И как мы дошли до жизни такой? 
Да и жили ли когда-нибудь по-другому? С города я сбежала в девяностые годы, но и живя там, умудрялась заселить квартиру всякими животными... Кошки, собаки, хомячки, морские свинки, рыбки и прочая, и прочая... Мама стоически держалась, но один раз и её терпения не хватило - это когда я спрятала в секретер мадагаскарского таракана... 
По окошкам вилась фасоль, а любимым деревом был фикус, спасённый мною от выкидывания на помойку предыдущими хозяевами... Ах, да - и жила у меня 13 лет шпорцевая лягушка. 
Муж мой пришёл к этой жизни другими путями и лет на десять позже меня.
Да и жили мы в разных местах и ведать не ведали друг о друге. Познакомились на "Фермере", совершенно случайно, по делу...
И вот результатом этой встречи и появилось то, что стало нашим хозяйством - это наша семья и всё (и все) что её окружает. 
Мы не просто любим эту жизнь, мы живём так. Это - диагноз. Не излечимо. 
Вы здесь
Хозяйство "Донское" и его обитатели. Страница 40 из 183
Опубликовано ср, 04.01.2017 - 05:33 пользователем Като
Раздел:
- Блог пользователя Като
- 266391 просмотр
я дою коз так массаж не делаю, а погладила вымя , лёгким прикосновением, козы отзываются громким жеванием и бурчанием в теле. и тогда вымя наливается и тяжелеет и пошло молоко.
если надо остатки сдоить то ладошкой снизу вымени, между сосков приложу и и как козлёнок будает только нежно и остатки молока в сосках.
такая дойка хорошо провоцирует молоко отдачу. у меня уже машинально и поэтому коз трудно запускать, ведь они балдеют на дойке
Доброе утро.
На тот уровень, что она может давать генетически и какой обеспечен кормлением. Максимальные удои при двухразовой дойке у нас были у нескольких коз по 7 с хвостиком литров. Т. е. за одну дойку 3.5-3.7 литра.
Вы путаетесь в главном - на удой влияет не кратность доения, а содержание. Причём содержание не только и не столько после родов, а годовой цикл, в том числе содержание и кормление в сухостойный период.
Если животное не будет получать необходимого, то можно доить хоть каждый час, молока не будет.
Двухразовая дойка может сказаться отрицательно - уменьшением молока - если вымя животного небольшого объёма. (Объём и визуальный размер это не совсем одно и то же). Тогда физиологичнее будет увеличить кратность.
Ещё одна особенность двукратной дойки - доить так надо с первых дней. Если перевести на двухразовую дойку на спаде лактации, то это послужит сигналом к уменьшению молокообразования, молока будет меньше. На пике лактации переводить тоже нельзя, так как максимальный объём молока при перераспределении на две дойки будет очень болезненным для животного, стресс, возможность заработать мастит...
Если у неё нет генетической предрасположенности, то и раздоить Вам её не удалось бы. Но не надо путать пиковые надои со средними. В любом случае, пик лактации держится какой-то срок (у всех он разный), затем идёт физиологический спад. Это - норма.
Генетика без достойного содержания - ничто.
Генетикой только закладывается, а содержанием мы либо раскрываем потенциал животного, либо нет.
Мне нравится ваша тема) можно и я скажу?Доить хоть 10 раз- объём вымени ведь больше не станет?И организм козы,её генетика от частого доения ведь не улучшаться?Наоборот-лишнее беспокойство для животного.Стресс.А двух разовое доение уже давно в Европе применяется. Поэтому вы правы Като.К вам надо прислушиваться.)
чем чаще доите тем вымя меньше. вымя стаёт размером по количеству молока
я дою коз каждого индивидуально. кому то достаточно 3 х разовая, а кому то 4 -5 раз в день месяц.
я стараюсь часто доить первые три дня, самый отёк и стараюсь чтоб не было переполнения вымени и чтоб вымя было как можно дольше пустое. коза испытывает огромное облегчение когда освобождается от молока и на след дойку уже зовёт.
