И как мы дошли до жизни такой?
Да и жили ли когда-нибудь по-другому? С города я сбежала в девяностые годы, но и живя там, умудрялась заселить квартиру всякими животными... Кошки, собаки, хомячки, морские свинки, рыбки и прочая, и прочая... Мама стоически держалась, но один раз и её терпения не хватило - это когда я спрятала в секретер мадагаскарского таракана... По окошкам вилась фасоль, а любимым деревом был фикус, спасённый мною от выкидывания на помойку предыдущими хозяевами... Ах, да - и жила у меня 13 лет шпорцевая лягушка.
Муж мой пришёл к этой жизни другими путями и лет на десять позже меня.
Да и жили мы в разных местах и ведать не ведали друг о друге. Познакомились на "Фермере", совершенно случайно, по делу...
И вот результатом этой встречи и появилось то, что стало нашим хозяйством - это наша семья и всё (и все) что её окружает.
Мы не просто любим эту жизнь, мы живём так. Это - диагноз. Не излечимо.
Вы здесь
Хозяйство "Донское" и его обитатели. Страница 83 из 183
Опубликовано ср, 04.01.2017 - 05:33 пользователем Като
Раздел:
- Блог пользователя Като
- 263774 просмотра
А я всех дойных выставил, оставлю только с альпийской кровью, ну и старух.... заипали меня эти институтские, точнее меня зае...ло их заё...вать. Как же это трудно сотрудничать с гос.аппаратом, наукой... и т.п.... ни кому, ни чего не надо, все только по десятому звонку, челом бить перед ними, аспирантку мне выделили..... ни в зуб ногой
я конечно подозревал о несовершенстве образования, но когда она меня спросила что такое 1-е, 2-е поколение, что такое племенная служба козла, как высчитывать жирность за год....
ребята, это 3.14здец.
Это нам на курсах кормление коз читали. Пришла такая юная леди со жвачкой. Коз ,говорит кормят сеном.Смотрит на нас и молчит многозначительно. Мы на нее смотрим . Тоже молчим. Потому что все знают ,что их кормят сеном. Может думаю растерялась девочка? Она молчала минуты три и добавила - а еще травой. И опять молчит.
Я на первой парте сидела , она стоит жвачку жует и молчит на всех нас смотрит. Сзади подсказывают - и овсом...Она - да,еще дают зерновые культуры ,в частности овес. И опять молчит))) Старший научный сотрудник ети ее ...Потом обиделась на нас что мы не пожелали ее слушать. Чего слушать -то? Пережевывание жвачки? Так мы лучше ее бесплатно у коз послушаем ,чем за такие деньги.
Причем куратор пришла наша ,говорит девочка лучшая кто кормлением занимается ,нормы рассчитывает ,рационы составляет и для мрс и для крс . Но такое чувство будто она живую козу никогда не видела вообще.
[quote=Като;1077803566]Я к мясу большая привереда.
По мне, так кроме свинины и мяса-то больше нет...
Из распространённых видов мяса да,свинина самая вкусная. Она не приедается.В Испании,Португалии,во всей Южной Америке едят и любят только свинину.Вы слышали слово-чичерон? Это шкура свиньи...Как то её варят,потом жарят полосками и деликатес получается.В Южной Америке читал,незаменимое блюдо к пиву-чичерон...Однако (тоже читал) козлятина превосходит всех.Но она не распространена.
Я ела, но не впечатлилась. Вот лосятина мне понравилась.
Лосей, что ли, разводить?..
Грустно очень... Я, признаться, думала, что всё обстоит всё-таки более радужно.
Катя, прииивееет!)))
добралась таки я до компа.......
времени совсем нет, посадки, переработка молока, школа (быстрей бы уже каникулы), а еще и выпас прибавился.
травы тоже нет!
у нас холодно и ветрено, все встало и ничего не растет!
коровы домой приходят и накидываются на сено, благо оно еще есть на остатках.
я закрутилась совсем, на хозяйстве сейчас одна, одной тяжко.
а действительно, весна в этом году будет?
