Приветствую всех, кто зашел почитать.
Это мой первый в жизни блог, не считая школьных сочинений «Как я провел лето», не судите строго. Многое, из того что тут будет написано, я уже писала в различных темах, так что извините за повторы.
Мотивы, сподвигнувшие нас на эту авантюру, знакомы всем уезжающим и им сочувствующим, поэтому особо останавливаться на причинах переезда не буду. Скажу только, что у нас все, как всегда, было быстро и спонтанно. Нет, мы, конечно, провели осень и зиму 2009-2010 в интернет-поисках «дома мечты» за символическую плату. Носило нас…. От Краснодара до Красноярска)) На весну ТВЕРДО планировалось масштабное исследование Липецкой области.
Но, как говорится, хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах.
В апреле 2010 мы стали счастливыми обладателями домика и 90 соток в Тамбовской области. С садом и совсем-совсем своим выходом к воде!
Если быть до конца честными, то решение о покупке именно этого дома было принято сразу после прочтения объявления в газете, еще до осмотра на месте. Хотя мы честно пытались сделать вид, что конечно поедим и посмотрим остальные варианты. В результате, взяли сразу и не торгуясь. Толком ничего не осмотрев, сразу оставили залог и поехали в Москву за деньгами. В общем - мечта продавца)) Удивительно, как нас нигде не «кинули». Святые люди!!!!
Июнь и Июль 2010 я провела в деревне. Для кучности, мне с собой была выдана племянница. Муж был оставлен в Москве, в качестве кормильца. Навещал нас раз в 2 недели.
Занятий у нас было много: сначала мы слушали ночами соловьев, потом лягушек, потом точно не знаю кого, но тоже очень красиво. Ночи напролет смотрели на звезды. Оказывается, они есть!! В эти самые ночи к нам приходили соседские собаки (их отпускают на ночь гулять, а забора у нас еще не было), мы не знали, что надо бояться и очень с ними подружились. Мне как-то спокойнее было от мысли, что на крыльце спят 2-3 здоровенных пса. Некоторые из наших новых друзей перестали утром возвращаться домой. Зато соседи точно знали, где их искать. Особенно частым гостем был Барон (большущий метис овчарки) – ласковый, как щенок. Очень смешно поскуливал, когда его чешешь)).
Из полезной деятельности - был посеян укроп и кориандр. Поливали раз в день. ВСЁ.
Потом у нас созрели яблоки. Хитроумные планы по добыче яблок и сооружение конструкции из жердей и прочих подручных материалов очень разнообразили наш быт. Т.к. ни стремянки, ни мужчины в доме у нас не было, а яблони не обрезались… не знаю.. наверное, никогда (короче – очень высокие у нас в саду деревья).
Соседи, видимо, нас жалели. Подкармливали огурчиками-помидорчиками со своих огородов, яичками.)) Несколько раз нам приносили свежевыловленную рыбу. Первые 2 раза, даже выпотрошенную и почищенную, видимо, абы что не вышло))) Опять же – святые люди!
Уезжать, понятное дело, не хотелось.
Ну вот, собственно, и все про 2010 год. Если интересны какие-нибудь подробности – спрашивайте, расскажу. Нам от коллектива скрывать нечего.
Ниже буду размещать фотографии, по мере их разбора.
П.С.: в сентябре родители мужа поехали в нашу деревню в отпуск. Вернувшись, сообщили, что едут с нами на ПМЖ. Мы очень рады. Ищем им дом неподалеку.
Вы здесь
В деревню, к тетке, в глушь! в Са.... нет..! В Тамбов!. Страница 242 из 409
Опубликовано вт, 31.01.2012 - 21:28 пользователем ivmari
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя ivmari
- 466588 просмотров
Доброе утро:)
Машенька! Рада за вас с Андреем! Пусть вчерашний первый снежок-превратится в снежную лавину!!!
