Кстати, о птичках! Год 2018-й — о птицах и прочем интересном и полезном, 2018 год.
Блог «Макондо» — о птицах и прочем интересном и полезном, 2015-2017 год.
Блог «Записки деревенского тормоза» — для флуда и разговоров о жизни и просто обо всём на свете
Полезности с Али (2018)
Фотомемуары (2018)
______________________________________________________
ОГЛАВЛЕНИЕ
Про забой козлов очень подробно в блоге «О птичках» от Свет и Оль
Интересное и полезное в этом блоге
Ветеринарная информация
Подготовка препаратов для микроскопической диагностики яиц глистов
Кулинарные рецепты
Два рецепта плавленного сыра от Татьяны25
И еще один рецепт плавленного сыра от Nattsitser
Слоеное желе и коктейль из козьего молока
Кекс с фундуком
Интересное и полезное в чужих блогах и в форуме
Юридическая и ветеринарная информация
МЕРКУРИЙ. Оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов на животных и продукцию
Бонитировка коз альпийских и зааненских у Ольчик2
Инструкция по применению вакцины против сибирской язвы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
О козах (и коровах, что применимо к козам)
Таблицы содержимого натуральных кормов (данные анализа — КЕ, протеин и т.д.) и таблицы кормления коз у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Приготовление творога из обрата у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Рецепты мазей для вымени у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Про предродовое «наедание» у коз, с картинкой внутренних органов коровы у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Предродовой и послеродовой периоды у коров у Ирины Sawysha
Таблица выпойки козлят у Татьяны Александровны (Г.Т.А.)
Заметка про мастит от Ольги124 в блоге Г.Т.А.
Почему для растущего теленка сено лучше травы, и далее — как попытаться спасти при пережатии пуповины и асфиксии — копии от Марины Александровны (nad) в блоге у Ирины (Sawysha)
СЫРРРР и другие рецепты из молока, сыворотки и т.п.
Ссылка на умную книжку про молоко, далее чуть ниже — практика обработки творожного/сырного сгустка для предотвращения образования в нем бактериальных липаз.
Свойства и сыропригодность молока (ссылка от Бажены)
«Сыр между делами» (из парного молока без заквасок) в сырном блоге Светланы (Коза Капа) от Галины ЛегендаГалл
Рецепт сырного теста для Паста Филата в блоге Ольчик2
Пастеризация сливок на огне в блоге Светланы (Коза Капа)
kasu asedu — сыр типа брынзы, но сухого хранения и посола в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленый сыр из неудачных сыров или творога в блоге Светланы (Коза Капа)
Плавленые сыры из адыгейского от Ольчик2 (разжёвано подробно всё по полочкам!)
Паста Филата
Правильный рецепт от Ольчик2 со всеми пробами-расчётами
Рецепт от ЛегендаГалл («убежала-прибежала» 
)
Рецепт от Яны Абрикосовый Полдень (через базовый сыр)
Рецепт от Анжелики Filo с закваской Даниско 4001
______________________________________________________
Они пасутся-то вместе, и в козовнике постоянно стенку ломают между помещениями (она была гипсокартонная… теперь постепенно становится дощатой), но Лада побаивается Газельку, и младшие дети старших. Черные абсолютно дикие и до сих пор сосут мать.
Симпатичные козявы. Фсе и девочки, и дамочки, и джентельмен рогатый.
Мила,ну фото Леля,прямо супер,все на месте.
Всем добрейшего!
Уютненько у вас)))
Отмечусь, чтоб не потерять
Татьяна, добро пожаловать!
Индейки распсиховались и гоняли все утро Харитона, он лез ко мне за защитой во время дойки — козы в ответ устроили такие пляски на станке, что и этот-то литр с небольшим только чудом удалось от копыт уберечь.
Девы, и с козами и с птицей прям печаль-беда!
С пятницы вечера как выключенные. Козы сегодня с утра — 1,2 литра на двоих! У цесарок (с непрямой досветкой) — вчера два яйца, сегодня одно вместо привычных 6-10
Грешу на теплые выходные и немыслимое нашествие дачников
Козы сегодня ночью не только не спали — даже не ложились, всю ночь баламутились. Ну со всех сторон же «Вжжжжжж», «Клац-клац», «Бибииииии!» и прочие фейерверки и умцы-умцы. Даже летом такого дурдома не было
И если с птицей более-менее понятно — успокоятся, и занесутся, если догреть и досветить; то про коз-то я не знаю… не пропадет совсем молоко?
