А всё началось с 10 цыплят -бройлеров ...Они выросли и были благополучно съедены . И что-то нам понравилось...потом было 15 бройлеров , потом куплены были 5 петухов под видом куриц . Через пару недель первые 6 кур -две молодки Кучинки и 4 толи хайсексы , толи ломаны , в общем "деревенские куры".
Сейчас у нас коза , где-то 140 бройлеров , штук 12 несушек , свинья породы вислобрюхая и такой же хряк...В общем хозяйство множится.
Кулич Пасхальный Творожный
Раздел:
У нас дубль гис отменили?))) Спасибо!)))
Нам только колдовать и осталось))) До субботы бы дожить)))
да тоже слышала про дубль гис)))
ну ладно, больше не буду, забей его адрес в дубль - что он тебе покажет
Зачем ? Я Косте скажу - звони Гудковой ,пусть говорит куда ехать
Утра! Возможно даже доброе оно...
А че так пессимистично))) как морозец. У нас 10, а завтра +4 и дождь
Да тепло уже , -34С ...солнечно ))
Вентускай на ваши края заоблачное отмосферное давление рисует 795мм рт.ст.
У нас тут на той неделе 784 было - и я едва не померла. И росло быстро, и падало потом ударно, а уж на десятку больше -так и вовсе наверное не выжить...
Пончики от Анжелики
ОНЧИКИ!!!!! А потом фотки))
На 18 пончиков
250г молока
20г свежих дрожжей
1 желток
1 ст л смальца (думаю, мягкое слив масло тоже подойдет)
2 ст л сахара
1\2 ч л соли
500г муки
цедра по желанию
раст масло для жарки (смалец лучше)))))
сах пудра для обсыпки
Дрожжи распустить в теплом молоке и оставить минут на 20. Растереть желток с сахаром и смальцем (я чутка растопила). Добавить цедру, соль, молоко с дрожжами, муку. Вымесить гладкое тесто, оставить минут на 45 в тепле (накрыть, чтоб не высохло). Раскатать круг 7 мм толщиной, стаканом вырезать кружочки, оставить их тоже минут на 20. Опускать в разогретое масло вниз той стороной, которая смотрела вверх)). Они сразу раздуваются как мячики.
ааа, как ты вовремя, завтра забомблю
У меня рецепты на другом ноуте ,а там ребенок сидит )) Нужно было скинуть чтобы не затерялся рецепт.
Слушайте ,после -35 С -27 уже практически лето! Выпустила коз .неделю сидели в заперти ,что они только не делали Скачут как козлята)))
Слазила в погреб ,картошки достала .Пока мороз был не рискнула)) Варю борщ...
ну хоть поедите
Как и Оля спрошу, когда мороз не едите?
Едим , перед морозом доставала картошку ,закончилась ,обходились гречкой ,макаронами..
практически диета
Ну кто - то и пекинской капустой)))
Я просто не люблю в погреб лазить в мороз , он у нас достаточно сырой ,быстро налипает коржак ,потом это все тает ,опять вниз течет..,Поэтому стараюсь запастись ,чтобы лишний раз не тревожится. А тут морозы сильные и козам тоже резала картошку ,чтобы хоть как -то подкормить.
Я вчера делала... объедение!!!!!
Я думаю если вместо свежих дрожжей сухие взять критично будет?
Думаю, нет... Раньше всегда все на сухих делала, а счас только свежие.... но сухие не хуже..
тепло! Неее, я пока свою не рискую выпускать , потерпит до понедельника . Надо сначала её двери отколупать, там сплошной коркой наледь. Козки то маленькие и то от своих игр запросто снести могут. А моя то как дирижабль , как начнёт скакать, куда прятаться буду она ж летит ко мне, чтоб погладили Надо будет заснять этот момент.
Я выпустила и сбежала на безопасное расстояние)))
Во! А я прикинь , как прячусь уже ни один раз со страху на задницу падала Мы её перед холодами выпустили, я планшет приготовила , ну думаю скакать будет , я сниму. Она вышла спокойная , степенно прошла к сену в огород , ела спокойно . Я планшет унесла. Потом муж пришел и началось она его увидела, бегом к нему к дому! Он её хлебушком там баловал, она же помнит! Но хлеба он ей не дал! Она разворачивается и галопом несется вниз, к стайке, а я там стою я быстро на крыльцо заскочила и за дверь Но она мимо пронеслась, в сторону тетки. Потом вижу обратно скачет ещё при этом рогами машет! Она раза четыре наверх бегала и так же вниз спускалась. Умная блин! По дорожкам бегала, по огороду то не скакала, там снег то глубокий. Она ж глубоко стельная, а скачет как коза. Весело с ними.
вчера уже ночью случайно включен был канал ОТР а там интересные репортажи были. про сыр, про первую аптеку Барнаула , последний про гусь хрустальный уже не смогла досмотреть
Угу. Мы тоже мешков дома понаставили. С картошкой, свеклой столовой и кормовой. Ну нафик погреб откапывать в такие морозы)))
Валь, у вас погреб не под домом, отдельно? Я хочу летом нанять кого-нить отдельный выкопать. Чокак делать — понятия не имею. Можно в моем блоге, чтоб у Юли не сорить.
Под домом обычно подполом зовут. Там теплей намного. И картошка прорастает после нового года. А погреба отдельно. Вот в Подмосковье( и в Тамбове я видела) погреба под крышей. Тоесть вырыта яма а на ней какой нибудь сарайчик. Здесь же редко под крышей. И называют это дело- Ямка. На крышку сверху много снегу накидывают. Видимо под снегом теплее,чем в сарайчике.
Как то сумбурно у меня вышло...
Пончики )))Вкусныыыыеее...
Блин, вкусно-то как! Тоже хочу.
спасибо..