Добро пожаловать!
Дошла и я до своего блога. Как показала практика, очень неудобно, когда видишь собеседника на Фермере, но мало что про него знаешь, т.к. блога своего у него нет. В чужих блогах про себя рассказывать - неприлично 
Вот и решила я, что нужно забложить свою жизнь, в общих чертах, чтобы было понятно кто же я такая 
Проживаем мы семьей (муж, я и 2 дочки) в Кузбассе, в небольшом городе. Три года назад решили сменить городскую квартиру на частный дом. В деревню ехать не решились, а вот в городском частном секторе взяли дом (правда без внутренней отделки) 75 кв.м., и 19 соток земли. Есть баня, гараж, теплицы и стайка.
Когда спрашивают где мы живем, я отвечаю: "На берегу моря с видом на кладбище") В 500 м налево от нас городское водохранилище, которое местные называют Юргинским морем, а в 500 метрах напротив наших ворот - городское кладбище. К кладбищу мы относимся спокойно, ничем нас оно не смущает и не пугает.
За три года проживания в своем доме прошли через многое - топило нас, чуть пожар не случился, снежный коллапс тоже пережили. Каждое лето шла борьба за урожай, т.к. сорняк забивал огород на раз-два. Плюс ко всему свое черное дело делали слизни.
Но если огород вызывал больше раздражения, чем удовольствия, то перспектива обзавестись живностью - радовала сердце.
И вот в этом году случилось. В марте была куплена коза Луша, в конце апреля куры фабричные для яиц, в начале июня 10 гусят, а последнее приобретение - 5 суточных цыплят Брамы (правда один умер).
Есть у нас еще 3 кошки, периодически котята и один собакен по кличке Рыжий.
Вроде коротко все изложила, ну, а за подробностями пойдем дальше)))
Удобные и полезные ссылки по блогу:
рецепт мятных леденцов от ангины пост №59
рецепт кетчупа пост №100
Вы здесь
Наши первые шаги в сельхоз жизнь. Страница 3 из 20
Опубликовано пн, 18.07.2016 - 11:25 пользователем Ольга Брагина
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Ольга Брагина
- 21210 просмотров
Ириш, спасибо за рецептик. Сейчас попробую ссылочку в начале блога сделать, чтобы потом не рыскать.
это что нам дает?
а у меня идет процесс ферментации чая)) насобирала сегодня микс вишневого листа, черемухового, малины, ирги, жимолости и полевой клубники. Посмотрим, что получится. Единственно, что пока идет не так - это время. Я его не правильно рассчитала. Т.е. ферментация закончится часа в три ночи, когда я буду крепко спать(( В три ночи я точно не встану
Если результат получится
съедобныйпитьевой, то потом распишу процесс по времени чего сколько ушло.Оль , камфора греет , но только капельку . Можно и без неё . Егору я делаю без камфоры .
Я тоже хочу сделать , но у меня не хватает времени , надо всё бросить и забацать .
Доброго всем) выходные позади, а значит есть время выйти в интернет
когда дома находишься времени на компьютер не остается да и желания шибкого тоже. За выходные могу вообще ни разу за комп не сесть.
Докладываюсь по чаю. Дома попробовали, на работе сегодня попробовали - все в восторге. Рассказывала на работе сегодня технологию приготовления. Я за основу брала инфу из блога Натальи Коваль, ну и немного по свободным источникам)
В 10 утра листья положила в морозилку, в шесть вечера достала и перекрутила. Т.е. в 19 часов поставила ферментировать. Стояла кастрюлька с полуфабрикатом просто при комнатной температуре, т.к. дома было +28. В 12 ночи пошел вкусный запах вместо травяного. И вот тогда пошла сушить. думаю, если бы еще маленько на ферментации оставила было бы еще вкуснее, но и так неплохо. Следующий уже проще будет по времени подгадывать.
В духовке начала сушить, но не закончила, т.к. глаза уже не открывались. Досушила утром.
Получился хороший гранулированный чай, с красивым чайным цветом при заварке. В общем я - молодец!
Доброго дня, хорошего настроения и плодотворных будней))
ну может оперится и нормально будет.
Очень мои домашнее варенье из жимолости полюбили, а у нас только один куст маленький растет.
а вот и брамчиков удалось сфотать. Вернее удалось сфотать их неделю назад, я сейчас только удалось выложить))
Вчера им исполнилось 3 недели. Хорошо кушают, хорошо растут. Правда у одного почему-то пока голенькая
Вчера дети собрали последнюю жимолость (целый стакан) и я сварила варенье (целый стакан)
Олечка, привет! Прочитала твой блог на одном дыхании: вы молодцы!
Ау меня жимолости 2 вшивых кустика: не растет, но и не сохнет.
Привет Оля , девчонки !!! Оль , а у меня тоже такой есть , мне его Лена МО подарила , тоже здоровый ( здоровая ) курочка .Только я не знаю это брама или кохенхин . Я тоже жимолость хочу посадить , да только не растёт у меня нифига . Катюх , поливай , пуши побольше , оклемаются . Ты ж её только в этом году посадила или я что то путаю .
Иринка, ага, в этом году посадила. Поглядим, как она на следующий год себя поведет.
Привет. У меня тоже первокотка, Денька, дает по 3 л молока.
