Сегодня почему то решила завести новый блог , как то хочется открыть новую страницу что ли . Прошёл год , как я на портале и год с начала настоящей сельской жизни . В прошлом блоге я ставила себе цели , сейчас многое достигнуто , а многое изжило себя . Появились в хозяйстве козы , птица и поставлены новые задачи . За этот год мы полностью укоренились в том , что хозяйству быть . Для новых друзей расскажу немножко о себе и своей семье . Меня зовут Ирина , мужа любимого Сергей , у нас трое деток Катерина , Михаил и Егорка . Живём мы в селе , муж работает на Лебединском горно-обогатительном комбинате , а я дома -воспитываю детей , веду хозяйство , занимаюсь иногда рукоделками . Переехали в село мы из города и если я к сельской жизни была приучена бабулями и дедулями , то муж чисто городской житель . Какое то время мы жили в селе , но из живности у нас ничего не было , так сказать жили по современному . Но жизнь вносит свои поправки и так случилось , что буквально в один день не думав , не гадав , мы стали владельцами коровы . Ну и понеслось . Сейчас в хозяйстве живут : корова Зорька , бычок Гаврюша , козы- Ася, Лиза, Дина , Лада , козёл Стёпа и теперь уже его дитёнок козлик Гриша , ну и куча птицы с кроликами на перевес . А хотелок с каждым днём всё больше .
Простые стихи)))
Этот мир догорает в кострище обманчивой моды,
Жизнь диктует законы и каждый отчасти привык,
Что за сытую жизнь отдаем свои лучшие годы,
Загоняя себя в беспросветный и мрачный тупик...
Сколько пройдено мной - не считаю. А нужно ли это?
Заработано много. Потрачено тоже с лихвой.
Только вспомнить не в силах каким было прошлое лето...
И каким было небо тогда над моей головой...
Я теперь не гонюсь. Я устала от вечной погони
За достатком большим или статусом в высших кругах.
И в мечтах у меня не машины, а резвые кони...
Чтобы в яблоках все и по полю на всех парусах.
Я заметила, вдруг, что сама на себя не похожа...
Сколько ж надо пройти, сколько ж надо мозолей набить,
Чтоб однажды вогнать эту мысль, как занозу под кожу:
Все, что вязнет в деньгах невозможно всем сердцем любить.
Пусть меня за глаза называют нелепой чудачкой,
Пусть в лицо говорят, что свихнулась от кур или коз.
Жалость мне не нужна и сочувствие ввиде подачки -
Кто сказал, что меня напрягает почистить навоз?
Мне теперь далеко до Версаче, Армани и Прада,
Лабутены не лезут на теплый махровый носок,
Я в галошах хожу и другого мне правда не надо,
Но я помню на вкус, как из детства, березовый сок.
У меня в голове умещаются разные даты:
Вот в холодном апреле мне козочка двух принесла.
Не душевно больна, а скорее духовно богата,
Не сочувствуйте мне, я так долго до этого шла.
Мне не нужно искать у других теплоты и участья,
Мне не нужно глотать эту пыль из под сотни колес.
Я уверена точно, что самое честное счастье,
Если к теплой щеке целовательный тянется нос.
Пусть меня не поймут и пусть вобщем-то даже осудят,
Каждый должен пройти этот путь своей личной тропой...
Я вернулась туда, где уже по-другому не будет,
Чтоб смотреть в это небо, которое над головой.
Галина Черная
24 мая 2017 год
Ещё одно хорошее стихотворение , по делилась им Света Муртинка
Сегодня Бог проснулся утром рано...
Сегодня Бог проснулся утром рано…
Он жалобы и просьбы почитал
И людям из кувшина без обмана
Желаемое в сердце наливал.
Но не у всех открыто было сердце,
И место есть для Чуда не у всех.
То завистью, враждой подпёрта дверца,
То жадность не даёт налить успех…
А у кого-то до краёв разлита
Печаль и безысходность, вот беда.
И Бог жалел, что сердце это скрыто…
Любви хотел налить, да вот куда?
И Бог грустил, что люди не умеют
Сердца и души чистить от обид…
Они с годами в сердце каменеют
И сердце превращается в гранит…
Но Бог ходил, смотрел и улыбался,
Когда сердца влюблённые встречал.
Он брал кувшин и от души старался,
Им счастье в сердце бережно вливал.
А люди постепенно расплескали
Подаренную Богом благодать
И всех вокруг в утрате обвиняли,
Забыв в самих себе вину искать…
Ведь если б мы могли прощать и верить,
Любить, благодарить и отпускать,
То Бог бы мог не каплей счастье мерить,
Кувшин волшебный мог бы весь отдать.
Сегодня Бог проснулся на рассвете.
Огромный ящик с просьбами у ног…
А рядом лишь один без просьб конвертик:
«Благодарю за всё тебя, мой Бог…»
Ирина Самарина-Лабиринт(с)
исправила)))))) пирожные
У меня вон что , ещё горяченные . С картошкой , луком и ливером . Из Анжеликиного теста для пончиков .
Сожгла?
Последние чуток , даже не сожгла , а перерумянила , Серёга их уже съел .
Тають во рту .
Все?? Он не диетится?
Неа , вон ещё принесла .
Завтра будут блины заварные с творогом и малиной .
Тесто тонкое , с дырДочками? Поделись рецептом..у меня завтра тоже блины........
