Вы здесь

ЛПХ "1.5 КОРОВЫ" и больше никаких приключений. Страница 22 из 122

Перейти к полной версии/Вернуться
Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033
ivmari пишет:

прям как я в ночь перед отъездом)) мы, правда, к поезду привязаны не были... поэтому на 2-е суток раньше ломанулись)) ночь не спавши.. руки трясутся, глаза бешеные... летом В ПЯТНИЦУ из москвы...по москве в пробках до мкада доплелись за 4,5 часа... мкад еще 2, но мы уже были в пути ДОМОЙ)))))

Мы так два раза ездили. Сначала вдвоем, а потом с ребенком. Первый раз нормально доехали ,а во второй раза три пришлось "памперсы" менять... laugh

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Это наши очередные КОТЭ. Им сейчас примерно месяц. Их двое и они очень похожи

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

это утка, пока только одна... получилась случайно... Было 10 яиц, восемь оказались неоплодные. В итоге один утенок

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Гусенок. Один из многих. Оплод хороший, несмотря на то, что один гусак хромает. Выводится примерно половина - из 30 яиц получилос 15 гусят. Судя по всему - это неплохой результат

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

куличи нам испекла Света. Получилос очень вкусно и необычно. Ели с удовольствием. Только ее дети сначала немного расстроились - два раза куличи улетели мимо их носа, но мама обещала печь целую неделю и они успокоились))))

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Лер, квиточик пришёл, завтра пойду получать и отправлять тебе.

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Ура, наконец-то!
А мы открыли для себя такую вкусноту, как шоколадная колбаса. Всем, оказывается, известно с детства - а мы не делали никогда. На 400 г печенья типа юбилейного 100г сливочного масла и пол-банки сгущенки, 2 столовые ложки с горочкой какао (типа "золотой ярлык"). Масло чуть подогреть, туда какао, перемешать, добавить сгущенку, хорошо добавить орехи грецкие, но у нас не было, и так хорошо. Печенье поломать, часть в крошку, 1/3 покрупнее. Все перемешать, слепить колбасу в фольге или пакете и в морозилку на 2 часа! Я добавила еще шоколад 75% на мелкой терке, прям в печенье. Шоколадно-шоколадно! Вкусно безумно, и готовить легко.
Вчера плавленый сыр наконец-то сварила, а то вечно творога нам недостается laugh
Ребенок просит пирожные творожные, в следующий раз придется делать. Тоже легко и просто, ничего печь не надо, надо печенье.
Берем творога полкило примерно,
смешиваем с сахаром по вкусу,
добавляем ванилин.
Делим на 2 части, одну из которых перемешать с какао.
Потом в блюдечко налить молока,
окунуть печеньку с одной стороны, положить на пакет.
В первый слой обычно берем 9 печенек - 3 в длину и 3 в ширину.
Сверху наплюхиваем и пытаемся размазать творог с какао.
Выкладываем 2ой слой, тоже намоченые, еще 9 печенек.
Наплюхиваем по центру творог без какао.
Теперь собираем "домик" из печенек, двумя движениями поднимая пакет по краям.
На срезе получается типа треугольник. В приступе вдохновения можно полить глазурью или растопленным шоколадом, или просто посыпать сверху сахарной пудрой, для красоты. Самое главное - выдержать в холодильнике хотя бы полдня, чтобы печеньки размокли и пропитались. Свежее, сладкое, с кислинкой и шоколадом - все, кого угощала в восторге! Осталось "урвать" творожку))

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Лер, у меня кажется рецепт на колбасу без сгущенки. Посмотрю. Да, просто, удобно. Лом помню покупали дешевый. Мне больше картошка нравится. Всё через мясорубку и смешиваешь. Лентяйка я. А ещё у меня есть рецепт "трюфелей" из Малютки и торта их белой фасоли. Все писчали и хвалили, а я есть не могла.

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Сегодня наш хряк Фунтик переехал в новый сарай!))) Новое жилье ему понравилось. laugh Там все еще пахнет свежим деревом, а не свиньями)))). На очереди курочки легбары, хотим чистопородных кур. Еще забрали у нас 11 цыплят, но меньше их не стало!

