Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
С рождеством всех православных!
20 комментов, я уж думала Газель разродилась. а вы тут все теорию подтягиваете!
Да, у нас уроки теории, а практические экзамены будем весной (эт у меня весной, у кого-то раньше
) сдавать. 
Все намного проще) Имела в виду купить здоровую... Это когда тебе хотя-бы, по незнанию, как лоху не втюхают престарелую козу... и это в крайнем случае, а в основном 50% маститные... со скрытым или хроническим... про остальное я вообще молчу...
Я выпускаю на час-полтора
Надежнее самим вырастить. Мои выращены, а первая куплена некозью покрытой. Конечно, так молоко не сразу, зато спокойнее
Ну разве начинающий это сможет определить?
А как распознать скрытый или хронический? И еще вот читаю что есть какой-то тест на мастит для применения дома прям, без лаборатории — что это? Где купить? Расскажи про него, если знаешь и применяешь.
А не молчи? Рассказывай. Про коз вообще 90% информации — ОБС. Не хочется от кого попало собирать. Хочется услышать от тех людей, кого знаешь и кому доверяешь.
Ну тему Г.Т.А. я читаю, там очень много полезной информации, но там чистокровные высокоудойные козы, у них многое по-другому. И мне пока не хочется и страшновато таких. Мне интереснее сейчас, что к моим дворнягам применимо.
Тань, вот поэтому я и боялась брать взрослую, ага. А мелочь себе растить — это ж я проходила уже, мои нервы закончились значительно раньше, чем они даже в охоту пришли
Но когда предлагает человек, которому доверяешь — то совсем другое дело.
Я всегда за вырастить , маленького берёшь , такие хорошенькие , лапули , а вырастет либо обезьяна либо гадюка , но когда она своя это одно , а если купить это уже как втюхали фигню и вроде уже сразу лох . Насчёт высокоудойных , это на любителя , писали уже не раз , мне вот и без них дел не переделать , поэтому от козы лишних забот не нать .
https://www.youtube.com/watch?v=FLgr1YRNG6s
Масттест не подходит для козьего молока. У коровьего 750000 соматических клеток на мл - несортовое молоко, а у коз 1000000 - норма. Так что она собралась лечить здоровых коз.
И внутривыменные препараты козы плохо переносят.
Света, а для коз нет аналогов?
Не знаю. Я целенаправленно не искала.
Помню, было обсуждение в козе на дворе, кажется, утверждали, что нет. Только анализ.
Свет, получается врут?
Вид животных:
Крупный рогатый скот (коровы), мелкий рогатый скот (овцы, козы).
https://vettorg.info/veterinarnie-preparati/drugie-preparati/mastitest-s...
Наверное, использовать можно. Просто степень вязкости будет для каждого молока своя: для коровьего - желе, тянущееся за палочкой; а для козьего - плотный желеобразный сгусток...
Наташа, я бы сказала, не врут. Лукавят. В описании методики исследования ни слова про коз, про различия в молоке и интерпретации результата.
И вообще...как по мне, не бывает абсолютно бессимптомных маститов. Если коза выглядит, как здоровая, ведёт себя, как здоровая, молоко чистое, без осадка, без запаха, не скисает ещё в подойнике, значит, коза здорова.
Если что- то настораживает, тогда молоко на анализ с одновременным определением чувствительности к антибиотикам. Нет возможности сделать такой анализ - лечить имеющимися антибиотиками.
И что в таком случае даст масттест? Да только то, что мы начнём лечить здоровую козу, браковать молоко и тд и тп.
У коров другая ситуация, там на фермах скрытый мастит механического происхождения вследствие аппаратной дойки - достаточно частое явление, чтобы его отслеживать и принимать меры профилактики.
Мы каждую козу каждый день за сиськи тягаем. Изменения вымени сразу же чувствуются. И изменения молока тоже.
Свет, а вот в видео выше, она показывает сквашенное молоко, которое "тянется". Это ещё не мастит?
А тянуться может от чего угодно. Может быть, попала патогенная микрофлора из вымени, а может с рук доярки, с шерсти козы, из воздуха. Тянется на некоторых промышленных заквасках.
Наташ, я просто не вижу особого смысла в масттесте. Потому что если что-то настораживает, то или анализ с подтитровкой или лечение "методом тыка". Масттест не определяет зараженность или вид бактерий. Он реагирует с соматическими клетками в молоке. У козы высокое содержание соматических клеток - норма, в отличие от коровы. Масттест в применении к козе только лишнюю путаницу вносит.
Свет, я поняла.