Угу . Только у меня на глазок . В теплую простоквашу (примерно 3 л) 3-4 яйца , соль , сахар , сода1-2 ч.л., 1-2 ст.л.манки , муки . Все взбиваем , тесто как жидкая сметана . Кипятим воду и кипятком заливаем тесто интенсивно мешая (я миксером ) , в конце лью в тесто немножко раст.масла , размешиваю и жарю на прокаленной с маслом сковороде .
ого,блинов не мало получится.
Я никогда такие не готовила. Сфотай завтра.
Серьезно...я на литр делаю..кладу 3 яйца....а ты на 3 литра 3 яйца........у меня свекровь как-то делает, на молоке, не кислом....тоже чего-то кипяток льет.... :dntknw:А простокваша от кипятка не сворачивается?
я по рецепту Ключиков сейчас готовлю - прям подсела. первого блина комом вообще никогда не бывает и тоненькие в дырочку.
Про блины. Рецепт такой. 2-3 яйца взбить с солью. Соли там совсем чуть-чуть надо. Я делаю без сахара. Кому надо сахар добавить 1-2 ст ложки. Взбивать до побеления и добавить 1 полный-полный стакан молока. Затем постепенно всыпать 1 стакан (по рисочку) муки. В конце добавить 1 ст. ложку растительного масла. Вместо молока можно взять кефир, его надо 1+1/4 стакана. Это на 2 порции. Или одна для ооочень прожорливого человека))))))
Ну раз про блины речь зашла, я делаю заварные на кефире. Нам нужно : 2 стакана кефира, 1-2 яйца( в зависимости от крупности яйца) , соль и сахар по вкусу. 2 стакана муки. 1 чайная ложка соды. 1 стакан крутого кипятка. Кефир+яйца+соль+сахар взбиваем, добавляем просеянную муку. Тесто получается как на оладьи , но немного пожиже. Кипятим воду, в стакан объём не меньше 250 гр . Помещаем чайную ложку соды и заливаем кипятком , пойдёт реакция . Чуток перемешиваем и махом этот стакан вливаем в тесто. Мешаем. Пусть постоит минут пять. Смотрим по консистенции , если слишком густо, то немного разбавляем тем, что есть под руками. Молоко или вода. Разницы нет. Затем добавляем растительное масло , все на глаз . Снова даём постоять . Ну и потом жарим блины . Вчера делала блины на сухом молоке, молока то пока нема и кефира покупного не было . Ну что? Не то пальто ! Не нравятся мне на молоке... Дырочек мало. А вот кефирно-заварные, те прям все в кружевах .
Напекла блинов . Обожрались !Это уже остаток. Это мы стараемся формы сохранить , что б не сплыли по весне . На второй фотке Егор варенье ест .
Тоже своих кормлю блинами.......вчера и сегодня.....
это на простокваше блины?
У нас тоже сегодня блинчики.На даче напекла,домой приехала и как раз зять приехал,накормила.
Мы отблиннились . Нат , да , на простокваше . Сегодня погода была , прям мне радость и подъём настроения . Поубиралась , перестирала все , даже с ребятами на горке покатались . Хоть Егорус и болеет , но сходили , а то как то зима уж прошла , а мы и не вылазием . Снег почистила с утра , а он к обеду таять начал . Катюха моя в красный покрасилась , правда на её темнокаштановом цвет стал не такой . Нормально так , но с кожи не смывается и под корнями прям ярко-красный череп . Уссаться с этими дитями . Она за день раз 5 голову помыла . Завтра в колледж ( ненавижу это слово ) ехать . Сейчас пошли у неё профильные предметы, учит . Мишка каникул ждёт , я кстати тоже . Вообще хочу весну , хочу лето в этом году как никак .
ты же морозяки любишь??? Сегодня тепло было......
Да не в тепле дело , а в солнце . В эту зиму солнца было сооовсем мало , а меня это загоняет в хандру .
А ещё планов громадье, уже хочется побыстрее тепла и сухости .
Это точно......Ира, скажи...корм троицкий не продают в С - Осколе....может точка есть ?
Нат, точно не знаю . Вроде как поговаривали , что есть у них где то в Осколе точка , но сказали дороже . А вот где я и не интересовалась.Там , при заводе , торгует ипшник , не от завода !!! Он такой г...В жизнь не скажет где точка конкурентов ( там другой ипэшник торгует )
Ясно....хотели за кормом сгонять...наши пока не делают ПК 11.....но чего-то по карте далеко кажется.....
ооо, я тоже жду каникул и в глубине души карантина в школе.
а мне показалось, что в этом году прям было солнце зимой. Мне прошлая зима показалась тяжелой - с ноября встали морозы и снежище так до 1 марта и простояли без просвета. И это при том, что мы на новогодние в Кабардино Балкарию мотались и оттягивались на солнышке на горячих источниках. - все равно было жестковато по ощущениям.
А вот в эту зиму мне прямо не хватило морозца))), не зима отличная была, все хорошо, и снега в меру и мороз и солнце были, но вот ни разу не жахнуло так чтоб скрипело в воздухе)))
Но... лето тоже хо
Ира, привет. По поводу красить волосы. Чтобы краска не вьедалась в кожу, на лбу и т.д. надо перед тем как красить волосы намазать кожу вокруг волос любым кремом для рук. Так краска меньше вьедается и легче отмывается.
Лен , да вокруг то намазали и не покрасилось , а под волосами то огонь !!! В проборе видно то хорошо .
Поздравлю у себя . Виталь , с 23 февраля тебя !!!! Желаем тебе никогда не унывать , сохранять свой оптимизм , ну и вообще всего , всего . Мы тебя любим и целуем. Вот такие мужчины , как ты ,наша гордость .