Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 391 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 454963 просмотра
типа того))))))))))))
вот точно - нет!!!!!!!!)))))))
в общем - да))))))
мы ж с 2012 годУ не распакованы)) так и валяется за печкой))))))))) и если чо надо - надо перелопачивать половину того "запечкой", а щас еще куча всякой упаковки - бутылки, контейнеры, вЁдрЫ..... И у нас уже та комната просто склад..... очень-очень-очень неструктурированный склад.....
в общем, решено СРОЧНО построить сие место для хранения)))
но у нас СРОЧНО много чего решено) Но Андрей ВладимИрыч сёдня даже проект сделал и сгонял-купил все необходимое... так что все очень может быть)))
книгоф у нас нет......
у меня все в читалках)
я обожаю читать с экрана и аудюхи))
ох молодец!!!!!!!
а так - легко справляюсь пока)
сыроварня же)
а 10 литров это прям страшно мало..................
у меня и посуда под это количество где-то попрятана)
борглюконат
аскорутин
троксевазин или троксерутин
Доброго вечера
я за вами в инсте слежуЯ ещё добавил бы викасол
категорически противопоказано. повысится свертываемость крови, и могут образоваться сгустки прямо в вымени. нафиг надо......
О,точно....его же мажут на вымя?А все остальное я уже с первого дня делаю.Маш,а как ты думаешь?Борглюконат поставила 2 дня подряд по 10мл,хватит уже?Скормила все венички с сушеной крапивой.Раздаивается вроде нормально,не кушает,а жрет,аппетит отменный.Я от нее и молока то не ждала,мелковата она,покрылась рано.А она уже почти 2,5 дает.......и это только начало....
Утром крови почти нет,а вот в обед и вечером опять....: 
О,видите как....а наши веты рекомендуют, и я уже готова была прям сегодня колоть...
Буквально три года назад мне 10л тоже казались мелочью жизни.А нынче как то стала я быстро уставать......старею однако......
По поводу крови в вымяни, согласна с Машей, викасол здесь не в тему - он влияет на свертываемость крови, да и через 3 дня только. В этой ситуации подошел бы дицинон (наш российский аналог более дешевый этамзилат) по 2 мл в/мышечно 1-2 раза в день, кстати дицинон есть в таблетках. Действует, как и аскорутин, укрепляя стенку сосудов.
10мл это ни о чем..... 0.5мл на 1кг веса козы....
скорее всего успевмает микротравмы получать - вымя нежное еще, да и растягивается. кровь у первокоток это нередкое явление.
а аскорутина сколько даете ?
Так что,еще поставить?
Да ,согласна.Она сама не крупная,вымячко уже приличное... воды пьет хорошо.Сегодня крови утром почти не было,в обед тоже значительно лучше....Аскорутина даю по 2т*3 раза в день Просто у меня как то не было такого.У прошлогодней первокотки было пару дней и прошло,а у этой как то долго....
С праздником светлой Пасхи
С праздником
Поздравляем со Светлым Христовым Воскресеньем. Света и добра, благоденствия и процветания, веры и любви вам. Мира и счастья дому вашему, Вам, родным и близким. Христос воскресе!
Доброе утро, дорогие!
Христос Воскресе!!!!!!!!
Воистину воскресе
!!!!!!!!
Маша, привет. Привет всем гостям блога и вообще всем всем))) И всех с праздником!!!
Маша, спешу, поэтому коротко))) Посмотри личное сообщение пожалуйста)))
Маша, звоню тебе - не доступна. Потом сказал мой телефон что ты мне звонила, перезваниваю и опять недоступна. Продиктовала контактный им, сами позвонят))).
Маша, вот таким https://dairyshop.ru/catalog/krupnyy_rogatyy_skot/ukhod_za_vymenem_moloc...
http://vseferme.ru/uhod_za_zhivotnimi/obr_vimeni_blue_foam
Маша, добрый день, подскажите, пожалуйста, каким весом прессуют Джугас (на 1 кг головки) или на выход сыра с 10 л молока? Валя у себя давала рецепт, вес указан 4 кг, но на какой вес головки? Просто, если это литовский пармезан, то вроде пармезаны прессуют большим грузом? Простите чайника! И еще вопросы за одним - пропионовые бактерии и Хелветерикус при каких температурах работают?. И еще один вопрос. как-то осенью вы показывали канестрато созревавший в фольге - можно поподробнее про эту технологию (или ссылку) - дух экспериментаторства проснулся.
Маша, и хочу сказать спасибо, в прошлом году ты мне помогла, откорректировав рецепт канестрато, в прошлом году я так и не повторила после первого косяка, зато нынче, благодаря тебе все получилось замечательно. Чувствую и канестрато тоже пропишется у меня в семье.
спасибо) заказала и то и другое)
вот не помню на память, это надо домой лететь за коп..... Но что-то там не сверхъестественное.... Не большие веса, как мне помнится
как правило, вес указывается на 1 кг.
нет, там не за счет сильного прессования структура.
это оба термофилы, так что от +37 при подготовке зерна.
при созревании пропионы при +18-25
нет никакой технологии)) как образуется хорошая плотная корка, заворачиваем в фольгу и всех дел)
да?)))))))) и чего я там такого откорректировала?)))))
С праздником!
С Днем Победы!!!
С праздником. В одноки то ужо залезь. Неделю сообщение болтается
Маша, добрый вечер, пара вопросов по сырам - зреет маасдам в натуральной корке, в теплой фазе начал обрастать плесенью - это нормально? или с плесенью надо бороться (как?). еще механические глазки в канестрато (немного) - это допустимо? если нет, то как избежать?
нормально. Как же ему не обрастать. если условия для плесени идеальные)
можно мыть, можно не мыть. Это пожеланию
Если не мыть, то корка будет несъедобная. Зато красивая))))
много дырок? у меня тоже бывает пара-тройка небольших глазков в головке. Не вижу проблемы.
если их много - плотнее уминать при формовке
Маша, спасибо вам за ролик об аппарате. Очень дельный.
Муж мой глянул и успокоился. А то все думал мне купить, а я ему говорила что с ним танцев с бубнами хватает
Добрый день, Маша, ты выкладывала табличку по мед препаратам, если не трудно ткни пальцем где?