И с нетерпением жду ваш очередной субботний вечерний стрим на канале:))) Пытаюсь придумать "закорючестые" вопросы-но ниче в голову не идет:))))
Всем привет! Маш, красивые сыры!
я все никак не покрою сыр, съедается раньше))) купила парафин, но он так и целый лежит. Собралась хоть немного к нг покрыть и спрятать, посмотрела сыр весь трещинками корка, что с ним терь делать?
Расскажи про покрытие
Привет, ребята!
С началом вас долгого и успешного пути!
Они мож хоть знают чо это такоеЯ тож даже названий не знаю такихНа мой взгляд - вообще не вариант. Посмотрите на это взглядом клиента. Я, например, да и 90 % моих знакомых, живущих в Москве, не поедут через всю Москву 3-4 часа по пробкам за 0,5 кг сыра. Хоть какой бы он ни был замечательный. Мне кажется, что наоборот, нужно продумывать расширение точек продаж. Может быть хотя бы станции метро, ближайшие к МКАД. В центр на машине лучше вообще не соваться - потеря времени и для доставщиков и для клиентов. Иногда по МКАД быстрее добраться, чем на машине на соседнюю улицу в центре.
доброе утро, дорогие))
спасибо всем)
про доставку..... ох.. это самое слабое звено нашего плана по покорению мира)))))
Из моих лакомых никто вообще ничего не взял, именно потому, что во-первЫх, рабочий день и именно ДЕНЬ, но даже если б был выходной - географически народ к указанным точкам неблизко, и нафиг никакой сыр не нужен, если за ним надо переть фиг знает куда.
Так что, приехали реально авантюристы и фанаты)))))
Всмысле скалада характера. Потомму что это реально - геройство было вчера))
Спасибо им огромное, потому что я прямо духом падала, когда начинала все это, думала совсем-совсем никто не приедет))
А когда начались задержки .. думала совсем под землю провалюсь. ненавижу опаздывать...))
Поэтому, честно, даже не знаю. как все это делать дальше.
Как по мне, надо ехать, если в будни, то так чтоб приехать часам к 22 в москву и в течение ночи просто развести по адресам)))))
это я на себя прикидываю. что я бы лучше дома в 4 утра получила заказ, чем переть куда-то....
Не знаю. в общем...
Принимаю все советы и предложения)))
расширение точек. это хорошо, но это своими силаи не вариант почти, а наемные какие-то варианты сразу сильно удорожат процесс
можно нанимать машину курьерскую. типа мы довезли до москвы. перегрузили и он поскакал, вроде, даже такие услуги есть
но я что-о порыскала, не нашли путного
если кто чего знает, напишите, пжлста.
Маш, я ж тебе писала как. Обработайте один район информационно, тот же квартал новостроек в Балашихе к примеру. У них есть тысячные живые группы во всех соц сетях, и мамочек и папочек и прочее. Все просто по квартирам развезете. Ну вот примерно так https://vk.com/balashixa_obyavleniya, там полистай от 6 октября объява предлагают рыбу собств копчения. Создайте отдельную группу совместных продуктов, чтобы было все вместе и только в балашиху.
Если курьерская доставка, да еще и точка, то цены будут у вас как в лавкелавке., выхлоп для вас тот же, если не меньше, т.к. на такую цену не просто клиента найти.
понятно, потом останутся только фанаты.
Да ну, че им продавать то, продуктов всех вместе взятых на одну многоэтажку.
Акимов на днях в РБК плакался что никто не едет к нему в центр продукты суперпупер покупать, показывает, продуктами все завалено, а срок то у них(
Ну не знаю, ночью я б не очень хотела просыпаться и получать заказ. Я доставляю стабильно в воскресенье с 18 до 21. Обычно на доставку у меня уходит 2 часа на 10-12 клиентов. Это радиус 1-2 км от дома моего. Летом по четвергам ездила прим раз в 2 недели. Но это в основном по своим делам, квартиру проведать и заодно в четверг развезти. Заказов на четверг было мало, во первых все летом разъехались, во вторых люди приходят с работы после 20 и им не до доставок.
