Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 282 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 466393 просмотра
http://www.e-katalog.ru/ek-item.php?idg_=113562&view_=dsc
Сходи, сама посмотри. Я 3 раза обновлялась, та же самая цена))) 
да уж сходила) отзывы почитала)
народу нравится))))))
Такой у родителей
Кухонный комбайн PROFI COOK PC-KM 1063
Артикул: 231806
0 отзывов Сравнить
Фото Кухонный комбайн PROFI COOK PC-KM 1063
скидка%Бесплатная доставка
199 бонусов за покупку
8 299
6 639 Р
Товар в наличии
Купить
Картинку забыла. 6 рублей нормально
А ссылку?
https://samara.rbt.ru/cat/kuhonnaya_tehnika/kuhonnye_kombainy/profi_cook...
хороший.
но масло взбивать не будет(
и тесто месить...
А че они- с маслобойки делают от ** литров сливок...гиде стока взять...
Хотя выход масла из сепарированного козьего молока большой,пахты не много.
Даже наверное и 100 грамм не будет с литра сливок.
То есть ..с 15 литров молока - 1 литр сливок, грамм 900 масла.
Это ж скока для бойни надо молока то ? 150 литров што ле ...
Самый обычный миксер, за 500 ре купленный когда то.
Пашет на масле уже года три.
Щетки конечно пахнут , и сам он "уставший", но работает.
Не вижу смысла замарачиваться с блатными девайсами.
Шуруповерт тоже не вариант( имхо) вещь не дешевая.
Мы крайний рублей за 6 взяли .
Это по примеру как я мужу фен строительный спалила.
Система нипель .... Коптильная камера.
Бурбулятор.
Внизу воздух нужно подавать компрессором.
В теории нужен компрессор определенной мощности для аквариума.
Но на практике в магазинах мощных аквариумных нет.
Есть дешманские....то есть он бурбулирует...но дымогенератор с большой камерой и силы мало.
Я взяла мужнин фен....
Итого - штучка сломакалась.
Так что купите самый дешёвый блендер с двумя венчиками и " тренируйся на кошках".
Имхо
Есть неудобство в том, что мотор снизу и посередине идёт штырь, будет наматывать и не промешивать) имхо.
Пока смотрела миксеры, начала потихоньку себя отговаривать от навороченных дорогих, куплю простой миксер. У меня есть мясорубка белвест с овощерезкой, есть погружной, есть ещё с ножами не помню как назвать измельчитель. По большому счёту для масла мне удобнее обычный миксер, пять минут и все готово. Не надо бандуру доставать.
Да) у меня тоже устаёт, но справляется пока. Покупала за 300 , лет 20 назад.
так и я об том. я свой пользую для масла, поскольку он у меня уже есть))
спецОм, канеш, не стала бы такое покупать чисто под взбивание масла))
обычный миксер ручной.
просто помощнее, чтоб не уставал быстро)
эти - неубиваемы. щас таких не делают(
я против "доставания бандур") Мой весит как чугунная гиря. Поэтому - живет и будет дальше жить - на столе. Если я его уберу, то он там и останется на веки вечные))
Ну это понятно, такой машине место сразу надо определять. У меня и мультиварка и мясорубка имеют свои постоянные места. А миксер в коробочке живет
да, и мясорубка! иначе тоже, будем доставать раз в год на забой)
фууух...одолела! 282 страницы!))
А все почему? А потому что перед Новым годом сделала себе и семье подарок - купила ДОМ!) После трех лет фермерства в Подмосковье, перебрались на мою родину - в Челябинскую область (Привет, землякам) В мае планируем переезд, а там и снова хозяйством обрастать начнем
А что о себе рассказывать? Мы так-то заочно знакомы, стримы ваши смотрю, комментарии оставляю, теперь вот и до блога добралась
У меня чото козье гораздо жиже.Мы считали,что с 23 литров. Коровье с 20
И сами сливки жидкие козьи. Если коровьи тут же колом, то козьи,через те же сепараторны дырки могут вообще не загустеть.
Да!!! Поэтому надо что? Правильно. Много столов. На больших кухнях .
А где в Подмосковье?