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

-

: Владимирская обл., д.Усады
15.03.2014 - 21:12
: 452
Люся Козявкина пишет:

и еще один синий shok shok

КЛАССНЫЙ!

: Владимирская обл., д.Усады
15.03.2014 - 21:12
: 452
Люся Козявкина пишет:

Сегодня кастрировали 5 поросят. Завтра повезем их новым хозяивам в унылый поселок рядом с железной дорогой, их уже ждут...

Лерочка привет!вот и я немножко осваиваюсь на этом прекрасном форуме.У меня вопрос почем сейчас хрюши?

: Владимирская обл., д.Усады
15.03.2014 - 21:12
: 452
Люся Козявкина пишет:

И наконец наш малыш)) Меряем намордник, совсем не нравится лишнее на носу! Зато когда чешут - нравится. Конечно через 5 минут он его успешно снял, еще слишком велик. Нам уже 3 месяца, ведь недавно же родился, мамадарагая, как время летит.

Красавец!

Россия
: Тверь
20.04.2015 - 21:44
: 63

Здравствуйте Люся! Присоединюсь к вашей страничке! good

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033
Людмила Иванова пишет:

Лерочка привет!вот и я немножко осваиваюсь на этом прекрасном форуме.У меня вопрос почем сейчас хрюши?

Люд, привет!))) Спасибо за комплименты))) Наших черных продаем все по той же цене, а вот белые, говорят, подросли до 5000р за месячного. Как там ваша коровка поживает? Прибавляет?

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033
Морошка пишет:

Здравствуйте Люся! Присоединюсь к вашей страничке!

добро пожаловать! У нас,правда, не самое оживленное место, но иногда что-то происходит))) Просто мы люди серьезные - много болтать не любим lol (это, конечно, шутка такой)

Россия
: Тверь
20.04.2015 - 21:44
: 63

Просто мы люди серьезные - много болтать не любим lol (это, конечно, шутка такой) Вот поэтому Люся, к Вам и хочется на страничку blush2 Очень вы уж мне понравились, и хозяйство у вас, и руки золотые. Меня же кроме как на носки, шарфики и рукавички для своих мальчишек ни на что больше не хватает bang А уж про хозяйство вообще молчу, пока только всё в мечтах blush2 Но вроде как к осени уже всё должно решится и мы наконец то будем жить в своём домике. А без курочек, гусиков и хрюшечек ну как же ж жить то? lol А ещё очень хочу козочку завести( для начала). Так что буду опыта у Вас набираться в ведении хозяйства good roma

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033
Морошка пишет:

А ещё очень хочу козочку завести( для начала). Так что буду опыта у Вас набираться в ведении хозяйства

Главное начать, а там затянет))) А вы в каком месте нашей Родины находитесь? А козу лучше брать сразу дойную и весной. Спокойно ей сена накосите на зиму (на одну козу вполне реально), покроете, а если что не пойдет или не получится осенью, как доиться перестанет, скушаете...

: Владимирская обл., д.Усады
15.03.2014 - 21:12
: 452
Люся Козявкина пишет:
Людмила Иванова пишет:

Лерочка привет!вот и я немножко осваиваюсь на этом прекрасном форуме.У меня вопрос почем сейчас хрюши?

Люд, привет!))) Спасибо за комплименты))) Наших черных продаем все по той же цене, а вот белые, говорят, подросли до 5000р за месячного. Как там ваша коровка поживает? Прибавляет?

Привет!Да наша Гулена до 16 литров дошла,но я надеюсь что это не предел.Поживает она хорошо только сено плохо ест покупное,а вот домашнее с удовольствием,но его совсем неостается только для коз.А вы что и белах завели?Кто еще в наличии?

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Люд, как ты там справляешься считай одна? Это прям геройство какое-то, но не зря ты так о коровушке долго мечтала)) Коз оставляешь?

Людмила Иванова пишет:

А вы что и белах завели?Кто еще в наличии?

