Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Правда? Прям ВСЕ? Или только те, кто реально лгал, рукожопил и предавал?
Да, в первую очередь успокоиться. Дальше, если ничего не предпринять, будет еще тяжелее. Юра у себя в блоге говорил, что вислобрюхих били за 500 рублей. Или надо смотреть ролики и пытаться справиться самим.
До Юры не так уж и далеко. От меня рисует час езды, значит от тебя минут 40 ? Может попробовать нанять?
Мил, ты пишешь без имен.
Все мы в той или иной степени мнительны.
Я вот тоже говорила и говорю - у меня вислобрюхи не поднимали полы и ничего не ломали. Жрали и спали .
А ты пишешь , что тебя в этом обманули.
Что мне думать ?
Я знаю, Марин. Я ее принимаю с благодарностью всегда. И прошу, когда знаю, что мне могут помочь не из последних сил. Прошу в личке, правда. Но это не изменяет реальности — нельзя жить всегда на чужой помощи!
Милааааа! Не злись. Ты себя накручиваешь. Я тоже сегодня орала на работе на старшего смены, именно потому, что накрутила себя! А он просто окно открыл. Ну одела бы куртку, так нет... Он козел, а с плохим настроением ушла с работы Яяяя. И ты не злись. Те
сейчас спят, а мы нервничаем. Ну и кто из нас дурак после этого? Давай проедем и замнем все вышесказанное и на позитиве начнем решать проблемы. Одну за другой. И все наладится.
А что у тебя всегда аврал как сейчас?
Ты и сама многому научилась уже.
Бывает , не рассчитала, набрала много новых животных. Без опыта в их содержании , без помещений и тд.
Но надо просто решить эту проблему.
При необходимости значит забить то что есть, не глядя на состояние. Не продашь , так съешь сама. Хоть в колбасу пустишь , и то не покупать. А может и продашь колбасу то. Вон хоть хлебцами колбасными и то хорошо.
Иначе они тебя задушат.
Да то и думай, правильно, ты обманула не намеренно, не зная моих условий, я позлилась — ты от этого не стала плохим человеком или намеренным лжецом. Еще раз перечитай внимательно. Я сто раз это писала, повторю в сто первый. По конкретной живности не попробуешь — не узнаешь, то что одним легко и просто — совсем не просто другим. Я же не пишу, к примеру, что индюки — это легко и просто. Легко и просто у меня на песке и в отдельном вольере. И то у меня в этом году почти весь молодняк повымер от холода. Значит, легко и просто плюс еще тем, у кого есть деньги на обогрев. Я об этом и прошу всех двести двадцать восьмой раз — будьте поосторожнее со своими «легко и просто»!
Нет, всегда у меня еще хуже
Только сегодня спина болит и давление шкалит, уснуть не могу, вот и пишу тут, чтобы отвлечься от боли. Тоже писала уже об этом — ну симулянткой обозвали в ответ, фигня. Я ж говорю — просто вот реально пофиг. Поворот не туда был в 2015-м. Вернуть-перемотать нельзя, не кино ж. Теперь чо будет, то и будет. А кто прочтет — будет наука. Вот Света написала про семью из четверых взрослых вкалывавших. Я посомневалась. Но все-таки наверное она права. Семья-не семья — тонкости, хороший наемник может быть не хуже члена семьи. Но вот четыре взрослых, трое хотя бы — это да, правда. Не выбраться в плюс одному без стартового капитала, и даже с небольшим стартовым капиталом не выбраться. Двум взрослым БЕЗ ДЕТЕЙ — ну может быть, но положив здоровье. Двум взрослым с маленькими детьми — однозначно нет. Это продолжение разговора у Ольги псковской — про «чего бы не купить домик на маткапитал, вместо того чтобы морить детей голодом в городе».
Просто ты увидела то где легко. Но почему то не обратила внимания на оборудование помещения, а ведь писала и даже все разьясняла : и бетонные полы, и стоки и тд. Щиты не поднимали. Но не поднимали потому что жрачки получали дофига . Не трех литр кастрюля а ведро на морду 12 л в день. я убрала некастрированного борова ( яйца ушли в тазовые кости - не достали ) - так он на диете сидел два месяца, а то встать не мог - так у него сала почти 10 см в холке было . Какое ему чего то ломать?! Разве я писала, что содержу их в открытой стайке ?
Так всего борова скормила тем же свиньям - его невозможно было приготовить - воняло.
Жалко было , но без вариантов - либо он меня бы обжирал либо я его перевела на корм свинкам и забила их потом как только закончился боров.
Мил , и с детьми на маткапитал можно одной. Если все продумать и не распыляться.
Кто бы что не говорил - а выжить в деревне проще , чем в городе.
Надо найти свою нишу.
Вот идет у тебя инкубация, идут индюки , козы.
Остановись на этом . Не пытайся охватить одна все и сразу.
Предлагаю на этой ноте печальную лирику закрыть и подумать что надо сделать срочно.
Затем подумаем как это сделать.
Одна голова хорошо , а много - значительно лучше.
Мил, а возможности заработка через комп совсем никак? Ты же фотограф классный! Ну это я так, в порядке рассуждения и поисков каких-нибудь денег не с хозяйства... Давай пошевелим мозгами...
Вот это святая правда. А знаешь, почему пыталась? Потому что одно за другое цепляется. Мне в свое время бройлеры прям панацеей были — кормили и себя и растущих индюков. Росли правда в клетках, и в обогрев вложений не требовалось — тепло было.
