Все живое.... Страница 26 из 571

Да, Абрама жалко... но редко какой кот в деревне умирает во сне на диване. Жил, как мужик, и умер как мужик.
Муж, слава те госссподи, в порядке, сегодня газоны косил.
На самом деле арбузы в Сибири не такая уже новость, в детстве помню Огонек, правда, размером чуть больше теннисного мячика. Но вкусные!
А папа у меня... вот папа и дядя Федя, мой крестный (царствие ему небесное!) Вот знаете, девочки, идеал мужчины - с сердцем, руками и головой.
Вот муж мой любимый... с сердцем и головой. Но безрууукий!

Ну вот. И у нас лето кончилось. Сегодня весь день 11 градусов, мжичка, а у меня козы разворотили палаточку и на развалинах той часовни... ну, в общем, от дождичка деться некуда. Пошла реставрировать. Срезала все положки, которые на нее были наверчены, заменила соединения. Зара схватила кусок скотча и изо всех сил пыталась слопать, еле вырвала из пасти. Козлы пытались залезть на каркас. Алена лезла обниматься. Беляна, как только я наклонилась, запрыгнула мне на спину и очень весело съехала вместе с курткой через мою голову. В общем, я решила, что козы страдают под дождем и выперла их в сарай. Убрала ремки, натаскала кусков поликарбоната, закрыла крышку и две стенки. Провозилась до половины шестого.
Потом зарубила, ощипала и выпотрошила трех последних бролей, подоила коз и домой уже по темну зашла. И что-то я так сегодня уходилась... даже не стала вчерашних бролей на куски резать, запихала к ним сегодняшних в холодильник. Завтра порежу.
А завтра за Колей поедем. Сегодня с учительницей разговаривала. Ждет, до пятницы дни считает. Блин, вот понимаю, что надо, а чувствую себя... предательницей. Избавилась от ребенка
А, сегодня контрольную дойку провела. Капа 2.200, Алена 1.100. Алена доится 16-й месяц. Хоть бы уж нынче покрылась. Нравится она мне. А в конце июня на молодой траве они доили 3.600 и 2.800 соответственно.
Ой, а еще у нас астра выросла! И даже зацвела!

Отреставрированная палаточка

Вчерашние броли. В общем, средний вес 2.200. Парочка была 1.700, парочка 3.000, а в основном 2.200-2.500. Я считаю, по-божески. При том, что я их чуть не угробила, так вообще грех жаловаться.

Ой, Маша, спасибо! И за похвалу, и за поддержку.

Маш, я все понимаю. Я всю неделю просто НЕ ДУМАЮ. Мне даже казалось, что я и не скучаю совсем А сегодня с Любовью Ивановной(учительница) разговаривала, она говорит: "Коля в понедельник мне говорит: а в пятницу мама приедет... и каждый день, вот мы с ним дни считаем, сколько до пятницы." Ну вот тут меня и пробило

Ура! Ура! Ура! А мы сегодня еще тонну зерна взяли!
Ячмень, из-под комбайна, сорноватый но безвозмездно, то есть даром! Нужно завезти в Зарю (это у нас второе хозяйство в селе, там у Павла пай) 500 рублей. За тонну зерна!

Муж меня в очередной раз обозвал куркулькой и сказал, что меня пора раскулачивать.
И что-то я уже склоняюсь к тому, чтобы с ним согласиться.
Мои припасы. В ящиках тоже зерно.

А что, ты бы еще сильнее куркулила?

За что я нежно люблю свою новую работу, так это за то, что она с 11. И прийти на нее можно прямо к 11. Я теперь могу проснуться с рассветом, а не в глухой тьме. И очень много могу сделать утром. Вот, сыр делаю.
Мальчик вторую неделю в центре. Отправился туда без сопротивления. И там за меня не хватался. Взял тетю за ручку и пошел. Ттт, авось обойдется.
У нас ясно, солнечно, ночами заморозки уже серьезные. В понедельник убрали морковь, редьку, затащили под крышу тыквы и мелкую картошку.
Вчера я стаскала с беседки чеснок и арбузы, Павел срубил капусту. В субботу сестра приедет крошить.
Я начала мыть окна - весной не смогла помыть, а сейчас куда денешься, в зиму помыть надо, москитки снять и прибрать. Вчера помыла 6 окон на втором этаже, еще 6 осталось. А всех окон у меня больше 30.
На той неделе начну своих петухов вырубать. Здоровые уже кони, кур топчут. И что-то я нынче молодок не вижу. Одни петухи. Но красивые!