О , 3 литра , прям мечта , а не коза . Привет !
Привет)) берегите ее
Привет) У меня бедной жимолости каждую зиму достается. Одну зиму зайцы ее хорошо пожрали, в другую снега было мало и она подмерзла. Но все равно держится.
ДОБРОГО УТРЕЧКА ФЕРМЕРЫ))
Мы вчера отпраздновали День рождение старшей дочи Варвары - 10 лет. как быстро летит время.
Сначала сидела придумывала, что бы такого на ДР ребенку сделать. Планировала в Томск поездку, но потом выяснилось, что к ребенку уже очередь стоит на праздник из ребятишек, с которыми на улице играет. Поэтому махнула рукой на поездки и просто собрались дома. Вернее на улице. Пожарили шпикачек, пирог с вишневым вареньем испекла, мороженое. Что еще для счастья надо? Только подарки)) Ребенок мой доволен, ну и я значит тоже.
Тут перепала мне 3-литровая банка вишни (нашей сибирской). Сварила из нее варенье. Почему то получилось жидковатое. Какие есть предположения?
Олечка, привет, и всем остальным фермерам! У меня 2 шикарных куста жимолости, в прошлом году было ну очень много ягод, а в этом чуть-чуть. Мое предположение - год просто такой.
Оль , гости
Да это год такой ,у тебя если что не получается , ты себя этим успокаивай.
Ну вот и у нас наступил
. Вчера какая-то сцука загрызла и утащила самую большую несушку. Дедуктивным методом и в ходе обсуждений решили, что это была чужая собака. Залезла через дыру в заборе и ... все. Перед этим мы заметили, что яйца кто-то тырит. Пока думали-гадали приговорили курицу. Сейчас вычисляем собаку. Выбор небольшой. Почти все на привязи по дворам сидят. Обидно капец.
черныйсерый деньОля,а где у вас курицы,что кто то может их стащить????
Наша псина ,,молодая когда была, приперла соседскую курицу к порогу. Но не потому что собака шарилась по дворам,просто курицы у соседей без присмотра и ходили к нам на огород как к себе домой.
они гуляют во дворе как в обычной деревне. Т.к. мы живем в отдалении от людей, то у нас практически никто не ходит и не бегает. Есть один угол, который в этом году с переездом дачников-соседей стал бесхозным. Его не успеваем в этом году закрыть. Но что бы там пробраться надо задаться целью. Вот видать кто-то и задался
28 числа отпраздновали мы день рождения страшей дочи Варвары. Уже 10 лет. Все ведь кажется, что дети быстро растут? Не только мне? Уже 10 лет. Она у нас очень долгожданная доча, 4 года мы ее ждали и дождались.
а это я с мужем, с младшей и с их главной подружкой. Варя фотографирует. Завладела фотоаппаратом, что не отберешь.
ну екарный бабай.. фотка не перевернулась
Олькаааа , классные вы такие !!! И доченька красавица ,дай Бог ребёнку здоровья и удачи , а ещё хороших , добрых и честных людей на её длинном жизненном пути !!! Так ей и передай .
Олечка, какие вы классные, солнечные! Отроковице Варваре - Многая Лета!
так и передам))
Спаси Господи, Катя)
Оля, привет! (ничего, что сразу на "ты"?)
дочу с прошедшим! здоровья, успехов!
буду почитывать...
Привет)) конечно на ты)) мне лет-то еще
Это мне-то? Это я такая взрослая тетка 
На прошлой неделе была на приеме у терапевта. Вопрос "Сколько вам полных лет" не то чтобы поставил меня в тупик, он ввел меня в полный ступор. Если раньше я запиналась об слово "полных", то тут я поняла, что я даже приблизительно не могу сказать сколько мне лет. 28? 29? Оказалось 35
на выходных цыпам моим любимым будет месяц. Хочу взвесить их, а весов нет. Любопытно же. Кушают они оочень хорошо. Как слонята.
Всем заглянувшим, привет))
Деньки бегут, без особых событий, со своими мелкими радостями и горестями.
Приболелеи мы тут семьей чуток. На прошедших выходных шли дожди сильные и прохладно было, так вот каждый не сговариваясь попал под свой дождь. Соответственно простыли. Но ничего серьезного.
Сшила Кристюхе (младшей) ночнушку из остатков. Ей всегда перепадает. Я покупаю ткань мужу на трусы, а из остатков ей ночнушку или сарафан. Правда старшая дуться начинает.
Обрезала в очередной раз помидоры. Не краснеют заразы. Уже столько времени висят зеленые.
Что радует, так это отсутствие слизней. У меня их каждый год полно. а в этом году пусто. Думаю, что заслуга кур. Они же по всей территории у меня гуляют. И курам хорошо и мне тоже.
Оль , привет . У нас тоже потихоньку . Но помидоры зреть начали , уже ведро собрала . Правда стоят , ботва жуть на что похожа . Хочу с девчонками у Марьяны заказать из проф упаковок . Огурцы ботва желтеет . Заготавливать начали веники , бурак с кукурузой тырим . Мне тут перепало какой то фермент для силосования , попробуем .
Всем здравия, интересно у вас тут, буду заходить, еси не возражаете.
не возражаем))