Машань, я чо спросить-то хотела. Халуми ТОЛЬКО из козьего молока делается? Или из коровьего тоже можно?
можно и нужно))
хотя, по классике - ваще из овечьего)
так что - вари)
А зачем комбайнов то? Нельзя масло бочку купить отдельно? Я как то все по раздельными использую. Надо достала. Не люблю когда на столе что то мешает.
http://shop-fermer.ru/catalog/8.php
5 рублей в ней и тесто можно
да!!!!!!
Эта 2 рубля всего
https://fasenda.ru/index.php?route=product/product&path=204&product_id=2...
незнай) у мну комбайнов нету)
это крайне! крайне неудобно.. лично мне))))
так стол он должОн быть такой чтоб ничего и не мешало))))
собственно, почему у народа куча полезной утвари годами не используется? именно потому что - пока достал. пока собрал... пока потом убрал обратно.
от одной мысли об этой процедуре - уже ничего не хочется ни делать.
вот у меня 3 месяца как убрана лапшерезка.......
ну и фсё.... хотя я знаю где она лежит. но ее доставание рачехление и т.д. - уже тормозит процесс.
другое дело когда вот она - прям просится. не покупай макароны)))))) примени меня в дело)
Объём 11 л ....
однако)
даже если половину набирать) это 100 литров молока надо)
и эту бандурищу еще где-то надо хранить и тоже мыть) не, не мой вариант)
миксер все ж удобнее полюбому)
В элитном, блин, Истринском районе((( вместо земли - глина, вода в колодце непригодна даже для технических нужд. Жили с приключениями, но весело. Козы, куры, индюки, свины и свинки, кролики.
Миксер,
Рогули 1
Рогули 2
Мотор сич , чаша 12 литров.
С чаши + кувшин, где то порядка 15 литров молока- 1 литр сливок.
Молоко ,да , жирное.
Ну на то и порода.
Как я делала сметану на бактериях " углич" смт что ле ..
Уписатсо можно.
Сделала просто на цельных сливках- шиш вам, к вечеру колом.
Потом стала вводить - снятое молоко.
Точно не помню , но примерно на часть сливок треть снятого молока , и тогда ,если быстро успеем слопать , в течении дней трех , будет консистенция как у покупной , нежная с кислинкой.
Если постоит подольше - обязательно загустеет.
Молоко на перегон должно быть зрелым.
Температура у молока как у парного , не выше 40.
Барабан не трогала , с покупки , сливки сращу идут густые , я бы сказала как йогурт , капли не плывут.
Как то так .
Там видишь, какая засада-во многих маслобойках загрузка от 3-4 литров сливок... Тоесть даже с одной коровой проблематично их набрать. А уж с тремя козами вообще не реально.
Теперь то корову еще возьмете?
Я себе только со снятого. И самокисом потом. Без завасок. Мне нравится сильно. С сепарированого то,что местные называют сметана не люблю. Уж так бы и звали- сливки. Прич чем тут сметана
В заблуждение только вводют...
Как то делала с бактериями- сливки чето там с молоком и заквашивала. Продавцам сказала-кисленькое,типа магазинного. Стали говорить покупателям- как в магазине
Пару раз обратно домой поувозила и плюнула. Хотите сливки- их нет у меня. Потому что
Мы не то что не трогали барабан,мы выбросили винтик тот. Все равно с 20 литров молока( коровьего) 1 литр сливок. Которые через час от банки не отскребешь. Поэтому сепарированные сливки мы,по понятным причинам,не продаем. А вот козьи так не густели...
угу)) а к ней и мужа второго
мы ж все хозяйство распродали - раздарили(((( уехали с двумя чемоданами и 5 посылок вещей...не, надо свой блог заводить, рассказать хоть чтобы самим на память осталось. Я Машин еле осилила, зашла к Вам, Валентина... 1400 с хвостом...я не осилю)))) я сразу с конца писать буду у Вас, можно?)
а корову да, думаю... козы были, в позапрошлое лето 22 головы с козлом и мелочью. А по осени был опыт с коровой, и я теперь все больше склоняюсь к 1 корове вместо 5 коз