Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 463 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 594260 просмотров
Привет! Мне такой марьин корень дали, в точности листья! Буду ждать цветков на следующий год! Сыр красивый на срезе!
кто то квас Болотова делает? как впечатления? сделала 3х литрову. банку сока чистотела, поствила ферментироваться.
Превращение сыра это что-то!!!!
Ничего себе он шубу отрастил! А ты не смываешь появляющуюся плесень уксусом или солевым раствором? Я, если пятнышко появляется, сразу корку протираю, и потом оливковым маслом. И не растет больше плесень.
Я даже не знаю что это такое...
И я не знаю...
Нет. У меня в холодильнике живут рокфорти и кандидум. Корка у сыра закрытая, они селятся сверху, внутрь не проходят. Мне нравится вот это созревание под плесенью. Она защищает корку от пересыхания. После мытья запаха плесени нет. Да и немытый пахнет совсем не так, как плесневелое яблоко, например. А с покрытиями у меня не пошло. Мне не нравится в пакетах, воск у меня вечно трескается... Но у меня отдельный холодильник и пищевые плесени. Если бы зоопарк рос, я бы тоже отмывала сразу. Я поначалу протирала шубу оливковым маслом, получалась вообще такая твердая черная корка. Но она хуже моется.
ЗдОрово! Он очень красивый, хоть и цветет быстро. Но потом и сам куст красивый.
А у нас в Мошковском районе они дико растут, в логах. Подходишь к логу, а они цветут вот такие огромные, яркие. Удивительные.
И венерины башмачки тоже бывают прямо зарослями, и кукушкино полотенце (пальчатокоренники).
Вот, а я писала, а нету ничего. Света, очень рада и сырую твоему и кустам, потихоньку выучиваю названия кустов, спасибо Оле
Спасибо
А я тебе рада, что зашла и написала
Вообще рада всем, кто пишет
Я просто думала, что ты за осталась с делами и поэтому её пишешь, хотела звонить тебе уже.
Как папа?
Папа дома, уже две недели, сильно ослаб в больнице, но сейчас на лето приехала моя тетя (младшая мамина сестра), готовит ему, в огороде копается, да и просто живой человек в доме. Начал понемножку набираться сил.
Свет, хорошо, что тётя приехала, и тебе спокойнее, что не один папа.
Надо же! А я оливковым маслом корку смазываю и в натуральной сыр у меня зреет. Я тоже покрытия как то не люблю, хотя банку латекса купила. Но еще не пробовала. Но у меня сыр в подвале на стеллажах лежит, так какой угодно зоопарк поселиться может, только дай волю. Два первых плесневых сыра лежат у меня зреют, реблошон и марселен. Я их в контейнеры закрытые положила.
Папе поскорее выздоравливать! Хорошо, что он теперь не один.
Спасибо!
Вчера весь день шел дождь. Теплый, мелкий, ровный. Землю промочил
А заходил вот так
Коз пожалела, загнала, сидели в сарае до вечера.
Ездила за рассадой, купила себе сирень Леди Линдсей (яркая, крупноцветковая), рябину Десертная Мичурина, две груши. Груши купила в надежде на их живучесть.
Еще купила ящик помидоров Северная корона, мои не взошли, семена трехлетние. В прошлом году у меня мыши все сожрали. А, купила рассаду трех сортов батата, по одному батату. Из чистого любопытства, посмотреть, что ж за растение-то. Но выглядит очень декоративно, листья нарядные.
На обратном пути заехала в магазин 7 цветов. Со мной сватья ездила, а она хотела клематис. Зашли, там распродажа саженцев в цветных коробках по 70 р. Все полудохлое, но выбрала несколько ирисов, аквилегию, еще кое-что по мелочи. Пошли искать фуксии, а у них, оказывается, для рассады еще открытое пространство есть. И чего там только нет! Вот тут уже не полудохлое, бодрое все, жирное. Купила 2 фуксии, темную и светлую,герань,6 петунек. Фуксия интересная очень.
А, забыла, купила еще лук шалот Архангельский, луковички длинненькие, желтый. Давно хотела хороший шалот, а то у всех синий, ему уж сто лет в обед, мелкий, не люблю такой.
А так какие новости? Да считай никаких. Огород засадила, после дождя сразу стало видно всходы. У коз выпас надо косить, сегодня займусь, наверное. Инкубатор сегодня поставлю, куриные яйца положу. Гусят надо забрать, приятельница мне вывела. Сыр варю, чаще всего канестрато из 20 литров молока, уже руку набила, нравится мне и процесс, и результат.
Доброго и продуктивного дня!
Аналогично))) до вчерашнего дня!
Папа пусть поправляется быстрее.
Как хорошо то, все помощь
Света, как Коля? Как у самой здоровье?
Привет, спасибо, что зашла!
Коля совсем лосенок, выше меня. Носится на велике, ленится. Сегодня птичник чистили, возил говна, скандалил
Сама нормально, еще бы ноги не болели, вообще бы отлично было.
А что случилось вчера?
О, прочитала!
Круууто! Завидую!
День добрый! Будьте здоровы!
Эпично
С обновками!
Это странно, у меня как-то и 15-летние хорошо взошли. Томаты не теряют всхожесть со временем, вернее, не должны)
Да, красивая. Люблю фуксии, только их вредители
гадыфсякие тоже любят.А зачем? Они ж там пасутся и ЭТО едят?
Коля - молодец! Помогает.
Затем, что это бывший огород и там растет лебеда. Стеной. И когда она вырастает с меня ростом, они перестают в нее заходить. А лебеду они не едят. Вот и надо косить, пока не выросла с меня, а то я в прошлом году ножом неделю рубила. А сейчас лесочкой вжик и готово.
Ааааа... поняла.
Привет девочки, у нас дождь, задолбал, огород не сажен, сыро. Сегодня обнаружила куст крыжовника, весь в ягодах и без единого листочка, я видать такая внимательная хозяйка, что только сегодня увидела, что его весь обьели то ли гусеницы то ли муравьи, перепутала актару с агитой, Саша написала побрызгать актарой, я достала банку с агитой, прищурилась, потому как очков нету, а наверное уже надо и стала читать, как развести, чтоб спасти кусты свои и потом дошло, что агита не подойдёт, вообщем развела корицу водой и облила яблоню, крыжовник уже бесполезно спасать наверное.
Коле привет, молодец, что помогает, мне муж то чистит что нибудь и возмущения полные штаны у него, зато куча замечаний, главное из которых, что люди у которых хозяйство, они оказывается встают рано и все делают и все успевают, а я поспать люблю, поэтому хозяйство у меня типа бестолковое.
В чем то прав конечно. Ленива стала, капец.
Ага, я тоже. Сегодня сарай почтстила, выпас покосила и усе. Надо бы еще сходить цесаря зарубить, а я не пошла. Лень.
Крыжовник жалко.
А что у тебя с козами?
Можно попробовать опрыскать фитоспорином раза 3 за сезон, ещё весна, весь сезон впереди, может новые побеги вырастут. После сбора ягод обрезать почти совсем половину куста и подкормить азотным, а под зиму фосфорно-калийным.
Молодцы! А ноги да, они такие, совести у них нет совсем
Света, вы часто встречаетесь) А у меня это первый раз