Я сегодня ударник труда, блин. Наработалась,натаскалась ,аж спина ёкает. Тыкву завтра перетащу, ничего с ней не случиться на огороде. Траву повыдергала, где картошка росла, завтра там горчицу посею. Нафаршировала помидоры куриным фаршем, потушила, налопалась с соусом. Мои "пигалицы" отказались это есть. Ну и ходите голодными. Или вон картошку чистите , жарьте ,варите и ешьте. Нет у меня ни сил ни времени . Сейчас Лешка масло и сахар привезет , буду перерабатывать помидоры, кабачки и т.д. для начала соус томатный хочу сварить и икру кабачковую. А ещё Лешка просит помидоры квашкнные холодным способом. Да проще спаренной репы. Сейчас запихаю в пятилитровые ведерки, залью рассолом и в подпол спущу. Пусть себе квасятся.
Свет, а куда деваться? Обещают дожди , урожай жалко оставлять в огороде. Муж ходит умирающим лебедем, тяжести ему таскать нельзя. Сейчас в магазин съездил, чуть в обморок не падает )).
Вот продам всех коз, уберу курей и буду зимой ляшки тянуть.
Блин, платёж за газ не прошёл почему то. Квитанция пришла с долгом. 16 августа оплатила 3000, а срок до 17 числа. Ничего не пойму. Надо лезть в личный кабинет.
Крупная, хорошая, местами огромная. Сажала два ведра , выкопала вчера шесть ведер и ещё до этого ведро подкапывала. И ещё не докопала кустов 20. Мелочи всего пол пакета маечка собрали.
Да! Молодчинка! Запасы на зиму - это здОрово [изображение][изображение]
Как дела на работе? За дочкой отпускают, как обещали?
На работе нормально. Коллектив хороший. Администратор классная . В школу отпускает и даже домой её проважаю, т.к. старшая болела неделю. Нормально всё тут. С ассортиментом ещё никак не разберусь. С сигаретами более менее ещё, а вот с вином пока засада )). Хорошо девочки есть, правда я их задергала уже, но относятся с пониманием.
Ой ,девочки, со спиной прям актуально. Вчера чувствовала прям, что она у меня есть, особенно поясница )).
Сейчас Кристьку в школу провожу и буду банки крутить. Часть овощей надо в подпол спустить, но это уже когда старшая со школы придёт. Одна не спрвлюсь.
Переработала 5 ведер помидор. Засолила три пяти летррвых ведра холодным посолом, спустила в подпол. Остальное пропустила через соковыжималку , пережарила лук то с морковью ( через мясорубку), все прокипятила/уварила + специи и чуток уксуса. Получилось ровно 7 литров. Стерилизую.
Советские соковожималки , я вам скажу, это что то с чем то.... Двоем держали, блин. Убегает , фиг знает куда. Писец. Короче слов нет )).
Ой, ну прям засмущали.... .
Помидор ещё полно. Крутить не перекрутить. Жалко не все вызреть успеют. Ищу хороший рецепт из зелёных помидор. Жалко, что с огурцами в этом
году не сложилось.
Подоила,покормила, бай улеглась. )).
Душа спокойна,хоть сено есть. Буду брать понемногу у Сергей (поставщик зерна мой). Хоть и дороже,чем оптом, но куда деваться. Нет сейчас столько финансов. Да и если продам коз, нафига мне много сена?!
Блин, а жалко то как продавать !!!! А жалко камамбер какой вкусный получился! А сколько сыров я ещё не освоила! (плачь Ярославны).
Ладно, как карта ляжет . Я ж совсем обленилась, на одноразовую дойку перешла. Но дефки молодчинки! Даже так дают мне 5 литров.
Блин, а жалко то как продавать !!!! А жалко камамбер какой вкусный получился! А сколько сыров я ещё не освоила! (плачь Ярославны).
Ладно, как карта ляжет . Я ж совсем обленилась, на одноразовую дойку перешла. Но дефки молодчинки! Даже так дают мне 5 литров.
Так может привыкнешь и войдешь в график? Будет и с козами нормально? Может и продавать не надо? А?
Пока детей вырастишь , с ума сойдешь ...
Старшая истерики устраивает. Не хочет уже в школе учится, в колледж собралась. Тяжело ей, видети ли учиться в 10 м классе. Уроков много, на дом задают много . все нервы вымотала. Можно подумать мотаться в город каждый день в любую погоду легче и уроков там меньше. Провалялась всё лето , а теперь "нагрузка большая".
