Вы здесь

Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 232 из 475

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Стрелка102

Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще huh ). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен

Раздел: 
Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225
cherstov пишет:

Не не огромные.Тут есть хозяйства гораздо больше нас.

Ну это понятно.На ферме, откуда мне молоко привозят, у них больше 30 коров. А мое хозяйство и хозяйством то назвать нельзя, так, развлекуха маленькая, чтобы скучно не было. laugh Даже не микро-, а нано-хозяйство. )))

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Стрелка102 пишет:

Даже не микро-, а нано-хозяйство

У тебя очень хорошо все устроено,есть что взять на вооружение.А сад вообще.Я с удовольствием смотрю фото.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225
cherstov пишет:

А сад вообще.Я с удовольствием смотрю фото.

Ну так с сада все и началось. super Сначала была красота, а уж потом - вкуснота. Сейчас стараюсь поддерживать и то, и другое. В магазин хожу только за хлебом, сладостями, подсолнечным маслом и водкой для дедушки. laugh А, ну, иногда - сахар-соль-крупы-макароны. Вроде все.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Стрелка102 пишет:

В магазин хожу только за хлебом, сладостями, подсолнечным маслом и водкой для дедушки. А, ну, иногда - сахар-соль-крупы-макароны. Вроде все.

Понятно,что совсем не прожить без магазина.А так и сыры отличные и колбасы!

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225
cherstov пишет:

А так и сыры отличные и колбасы!

Всему у вас, тут, на Фермере научилась. Раньше и ни ума мне было заниматься такими делами... scratch_one-s_head

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Стрелка102 пишет:

Всему у вас, тут, на Фермере научилась. Раньше и ни ума мне было заниматься такими делами...

Так и мы на фермере и в ютубе учились.Единственное Адыгейский Малахова случайно научила,та которая тв доктор.

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 774

Поняла, помидоры надо поглубже похоронить.))) Оль, утки у тебя смышлёные, сообразили, как мешок к делу приспособить.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24018

С утром. Я тоже если переросла лёжа сажаю..полет нормальный..на земле пока все спит и земля холодная и сухая уже см на 10 вглубь.с утра солнце пробивается..но в 5 утра пар изо рта ещё холодно видно..но надеюсь потеплеет..
Оль отличная головка!!

Россия
: Оренбургская область Сакмара
06.12.2013 - 02:21
: 1560
Стрелка102 пишет:

Если фокус не удастся, и утки опять будут нестись в мешок, придется оборудовать там им гнездо.

Они ищут место потемнее и незаметней, или что бы яйца не забирали.Видимо подумывают как стать мамашами.

: Смоленская область
15.10.2012 - 22:22
: 3121
Стрелка102 пишет:

Если фокус не удастся, и утки опять будут нестись в мешок, придется оборудовать там им гнездо.

Вот-вот. Они такие упрямые, что скорее так и получится. Но....всегда нужно надеется на лучшее smile3

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225

Всем доброго теплого вечерочка! Я что то сегодня работала как заведенная до 10 вечера. wacko2 с утра сварила творог, потом почистила у перепелов и бройлеров, убралась в маленьком отделении теплицы, перекопала грядки там и посадила лук на зелень. Завтра еще редиску воткну и огурцы сухими семенами. Потом посолила форель, из обрезков сварила уху, пожарила карасей, а вечером набила 16 палок сервелата.
Творог сегодня удался, вкусный такой получился! В меру сырой, нежный. На закваске ММ101 делала.

Хотела еще открыть виноград и кжевику, но не успела. Завтра открою, вроде уже сильных морозов не обещают.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Стрелка102 пишет:

Потом посолила форель, из обрезков сварила уху, пожарила карасей, а вечером набила 16 палок сервелата.

Тоже сегодня сыр варили и колбаску делали.

Стрелка102 пишет:

Хотела еще открыть виноград и кжевику, но не успела. Завтра открою, вроде уже сильных морозов не обещают.

У нас опять погоду переписали.Прохладу рисуют.
Вечерочка.

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 774

А у нас холодрыга. И снег обещают.
Сколько ж ты за день переделать успеваешь!

Россия
: Москва
11.07.2017 - 23:06
: 7740
Стрелка102 пишет:

сегодня работала как заведенная до 10 вечера

Молодец!!! Трудяжка yes2 А у меня сегодня был ленивый день. blush2

Стрелка102 пишет:

посолила форель, из обрезков сварила уху, пожарила карасей

Вкуснятина. wiggle Я сегодня рассольник варила.

Стрелка102 пишет:

Творог сегодня удался, вкусный

По фотке видно. good

Россия
: Москва
11.07.2017 - 23:06
: 7740
Mishka60 пишет:

А у нас холодрыга.

Ну, не прям совсем уж холодрыга, +5 таки было, но полдня с неба периодически капало, сыро и промозгло.

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Стрелка102 пишет:

Сегодня меня мои утки насмешили и удивили. Давно я к ним захожу и не вижу в гнездах яиц.