Ну про то, что помещений нет у меня — это тоже бесполезно здесь писАть, в ответ — вон у тебя дворец какой построен! Только Света, одна из всех, посмотрев обзор того дворца, честно сказала — это руина, которая будет тянуть из тебя деньги. Так оно и есть.
И может вернуться к предложению забоя лишней птицы. Если собраться втроем-четвером? Я могу ловить и забивать и запускать в перос'емку. Кто-то на дощип. Он там мизерный. И один-двое на потрошение, упаковку и на подхвате. А? Ртов лишних убрать перед зимой.
Лен, я ими шевелю, когда они не болят
И летом хотела попробовать поездить опять. Но без машины анриал. Щас понимаю, что первое — это, как бы смешно ни звучало, ДОРОЖКИ. Потому что таскать, возить и даже просто ходить по целине — БОЛЬНО. Одному тут Льву Толстому не нужны были дорожки — босиком ходить жеж очень полезно и романтично так! Ну это тому самому, которому и мойка красивая была нужна, а не функциональная. И качельки во дворе, как будто есть время на них качаться 
Для фотографа нужна мобильность . А это машина. Хотя права тебе давно пора восстановить - куча проблем бы решилась.
Сколько у тебя свиней, кроме борова. Сколько времени поросятам? Месяц есть?
Туда надо вложить еще пипец сколько. Но крест ставить рано. Не все сразу. Нельзя об'ять необ'ятное. Если козы сейчас на перспективу наиболее выгодны, то надо для них создать условия. Давай рассуждать. Сейчас два загона. Две мамки с пятью девками. Девки скорее всего крытые? В перспективе надо семь загонов? И пыль от цесарок. Цесарки останутся в дальнем сарае? Тогда козам надо другое помещение?
Мне бы хоть одного кого, но в теплый день и на полдня хотя бы. Ловить. И гайки закрутить чтоб сил хватило — текущую сильно часть водопровода урезонить, а то к забойному месту не подойти. Остальное-то в теплый день с щипалкой действительно просто и быстро. Ну воду таскать тяжеловато на крыльцо, но не смертельно. Вот опять я злюсь, я ничо не могу с собой поделать. Насколько надо думать не о том, чтоб не подвести из дома на улицу перекрываемую на зиму горячую воду! Не за километр от дома, а хоть ГДЕ-НИБУДЬ рядом. Я б уже и забойню и помост для щипалки приделала, и крышу — если б был выход воды горячей на улицу, чтоб его было можно одним вентилем перекрыть в доме
Да нет, нафига же! У меня и холодный-то летний водопровод без акробатических этюдов не перекрыть! Эх, пойду я все-таки сожру таблетку. Иначе опять дойку пропущу. А коз запускать щас не хочу, мне щас молоко надо-надо.
У тебя трубы полипропилен? или металлопластик?
Две возможно покрытых. А может уже родивших и сожравших детей — говорят, они этим грешат, если живут не отдельно. Бролей забредших сжирали, только хруст стоял. При этом пока выпущенными паслись — на свободно шляющихся птиц не зарились, а вот трупы пожрали все, раскопали компост сильно, находили трупы и жрали.
И отдельно Дуся с детьми, детей осталось четверо живых из семи. Дети шустрые, им больше месяца, сколько именно не помню, надо тут назад листать, искать дату рождения.
В доме полипропилен. А текут гибкие шланги металлические у старого сарая, 100 метров от дома — забойное место там.
К правам нужна машина. А к машине умение водить. Если просто восстановить права, то это ничего не даст. Надо попробовать ездить. Хоть по деревне и понять, стОит тратить время и деньги? Лично я без машины ни дня не продержалась бы. Конечно в хозяйстве машина - это необходимость, причем одна из первых.
Месячных можно уже смело отнимать. Мать в забой.
Если не знаешь - у небеременных бока впалые.
Борова или кастрировать или в забой- варить месячным поросятам с размолом и отходами.
Мелочь проверить на хряков и кастрировать что бы не было самопокрытия
Тех двух - можно откормить тем же боровом за месяц- два и под нг забить .
Утюг варить полипропилен есть?
Мил, крыльцо у дома? Вода из дома? Сколько метров? Можно мягкий шланг, как у стиралки использовать. Один конец на кран, второй куда нужно налить. Он самый длинный по моему метра 3, так можно соединить несколько. Это к вопросу "чтоб не таскать". Когда совсем труба всегда найдется какой нибудь выход. Пусть не идеальный , но все в помощь.
Нельзя, они просто замерзнут. Они живут на улице.
Мне негде варить животным. Именно поэтому свиньи для меня — огромная проблема.
Мелочь кастрирована.
Я так понимаю надо перенести забойное место к дому.
У меня когда вода зимой в трубах замерзла, я что не таскать от колодца, подсоеденила щланг и через окно. Подставляла ведро у подоконника и наливала.
Да, есть. Не хочу пока делать лишние дыры в стене — их гений и так наделал, и под колонку, и под дымоход не там где надо, и летний этот водопровод хрен знает где из-под дома выходит, не найти.
Как закрепить? Ты имеешь в виду эти сборные конструкции, для летних шлангов? Они внезапно распадаются и текут частенько, я этого боюсь. У меня пару раз уже были неопределяемые КЗ просто от того, что из сломанной душевой кабины на пол натекало. Сидела без электричества, пока где-то там не просыхало. Может, в подполе. Мой подпол — это отдельная песня для молодых и ловких акробатов.
Что типа этого сооруди. Забей соломы туда или сена похуже - и не должны замерзнуть.