Вы здесь

Просто так. Страница 3 из 4

Перейти к полной версии/Вернуться

Привет всем. Вечер, уже темно, все дела сделаны, животинка накормлена и спит. Топлю печку, смотрю телевизор. Дома тепло, пахнет дровами, за окном тишина. Тишина такая, какой не бывает в крупных населенных пунктах, тишина звенящяя, нет, иногда где то далеко лает собака, иногда замычит корова. Нет ни машин, ни людей. Воздух звенит частотой и свежестью... ляпота!!! Завтра новый день, новое чистое утро, высокое чистое небо. Можно дышать свободно, глубоко. Не надо бежать, садиться в грязный, вонючий автобус, дышать чужим потом и перегаром. Не будет самодура начальника, которому нужно всё и сразу, и желательно вчера. Не нужно гнаться за модой, бегать по распродажам, покупая, в принципе не нужные шмотки. Были у меня и деньги, и модные шмотки и не плохие тачки.... надоело, нет, даже обрыдло. Деньги, деньги, деньги... Погоня за престижем, за статусом... зачем? Есть вещи и по важнее: семья, уют, разговоры вечером "за жизнь". Не знаю, как сложится дальше, но пока мне хорошо, комфортно. Очень хочу зиму, со снегом. Такая зима в нашем регионе "подарок", в основном грязь и слякоть. Но иногда бывают чудесные деньки... утром рано выйдешь из дома... легкий морозец, снег кружится и тишина, и воздух, который можно "потрогать руками", вкусный запах свежести, нового дня. Я очень люблю животных, причем всех, собак, кошек, коров и т.д. У меня две коровы Зоря и Рябушка и каждая с разным характером. Не знала, что коровы такие умные и ласковые. Зайдешь утречком в сарай, погладишь коровок, поговоришь с ними и на душе легко и светло. Живя в деревне, в далеке от суеты, понимаешь, сколько всего не нужного, нелепого, напускного было раньше. Раньше я не представляла свою жизнь без кафе, ресторанов, клубов.. если встреча, то обязательно в Суши баре, либо ином крутом заведении. Переехав в деревню, я разбирала свои вещи, которые накопились за несколько лет. Кошмар.... куча вещей, которые я даже не одевала, т.к они вышли из моды. Я 0одила в торговые центры постоянно, как зомби, реагировав на слово"распродажа", покупала очередную шмотку, вешала в шкаф и забывала про неё. Я даже продукты покупала в "продуктовых бутиках"... это же бред сивой кобылы!!!! Конечно я не стремлюсь доказать всем то , что всем нужно поехать в деревню и сажать картофель, это просто мои ощущения, котоыми хочется поделиться. Хотя бывают моменты, когда мне хочется поехать в город, накупить кучу барохла, нажраться суши, да и просто покутить. Но я всегда говорю себе "стоп", зачем мне это? Чем лучше сырая рыба тем продуктам, которые выращивает ты сама? Домашняя курочка, свинина, молочко? Я первый раз ела домашнюю свинину, переехав в деревню. До этого платила кучу денег за якобы домашнее мясо. Ну и хрен с ним, с сёмгой, зато я ем леща, щуку и всякую другую рыбе, название которой я не запомнила, она не мороженная, свежая, только что выловленная. Я понимаю, что в аптеку я практически не хожу, у меня и моего ребенка, не болит голова, желудок, мы не болеем ОРВИ, ОРЗ и иже с ними. У меня времени хватает заниматься с ребенком домашним заданием. Не далеко от 5ас районный центр, там есть и бассейн и каток, и кинотеатр, так что моему ребенку развлечений хватает. Зачем всё это написала , не знаю

Раздел: 
Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5538

Ольчик привет!Принимай и меня в читатели твоего блога!

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Блин, блинский как же с работой тяжело, не устроиться ни куда. Нужны рабочие специальности, а я ничего такого не умею. Пошла пока продавцом в магазин рядом с домом, график 2/2 с 8 до 20, зарплата 7000 р, умереть не встать, но как говорится "на безрыбье и рак рыба", буду дальше искать

: Ростов-на-Дону
02.09.2014 - 18:27
: 1771

Здравствуйте! тоже читаю вас hi Я вот даже не представляю, как с таким большим хозяйством еще и на работу ходить? Ведь совсем отдыхать не получится, а накопившаяся усталость не повлечет ли потом разочарования? А так вы молодцы большие, удачи вам...