Может дедушку пенсионЭра за курочку или еще какой натур-продукт?
Добрый день. В кустах читаю, смотрю видео
.
, и нам рассказывайте - насколько выгодно.
Маша, по квартирам развозить по 0,5 кг - фигня это. Я, как покупательница, могу купить мяса на пол-морозилки, мешок картошки и т.п. На кусочек сыра или литр молока тратить свое время (заказ в инете, привоз в определенное время, объективные причины - задержки из-за пробок, мои и ваши) не хочу. Все равно в магазин идти за другими продуктами, там и сыр возьму.
На фермере была статья о создании потреб.кооперации в Тамбовской области. Топчите туда козью тропу
Духом падать никогда нельзя. потому что даже отрицательный резуьтат -это тоже результат. А у тебя всеж положительный был,ели я правильно поняла.
Угу. Тем более, как я опять таки понимаю, вы два производителя.Тоесть колбаса и сыр. Это очень хорошо. Вам просто надо нарабатывать клиентуру. Может дегустацией,подарочными вариантами,еще как нибудь. И может основой сделать для начала чего нибудь попроще- ту же качотту подешевле,фету,российский. А уже эксклюзив как приложение для людей, ищущих чего то эдакого.
Маша, может есть типа союза покупателей? Сайт совместных покупок, открываешь свою закупку и набираешь покупателей, потом в центры выдачи развозишь. У нас есть такие закупки например на икру, там в условиях закупки оговаривается, где возможно выдача, то есть только где имеется холодильник для хранения.
А я бы скооперировалась с кем нибудь по сортам сыра, возила по графику, к примеру 3 сыровара, 3 дня в неделю, по очереди, вначале один у всех собирает и везёт, потом 2....3.
Чето я не думаю, что такие сыры, как у Маши,еще кто то варит
А если и варит, то в другой областиможет продуктовые наборы какие-то? Кто-то солености, кто-то копчености, кто-то мясо сало, кто картошку моркошку яблоки.
Да я в курсе) у меня просто сейчас проблема на камере телефонной, покоцана вся, да и тел, то коровы раздавят, то уроню на асфальт
Вообще тел средство для бизнеса, и деньги и контакты и реклама в инете и все, все на нем завязано. Короче на телефон надо новый копить)
так про кооперацию, у нас так и поехало - сыр, колбаса, соленья-варенья. бройлеры....
так что с наборами-то у нас нормально
если надо можно и мясо сырое подключить к процессу
типа куро-утко-гуси.
Вопрос не в кооперации, а в доставке на местности.
По идее, локально обработать условную балашиху - хороший вариант.
Но тут и свои моменты, что есть у ребят уже прикормленная клиентура и она локадизуется вот так как сейчас))
это получается либо-либо)
либо окучивать балашиху, либо уже имеющихся....
в общем, будем думать. считать и т.д.
ребята еще не вернулись, приедут подумаем)
Мудрые мысли принимаются в любом количестве круглосуточно, так что не стесняйтесь))))
Маш, а где как сейчас? Может там и обработать клиентуру. И смысла вам каждую неделю вообще нет катать, но это я по твоим и консервным объемам сужу. Колбасных масштабов не видела. И вообще доставка это да, особенно по Москве. Мне сегодня клиентка деревенская позвонила, просит доставку в Москву. И рядышком, в одном округе, к как подумаю что там все перекрыто перекопано( но блин, придется везти наверное. Нормально берет и там и в Москву.