Действительно смешно, хоть не полный мешок еще, не до верху.. laugh .А гнезда для уток сильно открытые, они же не любят такие...я бы мешковиной забила входы наполовину, прям степлером....им так больше нравится......

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24018

С утром бодрым!!! Тепло и дела двигаются.
Я сегодня сыр феникс варю..пришелся всем покупателям по вкусу..творог цельный заказан и домой сгущенки..вечером плавленый с грибами надо сделать..если время останется..

Россия
: Самарская область
16.10.2015 - 01:19
: 889

Привет,хозяюшка и гости.Карантин весной оказался кстати wink вон как продуктивно проходят деньки.
Наконец пошел дождичек,совсем сухо ато.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225

Всем привет! Доброго дождливого вечерочка!
У меня сегодня был очередной насыщенный разнообразный день. laugh
Чем я только не занималась! Причем почти одновременно. С утра я сварила в два захода колбасу, так как в духовку только 8 палочек помещается. Потом приехала подруга Юлька, привезла мне розку Букет Парфе, клематис и гвоздичку. Мы пошли в сад, она меня отругала за плохо подстриженные розы. Точнее, давно не стриженные. Показала как правильно обрезать. Я начала обрезать розарии. Кстати, не смотря на теплую зиму, розы перезимовали довольно плохо. Но это потому, что розы у меня в основном старые. Некоторые кусты совсем древние, лет по 13 им. У них стволы уже корявые и толстые. Пришлось многим розам проводить кардинальную обрезку на пень. Потом я сажала растюхи, привезенные Юлькой, заодно пересадила можжевельник и лапчатку.
Одновременно с раннего утра у меня начали лупиться пушкинята. К вечеру уже вот такое стадо в коробке шебуршало:

А еще с утра я съездила, взяла молока и после обеда начала варить канестрато. Я разрезала сегодня головку канестрато двухнедельной выдержки - вкус отпад! Я в восторге была! Качотта там рядом не стоит по вкусу! Поэтому снова решила его сварить. Только в половине одиннадцатого вытащила его из сыворотки стекать. Лежу, жду, может еще кто вылупится.
Еще цветочки.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225
cherstov пишет:

У нас опять погоду переписали.Прохладу рисуют.

У нас сегодня был последний теплый день, дальше холод и дожди. Поэтому я поспешила работать в саду.

Mishka60 пишет:

Сколько ж ты за день переделать успеваешь!

А с хозяйством всегда так. victory Можно подумать, ты когда на даче летом живешь, ты отдыхаешь с утра до вечера... laugh

Александра Шарапова пишет:

А у меня сегодня был ленивый день.

Ленивые дни тоже надо себе устраивать. У меня тоже иногда ни шатко ни валко день проходит, вроде и возишься понемногу, а не видно результатов работы... scratch_one-s_head

Цыпа пишет:

А гнезда для уток сильно открытые, они же не любят такие...я бы мешковиной забила входы наполовину, прям степлером....им так больше нравится......

Да? А я не знала. Спасибо за подсказку, надо будет сделать так.

Ключики пишет:

Я сегодня сыр феникс варю..пришелся всем покупателям по вкусу..творог цельный заказан и домой сгущенки..вечером плавленый с грибами надо сделать..если время останется..

У тебя как всегда, ассортимент! super

Olfik пишет:

Карантин весной оказался кстати вон как продуктивно проходят деньки.
Наконец пошел дождичек,совсем сухо ато.

Ой и не говори, Оль! Как хорошо, что карантин! Я прям нарадоваться не могу!!! И так, не ходя на работу, не знаю за что хвататься. Столько дел навалилось. А если бы еще на работу каждый день ездила, то вообще трындец был бы. Зашивалась бы капитально.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
Стрелка102 пишет:

У нас сегодня был последний теплый день, дальше холод и дожди. Поэтому я поспешила работать в саду.

А у нас по прогнозам +5+6 и дожди.Сейчас было -1.Утречка.

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Здоровенькі були! А у нас зеленО нынче. Но холодно.

РФ
: Самара
20.06.2017 - 13:00
: 24018

С утром.. 1+ сейчас 3+..дожди дожди
Ни каких дел с такой погодой..уборка закончена в доме и слава богу на этом.

Россия
: Москва
24.11.2019 - 18:18
: 774

Ой какие хорошенькие! Пушистые, пятнистые - прелесть!
Я понимаю, что ты посаженное укроешь, но ночью минуса обещают, не помёрзнут цветочки?

: Смоленская область
15.10.2012 - 22:22
: 3121
Стрелка102 пишет:

вот такое стадо в коробке

good Оля, добрый день. Говорят, что пушкинок уже можно сразу определить по полу. По твоим это видно? В качестве примера можешь показать?

Стрелка102 пишет:

Как хорошо, что карантин! Я прям нарадоваться не могу!!!