Мил , чем ты их сейчас кормишь?
Овес, ячмень, комбик для высокоудойных КРС — в кормушку на дойке насыпаю раздельно, они сами выбирают, чо хотят. Еда в кормушке остается всегда, дети подъедают. Выпас — сколько погода позволяет, в дождь они уходят в большой птичник, заразы, не пасутся даже на слабом дожде. В кармане всегда в качестве вкусняшек сахарок кормовой гранулированный капитал-проковский. Они так в общем-то все лето ели, ничо не менялось, ну конечно качество травы на выпасе снизилось наверное… но у нас еще дофигища зеленой травы, но они ее не особо едят — больше сосны гложут. Тырят кукурузу у птиц цельную. Ну вот овощей не осталось почти, в город некогда, а своих нету.
Всем добрый вечер.
Можно и нам с моими девочками к вам.
Мои тоже не охотно едят траву. Сняла остатки с огорода и отдала его (огород) козами. Но им сено надо
Хотела последовать примеру, спрашивала на 3х точках - не возят. А постоянный поставщик говорит "у меня из постоянных - только трое коров держат и комбиком никогда не интересовались". А ты где берешь, по месту или заказываешь?
Они же ведь с козлом недавно резвились ? Если покрылись, то да, скорее всего пропадёт ...
Мои после покрытия сбавляют всегда.
Думала, что цесарки перестали нестись, а деть нашел в колючих кустах заначку - около 30 штук. И вот ведь... птички нехорошие такие. Я их гулять выпускаю за два часа до захода солнца. Терпят получается, до кустов.
Я тоже про к/к подумываю, своих овсом с ячменем кормлю + овощи/фрукты. Мелкая засранка морковь совсем есть не желает. У нее всегда на новый продукт такая реакция, смотрит, нюхает, а попробовать на зубок не хочет. Из миски всю морковку на пол выбросила, а я собрала и опять ей в миску положила. Надеюсь распробует, она и с яблоками так же мудровала, теперь трескает за милую душу. На выпасе они зеленую траву плохо едят, уходят в бурьян и там выбирают сухие листочки с иван-чая, осота и т.п. Пить стала меньше.
Молоко Аделька тоже сбавила по сравнению с летом на литр минимум. Что будет зимой не знаю, может с кружкой за молоком ходить буду.
При переходе на сухостой они всегда сбавляют.
Мои тоже ровно половину сбавили. Но так как молоко нужно и за пол литра хожу в сарай.
Я ко вода со своими козами. Здесь не принято по-моему со своими
Если что простите
Я думаю, тут всем рады ))) У вас козочки красавицы!
Чёй-то не принято? Нам интересно, правда , Мил? Ты ж не против?
Я со своими козюльками здесь выступаю, пока еще по макушке никто не надавал. 
Да вы чо, с любыми здесь принято! Я просто умерла после этой ситуации с мусором, только что поднялась, но все равно хреново…
Но я тоже буду бегать даже со стаканом, потому что уже подсела на молоко, и звери тоже. Только губы раскатала, что похолодает — будет время на сыр 
Ну ладно, чо. Щас времени все равно нет пока. Еще кур немеряно изничтожать.
Жалко, что удой не восстановить
Мне подруга привозит из Орехово. Тут есть у Сани, но у него щас доставки нету. А там, где есть доставка — комбика такого нету. Для высокоудойных К-60. А если кто и возит на постоянку — то максимум К-58, а Ольга псковская объяснила же, что лучше брать высокоудойный. Тем более что разница в цене действительно копеешная.
Готовое-то не всегда успеваю смешать, иногда прям в цельное премикс сыплю на авось. Много слишком птицы, и перебить некогда — надо хоть как-то ценный молодняк к зиме утеплить, да еще эти оффцы постоянно все ломают, и свиньи. Добью бролей — уже решила, сокращаться буду вдвое. Свиней нафик, если не продадутся живьем — резать как есть. Только некастрированный хряк на душе висит, и кастрировать некому и некогда и негде, и резать его таким смысла никакого, да он и худой еще.