Чур меня от белых! По деревне возят, вот соседи нам и сообщают.
А в наличии все те же все там же - корова, нетель, теленок, свинки, хряк и поросята, гуси, утки, курочки. За перепелками собрались. Дома сплошной детский сад, в брудере цыплята с малыми (2-3 суток) гусятами, за печкой гусики постарше. Посреди комнаты этажерка с рассадой и инкубатором, рядом еще один, на кухне третий притулился. Все горизонтальные поверхности с рассадой, по дому пробираемся бочком, а по всему этому радостно прыгают два рыжих пушистика. Настроение поднимают за пару секунд)) Скорее бы уже весна вступила в свою силу, ждем-недождемся. Опять чтоли чучело масленицы сжечь?))

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Сегодня проредили отряд куриных. На ПМЖ в морозилку уехал породистый легбарский петух, за драчливость и вообще он лишний. Второго такого пока оставили, вроде соседка купить думает. Нет - тоже уедет несмотря на всю свою "зеленояйцесть", Ну и курицу убрали, из старожилок. Совсем не неслась, оказывается, даже яичников не нашла. Род-айленд или ее помесь, 3 года. Тяжелая, но взвешивать я поленилась. Еще одна такая же курочка остается, в следующий раз ее очередь настанет.
Ниточки закончились, не хватило пары моточков на скатерть. Заказала, сижу жду теперь, детке летнюю маечку пока взялась связать.

Россия
: Тверь
20.04.2015 - 21:44
: 63

А козу лучше брать сразу дойную и весной. Читая этот форум я к такому же выводу пришла, лучше уж начинать с "опытной" козы, и руку "набьёшь" и опыта хоть какого то наберёшься, а там, глядишь, и дело пойдёт. Живём мы пока на севере Свердловской области, до конца мая нужно решить окончательно, куда же будем переезжать, да всё что то никак не определимся, ох уж эти муки выбора bang И в жару не хочется, да к тому же и лес нужен потому как муж охотник и сами не прочь за ягодками и грибочками поохотиться, да ещё и инфраструктура нужна так как дети малые и надо думать и об учёбе и о больнице, мало ли что. Вот так и мучаемся пока. wacko2 Конечно есть несколько вариантов на примете, только мы как в той басне, не знай в какую сторону поворачивать blush2 shok sos bang

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Да, муки выбора - это очень знакомо. Еще про родственников и остающихся друзей подумайте, как они к вам ездить будут. Ну или вы к ним,мало ли - старенькие родители или еще какая надобность.
Мы для себя тут более-менее подходящий вариант нашли, ну а самое главное - нам опять с соседями повезло)) Кстати, про лес - мы тоже любим лес, и грибы-ягоды, и просто гулять. Но вот хозяйством обзавелись - и не очень-то сил хватает по лесу бегать laugh По лету пока коров подоишь, выведешь, привяжешь, бегом косить, раздать траву оставшимся, почистить у коровок, им травки в кормушку положить, молоко переработать - уже жара и неохота куда-то бежать, а тут и коровки домой спешат, оводы заедают. Хотя, когда были козы - очень с ними удобно в лесу гулять. Пока до леса идешь-попаслись, в лесу тоже что ухватили, только на грибы бывает копытцами наступают)) Но не едят, просто вокруг топочут. Скучаю по козам))

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Взрослая дойная коза конечно хорошо, но, блин, норовистые они. Прыгать перед ней. По характеру упертые и шкодливые. Лучше уж мелкую шмокодявку и под себя делать. А там кому что.

: Владимирская обл., д.Усады
15.03.2014 - 21:12
: 452
Люся Козявкина пишет:

Люд, как ты там справляешься считай одна? Это прям геройство какое-то, но не зря ты так о коровушке долго мечтала)) Коз оставляешь?

Людмила Иванова пишет:

А вы что и белах завели?Кто еще в наличии?