До ужаса боюсь карантина. Хозяйство в 3 км от города. Жить там пока нельзя. Если попадём с мужем в контактные и закроют на карантин, то все животные, а их не мало, просто умрут с голода и жажды cry

Россия
: Челябинск.обл
20.03.2014 - 06:42
: 11271
Галина Смоленск пишет:

Жить там пока нельзя. Если попадём с мужем в контактные и закроют на карантин, то все животные, а их не мало, просто умрут с голода и жажды

cry
А попросить кого то из рядом живущих?
Жить в палатке, готовить на костре?
Не знаю, я б застрелила от одних тока переживаний bang

Россия
: Самара с.Задельное
21.03.2019 - 20:44
: 90
Галина Смоленск пишет:

Оля, добрый день. Говорят, что пушкинок уже можно сразу определить по полу. По твоим это видно? В качестве примера можешь показать?

Я не Оля, но могу ответить, вместе с Ольгой брали пушкинских и держим одинаковое время. Не отличить их по полу после вылупа. Только через недельку, когда маховые перышки полезут. У петушков они белые, у курочек черные или с белой продрисью. Очень редко, но бывают и курочки с белыми крыльями, но пока ни разу не видела петухов с темными. Так что к 10 дням уже можно различить пол на 90% по цвету маховых перышек и по гребешку, у петушков он больше и ярче.

: Смоленская область
15.10.2012 - 22:22
: 3121
текса пишет:

но могу ответить,

Спасибо thank_you

TataF пишет:

я б застрелила от одних тока переживаний

У меня то же голова кругом, как подумаю...Сын с невесткой, живут в областном центре, сказали что ночи им хватит что бы приехать и всё сделать. Самое главное, что ведь и приедут. Как представлю эту нагрузку на них, так ещё хуже становится на душе.Вот не было проблем, так появился этот микроскопический враг короновирусный. Сейчас завидую всем, кто живёт в своём доме. Представляю сколько бы я то же всего переделала по хозяйству.

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Галина Смоленск пишет:

Как представлю эту нагрузку на них, так ещё хуже становится на душе.

А хозяйство большое?

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12225

Всем привет! Доброго холодного вечерочка.

cherstov пишет:

А у нас по прогнозам +5+6 и дожди.Сейчас было -1.

Вот и у нас так же. А еще ветер ураганный, МЧС предупреждения шлет о желтом уровне опасности по ветру.

Катя Эльгарт пишет:

Здоровенькі були! А у нас зеленО нынче. Но холодно.

Приветик Катюш! roma Хорошо у вас, зелено. А у нас пока серо, уныло и холодно. Только почки надуваются на деревьях, но листочков еще нет.

Ключики пишет:

С утром.. 1+ сейчас 3+..дожди дожди
Ни каких дел с такой погодой..уборка закончена в доме и слава богу на этом.

А у меня и уборка не закончена... laugh Мастера пом возятся на участке. Сегодня беседку старую виноградную разобрали полностью. Новую будут строить. Решили уж подойти к этому вопросу кардинально. laugh И размеры беседки изменятся, и входы, и конфигурация. Даже ящики с петуньями на перилах будут. super

Mishka60 пишет:

Ой какие хорошенькие! Пушистые, пятнистые - прелесть!
Я понимаю, что ты посаженное укроешь, но ночью минуса обещают, не помёрзнут цветочки?

Ага. Люблю цыпок. wub А пушкинята еще и нарядные, черно-беленькие.
Цветы не померзнут. Что им сделается? И укрывать не буду! Розы не боятся небольших морозов, гвоздика многолетняя, зимует под снегом с листьями, а клематис только почки раскрывать начал, ему тоже холод пофигу. Наоборот хорошо, дождик польет, укорениться успеют.

Галина Смоленск пишет:

Оля, добрый день. Говорят, что пушкинок уже можно сразу определить по полу. По твоим это видно? В качестве примера можешь показать?

Юля правильно сказала. Нельзя новорожденных определить. Вот вырастут маховые перышки - поглядим кто там налупился. Надеюсь, что побольше курочек будет. Мне стадо обновлять надо.

Галина Смоленск пишет:

До ужаса боюсь карантина. Хозяйство в 3 км от города. Жить там пока нельзя. Если попадём с мужем в контактные и закроют на карантин, то все животные, а их не мало, просто умрут с голода и жажды

Это конечно капец будет. Не ходите тогда особо никуда, чтобы не контактировать. А рядом с хозяйством нельзя жить? Совсем нет жилья? Бытовку хоть какую нибудь поставьте.

TataF пишет:

А попросить кого то из рядом живущих?
Жить в палатке, готовить на костре?

Да на что угодно пойдешь, лишь бы животные не голодали...

текса пишет:

Так что к 10 дням уже можно различить пол на 90% по цвету маховых перышек и по гребешку, у петушков он больше и ярче.

Правильно! yes3

Галина Смоленск пишет:

Сейчас завидую всем, кто живёт в своём доме. Представляю сколько бы я то же всего переделала по хозяйству.

Да, в своем доме жить - счастье! В квартирах людям делать нечего, с тоски мучаются, а в доме при хозяйстве не знаешь за что хвататься. )))