - прелесть!
Я понимаю, что ты посаженное укроешь, но ночью минуса обещают, не помёрзнут цветочки?
До ужаса боюсь карантина. Хозяйство в 3 км от города. Жить там пока нельзя. Если попадём с мужем в контактные и закроют на карантин, то все животные, а их не мало, просто умрут с голода и жажды![cry](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/cry.gif)
А попросить кого то из рядом живущих?
Жить в палатке, готовить на костре?
Не знаю, я б застрелила от одних тока переживаний
Я не Оля, но могу ответить, вместе с Ольгой брали пушкинских и держим одинаковое время. Не отличить их по полу после вылупа. Только через недельку, когда маховые перышки полезут. У петушков они белые, у курочек черные или с белой продрисью. Очень редко, но бывают и курочки с белыми крыльями, но пока ни разу не видела петухов с темными. Так что к 10 дням уже можно различить пол на 90% по цвету маховых перышек и по гребешку, у петушков он больше и ярче.
Спасибо![thank_you](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/thank_you.gif)
У меня то же голова кругом, как подумаю...Сын с невесткой, живут в областном центре, сказали что ночи им хватит что бы приехать и всё сделать. Самое главное, что ведь и приедут. Как представлю эту нагрузку на них, так ещё хуже становится на душе.Вот не было проблем, так появился этот микроскопический враг короновирусный. Сейчас завидую всем, кто живёт в своём доме. Представляю сколько бы я то же всего переделала по хозяйству.
А хозяйство большое?
Всем привет! Доброго холодного вечерочка.
Вот и у нас так же. А еще ветер ураганный, МЧС предупреждения шлет о желтом уровне опасности по ветру.
Приветик Катюш!
Хорошо у вас, зелено. А у нас пока серо, уныло и холодно. Только почки надуваются на деревьях, но листочков еще нет.
А у меня и уборка не закончена...
Мастера пом возятся на участке. Сегодня беседку старую виноградную разобрали полностью. Новую будут строить. Решили уж подойти к этому вопросу кардинально.
И размеры беседки изменятся, и входы, и конфигурация. Даже ящики с петуньями на перилах будут.
Ага. Люблю цыпок.
А пушкинята еще и нарядные, черно-беленькие.
Цветы не померзнут. Что им сделается? И укрывать не буду! Розы не боятся небольших морозов, гвоздика многолетняя, зимует под снегом с листьями, а клематис только почки раскрывать начал, ему тоже холод пофигу. Наоборот хорошо, дождик польет, укорениться успеют.
Юля правильно сказала. Нельзя новорожденных определить. Вот вырастут маховые перышки - поглядим кто там налупился. Надеюсь, что побольше курочек будет. Мне стадо обновлять надо.
Это конечно капец будет. Не ходите тогда особо никуда, чтобы не контактировать. А рядом с хозяйством нельзя жить? Совсем нет жилья? Бытовку хоть какую нибудь поставьте.
Да на что угодно пойдешь, лишь бы животные не голодали...
Правильно!
Да, в своем доме жить - счастье! В квартирах людям делать нечего, с тоски мучаются, а в доме при хозяйстве не знаешь за что хвататься. )))