я уже про лето даже и не спрашиваю))
мне дойные нравятся и я хочу их сохранить. только рогатая не нпавится тем что рога на пастбище распускает. я её на продвжу выставила а тут клиенты на молоко пошли так с продажи сняла.
могу пожелать только терпения, раз решился на ответственное дело.
Эээ... лучшее мясо - любое. Когда свежее, правильно обработано и правильно приготовлено. Баранья нога в духовке - это шедевр, равно как и отварные козьи ребрышки, запеченный с капустой гусь или правильный говяжий бульон. Не говоря о вырезке, которая прекрасна всегда.
Что касается образования... все это печально. И дальше будет только хуже.
С нашего курса от набора до диплома дошла четвертая часть. А теперь студент - это денежка. Вот и выходят недоспециалисты(((.
Да боюсь обожрется насмерть))))))), тормоза нет.
маленькие такие тоненькие рожки впереди, не с боку. Вообще она очень нравится, прожорливая, но меру знает, спокойная, сестрица ее шороху всем дает)))))))), а уж если проголодалась! все тушите свет!))))) оглушит воплями.
Откуда будут специалисты, если вот эти "аспирантки" студентов учат. Как-то вместо меня на месяц посылали поработать одну такую "умницу" и " будущего ученого" - она так впечатлилась (хотя ничего запредельного за месяц не произошло). что ее научный руководитель мне до сих пор поминает "что практикой в районе мы погубили будущее светило". Во как... Вот и получается, что все эти со степенями
Паша, ну хоть от тебя узнала, все ж польза. Представляете, какой вумной будет
ещё книжку выпустит по козоводству а мы учись у неё
Пора, видимо, нам включаться в цепочку учебной программы и приглашать на практическое обучение будущих светил.![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
Я вот уже приступила - завтра жду в гости свежевыученного зоотехника, дипломная работа у неё по козоводству, вот материал собирать приезжает.
А со вторника я еду учится на осеменатора.
Если можно будет, то хотелось бы фото поглядеть, но в общем-то я поняла - видимо, у неё природная форма рога не круглая, а вытянутая, как у козлов. Козлов прижигаем "восьмёркой", козочкам достаточно обычного круга. Но, наверное, и такие индивидуумы встречаются... Буду впредь внимательней, надо будет и у козочек смотреть на предмет рогового отростка впереди.
Добрый вечер. Катя не знаю видно ли, эта бандитка сильно отбивалась, пришлось в двоем с сыном ее держать.
В начале апреля продавал козла... звоню ей, приехай промерить его, увезут ведь, где данные брать будешь... ага... через пару дней опять звоню... ага завтра буда, на завтра опять нет, я научруку звоню, онй ей там 3.14здов видать вставил, сама звонит.. завтра буду, опять нет... в итоге приехала за час до погрузки козла, с выпучеными глазами, ах да.... к слову инструкцию по бонитировке я ей сам отправлял, но она приехала со своими бумажками распечатанными... краем глаза увидел, с фермера... чет намерила, уехала... звонит... номер забыла записать.
Чё-то видно, но не очень понятно, чего именно...
Ну так-то вижу, что какие-то роговые отростки есть, но по их виду пока не определить, с какой стороны рога косяк получился. Будем ждать подрастания козюхи.
Кроме нас самих, сумасшедших энтузиастов, никому ничего не надо... особенно околонаучным сотрудникам...
у моих обезроженых так же.
У нас плохо получилось обезрожить, практически у всех растут в разной степени отростки. Первый опыт, старались, до черепа прожигали, кружок белый был, окружающие ткани двигались... Что не так, не пойму. Не снимали крышечку. Можно ли пережечь? Возраст два месяца скоро. Или уж дождаться как вырастут, резинки одеть попытаться? Травмируют постоянно, сдирают кожицу с отростков.
Ой....