Мне просто интересно, если возникают подозрения, то
Потому что бывает натыкаюсь на такие вещи:
"Отнесла молоко в лабораторию от двух коз опыта у лаборантов с козьим молоком нету.Дали только цифры и сказали посмотреть самой в интернете нормативы по козам."
или
"...сдают молоко на анализ, приходит ответ мастит, при идеальным состоянии вымени и полном отсутствии еще хоть какой-то симптоматики. При спорах с тетеньками-анализаторшами получают в нос единственный аргумент - бумажку с нормами на соматические клетки для коров."
Наталья, нет. Если есть подозрения, то сдаем анализ. Как писала выше Света на мастит с подтитровкой и чувствительностью на антибиотик.
Дома сами, смотрим по соматическим клеткам, по нормам у коз. Если нужно, лечим антибиотиком на который чувствительность.
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МОЛОКО КОЗЬЕ СЫРОЕ
Света чуть выше писала
У коз, весной количество соматических клеток у козоматок по третьей лактации и старше выше, чем у козоматок 2 лактации, на 19,7% (р<0,1) и у козоматок 1 лактации — на 20,0 % (р-0,05)).
Так же отмечается увеличение количества соматических клеток с увеличением суточного удоя.
Следует отметить также прибавление количества соматических клеток с прибавлением содержания жира в молоке. Так, увеличение содержания жира у козоматок по 1 лактации с 3,42 до 4,59% увеличило содержание соматических клеток на 19 единиц (2,6%). По козоматкам 2 лактации возрастание содержания жира с 3,50 до 4,25% способствовало росту содержания соматических клеток на 99,6 единиц (13,4%), по 3 лактации и выше повышение содержания жира в молоке коз с 3,35 до 4,36% повысило уровень соматических клеток на 20,9 единиц (2,4%)...
Мил, я у Ольчика в блоге скинула памятку по анатомическому строению коз, дерзко с моей стороны получилось... Только пришла в блог к опытнейшему козоводу и сразу со ссылками. Но, надеюсь, что Оля не обидится.
Потом решила, что у тебя в блоге это уместно будет, мы ж только учимся и нам это надА. Так что здесь тоже скину, ладно? 
Мне еще памятку по кормлению козлят дали из того же источника. Кидать?
Кидай, Лен, кидай! Потом напомните мне, чтоб в шапку внести
Лови)))
Я просто, как сорока все тащу себе в копилочку, потом "согласовываю" с профи и выбираю то, что достойно внимания.
PS: надеюсь, что здесь все люди думающие и примут информацию к сведению, а не как инструкцию к применению.
Дай Бог!
А то, столько колоть козлят, чтобы выросла прокачанная коза))) и не факт, что будет удойной, молочной-то она в любом случае будет, а вот последствия такой заботы ... Да и местность проживания роль огромную играет...
Если бы я ничего не знала про коз и козлят, я бы после такой инструкции никогда не решилась завести коз.
Чего только люди не делают...
Меня это тоже напрягло, поэтому потом дописала
.
Доброго времени суток хозяйке блога и всем присутствующим! С Праздниками!!!
Очень всё познавательно, спасибо за науку!
Можно я свою ситуацию с первокоткой опишу, а то не знаю, то ли нормально всё, то ли в панику впадать
Родила 24 декабря, но чиститься начала только с 5 января, выделения шоколадные, без запаха. Ест, пьёт, всё нормально. Молока мало, было 1,5 литра, сейчас вообще литр в сутки, хоть задоись. Козлята отсажены сразу... Такая задержка чистки - это норма или патология? Послед отошёл через час после родов.
И ещё по молоку: привкус до сих пор сохраняется как у молозива.....
У меня это первая первокотка, поэтому в растерянности..... Может помочь ей как-то надо? Я витамины поставила и борглюконат кальция, изменений по вкусу молока нет...
Мил, ты там как? Что то давно про козок не пишешь. Не окотились они у тебя? Волнуемся!
Да, Мил, что то тебя не видно? Все в порядке?
Всё в порядке, давление скачет, погода тяжкая. Вчера весь снег с крыш пообваливался в честь плюса — пришлось ходы рыть по-новой ко всем дверям, у меня ж тут всё гениально построено, чтоб снег прям под ноги…
Никто не родил и никто не помер, так что писать не о чем
Штудирую учебники, чтоб попытаться вернуться к прежней работе. Мучаю техподдержки и Веру. Отстала на 5 лет от технологий
Да, погода с сюрпризами. Вчера все текло и снег был просто не подьемный, мокрый. А сегодня с утра -10
Одно радует, снег легче стал.
Ты не пропадай, пиши, а то в свете описанных событий не знаем , что там у тебя.
Хорошо!)))