У меня с комбиком вообще нынче беда — все задрали цены на доставку, денег вечно нет, а теперь еще и самые ближние не порадовали, что у них марийская шестерка кончается и больше не привезут. На чем доращивать бролей и индюшат буду — понятия не имею. Молоть у меня ни времени ни сил
Я свинячий начала подмешивать к шестерке Раменской. Сначала 30%, а сейчас 50/50. Сказали, что многие чисто свинячим кормят, но у меня шестерки еще полмешка, купила мешок свинячки 30 кг за 470 рублей. ЖрутЬ... Вчера одну отстающую бройлерицу забила на гриль. Чистый вес 1420.
Да, наверное бролям надо свинячий купить. А индюкам и цесарятам все-таки жалко… такая была хорошая марийская эта шестерка, и завод ведь делает и не в сезон, просто везти не хотят — спроса мол нет, не распродать им его в зиму
А у меня из 25 выведенных бролей осталось только 5((((
Победа на них, бегают теперь под ногами. Растут в час по чайной ложки.
Мила, а что за порода у вашей собаки.?
Да у меня тоже недомерки, я ж хороших-то распродаю птенцами, а себе ращу чо осталось. В недомерках плохо то, что они жестковаты бывают. Буду пробовать тушенку из них.
Немецкий дог. Двое было. И щас второго охота, с одним не успеваем везде
Но двух щас не потяну ни материально, ни по помещениям, ни по силам — вот судьба и бережет от второго пока 
Огромная конечно. А живёт она в доме или на улице. Доги они добрые по-моему по натуре.
Мил, козы у всех сбавили. Я приставала к Татьяне Александровне, она сказала, что корм разделила на три части и днем одну часть дает с пойлом, по другому удой не удержать. Я в прошлые выходные уезжала и козы сбавили до 3х литов в сутки с четырех штук за три дойки. Уезжала было по 4,5 за раз. Неделю пляшу вокруг них, подняла на одноразовой дойке до 5 литров. Все
, ну хоть так. Буду мучаться с пойлом, без молока не представляю как жить.
Мне все кажется, что это я такая, ммммммм, красивая. Мил, у тебя же и с логикой и со счетом все хорошо, все жду когда ты приостановишься и посчитаешь что тебе по силам и как это распланировать. Думаю Мила посчитает, а я на себя переведу и слЯмзЮ. Ан нет, ты тоже ни как не можешь расстаться. Я каждый день говорю себе - иди режь двух молодых козюль, лишние рты для меня сейчас очень напряжно, приду посмотрю на них и ухожу, ругаю себя
там жмыха хоть положено, простые то пустые на эту тему
нам кто кк продает, уже сказали, что цены лезут в рост. Т.к. Ж/Д подняли расценки на перевозку
Не, козы для меня ненапряжны вообще. Птица напряжна не количеством, а количеством вольеров — много разных, поэтому от породистых кур скорей всего откажусь совсем. Сейчас не могу решиться — очень нравятся оставшиеся две породы. Хохлатых на посмотреть взяла, ну не бить же их, не дав вырасти.
Свиньи ОЧЕНЬ напряжны. И кормежкой (много-тяжело), и тем, что роют и ломают. И постфактум вдруг выяснилось, что их тоже надо в помещение убирать… когда брала — мне прям хором твердили, что могут на улице жить
Напряжнее всего — недоделки, Ириш. Вот хоть дорожки были бы — можно б было тележками нормально пользоваться. Щас что с телегой, что без нее — почти одинаково пупок надрывать, целина же, неровности, по дождям грязь — колеса проскальзывают. Сама телега тяжелая — легкая по траве-целине просто не пройдет. В следующем году растрату прибылей с сезона надо начинать с дорожек, причем не тешить себя иллюзией «сама уложу», а искать подешевле под ключ.
Зачем в маленьком хозяйстве маленькая собака? Дверной звонок у меня забесплатно есть. А большая собака — и пастух для всех, и охрана. Живет в доме. Поэтому думала об алабае. Но нет, не справлюсь — мне мозги надо в мою пользу у собаки, а алабаи хоть где-то даже и умнее догов, но они другие — у них свое мнение в свою пользу, может в пользу работы, в компаньоны они не годятся. Доги в меру злобны. Но они не истерички, у них злоба и недоверчивость к посторонним — часть уравновешенного характера (у хороших, конечно). Болячек в породе много. Но их щас и у алабаев много — из-за укрупнения, утяжеления прежде всего.