помяни чёрта к ночиобъявилась моя, сама.... икала небось сильно.Я бы не стала пережигать, восьми своим малышам прижигали в первый раз в этом году, всё нормально, ни у кого не кровило, а козлика купили в месяц и неделю попробовали пережечь, т.к. отростки явно пёрли - еле кровищу остановили, благо губка гемостатическая под рукой была. Ко второму рогу даже не полезли. Ходил как терминатор с окровавленной половиной башки... Может, конечно, это просто индивидуальная особенность именно этого козлика, но я зареклась пытаться исправить косяки обезроживания
Ребят, ну как кровит, если у вас в руках выжигательно-прижигательная машинка. Запаять нужно кровотечение, я прижигаю уже в любом практически возрасте, если кровит, то прикосновения роговыжигателем на пару секунд и капилярчик надёжно заварен. Я даже не обрабатываю ничем. Но кружки всегда снимаю и чтобы удостоверится, что прожгла до кости постукиваю по выжженному кольцу, на звук сразу ясно кость или кожа, на глаз не определить.
Если кожа осталась, то рога будут расти.
В том и дело, что кровило дико, и не из капиллярчиков (как у малявок некоторых, которым с успехом и запечатывали термокаутером), а натурально бежало хорошей струйкой с пульсацией и стекало с морды на пол. Прижигали насадкой спец. выточенной под его бугорки, чтобы лишнего не захватывать, но какая-то артерия видимо оказалась расположена как раз у основания этого бугорка. В общем, мне эмоций от этого зрелища хватило на всю жизнь. Это всего лишь мой опыт, своё мнение никому не навязываю, но считаю, что повод призадуматься о безопасности проведения сей процедуры у подросших козлят всё же имеется.
На артерию подержать подольше, запаивается нормально. Это же довольно известный метод экстренной остановки кровотечения. Сухой марганцовкой можно прижечь - мгновенный 100% результат.
А эмоции, да..... в этом деле они не в помощь.
Жизнь, кажется, налаживается.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Остался один больной вопрос - где взять денег на сосуд Дьюара, и заняться этим вплотную.![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Прошли дожди, ещё намечаются - ожила трава и огород встрепенулся. Буду стараться за эти дни высадить в огород всё, что уже давно должно там быть... И бедную помидорно-перцевую рассаду, заполонившую мой стол, в первую очередь.
Отучилась я на курсах осеменаторов, получила удостоверение, и вчера на ферме даже осеменяла корову.
Будем выходит наконец на двухразовый выпас, на днях ожидаю прибытия доильного аппарата для коз, поэтому большое молоко уже не страшит.
Планирую начать забивать первую партию бройлера. Им, правда, ещё месяца нет, но есть зато вполне упитанные экземпляры, которые так и просятся на сковородку...
Привет . Ты сосуд хочешь новый покупать ? Мне достался на халяву. У нас на ветстанции были 2 сосуда. Один мне бесплатно в аренду дали. Он хоть и 91 года но азот держит не плохо. Хотя я не рискую летом каждый месяц заправляю , зимой раз 2 месяца.Можно у Николая спросить который семя развозит. Если хочешь я его номер дам.
Хочу, Наташ.
Поищу б/у, но всё-таки, наверное, надо на новый потратится, с завода, без перекупов. Шестилитровку планирую, мне хватит пока.
Хочу сразу закупить немного пайетт, шприц купить, и быть во всеоружии.
Робко, с опозданием, но всё-таки входит весна в свои права...
Вот везуха, а мы сегодня с коровой и наглыми телками на выпас ходили
Оторвали все руки, оттоптали все ноги, трава траве ау кричит, телки дурниной носятся, ну как-то так..........![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Катя а училась частным порядком или группу дождалась?
У нас в Быково спросила, так глаза выпучили" как только осеменение, как частным порядком, как за 3 дня????", набирают группы после собеседования с октября по март, обучение 25тр в течение 5 недель
За три дня.![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Группы так и не набрали. Но это официально всё, все деньги и документы - через бухгалтерию. Как нам объяснили, что в таком ускоренном варианте дают чисто осеменение. Основное время на полных курсах - это ветеринария.
Обалдеть мы бесплатно учились. И сейчас курсы были бы бесплатные если б группу набрали
И ещё племдело. А ещё нас учили как заготавливают сперму. Потом даже в билетах такой вопрос был.