Я зимой везла говядину тоже деревенской клиентке, если по метро, то это следующая оствновка 4!!!!!!!часа
Значит уже прикормленной клиентуре раздавать подарки по 100 грамм
Вот -вот...идея с развозом небольших заказов курьерами-частниками на метро - наиболее интересная. Но, сыры-то можно, а вот если и мясо и колбасная продукция, консервация...тогда только на машине
мы чаще раза в месяц и не планировали))
а то и через)))
лично у меня консервных объемов не вообще) а вот у Доброслава они неичерпаемы)
варенья и соки - да, а всякие тушенки, скумбрии, квашеная капуста и бочковые огурцы с помидорами - прям много)
энтузиасты, каховка, беговая))))
это есть в поставленных задачах
ага, есть такое) даже пешком оно бывает бысрее
вопрос в доверии к частникам курьерам....
пока я вообще слабо представляю себе подобного рода организацию процесса, хотя она мне очень симпатична.
тоже можно)
а вот
да
Видела в Магнитах корейскую морковь и типа бочковые зеленые помидоры в вакуумной упаковке в пакетах, может как вариант на адресную доставку рассмотреть?
Маш, привет!!! Поздравляю с почином!!! Сыры красивущиееееееееееееееееее
)))
А у мну вопрос - в каких объемах и как регулярно твои сыры могут ездить в Москву? Тогда уж и мысли мудрые намудрю.... Моя приятельница, к примеру (Ленинский пр) ну оооочень обожает козьи сыры.
только что свеклу вареную из вакуумной упаковки в салат натёр... в магазе был и тааааак захотелось свёклу с чесноком, варить ее долго, а мне приспичило. Купил, натёр, съел, живой вроде.
можно)) только смысл? все бочковое едет в пластиковых ведрах. ни не тяжелые.
спасибо, дорогая)))))))
все напрямую зависит от объемов заказанного. Мой идеальный вариант - 1 раз в месяц. Чаще - не хотелось бы.
ну два, это если нас прям завалит желающими))
ой, а намудри. пожалуйста)))))
к каховке неблизко? а?))
Паша!!! как ты моог???? кааак????? мало того что ты БЫЛ В МАГАЗИНЕ!!!!! ТАК ЕЩЕ И купил! К тому же ТАКОЕ!)))
Маша,а почему на метро никак ?? Не,ну понятно,что на машине то лучше. Но метро быстрей за то. Приехали до первой станции , перегрузили на тележку ,машину бросили и в метро .За час всё раздали и домой ))) Не ?? Ой,я так столько перетаскала маманегорюй. А на машине то ваще не реально по пробкам пробраться.
Сыр -ВАУ !!!!! Я таких отродясь не видала,не говоря уже,что не едала ))))))))))))))))))
так я не против метрА)) сыр-колбасу - можно, а вот консервация вещь хрупкая по метрЕ таскать... а стОит.. кароч обидно будет раскокать)))))))
Да и чот я трудно представляю 100 кг в руках таскать по метро.
хотя..... если поделить на двоих.....
не знаю, в общем. И потом, народ жн шь хочет или домой или в офис. т.е. тож не в метро встречаться...
в общем, я не знаю пока. Все новое, обкатали, теперь надо думать.
Да и главное - если будет объем, то можно и потратиться на нанимание кого-нито для побегушек. Так сказать понизить маржу ради оборота)))
А если как в этот раз, то доп расходы либо удорожат продуХт для клиента, либо сделают нам не очень интересно....
мне пока нравится ночь))))
несколько клиентов так и написали, что готовы нас принимать ночерами в выходные)))))
Оль, спасибо за лестную оценку)))
Приглашаю на дегустацию)))))
кстати, всех родных и близких касается)))))))
Ну вот !!! Тогда чо париццО ))) Эти клиенты,приведут за собой цепь других клиентов и дело у шляпе )))
гы ))) коварная женсчина ))))))))
а им точно сыр нужен? или вы ещё взбитые козьи сливки с клубникой возите.... ночами то, по выходным
Пашк, я не знаю... возили наши гарные бородатые парни, а клиентура сплошь женская)))) не исключаю. что они и без сыров неплохо бы заработали))))))