частое доение первые дни способствуют сокращению матки. и после родов я дою как козлят убрала, козе пить дала. подмыла. сдоила. сена дала. послед быстро отходит.
я думаю что стресса нет.,козы любят внимание.
когда послед отошёл. я ещё раз подмою. насухо вытеру. и меняю подстилку. сена дала и пусть отдыхает.
ещё зависит от состояния козы тогда она покажет что в ей заложено.
я 5 л дою 3 раза обязательно, а 7 с хвостиком тем более.
Сегодня прощённое воскресенье.Вы уж простите меня Като если я Вас ненароком обидел где нить в одном из постов.)
ой! Катя, извени пожалуста. я тут стала высказывать своё мнение.
если ты против - писать не буду. не все любят когда я высказываю своё мнение.
У меня кума такая.)Я ей о двух разовой,а она:-Ты не прав...-Так и ночью ходит доить своих воспитанниц-мучается.А зачем? Когда можно без вреда для здоровья животных-два.)
Очень интересная и актуальная тема. Катерина,а первокоток тоже сразу два раза доите?
неее я ночью не хожу. в 23 ч подою, а потом в 7ч.
Катя, можно вопрос? Как сбываете козье молоко в таком объеме? Если у вас 10 коз дают в среднем по 5-7 литров в сутки, это 50-70 в день и около 1500 - 2000 в месяц. Расскажите про реализацию такого объема, пожалуйста.
неее я ночью не хожу. в 23 ч подою, а потом в 7ч.[/quote]
Так и кума в 23 идёт по снегу(когда есть) и в мороз.(23 у нас уже ночь)))).
Пока Кати нет,можно я? У нас здесь делают брынзу.И она вся расходится на рынках КавМинвод...Я не козовод.Занимаюсь свиноводством.Но постоянная угроза АЧС-пугает.(ко мне она приходила однажды,убыток был большим-минус 32 головы)Поэтому я здесь слежу за темой.В наших краях можно на козах делать хороший бизнес...Мне нужно только решиться на смену дела)).
Для брынзы выгоднее иметь коров, так мне кажется. Потому как брынза из козьего и коровьего молока скорей всего в одной цене.
И всеже интересно узнать ответ от практика, а не теоретика, простите.
Нет, не станет.
Оно и в России много где применяется. Но тут больше экономическая составляющая. При переводе фермы на трёхразовое доение увеличивается расход электроэнергии, воды, зарплата рабочим, износ оборудования, кормов... Там много составляющих. И даже при увеличении выхода молока на 15-20% переход на трёхразовую дойку экономически не обоснован.
В частном хозяйстве, возможно, есть смысл доить и три раза, и четыре... Тут финансовые затраты минимальны.
На самом деле, Наташ, отёк сходит тем быстрее, чем реже доишь.
Я доила и по пять, и по четыре раза, а уж с трёх раз на два переходила и вовсе мучительно, не веря в успех затеи. Но сейчас могу сказать точно - моё свободное время бесценнее, чем количество молока.
Я всегда стараюсь подчеркнуть, что ни одно мнение не может считаться истиной в последней инстанции. Везде разные условия, возможности, опыт... Выбирая, надо знать, какие есть варианты выбора. Так что любой опыт бесценен, любое мнение дорого.
Да. Вот в этом году три штуки будут - обещаю отписываться в процессе.
Такой объём по факту бывает редко. Это уже излишек для меня.
Для моей стабильно выработанной реализации мне достаточно шесть-семь штук коз. При условии разнобоя в козлениях. Увеличить ту схему реализации, которая у нас сейчас, нам сложно - просто сил и времени не хватит. (Кроме этого ещё ведь коровье молоко и весь ассортимент продукции)
Поэтому коз обычно с запасом, на форс-мажорные обстоятельства, после окотов провожу оптимизацию - лишних продаю, оставляю необходимое количество.
Часть молока реализуется сырым, остальное идёт на сыры-творог-масло, на самом деле много молока на это уходит. На пиковые удои приходится и выпойка козлят, так что не всё на продажу расходится.