Чур меня от белых! По деревне возят, вот соседи нам и сообщают.
А в наличии все те же все там же - корова, нетель, теленок, свинки, хряк и поросята, гуси, утки, курочки. За перепелками собрались. Дома сплошной детский сад, в брудере цыплята с малыми (2-3 суток) гусятами, за печкой гусики постарше. Посреди комнаты этажерка с рассадой и инкубатором, рядом еще один, на кухне третий притулился. Все горизонтальные поверхности с рассадой, по дому пробираемся бочком, а по всему этому радостно прыгают два рыжих пушистика. Настроение поднимают за пару секунд)) Скорее бы уже весна вступила в свою силу, ждем-недождемся. Опять чтоли чучело масленицы сжечь?))

Ну героем пока себя не считаю,конечно тяжеловато,особенно с Андрюхой,но уже определяю его в садик.вчера корова лягнула курицу и та ушла в мир иной.у нас обрушилась теплица начинаем разбирать,может половину на этот год сделаем,остальное потом ведь большая.да Динку с дочей оставляю пока а там посмотрим.Лер слушай свинки у тебя еще от моей Мотьки или ты их поменяла?

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Да, Ватрушка от Мотьки, и еще ее доча Дуняша (Мотина внучка). Хорошей мамочкой себя показала по первому опоросу, ни одного задавленого! И все ровненькие, крупненькие. Что менять, если кровь отличная? Хряка только поменяла, сейчас ручной совсем мальчишка, мраморный. Еще одну девочку на стороне присмотрели, может удастся приобрести. Там тоже хрюши - огого!

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Татьяна, про взрослую козу - купили мы Маргошу. Копыта подстригли, шерсть вычесали - милейшее существо, нежна как ангел, послушна. Молока мало давала. Потом у Люды вот козулю взяли, Катьку - вот с той характерами видно не сошлись. Всегда у нее свое собственное мнение было, когда стаду гулять, а когда домой идти. На веревочке водили, чтобы домой раньше времени не срулила и все стадо за собой не увела. Доилась более-менее, но не так, чтобы ах. А вернулась к хозяйке - рекордные удои показывала! Так что по-всякому бывает. Но козу все-таки гораздо проще купить, это не корова. В крайнем случае и поменять можно.

Россия
: Тверь
20.04.2015 - 21:44
: 63

Лера, так ведь если работа в радость то и вечером усталость приятная!!! А с утра как встанешь, как выйдешь на двор то к вечеру и забудешь чегой то у тебя там с утра болело и в каком месте blush2 А муж надо мной уже смеётся, говорит- куплю тебе корову, назовёшь её козой и тебе хорошо и мне приятно lol Лера, а почему вы от коз отказались ?

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Молоко в нашей местности спросом не пользуется. с 5ю-6ю козьими литрами ехать в город невыгодно. Коровье молоко идет на "ура", его и продукцию из него возить можно, теперь и козье заодно спрашивают. Но в 4 руки - я и муж - невозможно держать всех животных, какие нравятся. Жесткую отбраковку по рентабельности/трудозатратам козочки не выдержали. Если бы мы жили в деревне без этой вечной гонки выживания, например, сдавали бы себе квартирку - то еще вопрос, корова бы у нас была, или коза, баловать себя. Хотя коровы мне очень нравятся, по характеру мне наверное ближе - не суетятся, спокойные, настойчивые, лишний раз голос не подаст. А козки шалопайки конечно, хитрюги и проныры. От коровы нежность и спокойствие, от козы - веселье.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Лер, у меня со взрослыми козами не складывается. Вот козлята - нормально. Эти козлята вырастают и помнят меня, хоть потискать/погладить даются. А козы со стороны кроме раздражения и этого фуу! ну и подумаешь с их стороны. Короче, не выходит аленький цветок. К тому же я чувствую с кем в одном русле, а с кем не сложится. Не могу это объяснить. Тут Наташе рассказывала, что гвозди бесконечно били в доме у рам под шторки. Забьют, вытащат, тут же рядом забьют. Всё утыкано, мол шторы повесить не могу. Она мне - ну вбей свои гвозди, повесь. А я не могу, чувствую, что дому больно. Не поняла она меня. Я, подъезжая, чувствую с каким настроением нас дом встречает. Не от мира сего, наверное. Сожгут меня на костре.