Я сегодня ударник труда, блин. Наработалась,натаскалась ,аж спина ёкает. Тыкву завтра перетащу, ничего с ней не случиться на огороде. Траву повыдергала, где картошка росла, завтра там горчицу посею. Нафаршировала помидоры куриным фаршем, потушила, налопалась с соусом. Мои "пигалицы" отказались это есть. Ну и ходите голодными. Или вон картошку чистите , жарьте ,варите и ешьте. Нет у меня ни сил ни времени . Сейчас Лешка масло и сахар привезет , буду перерабатывать помидоры, кабачки и т.д. для начала соус томатный хочу сварить и икру кабачковую. А ещё Лешка просит помидоры квашкнные холодным способом. Да проще спаренной репы. Сейчас запихаю в пятилитровые ведерки, залью рассолом и в подпол спущу. Пусть себе квасятся.
Виноград можно через соковыжималку пропустить? Есть электрическая и ручная , типо мясорубки.
Не знаю
Вик, ты ударница просто.
А я сегодня лодыря гоняю
Свет, а куда деваться? Обещают дожди , урожай жалко оставлять в огороде. Муж ходит умирающим лебедем, тяжести ему таскать нельзя. Сейчас в магазин съездил, чуть в обморок не падает )).
Вот продам всех коз, уберу курей и буду зимой ляшки тянуть.
Блин, платёж за газ не прошёл почему то. Квитанция пришла с долгом. 16 августа оплатила 3000, а срок до 17 числа. Ничего не пойму. Надо лезть в личный кабинет.
Молодчинка!!!
просто герой!!!!
Молодец, Викуль！Правда, герой！
Ты только спину береги, не переусердствуй.
Да! Молодчинка! Запасы на зиму - это здОрово
Как дела на работе? За дочкой отпускают, как обещали?
На работе нормально. Коллектив хороший. Администратор классная . В школу отпускает и даже домой её проважаю, т.к. старшая болела неделю. Нормально всё тут. С ассортиментом ещё никак не разберусь. С сигаретами более менее ещё, а вот с вином пока засада )). Хорошо девочки есть, правда я их задергала уже, но относятся с пониманием.
Ой ,девочки, со спиной прям актуально. Вчера чувствовала прям, что она у меня есть, особенно поясница )).
Сейчас Кристьку в школу провожу и буду банки крутить. Часть овощей надо в подпол спустить, но это уже когда старшая со школы придёт. Одна не спрвлюсь.
Переработала 5 ведер помидор. Засолила три пяти летррвых ведра холодным посолом, спустила в подпол. Остальное пропустила через соковыжималку , пережарила лук то с морковью ( через мясорубку), все прокипятила/уварила + специи и чуток уксуса. Получилось ровно 7 литров. Стерилизую.
Советские соковожималки , я вам скажу, это что то с чем то.... Двоем держали, блин. Убегает , фиг знает куда. Писец. Короче слов нет )).
Вика, молодец какая! Трудяжка! А мужики все болеть не умеют, умирающими лебедями выглядят даже при минимальном недомогании.
Ой, ну прям засмущали....
.
(плачь Ярославны).
Помидор ещё полно. Крутить не перекрутить. Жалко не все вызреть успеют. Ищу хороший рецепт из зелёных помидор. Жалко, что с огурцами в этом
году не сложилось.
Подоила,покормила, бай улеглась. )).
Душа спокойна,хоть сено есть. Буду брать понемногу у Сергей (поставщик зерна мой). Хоть и дороже,чем оптом, но куда деваться. Нет сейчас столько финансов. Да и если продам коз, нафига мне много сена?!
Блин, а жалко то как продавать !!!! А жалко камамбер какой вкусный получился! А сколько сыров я ещё не освоила!
Ладно, как карта ляжет . Я ж совсем обленилась, на одноразовую дойку перешла. Но дефки молодчинки! Даже так дают мне 5 литров.
Так может привыкнешь и войдешь в график? Будет и с козами нормально? Может и продавать не надо? А?
Я второй год делаю по рецепту Анжелики Filo. У нее он вынесен в шапку. Мне оооочень нравится.
Викуль, а напиши свой рецепт камамбера, пожалуйста. Никак у меня он не получается.
https://syromaniya.ru/recepty/recept-syra-kamamber/
Я вот по этому рецепту делаю.
Потом поищу. Теперь 3 дня работаю.
Вик, а зачем их зелёными перерабатывать!?
Положи дома, пусть зреют.
Их много.
Не, не хочу пенделя
С добрым утром
Пока детей вырастишь , с ума сойдешь ...
Старшая истерики устраивает. Не хочет уже в школе учится, в колледж собралась. Тяжело ей, видети ли учиться в 10 м классе. Уроков много, на дом задают много . все нервы вымотала. Можно подумать мотаться в город каждый день в любую погоду легче и уроков там меньше. Провалялась всё лето , а теперь "нагрузка большая".
Я три дня была на работе, дома пипец, ни одной ложки и вилки нет чистой, все кастрюли грязные. С утра "отдыхаю" по полной.
А мне надо б , для скорости ))