Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Это только сыроварня полуавтомат на 50л и более...с автоматическим вымешиванием...
Заметила что необходимо периодически помешивать молоко, оно всё сразу не успевает прогреваться. Позвонила на завод сказали так и должно быть и что от физики не куда не деться, пообещали разработать автоматическую мешалку.
У нас дождик, несильный и не холодный. То пойдет, то перестанет. Ветра почти нет, изредка порывы сильные. Можно коз на выпасе оставить? Они вроде не рвутся домой и не вопят. Птицы гуляют, никто не заходит — дождь не противный.
Теперь опять рассказываю про Газелины достижения
Вчера, когда Ольга приходила — она плохо подоилась, ночью получше, но тоже меньше двух литров, и материлась на комаров, цесарок — короче, не в духе была. Сегодня в 10 утра (меньше 12-ти часов между дойками) решила мириться. Сожрала весь сахар кормовой, который я им на всех принесла, целовалась и мурчала как кошка во время дойки. И вдруг к ней в кормушку прямо приперлась огромная черная ставрополька-индейка, одна из лучших моих, балованная. Рост огромный, шея длинная — на цыпочки становится и легко выклевывает корм из кормушки станка. Причем ей корм-то не вперся, это она просто возле меня трется да балуется. Газель попыталась ее рогать, а станок мешает. Затанцевала слегка. Я сперва ругнулась, а когда увидела, какой наглый рэкет происходит — стала отгонять. И словами попросила отвалить, и рукой пару раз оттолкнула — не уходит. Ну я схватила до чего рука дотянулась — легкую табуретку алюминиевую складную — и по спине треснула, прохиндейка обиделась и убежала. Награда — 2,45 молока! У меня козы, которые доятся не по кормежке, а по настроению 
Передвижной цирк и штат служащих © 
Мил, просто вы еще привыкаете друг к другу
Пиши рассказики о живности. Очень хорошо получается)))))
всё ясно перед глазами представилось!
Козоблог хорошего настроения!
И я с удовольствием читаю, очень нравится, и очень заразительно, шепотом: начала лопатить и изучать инфу про коз
Заразительно не то слово. Я вчера начала искать вторую козочку.
Тань, как получится.
Согласна на все 100%.
Да я не против, но хорошую не продадут или за дорого, мне ведь Ламанча нужны.
Почему? Хочешь зарабатывать именно на козлятах?
Купила Флай Байт в петтауне, не пожалела. В пересчете на граммы он выходит значительно дешевле Агиты. Хотя цена за упаковку кусачая даже в петтауне, т.к. упаковка очень большая — 2 кг ведро.
Замучилась выгребать 
Про 1-3 часа врут конечно, но вот сегодня третьи сутки, как расставила сухой — живых мух уже почти нет (хотя может и холода помогают), зато новая беда — всё усыпано дохлыми
Кормовой сахар (он не сахар на самом деле, а минерально-углеводный комплекс) тоже очень даже за свою цену. 15 кг вкусняшек для коз за 250 рублей. Козы распробовали и охотно продают за него душу, аж в карман лезут.
Саня передал увесистый сверток ЗЦМ в подарок. Как его разводить, по скольку давать? Пытать Саню, или они все похожи и вы мне расскажете?
Если есть возможность - уточни название.
Хотя разводятся все примерно одинаково. Если надо- вечером напишу, как и как переводить.
Напиши пожалуйста. И сколько давать. Младшие 10 мая, старшие мартовские.
Саню неохота дергать лишний раз, по себе знаю, как напрягает неумолкающий телефон
Разводится водой т. 38-40 гр. Один к 8. Сначала размешиваешь в небольшом количестве воды, потом добавляем оставшуюся воду. Готовый разведенный зцм добавляем в молоко. Переводим за 10 дней, раз в 2 дня заменяпм 5 часть молока на зцм.
Для месячных норма 1200 гр. На день. Мартовских снимаей с молока, пусть зерно жрут, рубец развивают.
Мои мартовские уже дней 10 без молока. Сено-вода-овес-гранулы отрубей-ячмень дроб.
Спасибо!
А на сколько кормлений поделить? А можно молоко им старое отдавать, 2-3 дневное?
А можно всех козлят отделить от матерей совсем? Но у меня щас нет возможности разделить так, чтоб видели друг друга. Только самый дальний вольер для выпаса могу отдать козлятам, бывший индюшачий. А то подсасывают же на выпасе все равно. А она молочная, и у нее молоко вкусней Газелиного… Сегодня утром и по количеству уже обогнала — Газель дала 1,6; а Лада 1,7 л. Я потому и решила от нее козлят убирать уже, тут уже не про стакан ведь речь, а про нормальный удой, можно и о сыре уже задуматься.
В каких пропорциях? А у меня отруби просто рассыпуха, замачивать чем-то или сухими предлагать?
Моим около 3х мес им полагается 300гр сухого корма. Даю два раза в день утром и вечером.