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

надо до мая продержаться, а может и раньше. У нас все зависит от того когда дом продадим. Как только дом продам сразу коровушек прикуплю и тогда какая работа.

: Ростов-на-Дону
02.09.2014 - 18:27
: 1771

И много хотите дойных? А молоко продавать сами будете? Сдавать оптовикам, наверное, совсем за копейки ...

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Хочу хотя бы 10, оптовики принимают по 16 рублей. Я вот как считаю: корова в среднем дает 10 л молока, доется 10 месяцев, итого 10л *10 к *30 д =3000 л*16р=48000 рублей за месяц, за десять месяцев 480000, плюс телята, примерно по 5000 р за каждого. Телочек я продавать не стану, а бычков продам, потрачу эти деньги на корм. Сено готовим сами, там понятно расходы на гсм, плюс амортизация, плюс арендная плата за землю, все равно нормально получается. А если оставлять бычков весенних и по осени продавать... тоже выгодно. До 2 х месяцев на молоке и КК, а потом на травку. Я вот так считаю

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
olga ivanova пишет:

Хочу хотя бы 10, оптовики принимают по 16 рублей. Я вот как считаю: корова в среднем дает 10 л молока, доется 10 месяцев, итого 10л *10 к *30 д =3000 л*16р=48000 рублей за месяц, за десять месяцев 480000,

Ошибка в расчетах!!! 20 литров в день,да по 16 р -320 р,в день,в месяц 9600 получается!!!!!

: Ростов-на-Дону
02.09.2014 - 18:27
: 1771

У нас молоко завод берет по 20 за литр, но там объемы должны быть. Завод и охладитель в аренду дает и забирает сам. У бывшего ферма, но там минимум 30 дойных и, конечно, увеличивать надо поголовье. Но тогда не особо по семейному получается. Нанимать надо. А кадры в этом деле решают если не все, то многое... Удачи!

Украина- Latvijā
: Черкассы-Bauska
04.03.2014 - 02:06
: 920

Олечка,и я к вам в гости))))Правда очень у вас душевно и тепло.
Удачи вам во всем roma

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
cherstov пишет:
olga ivanova пишет:

Хочу хотя бы 10, оптовики принимают по 16 рублей. Я вот как считаю: корова в среднем дает 10 л молока, доется 10 месяцев, итого 10л *10 к *30 д =3000 л*16р=48000 рублей за месяц, за десять месяцев 480000,

Ошибка в расчетах!!! 20 литров в день,да по 16 р -320 р,в день,в месяц 9600 получается!!!!!

Не 20 литров а 100, я считала с 10 коров

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
olga ivanova пишет:

Не 20 литров а 100, я считала с 10 коров

С 10 ти коров.........Тогда я не понял.

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
Ж-жизель пишет:

У нас молоко завод берет по 20 за литр, но там объемы должны быть. Завод и охладитель в аренду дает и забирает сам. У бывшего ферма, но там минимум 30 дойных и, конечно, увеличивать надо поголовье. Но тогда не особо по семейному получается. Нанимать надо. А кадры в этом деле решают если не все, то многое... Удачи!

Да с кадрами проблемс. У наших соседей двое работяг живут. Живут в отдельном помещении, все удобства, питаются за их счет, соседи скотиной практически не занимаются, только тогда когда кто нибудь из работяг в запой уйдет, но это не так часто бывает. Правда стадо у них большое, такое же как и у твоего бывшего, еще телки, телята, бараны, свиньи, куры. Хозяин сам только сено готовит в период сенокоса, хозяйка банки с заготовками крутит по осени, летом не много огородом занимается. Им это добро тоже с неба не упало, все, как говорится "потом и кровью", зато сейчас многое себе могут позволить. Если надо, берутся за самую грязную работу. Так они свое хозяйство с 2002 года поднимали, только сейчас плодами его пользоватся стали, вот ремонт сделали, кухню новую купили. Молодцы они, подумывают квартиру дочке старшей покупать. Мы бы без их поддержки тоже не выкарабкались, всегда поддержат и словом и делом.