Но иногда всё-таки случается кризис перепроизводства. Выручают поросята, а когда их нет, как было в прошлом году - купила на ферме новорожденных телят, выпоила козьим молоком и продала в трёхмесячном возрасте.
ну вот, а говорят, нельзя козлят выпаивать коровьим, а телят козьим.
все оказывается можно!
Я поняла вопрос.
Тут дело не только в количестве/качестве еды. Тут дело в комплексном подходе.
И даже при очень хорошем кормлении, если хозяева, например, считают нужным держать перед окотом на сене/воде, весь предыдущий уход сойдёт на нет.
Основа текущей лактации закладывается в предыдущую.
Раз у Вас коза показала лучший результат - значит, Вы сделали что-то, что именно этой козе не хватало там. И это не банальное количество зерна.
Возможно, режим дня подходит больше (это как пример).
Мы очень многого не в состоянии учитывать - остаётся надеяться только на интуицию.
Как это нельзя?
Прекрасно растут и развиваются. На фермах, заточенных под реализацию козьего молока, неужели кто-то будет поить цельным козьим молоком? Только ЗЦМ (на основе коровьего), либо коровье молоко.
Так же и телята. У меня была как-то раз забавная ситуация - одновременно были телята и козлята. И вот упорно телята принимали только козье молоко, а козлята - коровье. От своего - носы воротили.
вот! ССПАСИБО!!!!!!
да условия разные.
на пример у вас равнина? а у нас горы камни, кустарник, деревья валяются. так что опасно и козам тяжело таскать вымя. а перед тем как идти коз пасти обязательно дою. козам с пустым выменем ходить и лазить легко и порыгают и побегают и побудаются и травм вымени меньше.
кто имеет коров поят козлят коровьем молоком
а я считаю что индивидуально
Прощаю,Натали.)Сегодня прощённый день,прощаю.))
Простите меня!
Катюш, я тоже с вопросом. Ту схему кормления что ты мне писала как долго соблюдать? Т Е пойдет трава а зерновые давать в том же объёме? Или? Туже смесь зерновых но только во время дойки и уменьшаем объём?
тоже самое. всё идёт на интуиции основаной на опыте и уже как мошенально получается. я смотрю козам и они диктуют как им и что им надо. даже козлята выпаиваются поразному и по нормам. у меня нет определёной таблицы. получается индивидуально но режим обязательно.
Дима у меня обычное дело, козлята рождаются 4 -4,2. самая крупная козочка рождалась от Дымки, 5 кг , она родилась в двойне с козочкой 4,2 кг. так я эту 5 кг кое как вытащила. козы с огромным жадным апетитом поэтому козлята крупные. больше я беременых не кормлю по апетиту. я стала коз кормить по норме и козлята самое большое рождаются 4 кг и тогда козы стали рожать самостоятельно
Катя, спасибо. В общих чертах понятно. Хотелось бы подробнее, ведь реализация продукции является одним из главных аспектов нашего увлечения. Сначала мечтаешь иметь продукцию, потом ее сбыть, чтобы купить нужные товары для жизни ...... ничего нового - товар-деньги-товар К.Маркс.... а иначе, работа ради работы...
Катя, про сыры обещала расказать, какие любимые, какие ходовые, рецептики
Творог и масло из козьего молока мне победить не удалось, уступают коровьему всеж. Само молоко и козьи сыры - божественны.
это тоже хорошо
И всеже, Катя, простите, что опять пристаю, реально сколько вы в день продаете козьего молока, интересны потребительские возможности. Очень мало фермеров кто имеет таки объемы и с ними справляется...... даже если отполовиним и оставим 30 литров в день. Мне не удается продать больше 10 литров за день, только в выходные дни, на буднях вовсе штиль. И то, такая удача потому, что в нашей деревне нет коров, а то б я и литра не продала, проверено по прежнему месту жительства, берут по литру только больным аллергикам.
А сыры, опять дилема, мягкие долго не хранятся, твердым нужно где-то зреть. Этож целое производство получается
По Станиславскому - "не верю".