Утром немножко ячменя и гранул, вечером ячмень+овес. Ячмень совсем недавно даю, по чуть-чуть, чтоб привыкли. Потом его будет поболее.
Сено набиваю кормушку и на выгуле лопают. Ветки предлагаю. Когда едят,а когда и мусолят.
Мои мартовские уже давно пасутся вместе со взрослыми и лопают похлеще старших.
Мил, если козлят себе оставлять, то корми получше, на мясо - больше ячменя и меньше движения. На продажу - всего зерна по чуток давай, 50% овес и по 10 всего что есть. Хотя это и для себя козлятом так же. Все что у тебя будет на постоянку тем и корми. От мамок давно надо убрать. Неделю поорут и все привыкнут или вернее отвыкнут от мамок, недели не хватит еще отделишь. Чем раньше, тем быстрее забывают.
Они же у тебя под козой были? Я бы денек-другой 4 раза покормила, потом на 3. А дальше уменьшается молоко и можно 2 раза кормить.
Лучше не надо.
Конечно можно. Только орать будут. Так что наберись терпения.
А мои мартовские уже в холодильнике лежат.
Я в том году отделила в две недели. Через полтора месяца ЭТО вспомнило как сосать и сосало до покрытия матери, потом мать сама отбила.
У меня козел сосал мать до 7 месяцев, пока не зарезали. Поэтому сейчас даже смотреть на сиськи не даю. У всех одна мамка - соска.
Дык и у меня все вместе пасутся… Я как раз о том и спрашиваю — можно ли убрать их в отдельный выпас. У меня есть три помещения. В одном щас живет Газель со своими мартовскими детьми, она никаких козлят к вымени не подпускает. В другом — Лада со своими майскими. Она кормит своих, и Газелины на выпасе вижу — нет-нет, да попытаются подсосать, она их шугает, но по-моему иногда они успевают.Третье помещение — маленький птичий летник, туда закрываю Ладу на ночь или иногда получается днем закрыть. Вот вчера был дождь, Ладу на время дождя закрывала отдельно, после дождя сдоила 400 мл, потом она паслась с детьми и сидела с ними в помещении с 19 до 22; в итоге попытка дойки в 22 — 0. На ночь закрыла в летник, утром она дала 1,7 л. Сейчас они все с 12 часов на общем выпасе. Теперь про выпасы. Пока я не разведала зады, они пасутся внутри участка — матери на привязях, дети в свободном полете вокруг них, Тоша контролирует, чтоб дети не ходили куда нельзя. Огороженный вольер, годный под выпас для козлят, у меня только один. Новое городить — не сейчас, сейчас с сезона надо снимать каждую копейку и секунду. Не до коз. Огороженный вольер ОЧЕНЬ далеко от тех мест, где привязываются взрослые. Но почти рядом с этим вот свободным летником. Собственно и вопрос — можно ли Ладиных козлят перевести полностью на выпойку из ведра и пускать пастись в огороженный вольер? А то все кричали «Отделяй», когда привезла; а как отделила — выяснилось, что отделять надо с кучей условий — чтоб видели, чтоб слышали, да не насовсем… короче,на такие пляски с козами у меня нет щас времени и сил. И тем паче на выпасы-выгулы на поводках, как большинство тут гуляет
Да. Это важно. Я хочу всех козлят сейчас выкармливать, как будто себе. Хотя в итоге минимум половина пойдет на продажу. Но кто — не знаю. Буду смотреть, и смотреть долго.
У меня нет козлов. У меня все козы, и все на мой ведьминский взгляд с огромным потенциалом. Мы с вами, ребят, без обид — но очень по-разному на животных и на птиц смотрим… и не всегда то, что удобно ВСЕМ — удобно и выгодно мне.
Мил, отделяй. Не заморачивайся. Ни каких условностей не надо. Отделила и корми как удобно тебе. Вообще под себя делай а козы потихоньку приспособятся.
Какие обиды могут быть? Мы все по разному относимся не только к животным. Кормление очень важно для всех. Так, что корми хорошо, а потом выберешь себе лучших. Как в принципе мы все и делаем. Просто возможности у всех разные.
Мил, а почему нет ХрюНо блога? Мне интересно, у меня сердце кровью обливается от проподающей сыворотки
Коли так, то лучше их кормить молоком, а не заменителями и ты пы. Я понимаю, молока жалко и все такое. Мне, когда коз было мало, тоже было жалко. А сейчас я не знаю куда это молоко девать.
Все дочки-козочки, выкормленные молоком до 3-х месяцев превзошли своих матерей по удою в два раза.
Потому что их номер пока вообще двестипятьдесятпятый.
Даже проглистогонить до сих пор руки не дошли, хотя левамизол привезла еще шестого.
У меня пока что сыворотки даже птицам не хватает, не то что свиньям. Всё домашние хищники выпивают, ажвпрыжке
Вот что-то такое сидит подспудно в моей башке, ага
И точнА-точнА принципиально именно молоко, а не ЗЦМ? 