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Вот уж не думала, что так тяжело работать продавцом, магазинчик маленький, покупателей не много. Отработала свои два дня, болели мышцы даже там, где я думала их нет. В качестве бонуса хозяйка магазина разрешает продавать свою продукцию, яйцо, птицу.

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

вчера зарубила последних петухов, которых отсадила на откорм. 9 штук ощиповала до 3 часов ночи, суставы аж болят, зато забила морозилку до отказа. Перед заморозкой отделяла мясо от костей, сварила супчик и потушила мяско с овощами в сметане, очень вкусно, мясо оказалось не ожиданно мягким и сочным. Тушки 2, 2.5 кг

Рф
: Москва
26.04.2015 - 17:48
: 530

Добрый вечер, Ольга. А петухи, какой породы и какого возраста и как откармливали?

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Петухи Ломан Браун. Откармливали размолом (пшеница плюс овес), вареный картофель

Рф
: Москва
26.04.2015 - 17:48
: 530

А как долго откармливали?

17.05.2014 - 15:29
: 496
olga ivanova пишет:

вчера зарубила последних петухов, которых отсадила на откорм. 9 штук ощиповала до 3 часов ночи, суставы аж болят, зато забила морозилку до отказа. Перед заморозкой отделяла мясо от костей, сварила супчик и потушила мяско с овощами в сметане, очень вкусно, мясо оказалось не ожиданно мягким и сочным. Тушки 2, 2.5 кг

Оленька, доброй ночи. Поражаюсь я тебе, молодечик, как ты так научилась справляться с хозяйством, и так быстро вошла в курс дел.

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
kbork пишет:

А как долго откармливали?

Они раньше вместе с курами были, потом отдельно месяц примерно. Им месяцев 7 было. Так, кстати, многие делают. Я про петухов на другом форуме спрашивала, мне ответили, что мол, не смысла их кормить, т.к мяса в них мало и не вкусное оно, оказалось наоборот, с бройлерами, конечно не сравнить.

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
Соколова Наталия пишет:
olga ivanova пишет:

вчера зарубила последних петухов, которых отсадила на откорм. 9 штук ощиповала до 3 часов ночи, суставы аж болят, зато забила морозилку до отказа. Перед заморозкой отделяла мясо от костей, сварила супчик и потушила мяско с овощами в сметане, очень вкусно, мясо оказалось не ожиданно мягким и сочным. Тушки 2, 2.5 кг

Оленька, доброй ночи. Поражаюсь я тебе, молодечик, как ты так научилась справляться с хозяйством, и так быстро вошла в курс дел.

Приветик. Меня всем примудростям соседка учила, теперь сама справляюсь. Думала тяжело щипать будет, оказалось не очень, пуха очень много. Вкус у бульона из петуха отличается от бройлера, более насыщенный, а цвет желтый и это из костей, практически без мяса, думаю если целого петуха сварить, получится холодец

: Ростов-на-Дону
02.09.2014 - 18:27
: 1771

А вес тушки не подскажете?

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
Ж-жизель пишет:

А вес тушки не подскажете?

2, 2.5 кг

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Сегодня опять усиление ветра до 25 м/с, итак три дня подряд. А на нашем хуторе все 30. Выхожу утром доить коров, а мне на встречу что то белое летит, еле увернулась, а это дверь от навеса, нужно выходить с щитом и в каске

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Третий день подряд усиление ветра до 25 м/с, а на нашем хуторе все 30. Утром выхожу на дойку, летит мне на встрече что то белое, еле увернулась, а это дверь от навеса. Нужно выходить с щитом и в каске

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Самое смешное, что МЧС отменило штормовое предупреждение, видимо нужно, что бы мимо пролетела корова

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

Вот такое яйцо я нашла сегодня

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329

сегодня младшенького перевели в новое помещение

Рф
: Москва
26.04.2015 - 17:48
: 530

Оооо. Куры сразу в коробочку несут.? lol

Россия
: Калининградская область. Славский район
09.07.2015 - 08:05
: 329
kbork пишет:

Оооо. Куры сразу в коробочку несут.? lol

Ага и прям вареными яйцами

Украина
13.07.2013 - 16:02
: 5538
olga ivanova пишет:

младшенького

Хорошенький какой,ттт на него.