Мила, это не трудолюбие! Это жестокая необходимость! Ну, типа: кто, если не ты!
Но я тоже очень люблю много света, и это обилие света искупает для меня труды по мытью окон.
Кстати, окна я мою просто водой и тряпками из микрофибры. Помыла чистой водой и протерла насухо. Быстро получается.

В понедельник ходила в лес. Нашла три гриба.
Гром и Громовы дети.

Герань луговая еще цветет

Вот где птицам раздолье! (Это у нас за деревней прудик и там все утко-гуси все лето тусуются)

Спасибо, Галя! Вы всегда такие теплые слова находите. Спасибо!
Вот я уже почти год на Фермере и до сих пор удивляюсь тому, как комфортно здесь общаться. Или любовь к животным людей объединяет, или животных любят хорошие люди?

Когда-то давно один ученик прочитал немецкое слово Philosoph как пилозоп. Так это словечко у нас и живет. Как пустится кто-нибудь в рассуждения, так ему сразу: пилозопствуешь, голубчик! Вот и я сейчас буду пилозопствовать.
Когда я по новой завела хозяйство, сидела в моей голове думка про породистых животных. Вот, думалось, потренируюсь на простушках, а потом куплю породистых...
И первое сомнение во мне посеяла дискуссия по поводу пушкинской курицы. Там был спор продавца и покупателя. В теме про пушкинских кур покупательница выложила фотографию покупки с голым отвислым животом. Уф объяснили, что курица отнеслась год и не может выглядеть иначе. Ей сейчас нужна реабилитация после стресса и года яйцекладки.
Почесала я затылок, пошла на огород. Ходят мои хайсексы, им 4-й год. Чумазые, правда, все петухами обтоптанные, но перо к перу. А двухлетние беспородные вообще красавицы. И несутся и те и другие!
Вот тут я стала приглядываться к темам про породную птицу повнимательнее. Да и на свою пристально поглядела. А не хочу породу. Мои деревенские не обижают меня яйцами. Красивые очень. Петухи в 5 мес. 1.2 - 1.5 кг тушка. И с обновлением кровей проблем нет. На тот год куплю десяток яиц у бабы Тони с соседней улицы, да петуха оставлю.
Породная птица все-таки для любителей, для энтузиастов. А нам, потребителям, яйца без хлопот подавай, вот тут беспородная - самое то.

Воот. Еще пилозопствовать буду про яйца.
Чуть ли не в первый день на Фермере прочитала такое мнение: яйца от кроссовых несушек невкусные и неполезные. И крупные за счет того, что белка в них много. Удивилась. Вот, думаю, а мы хайсексовые яйца едим и не жалуемся
Потом еще не раз натыкалась на такие утверждения. В общем, подвиглась я на эксперимент. Взяла три яйца - чисто-белое хайсексовое, кремовое - от помеси бп/хайсекс и розовое от бп курицы. Разбила. Цвет желтка отличался и желток у бп был вроде бы крупнее. Пожарила яичницу, попробовала и поняла, что не сравню - где крепче посолено, где слабее, где больше прожарилось, где меньше.
Вот, как лежали, так и разбила.

Для чистоты эксперимента сварила вкрутую. Очередность та же - хайсекс, помесь, бп

В хайсексовом белка действительно больше. По цвету вареные желтки практически одинаковые. На вкус - не поверите! тоже

Но на чем-то ведь мнение о безвкусности яиц от кроссов основывается! А вот здесь, мне кажется, причина одна - корм. Большинство птицеводов кормят своих кур готовыми комбикормами. Оговорюсь сразу - я не считаю, что в комбикорм безбожно сыплют гормоны и антибиотики. Более того, я считаю, что продуктивность, заложенную в нее, птица может показать только на сбалансированном корме, а это именно комбикорм. Но вкус продукта при этом все-таки страдает. Хайсексы запускают запрограммированный механизм - нестись как из пулемета, а что уж при этом получится - не их дело. Породная птица сохраняет вкус яиц. На мой взгляд, только так можно объяснить широко распространенное мнение о безвкусности яиц кроссовых кур.
Я кормлю птицу зерном. Опять же не из идейных соображений, а потому, что зерно у меня практически дармовое, а комбикорм мало что дорог, я его просто не завезу в нужном мне количестве. Вот и получается, что несутся у меня куры хуже, чем на комбикорме, но вкус у яиц одинаковый.